Fondant de Ciocolata Pe Pat de Fructe Padure
Click here to load reader
-
Upload
dragomir-laurentiu-marius -
Category
Documents
-
view
214 -
download
0
description
Transcript of Fondant de Ciocolata Pe Pat de Fructe Padure
-
50 g ciocolata menaj neagra, 50 g faina, 1 ou, 50g margarina de preferat cu
0% sare, 100 g mixt fructe padure, o lamaie
Ingrediente
Cea mai simpla reteta din lume si va garantez ca este a mea , inventata intr-un moment aglomerat in bucatarie si care este extraordinar de
buna.
Deci se topeste la foc foarte incet ciocolata cu margarina nu pe baie de abur direct intr-o craticioara pe foc .Avem grija sa mestecam
constant cu o lingura de lemn sau silicon. In acest timp preincalzim cuptorul la 200-250 grade.In alta craticioara adaugam fructele de padure
si zeama de lamaie lasam la foc ponderat pana scade si devine un sos cremos usor.
Dupa ce ciocolata s-a topit cu untul dau cratita la o parte adaugam faina si oul intreg. Mestecam cu telul rapid pana la omogenizare dupa
care turnam intr-o forma pe care o bagam in cuptorul preincalzit aproximativ 7 minute. Se verifica dupa 7 minute cand produsul este tare in
lateral se desprinde de pe forma iar mijlocul este moale.
Va doresc pofta buna.
Asezati-l cu grija pe o farfurie pe care a-ti pus sosul de fructe padure si pudrati cu zahar.Astept parea dvs.
Preparare
Serviti prajitura de ciocolata imediat, pe un pat de sos de padure.
Mod de servire
Fondant de ciocolata pe pat de fructe padure
Printare :: Fondant de ciocolata pe pat de fructe padure http://www.culinar.ro/retete/tipareste-reteta/27651/
1 din 1 08.06.2015 09:07