Lucrare Curs

download Lucrare Curs

of 23

Transcript of Lucrare Curs

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    1/23

    Lucrare de absolvire a cursului

    RECEPTIONER DE HOTEL

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    2/23

    Plan de redactare:

    Introducere:

    - Generalitati despre turismul in Romania

    Cuprins:

    -Prezentarea unitatii hoteliere

    -Organigrama

    -Organizarea unitatii hoteliere

    -Activitatea de cazare a hotelului

    -Principalele activitati hoteliere

    -Obiectul de activitate

    -Procesul de comunicare

    -Strategii macroeconomice in marketingul turistic

    Concluzie:-Evolutia turismului in Romania

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    3/23

    Turismul, reprezinta acel univers complex si problematic,calatoria realizata in

    scopul recrearii,odihnei sau pentru afaceri. Acesta joaca un rol major in consumulanului modern, intrerupand in mod fericit perioadele de stres cu vacante derefacere, cunoastere, aventura.

    Dezvoltarea turismului este calea prin care lumea se poate schimba intr-o lume abunastarii unde identitatile culturale vor fi impartite, iar bariele suprimate, obiectiv

    al oricarei economii.

    In prezent,resursele turistice naturale ale Romaniei, a caror bogatie si

    diversitate o situeaza printre cele mai frumoase tari ca destinatie turistica, auposibilitatea unei ample valorificari pe piata turistica nationala si internationala.

    Sectorul particular a cunoscut o expansiune notabila in domeniul unitatilor de

    cazare,in special sub forma de minihoteluri si pensiuni turistice confortabile,amenajate atat in constructii noi, cat si prin modernizarea unora mai vechi.

    In mai multe zone ale tarii, cu deosebit potential pentru turismul rural s-auamenajat in gospodariile taranesti spatii de cazare al caror confort este supus unor

    criterii similare practicate in alte tarii europene cu traditii in aceastaactivitate.Folosirea acestora ofera turistilor straini, posibilitatea directa a

    cunoasterii traditiilor, poporului roman, ospitalitatii sale si a bucatariei autentice afiecarei zone a tarii.

    Pentru cresterea economica a potentialului turistic romanesc s-au dat in folosintanoi constructii hoteliere, au fost puse in evidenta noi trasee turistice, pentru

    cunoasterea atractiilor cultural istorice ale Romaniei, a manastirilor de o valoareinestimabila recunoscuta pe plan mondial.

    S-au facut eforturi si pentru turismul de afaceri reprezentat la noi prin

    manifestari expozitionale, fiind ridicate o serie de edificii, cu sali de conferinta,locuri dispuse cu amfiteatre ,instalatie proprie pentru traducerea simultana in maimulte limbi, instalatii de climatizare, iluminare, sonorizare s.a.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    4/23

    I.Prezentarea unitatii VigoHOTEL

    Amplasat pe bulevardul principal si in centrul orasului Ploiesti, VigoHOTEL se

    afla in apropierea principalelor puncte de interes ale orasului si la 5 minute de merspe jos de Gara de Sud.Municipiul Ploiesti este unul dintre orasele mari aleRomaniei,avand un puternic potential pentru turismul de business,in raza sa

    aflandu-se numeroase institutii de interes public necesare oamenilor de afaceri.

    Restructurat si inaugurat in anul 2007,hotelul a fost creat pentru confortulmusafirilor, pentru a-si petrece timpul liber sau dimpotriva timpul acordat

    activitatilor in interes de serviciu, intr-un mod cat mai placut.

    VigoHOTEL este cel mai bun exemplu de arta Belle Epoque din judetul

    Prahova.Intr-o atmosfera rafinata si armonioasa,unde arhitectura de epoca se

    contopeste cu exigentele modernismului.

    In spatele fatadelor,intalnim mobilier prestigios,oglinzi de epoca,lucrari de arta

    precum Sala Belle Epoque cu coloane de marmura rosie si candelabra de cristal sinu in ultimul rand o terasa spatioasa.Vigo Hotel este locul unde confortul si

    estetica se intalnesc,un loc ce asigura respect fata de intimitatea clientilor sai.

