PENSIUNEA TURISTICĂ “FLOARE DE CRIN”

POJORÂTA , SUCEAVA

Îndrumator: Student: Asist. Dr. SIMEANU Cristina Necula Mihaela Facultatea de Zootehni I.M.A.P.A III, Gr. 286 

Iași, 2014

IntroducereAgroturismul reprezintă forma de turism, practică în mediul rural, bazată pe

asigurarea în cadrul gospodăriei țărănești, a serviciilor de cazare, masă, agreement si altele. Prin agroturism se valorifică în mod superior, resursele naturale si antropice ale zonei, contribuind la ridicarea nivelului de trai al populației rurale.

Teritoriul țării noaste prezintă o mare varietate de valori culturale istorice-artă populară, etnografie, folclor, tradiții, vestigii istorice – un cadru natural armonios îmbinat cu un fond peisagistic variat si pitoresc.

Bucovina este una dintre principalele zone turistice ale României datorită condițiilor de relief favorabile de care dispune, a frumuseții peisajelor, a purității aerului, apelor, zonelor montane, a tradițiilor și obiceiurilor populare păstrate până în zilele noastre, a specificului gastronomiei moldovenești și nu în ultimul rând al ospitalității binecunoscute a localnicilor.

DESCRIEREA ZONEI LocalizareJudețul Suceava, al doilea județ ca

mărime din țară, este situat în partea de nord-este a țării.

Teritoriul comunei Pojorîta este situat din punct de vedere fizico - geografic la poalele Masivului Giumalău (1857 m), în văile râurilor Moldova și Putna.Relieful

Relieful județului se caracterizează printr-o mare varietate a formelor: munți (Munții Călimani, Munții Giumalău), depresiuni intramontane (Depresiunea Câmpulung Moldovenesc), dealuri, podișuri (Sucevei), câmpii, văi terasate și lunci. În alcătuirea geologică, arhitectura teritoriului judeţului Suceava are drept caracteristică de bază succesiunea de la vest la est a patru zone structurale: zona vulcanică, zona cristalino-mezozoică, zona flişului şi zona de platformă.

Clima – Clima județului Suceava este continentală în partea de est și continental – moderată în partea de vest.

Temperaturile medii anuale diferă în funcție de zona climatului. Climatul montan are temperaturi sub 0 °C pe munţii înalţi și 6 °C pe versantul estic al Obcinei Mari. Climatul extramontan are temperaturi de 7-8 °C.

Cele mai mici cantitati de precipitatii se inregistreaza in luna februarie, iar cantitatile cele mai abundente sunt, de obicei, in lunile mai si iunie. Hidrografia

Resursele de apa cuprind: râuri, pâraie, lacuri, iazuri, mlaştini şi importante rezerve de ape subterane. Toate apele care drenează teritoriul județului sunt tributare râului Siret. Principalii afluenți sunt râurile Suceava, Moldova, Bistrița și Dorna. Cel mai întins bazin hidrografic este cel al râului Moldova. Urmează ca mărime Bistrița, Suceava și Siretul.

Vegetația și faunaPonderea vegetaţiei o alcătuiesc pădurile, care

ocupă peste 52% din suprafaţa judeţului cu o compoziţie de 79,4% răşinoase şi 20,6% foioase. În zona de munte predomină pădurile de rășinoase iar în zona de deal și podiș caracteristice sunt pădurile de foioase, frasinul, teiul, mesteacănul și o mare diversitate de arbuștiFauna, include numeroase specii : ursul şi cerbul carpatin, căpriorul, râsul, lupul, vulpea, veveriţa, pisica sălbatică, jderul

Obiective turistice

Cetatea de Scaun a Sucevei

Muzeul internaţional al ouălor încondeiate – Moldoviţa

Casa Memorială Ciprian PorumbescuMuzeul "Arta lemnului"

Mănăstirile din Bucovina fac parte din patrimoniul UNESCO, fiind încrise în catalogul marile monumente ale lumii" din anul 1993. Ele sunt �unice în lume prin arhitectura lor ce caracterizează epoca de glorie a Moldovei și prin pictura lor exterioară. Cele mai reprezentative mănăstiri sunt: Sucevița, Moldovița, Humor, Voroneț, Probota, Arbore etc.

