De Ce Nu Sunt Acceptate O.M.g-urile in Agricultura Ecologica

5
De ce nu sunt acceptate O.M.G-urile in agricultura ecologica? Ideea este simplă: prin inginerie genetică se introduce în genomul unui organism, dintr-o specie oarecare, o genă care aparține altei specii, pentru a obține anumite caracteristici. Metoda este folosită mai ales în zona obținerii de plante transgenice, dar nu se limitează la atât. Bacterii pot fi modificate pentru a produce insulină umană, caprele cu genom modificat pot produce un lapte care să conțină un anumit anticoagulant, folosit pentru eliminarea cheagurilor de sânge și așa mai departe. Probabil că cea mai cunoscută aplicație a ingineriei genetice este legată de obținerea și cultivarea de plante modificate genetic. Faptul că pe suprafețe mari sunt cultivate asemenea plante a născut o întreagă controversă. Unii consideră că plantele modificate genetic vor oferi resursele de hrană necesare unei populații planetare aflate în creștere continuă, alții cred că avem de-a face cu o amenințare la scară planetară. Care este adevărul? Din păcate și această dezbatere a ieșit de mult din zona argumentelor bazate pe dovezi. Se înfruntă opinii bazate mai degrabă pe argumente emoționale. Este un adevărat război mediatic din care nu pot lipsi nici teoriile conspirației. Totuși, îndrăznesc să afirm că nu există decât o singură abordare valabilă: cea rațională. Dacă trebuie să judecăm pericolele legate de cultivarea plantelor modificate genetic este obligatoriu să ne susținem afirmațiile cu dovezi extrase din studii științifice serioase și nu pe imaginația unor oameni prea optimiști în fața succeselor științei sau prea înspăimântați de tot ce este nou. Dar, înainte de a merge mai departe, voi încerca să vă prezint, foarte pe scurt, care sunt principalele tipuri de O.M.G.-uri : Plante modificate genetic Pentru a obține recolte cât mai mari este nevoie ca terenurile pe care sunt cultivate plantele să fie lipsite de buruieni. Ele pot fi îndepărtate mecanic, cu sapa. Pentru suprafețe foarte mici, această metodă poate fi luată în seamă, dar atunci când

description

De Ce Nu Sunt Acceptate O.M.g-urile in Agricultura EcologicaReferat

Transcript of De Ce Nu Sunt Acceptate O.M.g-urile in Agricultura Ecologica

De ce nu sunt acceptate O.M.G-urile in agricultura ecologica?