    Hotelul este dotat cu 24 de camere dintre care 5 camere single,17 camereduble,un apartament si 3 camere junior suite.Desi camerele sunt construite in stil

    Belle Epoque fiecareare identitatea si rafinamentul sau.Camerele au un decor

    unic si imbina cu maiestrie elementele moderne cu cele clasice,ce dau spatiului onota particulara.

    Vigo Hotel a fost proiectat si construit cu facilitati de 4 stele.

    Toate camerele sunt dotate cu pat matrimonial si sistem de masaj. Spatiile de

    cazare dispun de :minibar,sistem de aer conditionat reglabil,televizor LCD,internet

    wireless si cablu atat in camera cat si in intreg hotelul,uscator de par,bai cu dus sau

    cujacuzzi,halate de baie si papuci in apartamente,telefon direct-international,local,de la o camera la alta si posta electronica,seif,detectoare de

    caldura si fum.

    Se presteaza alte servicii si facilitati precum:room-service 24 de ore,confirmaresi rezervare bilete de avion,depozitare bagaje,doctor specializat si asistenta la

    cerere,centru de afaceri,internet si calculator,obiecte pierdute,rezervaripentru:restaurant,teatru,cinema,lift,caffe bar,rent-a-car.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    5/23

    Design elegant

    Toate camerele sunt in stil

    Belle Epoque,avand totusi fiecare

    identitatea sa,prin care se disting una

    de cealalta.

    Atentie la detali i

    Mobilierul este realizat in stil

    francez.Somptuasele camere de la

    primul etaj ce se impletesc cu

    spatioasele si romanticele camere

    mansardate,fac din superbul

    Vigo Hotel,primul hotel de

    charmedin regiune.

    Facilitat i multiple

    Gratie stilului mobilierului si

    atentiei asupra oricarui

    detaliu,plecand de la lenjeria decalitate,perdelele de

    matase,machete si filtre

    anti-alergice,s-a obtinut un rezultat

    estetic si functional la parametri

    maximi.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    6/23

    Bai regesti

    Baile sunt dotate cu cazi

    matrimoniale sau cu dusuri,fiind

    completate cu accesorii de mare

    rafinament si eleganta,oglinzi big

    size,precum si cu prosoape si

    halate de calitate.Pardoselile si

    peretii sunt imbracate in marmura.

    Conditii de neegalat

    Baile sunt dotate cu cazi

    matrimoniale,cu hidromasaj cu

    optiunea de policromie sau ca

    alternative dusuri de productie

    italiana.

    Balcon la Bulevard

    Aranjamentele florale externe

    ale hotelului orneaza fatada

    edificiului si conduc catreelegantul Bulevard al

    Independentei,simbol si punct

    de referinta al orasului

    Ploiesti,nou centru de afaceri si

    dezvoltare europeana.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    7/23

    Sala Elenoir

    Este cea mai spatioasa dintre salile de conferinte.Dotarile complexe cu care este

    prevazuta(videoproiector,ecran de proiectie,mobilier specific etc.) o recomanda ca

    fiind un loc ideal pentru desfasurarea de conferinte,intalniri si cocktailuri.

    Sala de conferinta pune la dispozitie echipament video,parcare gratiuta,internet

    wifi si un coordonator de evenimente pentru fiecare conferinta.

    Sala permite urmatoarele aranjamente:

    -U-shape -20 locuri

    -Classroom-20 locuri

    -Teatru-45 locuri

    Coffe Break

    Include:apa minerala,ceai diverse sortimente,cafea,biscuiti,doua sandwich-uri de

    persoana

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    8/23

    F aci l i tat i l e hotelul ui

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    9/23

    III. Organizarea unitatii hoteliere

    Urmarind indeaproape structura organizationala clasica a unui hotel, unitatea

    hoteliera vizeaza:

    * realizarea obiectivelor, si anume satisfacerea nevoilor de baza, adapost si hrana,impuse de statutul de turist;

    * indeplinirea altor dorinte, necesitati si preferinte ale oaspetilor, la un inalt nivelcalitativ si in conditii de maxima eficienta economica.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    10/23

    DEPARTAMENTE SPECIFICE

    Cazare

    Departamentul de receptie (Front Office):

    Rezervari;

    Receptie;

    Caserie;

    Concierge;

    Comunicatii;

    Rol:Promovarea si vanzarea serviciilor hoteliere, cazare si servicii

    suplimentare.