Gastronomia Tradițională suceveană se remarcă prin elemente valoroase legate de un anumit mod de preparare a produselor alimentare, fiind cunoscute și apreciate dincolo de granițele țării noastre. Dintre mâncărurile specifice zonei amintim : ciorba rădăuțeană, borșul de sfeclă roșie, rasolul din hrean cu smântână, balmoșul dornean, găluștele cu crupe, răcituri de porc, păstrăvul în cobză de brad, tocineii prăjiți din ,,barabule” etc.

PENSIUNEA ,,FLOARE DE CRIN’’

Prezentare pensiunePensiunea agroturistică "FLOARE

DE CRIN", proprietatea familiei Erhan din comuna Pojorâta, este clasificată la nivel de 4 margarete. Poziţia privilegiată a pensiunii, în inima geografică a Bucovinei româneşti, la intersecţie de drumuri istorice, este reflectată de distanţele mici faţă de numeroase obiective turistice şi istorice. Localizare pensiune

Pensiunea ,,FLOARE DE CRIN”, este situată la 500 metri de intersecţia magistralei rutiere transcarpatice Suceava - Cluj Napoca (E576) cu drumul istoric spre Mănăstirea Vatra Moldoviţei (şi mai departe spre Suceviţa şi Rădăuţi), pe malul legendarei ape a Moldovei, la numai câteva sute de metri de limita de vest a municipiului Câmpulung Moldovenesc.

Construcții și dotăriCapacitatea de cazare la Pensiunea "Floare de Crin":

11 camere duble cu pat matrimonial; 2 camere cu paturi simple (twin); 1 apartament cu 3 camere.

Camerele sunt echipate cu TV color, satelit, iluminat central de plafon sau perete şi iluminat local (aplice sau veioze).

Contra cost, se asigură servicii de păstrare valori, curierat pentru corespondenţă, procurarea ziarelor / revistelor, rezervare de bilete de tren / autocar / avion, spălătorie, călcătorie

Oferta de servicii a pensiunii

Capacitatea de servire la Pensiunea Floare de Crin restaurant cu capacitatea de 100

locuri; terasa cu capacitatea de 30 locuri; crama cu capacitatea de 30 locuri; foişor cu capacitatea de 20 locuri.Servicii standard:

Apă rece și caldă permanent, sistem de încălzire prin centrala termică proprie, parcare păzită, perimetru închis, păstrarea obiectelor de valoare, rezervări bilete de tren, autobuz, avion.

Telefonie: Semnal Cosmote, Vodafone, Zapp, Orange în curând: conexiune

permanentă Internet la dispoziția turiștilor.Turism: Pensiunea vă pune la dispoziție autoturism și microbuz

transport persoane cu șofer, atelaje și sanii trase de cai, cu însotitor. La cerere, ghid turistic, ghid montan sau interpret limbă franceză, engleză, germană, rusă. Totodată vă oferă posibilități de organizare de partide de vânătoare sau pescuit, închirieri de materiale și articole sportive (rachete de badminton, mingi de fotbal, volei, biciclete, schiuri, sanii).

ALTE FACILITĂȚI:

-2 săli de şedinţă dotate cu echipament;–Posibilitatea organizării de mese festive, seminarii, team-buildings, petreceri private, la o calitate ireproșabilă a serviciilor;-Plimbare cu caruța (vara) sau sania (iarna) trasă de cai;-Posibilitatea organizării de seri folclorice;-La cererea turiștilor, la pensiunea FLOARE DE COLT se pot organiza demonstrații ale mesteșugurilor tradiționale, păstrate neatinse de veacuri în această parte a Bucovinei;-Posibilitatea de organizare de excursii de o zi la mănăstirile din Bucovina românească sau la rezervația naturala - Codrul secular de la Slătioara, atelierele de ceramică neagră Marginea, Salina Cacica, masivul Rarău – Giumalău;-Organizare de drumeții sau excursii în zona montană, la pas sau hipo, cu cai dresați și instructori specializați. La cerere, pot fi organizate ture de mountain-biking sau off-road moto sau auto / ATV;- Meșterii populari vă pot împartăși din secretele încondeierii ouălor, împodobitului portului popular tradițional sau chiar prepararea specialităților din carne in gospodaria proprie.

Cu siguranță veți fi impresionați de perfecțiunea procedeelor și acuratețea detaliilor, rafinate în multe secole de experiență transmisă din generație în generație.

