bucat areselevesele .ro http://www.bucatareselevesele.ro /retete-culinare/prajituri-si-to rturi/fursecuri-fragede.html

Lory

Fursecuri fragede

Ingrediente250 gr unt125 gr zahar2 plicuri zahar vanilat1 ou

3 galbenusuri250 gr f aina150 gr amidon de porumbPentru decorciocolata amaruiebombonele ornamentMod de preparareUntul la temperatura camerei se mixeaza bine cu zaharul si zaharul vanilat .Se adauga treptat oul sigalbenusurile, f iecare galbenus la aproximativ 1/2 min.Se amesteca f aina cu amidonul si se incorporeaza in aluat.Aluatul obtinut se pune intr-un pos cu sprit si se toarna pe hartia de copt sub f orma de coronite.Se coc timp de 10 min la treapta 3-4 pentru cuptorul cu gaz (preincalzit) sau 200 gradeC la cuptorulelectric(preincalzit).Dupa ce s-au racit se scuf unda pe jumatate in ciocolata topita si se aseaza pe hartie de copt .Sedecoreaza dupa imaginatie.Se pot pastra pana la o saptamana ele devenind mult mai f ragede dupa vre-o doua zile.

Fursecuri f ragede, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Fursecuri fragede