    Activitati:

    promovarea si vanzarea serviciilor hoteliere;

    planificarea rezervarilor si inregistrarea acestora;

    evidenta clientilor si a situatiei camerelor;

    intampinarea clientilor;

    alocarea spatiului de cazare;

    inregistrarea datelor clientului;

    efectuarea serviciilor suplimentare;

    rezolvarea solicitarilor si a reclamatiilor;

    inregistrarea consumurilor clientilor;

    incasarea contravalorii serviciilor consumate de client;

    emiterea notelor de plata si a facturilor;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    11/23

    gestionarea cheilor;

    realizarea comunicatiilor in interiorul si in afara hotelului, prin telefon,

    telex, fax;

    intocmirea situatiilor si a rapoartelor zilnice;

    intocmirea de statistici specifice; colaborarea cu alte sectoare si departamente de activitate ;

    Departamentul de etaj (House Keeping):

    spatii de cazare;

    spatii comune (publice);

    lenjerie;

    spalatorie.

    Rol: Asigurarea igienei si amenajarea spatiilor hoteliere.

    Activitati:

    curatenia si igenizarea spatiilor de cazare si a celelaltor spatii hoteliere;

    dotarea si amenajarea spatiilor de cazare;

    intretinerea si gestionarea lenjeriei hoteliere;

    efectuarea de servicii suplimentare specifice;

    Departamentul tehnic (intretinere)

    Rol: Asigura functionalitatea instalatiilor, echipamentelor mobilierului,accesoriilor din spatiile hoteliere.

    Activitati:

    intretinerea instalatiilor sanitare;

    intretinerea instalatiilor electrice;

    intretinerea sistemelor de incalzire si climatizare;

    remedierea defectiunilor din spatiile hoteliere;

    intretinerea echipamentelor specifice din spalatorie, curatatorie;

    Paza si securitatea

    Activitati:

    asigurarea securitatii fizice a clientilor si a personalului in perimetrul

    hotelului;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    12/23

    adaptarea procedeelor preventive la coordonatele de amplasare si dotare

    de cladiri;

    utilizarea mijloacelor moderne de supraveghere si alarmare;

    asigurarea unui program coerent de instruire a personalului hotelier

    privind factorii de risc, prevenirea si actiunile in caz de pericol(incendiu, uragan, inundatie, cutremur, jaf, atacuri teroriste);

    IV.Activitatea de cazare a hotelului

    Cazarea hoteliera a clientului incepe de la ora 12a.m. si se termina a doua zi la

    aceeasi ora.In cadrul hotelului se presteaza urmatoarele servicii: servicii de spalatorie,

    servicii de curatatorie, servicii de room-service, servicii telefonice, servicii de fax,

    servicii de corespondenta,minibar(bar),restaurant.Incasarea se face la terminarea sejurului cu nota de plata emisa de calculator, care

    cumuleaza toate serviciile prestate clientului in perioada in care a stat la hotel.

    V.Principalele activitati hoteliere la Vigo Hotel

    PERSONALUL SERVICIULUI DE ETAJ

    - GUVERNANTA GENERALA (SUPRAVEGHETOR SEF);

    - CAMERISTE.Sarcinile guvernantei generale sunt:

    - gestioneaza produsele de intretinere, minibaruri;

    - se ocupa de decoratiunile interioare, de planificarea curateniei;- se ocupa de controlul lucratorilor din subordine, de stabilirea bugetului

    anual;

    - se ocupa de stabilirea serviciului de etaj;

    - tine evidenta si pastreaza bunurile uitate;- se ocupa de pregatirea profesionala a angajatilor;

    - coordoneaza si activitatea spalatoriei.- organizeaza munca colectivului de cameriste;

    - controlul camerelor libere, al spatilor de uz intern;- controlul camerelor aranjate;

    - inventarul lenjeriei;- curatenia in oficii;

    - tine legatura cu compatimentul tehnic pentru remedierea defectiunilor;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    13/23

