De ce este bine s consumai guliiOana Hncu

Foarte popular n rile nordice i mai puin la noi, gulia este un foarte bun tonic general i aliat mpotriva tulburrilor tiroidiene i renale, care nu ar trebui s lipseasc din alimentaia femeilor aflate n perioada de menstruaie.

Analiza chimic a guliei a relevat c aceasta conine vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K), minerale (magneziu, fosfor, potasiu, calciu, sodiu, fier, cupru, mangan, seleniu, sulf), acizi grai omega-3 i omega-6, glucide, lipide, ap, proteine, enzime, acizi, antioxidani.Datorit compoziiei sale bogate n elemente nutritive importante, gulia aduce numeroase beneficii sntii umane: contribuie la sntatea oaselor, dinilor, cartilajelor, gingiilor; reduce riscul de a contracta infecii; accelereaz cicatrizarea, contribuie la creterea i regenerarea esuturilor; menine Ph-ul sangvin; reduce riscul de a dezvolta cancer (reduce cu 25% cancerul ovarian, cu 12% cancerul testicular, de prostat, dac se consum zilnic); reduce procesele de degenerare cognitiv la persoanele vrstnice; ntrzie procele de mbtrnire, are efecte antioxidante; contribuie la producerea celulelor roii, stimuleaz imunitatea; adjuvant n tratamentul pentru hipertiroidism; combate rahitismul; ajut n curele de slbire, combate obezitatea; combate infeciile virale (se consum sirop de gulie, care se prepar tind o gulie n jumtate, se scobete n mijloc, se pune miere i se consum sucul lsat); stabilizeaz nivelul glucozei n snge (recomandat diabeticilor); previne anemia; combate contraciile muculare, benefic n cazul crceilor; reduce toxicitatea la nivel renal (recomandat femeilor care se afl n perioada de menstruaie deoarece acestea au o aciditate urinar foarte ridicat, fapt care afecteaz, pe termen lung, sntatea rinichilor); scade riscul de infecii ale aparatului urinar (ex. cistit) cu peste 20% la femei i 18% la brbai; stimuleaz fertilitatea, favorizeaz selecia spermatozoizilor de ctre ovul n perioada concepiei (studiile arat c femeile care consum gulii au cu 20% anse mai mari s aib un biat); contribuie la buna funcionare a digestiei i colonului, datorit coninutului de fibre; regleaz tulburrile de somn (insomnia - se consum timp de 2 sptmni fiertur de gulii); au efecte sntiscorbutice, declorurante, depurative; previne ateroscleroza, mpiedicnd colesterolul s se depun pe pereii arteriali; contribuie la buna funcionare a sistemului cardiovascular; combate acneea; ajut la vindecarea furunculelor, eczemelor degerturilor (se aplic local cataplasme cu suc); ajut n caz de amigdalit (se face gargar cu infuzie concentrat dintr-o lingur de semine de gulie mcinate i o lingur de flori de tei); atenueaz simptomele gutei, rcelilor, litiazei urice (se face o infuzie din pri egale de semine mcinate de gulie i flori de tei, cte o linguri la o can cu ap fierbinte).Pentru a beneficia de efectele guliei, putei face o cur de 7-14 zile cu gulie, timp n care se consum zilnic 200-300 g de gulii proaspete sau sub form de suc. Cura nu va depi 14 zile, deoarece poate cauza dereglri grave ale glandei tiroide.Guliile pot fi consumate sub form de salat, suc, prjite, piure, coapte, murate, n supe sau ciorbe.Materialele de pe acest site au caracter informativ. nainte a de ncepe orice fel de tratament naturist trebuie s facei un test de alergie la tipurile respective de produse. Dac suferii de boli cronice sau urmai tratamente medicamentoase, v recomandm s consultai medicul dumneavoastr, nainte de a ncepe o cur sau un tratament naturist.