Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa,...

13

Click here to load reader

Transcript of Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa,...

Page 1: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

1

MENIU CHINEZESC

PUI CHOP-SUEY (piept pui, legume, ciuperci chinezesti, paste de orez – 500/150 gr) PUI EXOTIC CU NUCI CAJU (piept pui, nuci caju, orez chinezesc – 350/150 gr) PUI IN SOS DULCE ACRISOR (piept de pui, legume, ciuperci chinezesti si orez – 500/150 gr) PUI PEKING (piept pui, ardei, mazare, ceapa, fidea de orez – 450/150 gr) DELICIU MARIN (salau, fructe de mare, morcov, ardei, ghimbir, muguri de soia, orez chinezesc – 450/100 gr) PUI CU URECHI DE COPAC SI PASTE WOK (piept pui, ceapa, ciuperci chinezesti si paste de orez – 350/150 gr) PORC CHOP-SUEY (muschi de porc, legume, ciuperci chinezesti, paste de orez – 500/150 gr) PORC CU NUCI CAJU (muschi de porc, nuci caju, orez chinezesc – 350/150 gr) PORC CU URECHI DE COPAC SI PASTE WOK (muschi de porc, ceapa, ciuperci chinezesti si paste de orez – 350/150 gr) PORC IN SOS DULCE ACRISOR (muschi de porc, ardei, ciuperci chinezesti, morcov, fasole verde, orez chinezesc – 500/150 gr) PORC PEKING (muschi de porc, legume, paste de orez – 450/150 gr)

Page 2: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

2

ANTREURI RECI

CROSTINI CLASICE (cu mozzarela, sunca presata, ciuperci si bacon – 280/170 gr) CROSTINI SPECIALE (cu mozzarela, gorgonzola, ton si anchois - 270/160 gr) SALATA DE VINETE CU ROSII (500/300 gr) SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA (350/250 gr) ASORTIMENT DE BRANZETURI ROMANESTI (telemea, branza de burduf, cas – 330 gr )

SALATE APERITIV

SALATA CASEI (piept de pui, mozzarella, rosii, ciuperci, salata verde – 400/100 gr) SALATA GRECEASCA (branza feta, masline, rosii, castraveti, ardei, ceapa – 450/100 gr) SALATA BULGAREASCA (sunca presata, telemea, ou, castraveti, masline, rosii, salata verde – 500/200 gr) SALATA DE PASTE CU TON SI MAIONEZA (ton, porumb, paste, ardei gras, maioneza – 300/135 gr) SALATA CAMPENEASCA (cartofi, ceapa, castraveti, masline - 430/250 gr) FONDUE DE BRANZETURI IN COSUL CASEI (gorgonzola, telemea, parmezan, smantana – 400/150gr)

Page 3: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

3

CIORBE

CIORBA DE BURTA (cu ardei si smantana – 400/150 gr) CIORBA DE VACUTA (cu smantana si ardei – 400/100 gr) SUPA DE PUI CU TAITEI (cu ardei – 400/100 gr) CIORBA DE PUI A LA GREC (cu smantana si ardei – 400/150 gr) BORS DE LEGUME (cu iaurt si ardei – 400 gr)

GUSTARI CALDE

FICATEI LA TIGAIE /GRATAR (ficatei la tigaie sau la gratar – 250 gr) PUI SHANGHAI (piept de pui, susan – 200/150 gr) CARNACIORI LA GRATAR – 250 gr BULZ ROMANESC (branza de oi, kaizer, carnati, ou, mamaliguta -300/100 gr) PLATOU DE LEGUME PANE CU SOS AIOLI – 400/100 gr CROCHETE DE CASCAVAL – 200/150 gr CARTOFI CU CIUPERCI LA CUPTOR – 500/300 gr RATATOUILLE (legume asortate trase in tigaie – 500 gr) OMLETA ASORTATA (cu cascaval, sunca presata, bacon, ciuperci, ardei, rosii, ceapa) FRIGARUI DIN OBLETI CU MUJDEI SI MAMALIGA (obleti, usturoi, mamaliga – 300/200 gr) SNITEL SPECIAL DIN PUI (piept pui, bacon, cascaval 300/150 gr)

Page 4: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

4

PASTE

SPAGHETTI CU SOS DE ROSII – 400/125/200 gr SPAGHETTI CARBONARA (cu smantana, kaizer, ou – 400/125/100 gr) PENNE AL QUATRO FORMAGI (cu smantana si patru sortimente de branza – 400/125/150 gr) PENNE SICILIENE (cu legume si sos de rosii – 550/125 gr) TORTELLINI AL FORNO (cu sunca presata, ciuperci, mozzarella, sos de rosii – 550/125 gr) *** timp de preparare 30 minute

PESTE

SOMON MADRILEN (somon, cascaval, ardei, ceapa, sos de rosii – 300/200gr ) SALAU MEUNIERE (salau, capere, unt, lamaie – 300/200 gr) SARAMURA DE CRAP CU MAMALIGUTA – 400/200 gr PASTRAV LA GRATAR / PRAJIT - 100 gr PASTRAV IN FOLIE (pastrav la cuptor umplut cu ciuperci – 350/250 gr) PASTRAV UMPLUT IN SOS DE ROSII (pastrav, usturoi , sos de rosii – 400/250 gr) SARAMURA DE SOMN CU MAMALIGUTA – 400/200 gr