    CAMERISTA(HOUSE KEEPER-UL)

    - se ocupa cu prestarea serviciilor complementare sau suplimentare;

    - schimba lenjeria;

    - aranjeaza paturile;- curata grupurile sanitare;- trimit la spalatorie lenjeria clientilor ;

    PERSONALUL RECEPTIEI

    SEF DE RECEPTIE

    Profil

    calificare in meseria de receptioner hotel;

    experienta de minimum un an la receptie;

    cunoasterea a minumum doua limbi de circulatie internationala;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    14/23

    bune cunostinte de operare pe calculator;

    cunostinte de gestiune hoteliera;

    ascendent asupra altor persoane, talent de lider;

    initiativa, adaptabilitate, putere de decizie; spirit comercial, bun vanzator si negociator;

    Atributii si competente

    conduce echipa receptiei;

    asigura o buna promovare si vanzare a serviciilor hoteliere;

    utilizeaza corespunzator metodele de fidelizare a clientelei;

    antreneaza personalul din subordine pentru instruirea si mentinerea

    standardului de excelenta a serviciilor;

    organizeaza si coordoneaza activitatile specifice receptiei ; participa la pregatirea primirii clientilor fideli si a clientilor VIP, precum si

    la intampinarea acestora.

    RECEPTIONER

    Receptia hotelului are in component sa un computer pe care este instalat

    programul specific hotelier Medalion.Acesta are un soft special si pentru partea

    de restaurant si gestiune.In spatele receptiei se aflta biroul administrative si locul

    unde se depoziteaza bagajele.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    15/23

    Profil

    calificare in meseria de receptioner hotel;

    cunoasterea uneia sau a mai multor limbi de circulatie internationala;

    cunostinte de operare pe calculator;

    aspect placut, prezenta agreabila; sociabilitate;

    spirit comercial;

    adaptabilitate;

    atentie;

    seriozitate, onestitate;

    dinamism, eficienta ;

    Atributii si competente:

    promoveaza si vinde servicii hoteliere-cazare si servicii aferente;

    stabileste primul contract cu clientul, este garantul unui sejur agreabil;

    asigura securitatea clientului in hotel;

    comunica cu alte departamente pentru a asigura satisfacerea cerintelor

    clientului ;

    poate avea atributii legate de rezervarea de spatii de cazare;

    poate avea atributii de facturare si incasare a contravalorii consumurilor;

    asista clientul la plecarea din hotel, asigurand o buna impresie-garantia unei

    imagini favorabile, a unei reclame pozitive.

    CONCIERGE

    Profil

    calificare in meseria de receptioner/concierge hotel;

    cunoasterea a minimum doua limbi de circulatie internationala;

    cunoasterea locatiilor si a zonei;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    16/23

    cultura generala solida;

    cunostinte de psihosociologie;

    aspect placut, prezenta agreabila;

    abilitati de comunicare;

    memorie foarte buna; solicitudine, politete;

    discretie;

    Atributii si competente:

    asigura stabilirea unor relatii viabile intre clienti si hotel ;

    acorda asistenta clientilor de la sosire pana la plecarea din hotel ;

    coordoneaza activitatea personalului de hol si prestarea serviciilor specifice;

    preda si preia cheia camerelor.

    PORTAR (USIER)

    Profil

    prestanta, aspect placut;

    conditie fizica;

    cunoasterea unei limbi de circulatie internationala;

    solicitudine, politete;

    vigilenta; memorie vizuala;

    Atributii si competente

    participa la protocolul de primire si plecare a clientilor;

    atrage atentia bagajistului pentru preluarea bagajelor si ajuta la deschidereasi incarcarea acestora;

    supravegheaza persoanele care intra in hotel si pe cele care stationeaza in

    perimetrul hotelului receptiei;

    cheama taxiuri; intretine curatenia in fata hotelului;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    17/23

    VI.Obiectul de activitate

    S.C.VigoHOTELS.R.L.are ca obiectde activitate serviciile de turism si cele

    aferente acestei activitati. In principal, obiectul de activitate al societatii se

    compune din servicii de cazare hoteliera si de alimentatie publica, servicii deturism intern si international, productie culinara,comert, servicii de agrement si alte

    servicii suplimentare.

