Fisa de degustare nr.:____________________Data degustarii:________________________Numele si prenumele degustatorului:_______________________Functia: ______________________________

Denumirea probei Data fabricatiei

Indici de calitate( pana la …puncte)

Punctajul generalSumaMiros Gust Culoare Aspect

Semnatura degustatorului:_____________________

Calculul punctajului la protocolNr. _________ din __________

Denumirea probei Numele, pronumele si punctajul acordat de membrii comisiei Punctajul mediu al comisiei

Presedinte: ______________Secretar: ________________

PROCES VERBAL

Incheiat astazi ______________________ cu ocazia intrunirii Comisiei de Evaluare a Calitatii reprezentata de presedintele ________________________ si secretarul __________________________, avand drept obiectiv aprecierea pe baza de punctaj a calitatii _________________________________. În urma calculelor s-a stabilit un punctaj mediu de _________ puncte pe o scara de la ___ la ____ , datorita urmatoarelor caracteristici:

Defecte evidentiate:----

Calitati evidentiate

----

În vederea cresterii calitatii produsului pe piata, propunem urmatoarele recomandari:----

Drept care s-a incheiat prezentul proces verbal.

Presedinte: ______________

Secretar: ________________