Afinata munteneasca

2
Afinată muntenească Gata in: 0 min Ingrediente 2 kg afine proaspete sau 1 kg afine + 1 kg coacăze negre 3 litri vodcă 1 kg zahăr (de preferat brun) Preparare 1. Fructele se curăţă bine, se spală sub jet de apă rece şi se pun la scurs. 2. În borcanul curat, se aşază alternativ un strat de zahăr, unul de fructe, iar la final se toarnă deasupra vodca. 3. Borcanul se acoperă şi se pune la rece, într-un spaţiu ferit de lumină. Se lasă minimum 8 săptămâni. 4. Se serveşte rece, ca aperitiv sau la desert, cu bobiţe de fructe în pahar.

description

Reteta - Afinata munteneasca

Transcript of Afinata munteneasca

Afinat munteneasc

Gata in: 0 min

Ingrediente

2 kg afine proaspete sau 1 kg afine + 1 kg coacze negre

3 litri vodc

1 kg zahr (de preferat brun)

Preparare

1. Fructele se cur bine, se spal sub jet de ap rece i se pun la scurs.

2. n borcanul curat, se aaz alternativ un strat de zahr, unul de fructe, iar la final se toarn deasupra vodca.

3. Borcanul se acoper i se pune la rece, ntr-un spaiu ferit de lumin. Se las minimum 8 sptmni.

4. Se servete rece, ca aperitiv sau la desert, cu bobie de fructe n pahar.

Sursa: Afinat munteneasc | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala http://retete.unica.ro/recipes/afinata-munteneasca/#ixzz32ftOPoYdAttribute VB_Name = "ThisDocument"Attribute VB_Base = "1Normal.ThisDocument"Attribute VB_GlobalNameSpace = FalseAttribute VB_Creatable = FalseAttribute VB_PredeclaredId = TrueAttribute VB_Exposed = TrueAttribute VB_TemplateDerived = TrueAttribute VB_Customizable = True