    Preturi si conditii:

    Tarifele practicate varieaza in functie de tipologia camerelor, cu oferteparticulare pentru week-enduri, grupuri, ceremonii si evenimente.In pret este inclus

    micul dejun si servicii de curierat. Roomcardul ofera clientilor posibilitatea deaadebita direct in contul camerei, toate cheltuielile efectuate la VigoRistorante.

    Clientii

    VigoHotel

    au acces la Fitness Club (piscina acoperita, sezlong si

    prosop) si la complexul SPA cu jacuzzi, baie turceasca si sauna finlandeza.

    S I N G L E K I N G

    D O U B L E

    J U N I O R

    S U I T E

    P R E S I D E N T I A L

    S U I T E

    9 5 115 120 -

    Tarifele includ micul dejun - open breakfast si acces la SPA ( baie turceasca ,sauna, jacuzzi, piscina) si Fitness. Includ tva si taxa locala

    VII.Procesul de comunicare

    Comunicarea are un rol important in buna functionare a hotelului, precum si in

    relatiile cu clientii. Disfunctiile inregistrate in procesele de comunicareatrag mari probleme in realizarea serviciilor pentru clienti, aducand implicit la

    nemultumiri si reclamatii.

    Procesul de comunicare prezinta urmatoarele aspecte:

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    18/23

    COMUNICAREA INTRE CONDUCEREA HOTELULUI SI

    DEPARTAMENTUL DE RECEPTIE (DESCENDENT)

    Departamentul de receptie este specializat in vanzarea serviciilor hoteliere,

    indeosebi a spatiilor de cazare. Pentru o buna desfasurare a activitatilor dinreceptie, conducerea hotelului comunica formal sefului de departament, pe canalelerelationale organizatorica, urmatoarele categorii de informatii:

    ATRIBUTII SI SARCINI SPECIFICE;

    PROGRAMUL DE LUCRU;

    NORMELE DE SECURITATE, DE PROTECTIA MUNCII SI PSI;

    LEGISLATIA SI NORMELE HOTELIERE GENERALE SI

    SPECIFICE; REGULI SI NORME SPECIFICE INTERNE;

    REGULI DE COMPORTAMENT PROFESIONAL;

    POLITICA DE VANZARE - REZOLVARE;

    SARCINI SI INFORMATII OPERATIVE ;

    Canalele de comunicare sunt stabilite si bine definite, ele avand ca puncte de

    pornire directorul executiv, directorii departamentelor functionale si directorul decazare (vanzare).

    COMUNICAREA INTRE DEPARTAMENTUL DE RECEPTIE SI

    CONDUCEREA HOTELULUI (ASCENDENTA)

    Departamentul de receptie, respectiv seful departamentului sau, dupa caz,subalternilor, le revine sarcina de a comunica conducerii executive si sefilor altor

    departamente unele informatii conform sistemului de comunicare stabilite.

    Obiectul comunicarii poate fi reprezentat de :

    Rapoarte si statistici privind vanzarile;

    Indicatorii specifici ai activitatii de cazare; Graficul de lucru si pontaje;

    Situatiile speciale generate de personal sau de clienti;

    Solicitarile speciale ale personalului sau ale clientilor;

    Disfunctii privind echipamentele si instalatiile;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    19/23

    Majoritatea informatiilor communicate se transmit in scris si au termen

    precis de predare.

    COMUNICAREA ORGANIZATIONALA INTERDEPARTAMENTALA PE

    ORIZONTALA

    Prin natura activitatii, receptia este legata prin canale de comunicareorganizationala, cu:

    Departamentul (serviciul) de etaj (housekeeping);

    Departamentul (serviciul, biroul) vanzari-marketing;

    Departamentul (serviciul) restauratie;

    Departamentul (serviciul) tehnic (de intretinere );

    Departamente prestatoare de servicii suplimentare: agrement, tratament,baze sportive, transport, inchirieri.

