Gogosi pufoase la tigaielauraadamache.ro /2015/06/gogosi-pufoase-la-tigaie.html

Laura

Gogosi pufoase la tigaie, o reteta de gogosi ideala pentru zilele calde devara

Nu-i asa ca si voua va plac gogosile pufoase? Eu recunosc ca am o slabiciune pentru gogosi, de oricetip, umplute sau simple, coapte la cuptor sau prajite, dar vara, cand caldura ne cam alunga din

bucatarie, nu prea ma incumet sa le fac. Numai cand ma gandesc ca trebuie sa aprind cuptorul sau sale prajesc, imi dispare pofta. Iata ca astazi va propun o reteta de gogosi pufoase foarte rapide si usorde facut. De la framantatul aluatului si pana le gustam, avem nevoie de doar 15 minute. Nu avemnevoie de cuptor, nici de ulei, doar de 15 minute si pofta de gogosi. Nu au consistenta gogosilor cudrojdie, dar sunt foarte pufoase si gustoase. Eu le-am umplut cu nutella, dar o puteti inlocui cu gemsau chiar o umplutura sarata, daca eliminati zaharul din aluat.

Gogosi pufoase la tigaie Ingrediente (8 bucati de cca 5 cm )250 g faina4 g praf de copt20 ml ulei floarea soarelui/arahide130-135 ml lapte2 linguri rase zahar fin1 plic zahar vanilatsarenutellazahar pudra vanilat

Gogosi pufoase la tigaie Mod de preparare

Amestecam faina, praful de copt si sarea si le cernem intr-un vas. Adagam laptele rece, zaharul,zaharul vanilat si uleiul si framantam pana cand obtinem un aluat elastic.Pudram planul de lucru cu putina faina si intindem aluatul intr-o foaie rotunda de cca 5 mmgrosime. O taiem cu o forma rotunda de 4-5 cm sau, daca nu avem forma, cu un pahar.Punem cate o lingurita de nutella pe jumatate dintre cerculetele decupate si le acoperim cucercurile ramase. Sigilam foarte bine marginile.Punem o tigaie antiaderenta pe foc mic spre mediu si cand s-a incalzit, adaugam gogosile.

Le coacem cate 4 minute pe fiecare parte, apoi le scoatem din tigaie si le tavalim imediat prinzahar pudra vanilat.Desi sunt bune si a doua zi, va recomand sa le mancati cat sunt calde sau in ziua in care le-atifacut.

Pofta buna la gogosi pufoase!

Sumar

Voteaza reteta

Nume Reteta:

Gogosi pufoase la tigaie

Publicata:

2015-06-11

Timp preparare:

7M

Timp coacere:

8M

Timp total preparare:

15M

Voturi

Iti place reteta? Aboneaza-te acum si primesti retetele noi in adresa ta de e-mail

Retete asemanatoare

Gogosi pufoase la tigaieGogosi pufoase la tigaie, o reteta de gogosi ideala pentru zilele calde de varaGogosi pufoase la tigaie Ingrediente (8 bucati de cca 5 cm)Gogosi pufoase la tigaie Mod de preparareIti place reteta? Aboneaza-te acum si primesti retetele noi in adresa ta de e-mail

Retete asemanatoare