Model Plan de Afaceri Covrigarie
-
Upload
melinda-crisan -
Category
Documents
-
view
1.100 -
download
119
description
Transcript of Model Plan de Afaceri Covrigarie
Model PLAN de AFACERI START-UP
DATE DE IDENTIFICARE
1. Numele firmei:
MAD
2. Forma juridic de constituire:
Societate Comercial
3. Activitatea principal a firmei i codul CAEN al activitii principale:
1071-Fabricarea produselor de patiserie
4. Valoarea capitalului :
600 RON
5. Persoan de contact/ adresa/ numr telefon/ adresa e-mail:
A. VIZIUNE, STRATEGIE
A 1. Care este esena afacerii? Ce anume va genera bani i profit?
n prezent se simte nevoia unei diversificari a sortimentelor de covrigi, nu neaparat in ceea ce priveste forma, cit a continutului. Se stie ca tot ceea ce este nou atrage. Pe langa covrigi se vr comercializa racoritoare si lactate (sana, iaurt).Tipuri de covrigi la vanzare: Covrigi cu mac, susan, seminte mix, floarea soarelui ,Bagels cu umpluturi: ciocolata, mere, gem de fructe, Baton umplut: sunca, cascaval, crema de branza ,Brezels (covrigi uscati)
A 4. Care sunt punctele tari care te determin s crezi c vei avea succes ?
Covrigii sunt un produs ieftin, versatil si pentru cei mai multi dintre noi reprezinta micul deun zilnic. Nu este nevoie de un spatiu mare de functionaresi nici de cheltuieli de promovare, un amplasament bun fiind suficient. Consumatorii de covrigi fac parte din toate categoriile sociale, avind orice virsta. Segmentul de piata reprezentativ este alcatuit din: - salariati nevoiti sa sara peste micul dejun sau masa de prinz rezolvind aceste necesitati cu un sir de covrigi proaspeti; - elevi si studenti, care cumpara aceste produse in pauza de masa; - navetisti care tranziteaza orasul cu diverse probleme. La toti acesti consumatori se adauga cei ocazionali, simpli trecatori atrasi de mirosul placut al covrigilor copti, indiferent de citi bani au in buzuna
B. ISTORIC, MANAGEMENT, RESURSE UMANE
B 1. Istoric
S-ar putea crede ca piata este saturata, covrigarii sunt destule si se infiinteaza intr-un ritm destul de sustinut dar mai este loc destul. De ce? Pentru ca nu avem timp, iar atunci cind cumparam niste produse ieftine si relativ omogene alegem in primul rind sa economisim timp. Nimeni nu se va abate de la ruta zilnica pentru a cumpara covrigi de la Covrigaria X, ci ii vor lua de unde le este la indemina. Acesta reprezinta, incontestabil, un avantaj pentru noi in afacere. Deoarece voluml vinzarilor este puternic influientat de pozitia spatiului comercial, am ales o zona aglomerata a orasului: un spatiu vizibil, cu o pozitie de trafic pietonal intens
B 2. Management, Resurse Umane
Managementul unei firme este determinant pentru evoluia acesteia. ncercai s evideniai modul n care cunotinele, specializrile,experiena fiecruia dintre manageri va influena n mod pozitiv evoluia firmei. Putei, de asemenea, s anexai la Planul de Afaceri CV-ul fiecarei persoane relevante.
MANAGEMENT
Nume i prenume
Funcia
Studii/ Specializri
x
Manager
y
Contabil
PERSONAL
Detaliere pe funcii/ activiti/ nivel de instruire
Activitatea
Numr de salariai/ Nivel de instruire
Modelatori
1
Cocatori
1
Vanzatori
2
TOTAL
4
C. ANALIZA PIEEI
Date privind piaa i promovarea noului produs/ serviciu:
C 1. Clieni poteniali:
Descriei ce strategie de marketing ai gndit s aplicai, cum ai identificat clienii poteniali, din ce categorie fac parte: persoane fizice sau juridice, instituii publice - cum vei extinde piaa sau identifica noi piee, etc.
Anul curent
Clieni
Vnzri preconizate
pe clienii principali
Mii Lei
( Grupe de) produse/servicii, Mii Lei
Total
Produs 1
Produs 2
Produs 3
Produs 4
Mii Lei
%
Clieni
Interni
1 Elevi
90%
5%
4%
1%
100.000
2 Studenti
80%
10%
5%
%
150.000
3 Trecatori
90%
10%
-
-
100.000
Total pia intern
C 2. Concureni poteniali
Care sunt principalii concureni?
