8/17/2019 Ergonomie Cursul 4

1/4

8/17/2019 Ergonomie Cursul 4

2/4

 

Alimente:Glucide;Lipide;

Proteine;Vitamine;

Săruri;Acizi.

Aer

atmosferic

Oxigen O2

Plămâni

StomacSuc gastricEnzime şi fermenţi

Intestine

Sânge

Ficat ( glicogen)

Sânge (glucoza)Sistem glandular

CĂLDURA(Energie termică calorică)

ENERGIE

MECANICĂ 

Fig. 3.1. Schema metabolismului energetic

2

8/17/2019 Ergonomie Cursul 4

3/4

3.1.2 Măsurarea şi estimarea consumului de energie umană pentru diferiteactivităţi fizice

Metodele de măsurare şi estimare a consumului de energie umană sunt prezentate înfigura 3.2.

 M ăsuratori specifice

(metoda calorimetriei)

Metodacalorimetriei

directe

Metodacalorimetriei

indirecte

Alimentar ă 

RespiratorieMETODE DE MĂSURAREŞI ESTIMARE A ENERGIEIUMANE ÎN ACTIVITATEA

FIZICĂ 

 Estimări şi calcule

Teoria celor trei opturi

Schema de evaluare aconsumului de energetic prin metoda Lehmann

Estimarea consumului deenergie cu ajutorul tabelelorvalorice, pe activităţielementare

Fig. 3.2. Clasificarea metode de măsurare şi estimare a consumului de energie

3

8/17/2019 Ergonomie Cursul 4

4/4

  4

 A. 

 M ăsuratorile specifice sunt realizate prin metoda calorimetriei directe sau indirec

(alimentar ă sau respiratorie).

a.  Metoda calorimetriei directe – se bazează pe determinarea cantităţii de căldudegajate de subiect, introdus într-o camer ă  special amenajată  în scopuexperimentale.

b.  Metoda calorimetriei indirecte –  se bazează pe măsurarea fie a factorilor nutriti

calorigeni ( metoda calorimetriei alimentare), fie prin determinarea consumulde oxigen ( metoda calorimetriei respiratorii – Douglas – Haldane).

 Energia mecanica este cea corespunzătoare metabolismului de efort şi este generade activitatea fizică( dezvoltarea în organism şi muşchi a energiei mecanice necesamişcării).

 Metabolismul de efort  depinde de:•  Intensitatea şi natura muncii prestate;•  Travaliul digestiv şi respirator•  Lupta de apărare a organismului împotriva frigului sau căldurii.

Un rol important în producerea energiei umane îl are alimentaţia care prin conţinutde glucide, lipide, proteine trebuie să  acopere necesarul de calorii al organismului. Practieste necesar ă cunoaşterea cantităţii de energie de care trebuie să dispună un operator uman activitatea sa zilnică.

Consumul total de energie are 3 componente:o

 

Consumul de energie în stare de repaos absolut corespunzător metabolismulbazal ;

o  Consumul de energie în afara exercitării profesiei ( activită

extraprofesionale);

o 

Consumul de energie pentru activitatea profesională  corespunzătmetabolismului de efort .

Cantitatea de energie umană  consumată  pentru realizareaunei sarcini de muncvariază  în raport cu o serie de factori antropometrici sau în func ţie de poziţia ( postura) dmuncă adoptată.

Organizarea ra ţ ional ă a produc ţ iei şi a muncii va milita pentru adoptarea pozi  ţ i

de lucru şezând   pentru a se evita consumul suplimentar de energie( necesar pentsusţinerea corpului în poziţie verticală) sau se va încerca alternarea pozi  ţ iilor de muncă.

În funcţie de valoarea consumului de energie ( Ce) s-au elaborat criterii dclasificare a diferitelor munci.