    COMUNICAREA INTRE RECEPTIE SI ETAJ

    Receptia colaboreaza cel mai frecvent cu departamentul de etaj, in scopul

    valorificarii superioare si eficiente a spatiilor de cazare. Fiind cunoscut faptulca " etajul produce " serviciul de baza, iar receptia il comercializeaza, intre doua

    servicii se stabilesc canale de comunicare organizationala, receptia avand caobiective sa comunice:

    Situatia camerelor la inceperea zilei hoteliere (orele 6-7);

    Sosirile de turisti pe parcursul zilei hoteliere:- clienti ocazionali;

    - clientii casei, VIP;

    - grupuri organizate;

    Plecarile neanuntate;

    Plecarile clientilor dupa ora 12;

    Situatiile particulare;

    Tratamentele speciale pentru clientii casei si VIP-uri;

    Comenzile pentru serviciile suplimentare;

    Defectiunile reclamate;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    20/23

    COMUNICAREA INTRE ETAJ SI RECEPTIE

    Pentru ca circuitul informational sa fie complet, etajul prin canalele specifice, vatransmite in timp util urmatoarele categorii de informatii (documente).

    Raportul guvernantei privind situatia camerelor

    Situatiile particulare;

    Defectiunile depistate si cererea de remediere a acestora;

    Consumul din minibarul frigorific;

    Bonurile pentru serviciile suplimentare;

    Obiectele uitate;

    Plecarile neanuntate etc.;

    Comunicarea trebuie sa fie operativa si eficienta ;

    COMUNICAREA INTRE RECEPTIE SI RESTAURANT

    Restauratia este cel de-al doilea departament de baza al hotelului care pune ladispozitia clientilor, prin unitati specifice, servicii de alimentatie, agrement si

    animatie. Comunicarea dintre cele doua departamente este importanta pentru

    procesul de servire a clientilor si presupune din partea receptiei sa comunice:

    Numarul de clienti existenti;

    Sosirile si plecarile de clienti;

    Numarul de clienti care iau micul dejun (atunci cand el este optional); Structura clientilor (individuali si grupuri);

    COMUNICAREA INTRE RESTAURANT SI RECEPTIE

    ,,VigoHOTEL,,se numara printre numeroasele hoteluri care au eficientizat

    modalitatile de comunicare intre restauratie si receptie, prin introducerea

    sistemelor informatice. Prin acestea, informatiile ajung in timp util la receptiepentru a se intocmi situatiile specifice.

    RESTAURATIA ARE CA OBIECTIVE SA TRANSMITA:

    listele de preparate si bauturi oferite de unitatiile componente;

    programul de functionare al unitatilor;

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    21/23

    programul de divertisment si animatie al unitatilor specializate;

    notele de plata pentru serviciile prestate, semnate de clienti;

    obiectele uitate de clienti in restaurant;

    reclamatiile formulate de catre clienti.

    COMUNICAREA INTRE RECEPTIE SI DEPARTAMENTELE

    PRESTATOARE DE SERVICII SUPLIMENTARE

    Majoritatea hotelurilor au dezvoltat un sistem complex de servicii suplimentarepentru a veni in intampinarea celor mai diverse solicitari ale clientilor.

    Serviciile pot fi prestate de hotel sau de firme specializate carora li s-au inchiriat

    spatii in incinta hotelului.

    Serviciile cel mai frecvent oferite, intalnite totodata si in cadrul grilei de serviciisuplimentare a hotelului, sunt cele de:

    tratament (balneo-fizioterapeutic sau de medicina alternativa);

    agrement si animatie;

    inchirieri (articole sportive s.a.);

    igiena (frizerie-coafura-cosmetica-manichiura-pedichiura);

    fitness si wellness;

    transport.

    Din partea receptiei, comunicarea presupune:

    efectuarea de rezervari pentru serviciile respective;

    transmiterea de mesaje (corespondenta) clientilor aflati in spatiile

    prestatorului de servicii;

    Din partea prestatorilor de servicii, presupune comunicarea:

    programului de functionare;

    a structurii si a specificului serviciilor oferite;

    Incasarea contravalorii acestor servicii se poate face direct de catre prestatorul

    de servicii sau prin receptie.

    Daca incasarea se face prin receptie, se elibereaza clientului un document(tichet, card) care sa poata fi prezentat in momentul accesului in spatiile

    prestatorului.