Ideea este simpl: prin inginerie genetic se introduce n genomul unui organism, dintr-o specie oarecare, o gen care aparine altei specii, pentru a obine anumite caracteristici. Metoda este folosit mai ales n zona obinerii de plante transgenice, dar nu se limiteaz la att. Bacterii pot fi modificate pentru a produce insulin uman, caprele cu genom modificat pot produce un lapte care s conin un anumit anticoagulant, folosit pentru eliminarea cheagurilor de snge i aa mai departe. Probabil c cea mai cunoscut aplicaie a ingineriei genetice este legat de obinerea i cultivarea de plante modificate genetic. Faptul c pe suprafee mari sunt cultivate asemenea plante a nscut o ntreag controvers. Unii consider c plantele modificate genetic vor oferi resursele de hran necesare unei populaii planetare aflate n cretere continu, alii cred c avem de-a face cu o ameninare la scar planetar. Care este adevrul?Din pcate i aceast dezbatere a ieit de mult din zona argumentelor bazate pe dovezi. Se nfrunt opinii bazate mai degrab pe argumente emoionale. Este un adevrat rzboi mediatic din care nu pot lipsi nici teoriile conspiraiei. Totui, ndrznesc s afirm c nu exist dect o singur abordare valabil: cea raional. Dac trebuie s judecm pericolele legate de cultivarea plantelor modificate genetic este obligatoriu s ne susinem afirmaiile cu dovezi extrase din studii tiinifice serioase i nu pe imaginaia unor oameni prea optimiti n faa succeselor tiinei sau prea nspimntai de tot ce este nou. Dar, nainte de a merge mai departe, voi ncerca s v prezint, foarte pe scurt, care sunt principalele tipuri de O.M.G.-uri :Plante modificate geneticPentru a obine recolte ct mai mari este nevoie ca terenurile pe care sunt cultivate plantele s fie lipsite de buruieni. Ele pot fi ndeprtate mecanic, cu sapa. Pentru suprafee foarte mici, aceast metod poate fi luat n seam, dar atunci cnd trebuie s preti mii de hectare metoda devine mult prea costisitoare i deci neviabil din punct de vedere economic. Este nevoie demetode chimice, adic de utilizarea de ierbicide. Dar att bruienile, ct i culturile agricole, sunt plante. Ierbicidele le afecteaz, ntr-o msur mai mare sau mai mic pe amndou. Din acest motiv devine interesant obinerea unor plante care s reziste foarte bine la aciunea ierbicidelor, astfel nct dup ierbicidare s fie distruse numai bruienile. tim c exist anumite microorganisme care sunt rezistente la aciunea acestor substane chimice.Este suficient s identificm genele care sunt rspunztoare de aceast rezisten, dup care s le inserm n genomul plantelor pe care dorim s le protejm la aciunea anumitor ierbicide. Ca s rezumm,o prim categorie de plante modificate genetic este alctuit din cele care devin rezistente la aciunea ierbicidelor.Recoltele mai pot fi diminuate de aciunea duntorilor. Pentru a-i combate sunt folositepesticide, substane foarte toxice. Exist bacterii care genereaz anumite toxine, care ucid anumite insecte. Din nou,este suficient s identificm acea gen care este responsabil de producerea acestei toxine, dup care s o inserm n codul genetic al plantei. Astfel dispare necesitatea utilizrii de pesticide, planta putnd s i produc propria toxin care s o apere de duntori.Acestea suntcele mai rspndite modificri genetice utilizate pentru plante. n prezent, mai sunt avute n vedere obinerea, prin inginerie genetic, a altor categorii de plante: unele capabile s reziste la secet prelungit, altele care s poat fi utilizate mai eficient pentru producia de biocombustibil, de plante cu valoare nutritiv sporit i aa mai departe. Care sunt potenialele riscuri legate de cultivarea plantelor modificate genetic?Riscuri legate de mediuCulturile de plante modificate genetic sunt acuzate c ar putea avea un impact major asupra mediului.Vom enuna numai cteva dintre cele mai ntlnite temeri. Plantele care se pot apra singure mpotriva duntorilor au un avantaj fa de cele slbatice, care nu au aceast posibilitate. Aceste plante, elibernd toxine care ucid insectele,ar putea afecta grav specii de insecte care nu fac parte dintre duntori. Cele care rezist la aciunea ieribicidelor ar putea s i transfere genele adugate artificial ctre specii nrudite, transformndu-le ntr-un soi se superbruieni mpotriva crora nu vom mai putea lupta cu mijloacele obinuite.Problemele sunt deosebit de complexe. Mi-ar fi plcut s v pot oferi un rspuns clar. Nu exist culturi de plante modficate genetic care s nu fi trecut printr-un proces atent de evaluare a riscurilor. n cazul lor, criteriile sunt mult mai