Page 5: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

5

CARNE DE PUI

VALDOSTANA (piept de pui cu sunca presata, cascaval si cartofi – 500/150 gr) PUI CU SOS GORGONZOLA (piept de pui, smantana, gorgonzola – 400/200 gr) PUI MEXICAN (piept de pui, fasole rosie, porumb – 400/200 gr) FRIGARUI DE PUI (piept de pui, ficatei, pulpe de pui cu legume – 350/200 gr) PIEPT DE PUI LA GRATAR – 200 gr CIULAMA DE PUI CU CIUPERCI SI MAMALIGUTA (piept de pui, pulpe de pui, ciuperci, smantana - 450/250 gr) SARAMURA DE PUI (pulpe de pui, rosii, ardei, ceapa si mamaliga – 450/250 gr) TOCHITURA DE PUI CU MAMALIGUTA (piept si pulpe de pui, ficatei, ou – 500/250 gr) OSTROPEL DE PUI (pulpe de pui, ceapa, suc de rosii, dafin si mamaliga – 550/250 gr) PAPRIKAS DE PUI (piept de pui, ardei gras, ceapa si suc de rosii - 450/200 gr) PULPE DE PUI GRATINATE CU LEGUME (pulpe pui cu os, cascaval, fasole verde, cartofi - 550/250gr) PUI CA LA BUNICA (piept de pui, rosii, ceapa, ardei, ciuperci, morcov - 450/200 gr)

Page 6: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

6

CARNE DE VITA

MUSCHI DE VITA CU SOS GORGONZOLA (muschi de vita, smantana, gorgonzola – 400/200 gr) MUSCHI DE VITA CU PIPER VERDE (muschi de vita, piper verde, vin si smantana – 250/200 gr) CHATEAU BRIAND (muschi de vita, unt si lamaie – 300 gr) MUSCHI DE VITA COTROCENI (muschi de vita, ficatei de pui, cascaval,cartofi – 650/300 gr) ESCALOP DE VITA CU SMANTANA SI CIUPERCI (muschi de vita, ciuperci, smantana – 250/150 gr) SOTE DE VITA CU CASTRAVETI MURATI (muschi de vita,ceapa,ardei, castraveti si sos de rosii – 400/150 gr) ROASTBEEF CU LEGUME THAI (muschi de vita, legume, otet balsamic – 400/250 gr)

CARNE DE PORC

TIGAIE PICANTA (ceafa, vin rosu si ardei iute – 250/200 gr) TOCHITURA (ceafa, carnaciori, kaizer, mamaliguta si ou – 400/250 gr) CEAFA LA GRATAR – 250 gr FRIGARUI CA LA BOIERI (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT (muschiulet porc, usturoi, bacon – 200 gr)

Page 7: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

7

MUSCHIULET CU CREMA DE BRANZA (muschiulet, smantana, telemea, branza de vaci - 450/200 gr) PLATOU CA LA ROMANI (pastrama de oaie, ceafa, carnati picanti, costita afumata, branza de burduf, usturoi pisat cu rosii coapte, mamaliguta – 500/325 gr) MUSCHIULET MAESTRO (muschiulet, unt, vin, smantana si sos picant 400/250gr ) PORC CA LA BUNICA (ceafa de porc, ciuperci, morcov, rosii, sos rosu - 450/150 gr) FRIPTURA TURNU’ BABEL (ceafa, muschi vita, piept pui, cascaval, rosii, cartofi - 800/350 gr)

CARNE DE MIEL

MIEL MARINAT CU CARTOFI SI USTUROI (cotlet de berbecut la gratar, cartofi, usturoi – 500/300 gr) COTLETE LA GRATAR (cotlet de berbecut la gratar – 100 gr) FRIPTURA DE MIEL CU LEGUME LA CUPTOR (cotlet berbecut, rosii, ciuperci, usturoi, vin -550/300 gr) PASTRAMA OAIE (pastrama oaie, mamaliga, usturoi - 250 gr)

Page 8: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

8

GARNITURI

CARTOFI UMPLUTI IN COAJA (cu branza de burduf, cascaval si unt - 450 gr) CARTOFI PRAJITI - 250 gr CARTOFI NATUR - 250 gr CARTOFI TARANEST - 400 gr LEGUME LA GRATAR - 300 gr SOTE DE CIUPERCI - 250 gr LEGUME GRATINATE - 300 gr CARTOFI NOISETTE - 200 gr

SALATE

SALATA DE VARA - 400 gr SALATA DE ROSII -350 gr SALATA DE VARZA -250 gr SALATA DE SFECLA -250 gr ARDEI COPTI - 250 gr CASTRAVETI IN OTET - 250 gr SALATA DE MURATURI - 250 gr SALATA DE VARZA ROSIE - 250 gr

