Meniu

FOOD & DRINKS

Omleta Arogant 350 g 30 leioua, ceapa rosie, ardei gras, bacon, ciuperci, rosii, branza, patrunjel, paine prajita

Oua Scrambled 350 g 29 leiOua cremoase, smantana, parmezan, ceapa verde, bacon crispy, paine prajita

Oua posate cu guacamole 350 g 28 leiOua posate, avocado, ceapa rosie, rosii cherry, paine prajita

English Breakfast 350 g 28 leiOua, branza, ciuperci, rosii, bacon, mix salata, paine prajita

Mic Dejun

Aperitive

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Cartofi Aroganti 450 g 38 leiCartofi, bacon, branza cedar, ceapa verde, rosii, sos cremos de cedar

Gustare orientala 350 g 32 leiFalafel & humus, lipie

Conopida crocanta picanta 350 g 28 leiConopida, ou, faina tempura, sweet chilli, ceapa verde, susan negru

Biftec Tartar 200 g 52 leiMuschi vita, ceapa rosie, castraveti murati, mustar, unt, capere, sos Worcestershire

Mezze 350 g 38 leiHummus, baba ganoush, masline, halloumi tempura, miere, lipie

Gustare italieneasca 700 g (2 persoane) 69 leiSalam Milano, salam Napoli, Salam Spinata, masline verzi, branza maturata cu trufe, branza maturata cu pesto rosso, Branza maturata picanta, nuci coapte, struguri

Tartar de somon 150 g 39 leisomon, rucola, avocado, ceapa rosie

Tartar de ton 180 g 42 leiTon, avocado, ghimbir, ceapa, sos teriyaki

Bruschete cu ton 250 g 30 leiTon, ceapa rosie, maioneza, lamaie

Cartofi dulci crocanti 300 g 28 leiCartofi dulci, parmezan, patrunjel

Polenta cu ciuperci si trufe 300 g 35 leiMalai, lapte, smantana, unt, sare, ciuperci, ulei de trufe

Supe

Salate

Salata cu Burrata 400 g 42 leiBurrata, mix de salata, mix de rosii cherry, busuioc, sos pesto

Salata cu Ton la gratar 350 g 48 leiTon, mix salata, portocala, rosii cherry, migdale, avocado

Salata cu Somon la gratar 350 g 45 leiSomon, mix salata, capere, portocala, ceapa rosie, avocado, rosii cherry

Salata cu fructe de mare 350 g 54 leiCreveti, midii, tentacule calamar, mixt salata, avocado, rodie

Salata Greceasca 300 g 35 leiBranza feta, dressing iaurt , ardei gras, patrunjel, ceapa rosie, rosii cherry

Salata cu Vita 350 g 42 leiVita, mix salata, rosii cherry, rodie, dressing iaurt

Salata cu Pui 350 g 36 leiPiept pui, mix salata, parmezan, bacon crumble, dressing

Salata Halloumi 350 g 34 leiHalloumi, salata, rodie, fulgi migdale, miere

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Bors de peste 350 g 32 leiSalau, ceapa, morcov, apio, smantana, leustean

Supa fructe de mare 350 g 35 leiScoici, somon,tentacule de calamar, creveti, rosii cherry, sos rosii, vin, unt, usturoi, apio, patrunjel

Ciorba zilei 350 g 24 leiAsk the waiter

(Supele se servesc pana la ora 18:00)

Paste Proaspete

Risotto

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Platou cu paste si creveti (2 persoane) 76 leiTagliatele , creveti, pomodori secchi, rosii cherry, usturoi, busuioc, ardei iute

Paccheri cu ton prosspat si rosii cherry 48 leiPaccheri, ton, rosii cherry, peperoncino, spanac, ardei capia, smantana,sos de rosii

Linguini cu fructe de mare 300g 42 leiLinguini, scoici, creveti, tentacule calamar, vin, rosii cherry, usturoi, chilli

Tagliatelle cu somon proaspat 300 g 42 leiTagliatelle, somon, capere, vin, smantana, parmezan, rucola

Papardele cu Vita 300 g 36 leiPapardele, vita indelung gatita, parmezan, patrunjel, sos rosii, vin rosu

Linguini cu trufe 300 g 35 leiLinguini, trufe, unt, parmezan, smantana

Tagliatelle cu pui si ciuperci 300 g 38 leiTagliatelle, pui, ciuperci, smantana, parmezan, usturoi