aspre dect n cazul soiurilor obinute prin tehnologia clasic a hibridrii. Pe de alt parte,n opinia public se manifest o ngrijorare n cretere legat de riscurile influena negativ a plantelor modificate genetic asupra ecosistemelor. Dei aceast ngrijorare nu s-a dovedit deocamdat ca fiind una real, prudena ne oblig s considerm c riscul exist.Aa cum spuneam, nici o cultur de plante modificate genetic nu intr n producie mai nainte de a fi testat cu atenie i rigoare n condiii de laborator, mai bine zis n sere, n care se ncearc evaluarea ct mai bun a riscurilor legate de mediul nconjurtor. Abia mai apoi se realizeaz culturi de test n condiii reale i evaluarea continu. Dac i aceast evaluare indic absena riscurilor, abia atunci, se trece la comercializare i la cultivarea pe scar larg.Nici un test nu ne poate da rspunsuri pe termen lung. Abia dup ceorganismele modificate geneticau fost cultivate timp ndelungat pe suprafee extinse putem trage concluziile corecte. Dar i aici este o problem, subliniat de studiul pe care l-am amintit mai devreme.Provocarea fundamental pentru cei care iau decizii n ceea ce privete riscurile [de mediu] legate de cultivarea organismelor modificate genetic, este legat de felul n care se facedistincia ntre variabilitatea obinuit [cea natural] i cea neobinuit [cea care este rezultatul introducerii de culturi de plante modficate genetic].Metodele tiinifice [acceptate n prezent] sunt numai parial capabile s fac aceast distincie. De exemplu, ghidurile Uniunii Europene propun dou abordri, dou ci pentru evaluarea efectelor asupra mediului a culturilor de plante modificate genetic.(1) Prin monitorizarea condiiilor de mediu locale nainte de introducerea pe scar larg a culturilor de plante modificate genetic(2) prin monitorizarea n paralel a zonelor cu plante modificate genetic i a celor cu plante nemodificate genetic.Nici unul dintre aceste criterii nu este infailibil. Este greu de folosit ca baz de comparaie starea mediului nainte de introducerea culturilor de plante modificate genetic, deoarce sistemele agricole sunt foarte dinamice. Pe de alt parte, monitorizarea n paralel a dou tipuri de culturi este dificil de realizat deoarce nu putem asigura sisteme ecologice identice n care singura diferen s fie constituit de prezena culturilor de plante modificate genetic.Am enunat numai cteva aspecte legate dedificultatea evalurii riscurilor legate de mediu ale cultivrii plantelor modificate genetic, tocmai pentru a sublinia complexitatea problemei. Cu siguran, timpul i rigoarea tiinei ne vor oferi rspunsuri. Avem nevoie de ele, att pentru a rspunde ngrijorrilor ct i pentru a gsicele mai bune soluii pentru a hrni o populaie planetar aflat n continu cretere. ndrznesc s afirm c tocmaiorganismele modificate genetic vor reprezenta aceast soluie, dar numai acelea despre care putem afirma, dincolo de orice ndoial rezonabil, c nu constituie un adversar al mediului. Deocamdat nu avem nici un indiciu n acest sens, dar este nevoie de o severitate mai mare n evaluare, tocmai pentru c suntem ntr-o zon n care umanitatea abia a pit.Dar asta este numai o faet a problemelor legate deplantele modificate genetic. Mai exist o team major, care influeneaz comportamentul consumatorului obinuit.Riscuri legate de sntateConsumul de plante modificate genetic sau al crnii animalelor care au fost hrnite cu asemenea plante, duneaz grav sntii!Vei gsi acest semnal de alarm, enunat n diferite variante, n toate site-urile adversarilor organismelor modificate genetic. Ca o caraterstic a acestor afirmaii vei gsilipsa referinelor tiinifice riguroase. Este enunat teama, dar ea este argumentat numai de lucrri tiinifice de o calitate ndoielnic, publicate n reviste cu un coeficient de ncredere care tinde ctre zero. i n acest caz, trebuie s subliniez din nou,pentru a avea rspunsuri corecte, este nevoie de rigoarea tiinei.nainte de a fi comercializate, organismele modificate genetic sunt supuse unor teste riguroase, pentru a se demonstra c nu prezint riscuri pentru sntate.ConcluzieAvem de hrnit o populaie n continu cretere.Agricultura tradiional nu poate asigura dect parial cererea mondial de hran. Este nevoie s reinventm agricultura, s sporim recoltele. Dar nu acesta ar trebui s fie argumentul pentru cultivarea plantelor modificate genetic. Trebuie s fim prudeni, s pim cu grij n zonele tehnologiilor noi. Tocmai de aceea avem nevoie de rigoarea, de obiectivitatea tiinei. Numai ea ne poate demonstra dac pasul nostru este sau nu este unul greit.