Nr.crt
Produs /serviciu oferit pieei
Firme concurente n condiiile lansrii pe pia a produselor/serviciilor noi
Denumirea firmei
Ponderea pe pia (%)
1
Covrigarie
Gigi
70%
2
Patiserie
Gilan
10%
3
Alte patiseri si covrigarii
-
20%
4
C 3. Principalele avantaje ale noilor produse/servicii oferite:
O modalitate foarte eficienta pentru atragerea clientilor va fi ademenirea lor cu mirosul de covrigi calzi (pentru aceasta exista o tehnica speciala de distribuire a mirosului direct in strada). Acest truc functioneaza insa doar in cazul celor care trec prin apropierea covrigariei si nu are niciun efect daca potentialul cumparator se afla la citeva zeci de metri distanta. Pentru aceasta din urma situatie, vom realiza un covrig urias din lemn,cu un aspect foarte atractiv, pe care il vom monta deasupra covrigariei; astfel vom atrage categoric atentia publicului si oamenii vor veni sa cumpere covrigi, fie si numai din curiozitate.
C 4. Reacia previzibil a concurenei la apariia de noi oferte pe pia:
ncercai sa estimai ce msuri vor lua pentru a reduce impactul negativ asupra vnzarilor.
C 5. Cum se va realiza distribuia produselor:
ncercai s gsiti formele de distribuie cele mai avantajoase n funcie de produsul pe care l oferii
Produse/grupe de produse
Pondere n cifra de afaceri (%)
Forme de distribuie (%)
C 6. Activiti de promovare a vnzrilor :
De ex.: Publicitate, Lansare oficial, Pliante, brouri, Plata n rate, Promoii
Descriei care este strategia de promovare pentru lansarea produselor/serviciilor i dup aceea estimai costurile anuale de promovare
Cheltuieli pentru promovarea
produselor/serviciilor pe categorii de
cheltuieli (mii Lei)
Anul N
Anul N+1
Anul N+2
Total cheltuieli de promovare
D. ANALIZA COSTURILOR DE OPERARE
D 1. Produsele noi
(descriei tipul de produse/servicii i caracteristici, procentul din total vnzri, pre vnzare)
Produs
Pret (lei/UM)
Pondere n vnzri totale
Covrigi
1 leu
80%
Bagels cu umpluturi:
5 lei
10%
Baton umplut:
5 lei
10%
Produs n
D 2. Principalii furnizori de materii prime :
Furnizori
Valoarea anual a achiziiilor (mii lei)
Materie prim/serviciu
Pentru faina: Extrapan SA
Pentru drojdie: Dobrogea SA
Pentru sare: Salrom SA
Pentru racoritoare: Coca-Cola HBC
Total
D 4. Descrierea procesului tehnologic:
4.1. Descriei pe scurt procesul tehnologic de realizare a produselor/serviciilor
4.2. Descriei cum poate noua afacere sa afecteze mediul, precum i ce soluii ai gndit pentru eliminarea acestor efecte (impactul asupra mediului)
D 5. Cheltuieli anuale de producie:
Detaliai cheltuielile directe i indirecte anuale ale activitii ce se va desfura n urma implementrii proiectului la capacitatea maxim de producie/ an
Cheltuieli de producie directe
Suma
Mii Lei
% din total cheltuieli
Materii prime
Materiale auxiliare
Manoper direct (salarii + taxe i contribuii sociale)
Energie, alte utiliti
Subansamble
Servicii sau lucrri subcontractate
Alte cheltuieli directe (detaliai)
Total cheltuieli directe
Cheltuieli de producie indirecte
Suma
Mii Lei
% din total cheltuieli
Administraie / Management
Cheltuieli de Birou / Secretariat
Cheltuieli de Transport
Cheltuieli de Paz
Cheltuieli de protecia muncii i a mediului
Alte chetuieli indirecte
Total cheltuieli indirecte (detaliai)
TOTAL
D 7. Venituri anuale preconizate:
(Detaliai volumul vnzrilor anuale pentru fiecare categorie de produs/servicii oferite prin implementarea proiectului la capacitatea maxim a echipamentelor/an)
Vnzri la capacitatea maxim
Suma (lei)
Produsul 1
Produsul 2
Produsul 3
Total
E. INVESTIII NECESARE
E 1. Descrierea investiiei propuse n contextul procesului tehnologic descris anterior
Obiectul investiiei
Furnizor
Valoarea estimat (lei)
Durata de amortizare (ani)
Echipament 1
Echipament 2
...
TOTAL:
E 2. Modul de asigurare cu utiliti:
Precizai unde va fi implementat proiectul, adresa, descrierea spaiului i cum sunt asigurate utilitile necesare
(se poate ataa o schi de amplasare a mijloacelor fixe ce urmeaz a fi achiziionate)
E 3. Graficul de realizare a investiiei (Plan operaional)
Se ntocmete similar celui prezentat la curs, eventual cu completarea responsabililor pentru fiecare activitate
Activitate
Durata de implementare
Luna 1
Luna 2
Luna 3
Luna ...
E 4. Amenajri privind spaiile de producie
Precizai ce amenajri sunt necesare pentru desfurarea n bune condiii a procesului tehnologic de realizare a produsului / serviciului
(Dac este cazul)
E 5. Modificrile necesare a fi operate n structura i numrul personalului angajat
Prezentai numrul de posturi create corelate cu implementarea investiiei conform Planului Operaional, tipul postului, calificarea necesar, salariul lunar propus, inclusiv costurile referitoare la impozite i contribuii sociale.