Spaghetti cu creveti si zucchini 300 g 42 leiSpaghetti, creveti, unt, vin, parmezan, zucchini, smantana

Penne arabiatta 300 g 34 leiPenne, rosii cherry, busuioc, chilli, sos de rosii

Penne al forno 300 g 40 leiPenne, pui, bacon ciuperci, mozzarella, parmezan, smantana

Tortellini al forno carbonara 300 g 42 leiTortellini, bacon, smantana, parmezan

Risotto cu fructe de mare 300 g 48 leiRisotto, creveti, tentacule de calamar, midii, parmezan, smantana, sos de rosii, unt

Risotto porcini 300 g 34 leiRisotto, porcini, parmezan, unt

Risotto Quattro Formaggi 300 g 44 leiRisotto, smantana, gorgonzola, parmezan, unt, nuci, vin

Risotto cu trufe 300 g 42 leiRisotto, trufe, parmezan, unt

Risotto Primavera 300 g 35 leiRisotto, ardei gras, zucchini, ceapa, ciuperci, parmezan, unt, sos rosii

Risotto cu pui si sparanghel 300 g 38 leiRisotto, piept de pui, paranghel, parmezan, vin, unt, patrunjel

Peste &

Fructe de mare

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Platou fructe de mare pentru 2 per. 1200 g 120 leiMidii, creveti, tentacule calamar, file de Sea Bass, dressing, cartofi prajiti, patrunjel

Saramura Arogant 550 g 75 leiSalau, creveti black tiger, usturoi, vin, patrunjel, busuioc, rosii,ardei iute, sos de rosii, unt

Fish & Chips 45 leiFish Tempura, cartofi prajiti, sos de usturoi

Salau in foaie crocanta cu legume si sos de lamaie 49 leiSalau, ceapa, morcov, ardei gras, ceapa verde, usturoi, foaie de brick, vin, unt

Salau pe plita cu sos cremos de unt si capere prajite 36 leiSalau, capere, unt, vin

Somon la jar 200 g 42 lei

Ton la jar cu sos teriyaki 180 g 45 lei

Sea Bass la jar 250 g 39 lei

Tocana fructe de mare 450 g 55 leiSea bass, creveti, tentacule de calamar, midii, vin, sos rosii, chili, ceapa verde, usturoi

Midii 1200 g 50 leiMidii, unt, lamaie, vin, chilli, patrunjel, cartofi prajiti

Fritto misto 450 g 47 leiCreveti, tentacule calamar, tub calamar, fille de Sea Bass, legume pane, cartofi pai, dressing

Creveti picanti cu sos rosu 350 g 45 leiCreveti, vin, sos de rosii, unt, usturoi, ardei iute rosu, patrunjel

Creveti in sos de vin si unt 350 g 45 leiCreveti, vin, unt, usturoi, ardei iute rosu, patrunjel

Vita

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Muschi de vita Argentina la gratar 200 g 69 leiMuschi vita, unt aromatizat

Muschi de vita Argentina cu sos gorgonzola 250 g 74 leiMuschi de vita, gorgonzola, smantana

Muschi de vita Argentina cu piper verde 250 g 74 leiMuschi vita, piper verde, smantana

Snitel din antricot de vitel 800 g 59 leiAntricot de vitel, ou, panko

Tigaie picanta cu vita 250 g 55 leiMuschi de vita Argentina, ciuperci, peperoncino, vin, unt

Burger Arogant 450 g 44 leiCarne vita, cheddar, bacon, castraveti murati, ceapa rosie, rosii, sosuri, cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel

Burger cu Halloumi 450 g 39 leiHalloumi, rosii, mix de salata, vinete, dovlecei si ardei (coapte la jar)ceapa rosie, ciuperci la gratar, sos de usturoi, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi

Toate preparatele au garnitura inclusa (cartofi la cuptor sau piure de cartofi)

Tomahawk 1100 g 330 lei

Rib-Eye 450 g 160 lei

Antricot vitel 500 g 120 lei

T-Bone 500 g 90 lei

Toate preparatele din carne sunt gatite in cuptor - grill cu carbuni

Toate preparatele din carne sunt gatite in cuptor - grill cu carbuni

Pui

Curcan

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Toate preparatele au garnitura inclusa (cartofi la cuptor sau piure de cartofi)