Page 9: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

9

PIZZA

PIZZA MARGHERITA (cu suc de rosii, mozzarella ) FOCACCIA (cu ulei de masline si oregano ) PIZZA CASEI (cu mozzarella, ardei gras, ciuperci, kaizer, sunca presata, salam picant, rosii) PIZZA PROSCIUTTO (cu suc de rosii, mozzarella, sunca presata) PIZZA ELABORATA (cu suc de rosii, mozzarella, sunca presata, salam picant) PIZZA RUSTICA (cu suc de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca presata) PIZZA SALAMI E GORGONZOLA (cu suc de rosii, mozzarella, gorgonzola, salam picant) PIZZA AL TONO (cu suc de rosii, mozzarella, ton, ceapa, masline) PIZZA QUATRO FORMAGI (cu suc de rosii, mozzarella, gorgonzola, parmezan) PIZZA CAPRICCIOSA (cu suc de rosii, mozzarella, sunca presata, anghinare, ou, masline) PIZZA CALZZONE (cu suc de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca presata) PIZZA CANIBALE (cu suc de rosii, mozzarella, sunca salam, kaizer, ceapa, masline )

SUPLIMENT PIZZA

SOS PIZZA - 200 gr GORGONZOLA - 30 gr MOZZARELLA - 50 gr CIUPERCI - 50 gr SUNCA PRESATA - 50 gr SALAM PICANT - 50 gr CASCAVAL - 50 gr KAIZER - 50 gr

Page 10: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

10

DESERT

DESERTUL CASEI – 800 gr PAPANASI – 400 gr CLATITE CU INGHETATA - 300 gr TIRAMISU – 150 gr SALATA DE FRUCTE – 400 gr PANNA COTTA – 250 gr TORT CU ZMEURA SI CREMA DE IAURT – 300 gr TORT CU MERE SI FULGI DE MIGDALE – 300 gr

BAUTURI RACORITOARE

APA MINERALA/PLATA 500 ml COLA, FANTA, SPRITE , KINLEY 250 ml CAPPY 250 ml NESTEA 500 ml PEPSI, MOUNTAIN DEW 330 ml PRIGAT 330 ml LIPTON 250 ml LIMONADA 500 ml FRESH DE PORTOCALE 250 ml FRESH DE GRAPEFRUIT 250 ml FRESH MIXT 250 ml ENERGIZANT RED BULL 250 ml

Page 11: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

11

CAFEA

ESPRESSO DOUBLE ESPRESSO CAFFE AMERICANO CAFFE MOCHA (espresso, ciocolata calda, frisca) CAFFE LATE ( espresso, lapte cald, spuma de lapte) CAFEA FARA COFEINA CAPUCCINO CAPUCCINO FARA COFEINA FRAPPE ( espresso, lapte, inghetata de vanilie, sirop de zahar, frisca) FLAVOURS FRAPPE ( espreso, lapte, inghetata de vanilie, frisca, servit cu arome) IRISH COFFE ( espresso, irish whiskey, sirop de zahar, frisca ) MEXICAN COFFE ( espresso, kahlua, sirop de zahar, frisca ) IL CAMINETTO ( espresso, kahlua, sirop de cirese, lapte, frisca ) SORRENTO CAFFE ( espresso, crema de whiskey, sirop de zahar, lapte, spuma de lapte sau frisca ) INSOMNIAC ( espresso dublu, lapte, blue curacao, sirop de zahar, frisca ) SECRET PLACE ( espresso, sirop de fragi, lapte, frisca )

BAUTURI CALDE

CEAI NATURAL CEAI LIPTON CIOCOLATA CALDA

Page 12: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

12

BERE

CORONA 330 ml LEFFE 330 ml ZIPFER 300 ml HEINEKEN 500 ml CIUC 500 ml BERGENBIER N.A. 500 ml BECK’S 500 ml STELLA ARTOIS N.A 500 ml

STELLA ARTOIS 500 ml

PERONI 500 ml

REDD’S FRESH 300 ml

URSUS BLACK 500 ml

URSUS 500 ml

BAUTURI ALCOOLICE

CHIVAS REGAL 12 ani JACK DANIEL'S J&B VODKA ABSOLUT GIN BEEAFEATER GIN WEMBLEY METAXA 5* CAMPARI MARTINI BAILEYS AMARETO DI SARONO RAMAZZOTTI AMARO * preturile sunt pentru 50 ml

Page 13: Meniu Casa Elena Casa Elena.pdf · (ficatei pui, muschi vita, piept si pulpa de pui, ceafa, muschiulet de porc, legume, sos de usturoi cu rosii coapte - 500/200 gr ) MUSCHIULET IMPANAT

13

VINURI

VINUL CASEI

VINUL CASEI ALB - 1L VINUL CASEI ROSU - 1L VINUL CASEI ROSU FIERT - 1L (cu scortisoara si portocala)

DOMENIILE TOHANI

SOIURI ALBE

SAUGVINON BLANC RIESLING DRY MUSCAT TAMAIOASA ROMANEASCA

SOIURI ROSII

MERLOT SANGE DE TAUR CABERNET SAUGVINON FETEASCA NEAGRA PINOT NOIR DIN REZERVA SPECIALA

SAUGVINON BLANC FETEASCA NEAGRA