Putei descrie cum intenionai s recrutai personalul necesar i cum l vei instrui pentru postul respectiv, precum i ce program de pregtire gndii n viitor i cum v propunei s motivai personalul.
(Organigrama poate fi ataat, daca e cazul)
F. PROIECII FINANCIARE
F 1. Date privind mijloacele fixe care fac obiectul investiiei
UTILAJE, CLDIRI, LUCRRI, ALTE ACTIVE AMORTIZABILE
Valoarea
(mii Lei)
Durata de amortizare
F 2. Plan de finanare a investiiei
Sursa de finanare
Suma
%
Credite bancare
Capital propriu
Alte surse
Total
F 3. Date privind capacitatea de producie
Definii capacitatea de producie de 100%.
Capacitatea de 100% este capacitatea maxim care se dorete s fie atins n urmtorii 3 ani, limitat de utilajul din fluxul tehnologic cu cea mai mic capacitate de producie (locul ngust) i numrul de schimburi de producie.
Uniti produse/ 8 ore: __ buc.
Nr. de schimburi necesare: __
Pre mediu / unitatea de produs: ___lei
F 4. Utilizarea capacitii de producie
An 1 (%)
An 2 (%)
An 3 (%)
F 5. Date privind costurile de producie
Nota: se cer costurile pe un an, la 100% capacitate
Felul Cheltuielii
Valoarea (mii Lei)
Cheltuieli cu materia prim, din care:
a)...
b)...
c)...
20.000
Salarii directe (costul total cu salariile include taxe angajat i angajator)
10.000
Utilii (energie, apa, canal, abur, etc)
1000
Reparaii periodice
-
ntreinere i piese de schimb
-
Alte cheltuieli directe
100
Cheltuieli administrative
300
Cheltuieli de desfacere i promovare
100
Comisioane bancare
-
Asigurri
500
Alte costuri fixe
-
F 6. Alte date privind activitatea
Indicator
An N
(%)
An N+1 (%)
An N+2 (%)
Cota de impozit pe profit
Vnzari anuale la 100% capacitate (Lei): ___________
Dividende previzionate (% din profitul net disponibil): ___________
La cte zile, n medie, se vor ncasa facturile? ___ zile
Pentru cte zile v aprovizionai cu materii prime ?
Materia prim a) ___ zile
Materia prim b) ___ zile
Materia prim c) ___ zile
Pentru cte zile vei avea stoc de piese de schimb? ___ zile
Vei menine un stoc mediu de produse finite echivalent cu ___ zile de producie
La cte zile, n medie, v vei plti facturile? ___ zile
F 7. Situaia veniturilor i cheltuielilor
Indicator
Valoare (in mii Lei)
Anul N
Anul N+1
Anul N+2
Venituri din vnzri
Costuri de producie
Profit brut ( impozabil)
Impozit pe profit
Profit net
Dividende pltite
Profit nerepartizat
Dobnzi scadente
Profit disponibil
Profit disponibil cumulat
Pierderi din activitatea de baz
F 8. Flux de numerar
Indicator
Valoare (in mii Lei)
Anul N
Anul N+1
Anul N+2
Resurse financiare la nceputul perioadei
Credite
Vnzri
TOTAL INTRARI DE NUMERAR
Investiia + creterea de capital circulant net
Cheltuieli operaionale
Cheltuieli financiare dobnzi
Rate de credit
Impozit pe profit
Dividende pltite
TOTAL IEIRI DE NUMERAR
SURPLUS/ DEFICIT DE NUMERAR
F 9. Bilanul previzionat
Indicator
Valoare (in mii Lei)
Anul N
Anul N+1
Anul N+2
TOTAL ACTIV
Active circulante
Disponibiliti bnesti
Active curente
Active fixe ( la valoarea ramas)
Pierderi
Pierderi din anii precedeni
TOTAL PASIV
1. Obligaii curente
2. Credite pe termen scurt i mediu
3. Capital propriu
Finanare proprie
Profit nerepartizat ca dividende
Profit nerepartizat din anii precedeni
F 10. Indicatorii financiari ai investiiei
Indicator
Valoare (in mii Lei)
Anul N
Anul N+1
Anul N+2
Indicatori de profitabilitate:
Rentabilitatea activelor
Rata rentabilitii nete = Profit net/ Vzri
Serviciul datoriei
Punctul critic al vnzrilor (PCV)
Rentabilitatea net a capitalului propriu
Indicatori de lichiditate:
Rata curent a lichiditii
Rata rapid a lichiditii
Indicatori de creditare:
Rata de acoperire a dobnzii
Indicatori investiie:
Rata de recuperare a investiiei
% ( medie anual)
Rata intern de rentabilitate financiar
%
Valoarea net actualizat
Mii lei
Rata actualizare
%
(ATENIE: COMPLETAI I URMTOAREA PAGIN.)