7/25/2019 Mancare Mexicana

1/1

Mncare mexican

i trebuie:

1 kg cartofi 250 g unc

250 g ciuperci

2 morcovi

200 g cacaval

200 g smntn

2 ou

250 g porumb boabe

ulei

piper

sare

Pregteti a

a:

Speli cartofii i i pui la fiert cu coaj. Dai morcovii pe rztoarea mare i i cleti mpreun cu unca tiat ptrele i ciupercile

splate i tiate. Condimentezi cu sare i piper dup gust. Dup ce au fiert cartofii, i cure i de coaj i i lai la rcit. Ungi un vas de

yena cu ulei i pui un strat de cartofi dai pe rztoarea mare, un strat din compoziia de mai sus, iar cartofi, pn termini ingredientele.

Deasupra pui oule btute bine, n care ai ras cacaval i ai adugat smntn. Dai la cuptor