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    22/23

    VI I.Strategii macroeconomice in marketingul turistic

    Ministerul Turismului trebuie sa-si asume o parte din raspunderea reformei in

    turism prin fundamentarea si punerea in practica de strategii specifice pe termenlung si mediu.

    Principalul continut al acestora ar putea fi :

    A. ameliorarea imaginii tarii

    Definitia imaginii turistice data de Organizatia Mondiala a Turismului este:

    "imaginea de marca a unei tari este un asamblu de reprezentari efectice si rationale,

    rezultand din conftuntarea manifestarii tarii pe toate planurile".

    Aceasta presupune in primul rand un efort de personalizare a tarii in spiritul

    turistilor potentiali. Este vorba de faptul de a face sa coincida imaginea pe care si-oface turistul dintr-o alta tara cu relatiile unice si originale ale tarii noastre, care

    corespund acestor imagini.

    Din acest motiv, compararea relatiilor cu imaginea receptata poate fi la originea

    unei analize asupra elaborarii unei strategi de actiune legata de trei factori:

    1. mesajul de comunicare mai ales in materie de turism. El nu va tine contnumai de realitati si imagine, ci si de evolutiile viitoare ale tarii si ale

    pietei turistice proprii (cererea, oferta, concurenta);2. politica in domeniul infrastructuri si serviciilor, care sa permita

    ameliorarea punctelor slabe si acelor in care exista greseli de abordare;3. comunicarea care trebuie adoptata pentru a face sa evolueze imaginea

    tarii prin actiunea asupra aspectelor ei mai apropriate de realitate.

    B. Stabilirea unor obiective concrete.

    - promovarea unei retele singure si rentabile de transport turistic;

    - separarea turismului de excursie de turismul stabilit;

    - ameliorarea ratei de ocupare a paturilor;

    - ameliorarea instalatiilor si echipamentelor publice ale statiunii ;

    - completarea ofertei de servicii disponibile in caz de timp nefavorabil;- adaptarea politicii de preturi dupa sezon;- armonizarea dezvoltarii tuistice cu conditiile naturale;

    - asigurarea unui raport optim intre preturi si prestatii;

    - incurajarea colaborarii intre organizatiile care se ocupa de turism.

    Dezvoltarea unor strategii de markeing turistic la nivel macroeconomic nu este oproblema numai pentru tara noastra. Putinele tari din lume au facut acest lucru cu

  • 7/27/2019 Lucrare Curs

    23/23

    claritate. Printre ele, Elvetia, care a stabilit 6 strategii si 21 recomandari ce stau la

    bazaunor ,masuri administrative si legislative practice si concrete. Iata o parte dinele:

    - o politica comerciala comuna pe plan local si regional, amenajarea unei

    oferte turistice atractive;- dezvoltarea cercetarilor asupra pietei, preturi clare si justificate,

    ameriolarea calitatii promovarii turistice cu recomandarile: diferentierea

    argumentelor si a apelurilor promotionale, introducerea planurilor depromovare cu mari sanse de reusita, punerea la dispozitie de fonduri

    suplimentare pentru propaganda, rationalizarea propagandei, controlul

    succesului propagandei.

    Acestea sunt valabile si pentru Romania:

    - pregatirea prin formarea si reciclarea in domeniul marketingului turistic;- furnizarea de informatii societatilor turistice asupra pietei interne si

    internationale.

    In concluzie,hotelul prezentat in aceasta lucrare,si anume VigoHOTEL are un

    potential ridicat atat in cadrul oamenilor de afaceri,dar si a celor care doresc cateva

    zile de relaxare si destindere din viata cotidiana.La acest lucru contribuie maiestria

    hotelului cat si zona amplasarii sale.

    Bibliografie

    Politici de marketing in turism - Alexandru Nedelea

    Politici de marketing in turism - Aurelia Felicia Stancioiu

    www.vigohotel.ro

    www.wikipedia.ro

    Proiect realizat de:

    Toma Alexandra-Ioana

    http://www.vigohotel.ro/http://www.vigohotel.ro/http://www.wikipedia.ro/http://www.wikipedia.ro/http://www.wikipedia.ro/http://www.vigohotel.ro/