Steak de Mangalita cu sos de ciuperci 300 g 56 leiCotlet mangalita, ciuperci, smantana

Cotlet de Mangalita 350 g 65 leiCotlet mangalita, sos usturoi

Frigarui de berbecut 300 g 45 leiMuschiulet de berbecut, sos de iaurt

Cotlete de miel New Zealand 250 g 69 leiCotlete de miel, ceapa caramelizata, sos de usturoi

Pui BIO cu porcini si piure 42 leiPiept de pui, porcini, smantana, vin, unt, piure de cartofi

Pui BIO cu sos gorgonzola si cartofi la cuptor 350 g 38 lei Piept de pui, smantana, branza gorgonzola, cartofi la cuptor

Pui BIO cu paste si sos de trufe 300 g 37 leiPiept de pui, paste proaspete, salsa trufe

Cocosel BIO de munte crocant 800 g 59 leiCocosel de munte, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi, maioneza picanta

Snitel de pui BIO cu cartofi prajiti si sos de usturoi 45 leiPiept de pui, ou, pesmet, faina, cartofi prajiti, sos de usturoi

Curcan in sos de vin si busuioc 300 g 44 leiPiept de curcan, busuioc, rozmarin, tarhon, patrunjel, unt, vin, piure de cartofi

Curcan pe plita cu legume la gratar 250 g 46 leiPipt de curcan, mix de legume proaspete

Snitel Arogant de curcan in crusta de nachos cu sos de usturoi 450 g 48 leiPiept de curcan, nachos, faina, ou, sos de usturoi, cartofi pajiti

Flatbread

Focaccia

Rata

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Piept de rata Arogant 350 g 58 leiPiept de rata, piure de cartof dulce, spuma de wasabi

Piept de rata cu sos de cirese, sparanghel si piure de telina 380 g 54 leiPiept de rata, cirese, vin, unt, cognac, telina, sparanghel

Pulpa de rata cu piure cu ceapa verde si sote de mazare cu bacon crispy 350 g 48 leiPulpa rata confiata, unt, ceapa verde, mazare, bacon

Pulpa de rata cu polenta si ulei de trufe 350 g 48 leiPulpa de rata, polenta

Pepperoni 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, salam chorizo

Steak and cheese 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, carne

Quatro formaggi 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, parmezan, gorgonzola, smantana

Cheesy bacon 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, bacon, branza cheddar, porumb

Focaccia simpla 200 g 14 lei

Focaccia cu parmezan 200 g 16 lei

Paine de casa AROGANT 200 g 12 lei

Garnituri

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.

Legume la gratar 200 g 16 leiZucchini, ciuperci, ceapa, ardei gras

Broccoli cu unt belgian 200 g 16 lei

Sparanghel sote 200 g 18 lei

Baby spanac sote 200 g 18 lei

Risotto cu unt 200 g 18 leiRisotto, unt, parmezan, smantana

Polenta 200 g 22 leiMalai, lapte, smantana, unt, parmezan, sare, ulei de trufe

Piure de cartofi 200 g 14 lei

Piure de cartofi cu trufe 200 g 18 lei

Cartofi prajiti cu trufe si parmezan 200 g 18 lei

Cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel 250 g 15 lei

Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi 250 g 14 lei

Cartofi prajiti 250 g 12 lei

Salata verde 150 g 12 lei

Salata de rucola cu parmezan si rosii cherry 150 g 18 lei

Salata asortata 200 g 20 leiMix de salata, rosii, ardei gras, ceapa, castraveti

DesertGogosi italienesti (pt 3 pers.) 60 leiSos de fructe de padure, nutella, crema stracciatella cu mascarpone si portocale

Lava Cake cu inghetata 300g 28 leiCiocolata belgiana, unt, cacao, ou, inghetata

Tort Snickers 150 g 28 leiCiocolata belgiana, alune, caramel, blat daqoise

Cheesecake Arogant 500 g 39 leiBiscuiti, crema de branza, unt

Crème brulee cu fistic 150 g 25 leiSmantanata, oua, zahar, crema de fistic

Tiramisu cu Nutella 200 g 25 leiPiscoturi, mascarpone, nutella, cafea

Enchilada 200 g 25 leiCrema de branza, smantana, fructe de padure