Mineralele Din Lapte
7
Mineralele din lapte (inclusiv microelementele) și sănătatea oaselor Kevin D. Cashman* Departamentul de produse alimentare și științe nutriționale și Departamentul de Medicină, Colegiul Universitar, Cor, !rlanda "rimit la #$ septem%rie $&&', acceptat la # mai $&& %stract +steoporoa este o pro%lema de sănătate glo%ală, care va avea o importanță sporită deoarece oamenii trăiesc mai mult și populația lumii este -n continuă creștere. stel, e/istă o nevoie urgentă de a devolta și de a pune -n aplicare a%ordări nutriționale și politici pentru prevenirea și tratamentul osteoporoei. Cu toate acestea, pentru a de vol ta str ategii preventive, este important să se determine care sunt actorii modi0ca%ili, -n special actori nutritivi, care sunt capa%ili de a -m% ună tăț i sănătatea oaselor pe tot parcursul vie ții . "reenta recenie va 0 pe de o parte, și oarte pe scurt, de0nirea principalei %oli a masei osoase (osteoporoa) și a actorilor de risc și se va concentra asupra importanței 1mineralelor din lapte1 in domeniul sănătății oaselor. Deși e/istă $& de minerale esențiale, toate acestea preente -n lapte, la o anumită concentrație, -n scopul preentei recenii doar un număr restr2ns de minerale (calciu, osor, magneiu, sodiu, potasiu și inc) vor 0 luate -n discutție -n legătură cu sănătatea oaselor. 3 $&& 4lsevier 5td. 6oate drepturile reervate. Cuvinte cheie7 mineralele din lapte, urme de elemente, os cuprins. #.!ntroducere............................................................................................................ .........................#89 $. +steoporoa și actori de risc........................................................................................................#9& . Conținutul de minerale din lapte...................................................................................................#9# :. Minerale 5apte si sanatatea oaselor..............................................................................................#9# :.#. Calciu ....................................................................................................................... ................#9# :.$. ;osor........................................................................................................................ ...............#9$ :.. Magneiu ................................................................................................................. ................#9
-
Upload
georgeandrei -
Category
Documents
-
view
219 -
download
0
Transcript of Mineralele Din Lapte
![Page 1: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/1.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 1/7
![Page 2: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/2.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 2/7
![Page 3: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/3.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 3/7
![Page 4: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/4.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 4/7
![Page 5: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/5.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 5/7
![Page 6: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/6.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 6/7
![Page 7: Mineralele Din Lapte](https://reader030.fdocumente.com/reader030/viewer/2022021216/577c7c621a28abe0549a6177/html5/thumbnails/7.jpg)
8/16/2019 Mineralele Din Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/mineralele-din-lapte 7/7