Tarife

Duminică - Luni - Marţi - Miercuri - Joi - Apartament de familie: 180RON - Camera dublă twin: 100 RON - Camera dublă cu pat matrimonial: 100 RON Vineri - Sâmbătă- Apartament de familie: 190RON - Camera dublă twin: 110 RON - Camera dublă cu pat matrimonial: 110 RON Copiii: - cu vârsta până în 5 ani - gratuit (nu se asigură pat pliant) - cu vârste cuprinse între 5 -16 ani - 30 ron/ noapte/ cu mic dejun - a treia persoană peste 16 ani în apartamentul de familie - 50 ron/

noapte/ mic dejun

Rezervările se pot face oricând la nr. de tel. 0723 691 632 0722 390 869

2.7 Microferma pensiunii Floare de CrinPensiunea Floare de Crin deține în proprietatea sa o stână

turistică. Pe lângă serviciile de cazare, proprietarii complexului se ocupă cu creșterea bovinelor și suinelor.

Gama de produse oferite turiștilor este una completă, pornind de la carne proaspată , semipreparate și până la cele mai sofisticate preparate fierte si afumate, având la baza carnea de porc și vită. 

În cadrul sectorului zootehnic, carnea constituie producția principala atât sub aspect valoric, cât si ca aport proteic, în comparatie cu producția de lapte și oua. Datorită valorii nutritive, a însusirilor gustative și cantității în care este solicitată și consumată, pe plan mondial carnea deține o pondere importanta în relațiile comerciale dintre state.

2.8 Analiza Swot

Puncte tari Puncte slabe

-Folclorul și festivalurile, obiceiurile de Anul Nou, muzică/dansuri tradiționale;-Specialități gastronomice locale(bucătăria tradțională);-Cadrul natural adecvat relaxării, divertisment, stil de viață tradițional;-Potențian natural ridicat;-Centre culturale, muzee istorice, case memoriale, monumente unice pe plan mondial;-Dezvoltarea sectorului de creştere a animalelor, zona dispunând de pajişti, şi fâneţe.

-Aparența sărăciei văzută din exterior și impresia neglijării multor monumente chiar din zonele istorice;-Lipsa de educație turistică a locuitorilor și turiștilor;-Informațiile statistice nu sunt de încredere;-Indiferența unor oameni față de mediu;-Transporturi inconvenabile sau chiar puțin dezvoltate în zonele montane;-Lipsa înțelegerii nivelului așteptărilor străinilor;-Raport calitate – preț necorespunzătoare

Oportunități Amenințări

-Dezvoltarea unor noi staţiuni turistice:Câmpulung Moldovenesc, Cacica, Botuş (staţiune etnografică)-Susţinerea proiectelor care introduc valoare turistică, obiective şi evenimente culturale şi spirituale din Bucovina;-Restaurarea monumentelor istorice, mănăstiri şi refacerea unor obiective turistice de mare interes (Cazinoul de la Vatra Dornei);-Atragerea turiştilor printr-o creştere a calităţii serviciilor

-Insuficienta colaborare între administraţiile publice locale şi judeţene pentru promovarea unor mari proiecte de interes judeţean sau naţional;-Lipsa de colaborare între regiuni pentru dezvoltarea turismului (promovarea unui turism care să includă zona Maramureş şi Bucovina);-Benzina de standard europene în cantități limitate și slaba calitate a serviciilor din stațiile de alimentare;-Fonduri insuficiente destinate protecţiei mediului;-proasta percepție a României în exterior

CONCLUZIIPrimăvara bucovineană cu ale sale Sfinte Sărbători, mai

frumoase aici decât oriunde, apoi vara bogată şi plină de surprize plăcute întâlnite la tot pasul în codrii ţării de Sus şi toamna prelungă, însorită şi îmbelţugată, urmate de iarna de poveste a Bucovinei sunt tot atâtea motive de a ne trece pragul şi a uita pentru câtva timp de alergătura şi grijile zilnice.

Pensiunea Floare de colț te întâmpină atât cu ospitalitatea specifică zonei de munte cât si cu specialitățile gastronomice locale si stilul de viață tradițional.

Camerele moderne, primitoare, echipate la standarde europene, vor face din şederea la "FLOARE DE CRIN" o relaxare iar bucătăria, excelent dotată şi având elemente de meniu atât din zona tradiţională bucovineană cât şi din cea europeană, împreună cu gama bogată de băuturi din barul pensiunii, vor satisface gusturile celor mai pretenţioşi oaspeţi.