Curriculum vitae Europass

Informaţii personale

Nume / Prenume Căpăţînă Victor – Octavian

Adresă Bucuresti

Telefon Mobil: 0769023828;

Fax -

E-mail victoroctaviancapatina@yahoo.ro

Naţionalitate română

Data naşterii 22-02-1989

Sex masculin

Experienţa profesională

Perioada

Funcţia sau postul ocupat

Numele şi adresa angajatorului

04.08.2014 – 07.02.2015

Carmangier - Responsabil Livrări

General Agro Com Service SRL Buzău

Experienţa profesională Absolvent

Perioada Perioadă practică: 01. 06. 2010 – 21. 06. 2010

Funcţia sau postul ocupat 01. 06. 2011– 21. 06. 2011

Activităţi şi responsabilităţi principale

Numele şi adresa angajatorului

Coordonator de practică: Popescu Liliana şi Lenco Elena

Tipul activităţii sau sectorul de activitate

Educaţie şi formare

Perioada Calificarea/ Diploma obținută

Disciplinele principale studiate/ competențe

profesionale dobânditeNumele și tipul instituției de

învățământ/furnizorului de formare

Octombrie 2012 –Iulie 2014Inginer diplomatManagementul calității și siguranței alimentelor, Proiectarea și promovarea produselor noi, Culturi starter, Biotehnologia preparatelor enzimatice

Universitatea “Dunărea de Jos”, Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, Master/specializare Știința și Ingineria Alimentelor, Galați

Perioada Octombrie 2008 - Iulie 2012

Calificarea / diploma obţinută Inginer licenţiat. Diploma de licenţă.

Disciplinele principale studiate / competenţe

profesionale dobândite

Operaţii unitare, Biochimie, Biotehnologii, Microbiologie, Utilaj în Industria Alimentară

Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de

formare

Universitatea „Dunărea de Jos” , Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, specializarea Ingineria Produselor Alimentare (IPA), Galaţi

PerioadaCalificarea / diploma obţinută

Disciplinele principale studiate / competenţe

profesionale dobânditeNumele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de

formare

Septembrie 2004 – Iunie 2008 Atestat în protecţia mediului – tehnician ecolog şi Diplomă de Bacalaureat Chimie analitică, Protecţia mediului, Biologie

Grup şcolar ,, Costin Nenţescu ”, Buzău

Aptitudini şi competenţe personale

Limba maternă Română

Limbi străine cunoscute

EnglezăFrancezăGermană

Engleză, Franceză

Competenţe şi abilităţi sociale

Sunt carismatic, sociabil, am abilitatea de a comunica cu diferite tipologii umane. De asemenea sunt o persoană punctuală, serioasă, responsabilă și cu bunul simț dezvoltat.

Înțelegere Vorbire ScriereAscultare Citire Participare la

conversațieDiscurs oral

Mediu Mediu Elementar Elementar ElementarElementar Mediu Elementar Elementar MediuElementar Mediu Elementar Elementar Elementar

Competenţe şi aptitudini tehnice

Datorită facultății, care este de profil tehnic, dețin aptitudini și competențe în acest domeniu.

Competenţe şi aptitudini de utilizare a calculatorului

Alte competenţe şi aptitudini

Permis de conducere

Sunt un bun utilizator al programelor Word, Mathtype, Autocad, Excel, Power Point.

Hobby-uri: Tenis de masă, fotbal, muzica clasică

Da (B)

Informaţii suplimentare Am participat la sesiunea de comunicări științifice studențești din cadrul facultății de Știința și Ingineria Alimentelor, în urma căreia am obținut o Mențiune. Tema proiectului: The influence of tapioca starch on yoghurt’s, rheological and textural parameters.Am mai participat la câteva cercetări de teren, bazate pe aplicarea de chestionare la domiciliul oamenilor.