WEISS

MENIU

WEISS

Meniu Weiss Beer

Preparatele obținute din produse congelate sunt evidențiate cu semnul (*), conform legislației ordin 183/2016 A.N.P.C.

Podusele preparate în unitatea noastră pot conține ingrediente potențial alergene conf. dir.2000/13 CE, cum ar fi : crustacee, peste, lactate, derivate din lactate, alune, fistic, arahide, susan, mac, țelină, ou, lupin, gluten, soia.

Toate produsele potențial alergene sunt evidențiate prin îngroșarea și mărirea scrisului, pentru a fi remarcate de consumatorii cu diverse alergii.

Gramajul produselor noastre este trecut în finit.

Gramajul garniturilor care însoțesc produsele de bază au cantitatea de 150 – 200 gr. finit.

Unitatea noastră folosește aparate/ unități de măsură verificate metrologic.

Pentru orice informative referitoare la produsele ambalate, vă rugăm să citiți conținutul acestora.

Imaginile din meniu cu mâncare și băutură sunt artistice și reprezintă produse cu titlu de prezentare.

Pe lângă text, trebuie să băgăm și pagina cu tips și recomandarea noastră.

Papanași cu dulceață de visine 150gr (brânza de vaci, ou, smântână, dulceață) 14 lei

Papanași cu dulceață de vișine 300gr (brânză de vaci, ou, smântână, dulceață) 24 lei

Crapes parisiennees 150gr - Clătite cu dulceață de vișine (lapte, făină, ou, zahăr) 16 lei

Crapes parisiennees 150gr - Clătite cu fineti (lapte, făină, ou, zahăr) 16 lei

Lava cake 150gr (ciocolată, făină, ou, unt) 21 lei

Oreo Cake 120gr (biscuiți, ciocolată albă și neagră, frișcă hulala, gelatină, unt, miere de albine, toping cu gust de ciocolată) 20 lei

Răsfăț – prăjitură de casă 150gr (ou, zahăr, făină, cacao, cocolată neagră și albă, frișca hulala, unt, miere, toping cu gust de ciocolată) 20 lei

Cheesecake de casă 150gr (biscuiți, unt, brânză Philadelphia, iaurt, zahăr, gelatină, fructe congelate, frișcă hulala) 20 lei

Înghețată asortată 40gr/cupa 5 lei

WEISS

DESERTURI

PA

PA

NA

ȘI D

ULC

EA

ȚĂ D

E V

IȘIN

EC

RA

PE

S P

AR

ISIE

NN

EE

SL

AV

A C

AK

E

16lei

24lei

21lei

WEISS

PIZZA(diametru 32cm/ 400gr sau diametru de 45cm/ 700gr)

La orice pizza mare comandată, primești din partea casei 1 sticlă de Pepsi-Cola 250ml sau un pahar bere Ciuc draught 250ml)

CHEESY PIZZA 36 lei/69 lei(sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, bacon, brânză Philadelphia)

PIZZA CASEI 30 lei/ 58 lei(sos alb, mozzarella, gorgonzola, cedar, bacon, șuncă, parmezan)

BURGER PIZZA cu castraveti murați 35 lei/ 69 lei(sos de roșii, mozzarella, carne de vită, ceapă roșie, brânză cedar, sos bbq)

PIZZA POLLO 29 lei/ 56 lei (mozzarella, piept de pui, măsline negre, sos de roșii, porumb)

QATTRO FORMAGGI 30 lei/ 58 lei(sos alb, mozzarella, gorgonzola, brânză cedar, parmezan)

PROSCIUTTO FUNGHI 27 lei/ 52 lei (sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci)

QUATTRO STAGIONI 30 lei/ 58 lei(salam chorizo, sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline negre)

RUSTICA 30 lei/ 58 lei (sos de roșii, mozzarella, ceapă, porumb, ardei capia, bacon, cârnați uscați)

CARNIVORA 30 lei/ 59 lei(sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam chorizo, bacon, cârnați uscați)

CAPRICIOSA 29 lei/ 56 lei (șuncă, ciuperci, ardei capia, măsline negre, mozzarella, sos de roșii)

MEXICANA 31 lei/ 60 lei(mozzarella, salam chorizo, bacon, cârnați uscați, gorgonzola, fulgi de chilli, sos de roșii)

Baby snitzel cu *cartofi prăjiti 100/150 gr. 21 lei (*piept de pui, *cartofi, făină, ou, pesmet)

Pui shanghai cu *cartofi prăjiți 100/150 gr. 21 lei (*piept de pui, *cartofi, făină, ou, pesmet, pătrunjel)

Mini pizza cu șuncă 200 gr/ diametru 20 cm 21 lei (făină, șuncă de pui, ciuperci, drojdie)

PENTRU COPII

WEISS21lei

WEISSWEISS

Ciorbă de burtă cu smântână și ardei iute 350 gr. 16 lei (*burtă de vită, ou, smântână, sare, usturoi, otet, *mix legume, ardei iute)

Ciorbă de văcuță cu smântână și ardei iute 350 gr. 15 lei (pulpă de vita,*mix legume, pătrunjel, ardei iute)

Ciorbă de fasole cu afumătură 350 gr. 15 lei (fasole boabe, legume, coaste porc afumate, mărar)

Supă cremă de legume 300 gr. 12 lei

SUPE / CIORBE

Salata de varză alba/rosie 150gr. 7 lei

Salata asortata de murături 200 gr. 9 lei

Salata de ardei copti 200 gr. 9 lei

SALATE DE ÎNSOȚIRE

FOCACCIA Focaccia simpla 50gr 8 lei

Focaccia cu parmezan 50gr 9 lei

Focaccia cu usturoi 50 gr 9 lei

Focaccia cu oregano sau busuioc 50gr 9 lei

Paine coapta in cuptor 70gr 3.5 lei

Paine toast 40gr 1 leu

SALAMI 31 lei/ 60 lei(sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, fulgi de chilli)

PROSCIUTTO CRUDO 32 lei/ 62 lei(gorgonzola, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucolla, parmezan, roșii cherry)

CALZONE 30 lei(mozzarella, bacon, ciuperci negre, sos de roșii, sunca)

VEGETARIANA 26 lei/ 50 lei(porumb, ceapă, sos de roșii, ardei capia, masline negre, ciuperci, mozzarella)

MARGHERITA 26 lei/ 46 lei(sos de roșii, mozzarella, busuioc – la alegere oregano)

WEISS

Salata Caesar cu pui 350 gr. 29 lei (*piept de pui, salata iceberg, sos Caesar, maioneza, roșii cherry, parmezan, focaccia)

Salata Caesar cu somon la grătar 350 gr. 32 lei (somon fresh, mix de salata, sos Caesar, maioneza, roșii cherry, parmezan, focaccia)

Salata cu piept de pui și avocado 350 gr. 32 lei (*piept de pui, salata iceberg, sos Caesar, roșii cherry, parmezan, focaccia)

Burata salad 350 gr. 32 lei (burrata, crutoane, rucola, roșii, bacon crocant, sare, ulei masline, piper, parmezan)

Salata cu creveti și avocado 350 gr. 32 lei(spanac, crutoane, *creveti, avocado, roșii, parmesan)

Ciuperci umplute gratinate 300 gr. 24 lei (ciuperci, bacon, ceapă, marar, mozzarella)

SALATE & STARTERS

CIU

PE

RC

I UM

PLU

TE

GR

AT

INA

TE

SALA

TĂ P

IEP

T D

E P

UI Ș

I AV

OC

AD

OM

OZ

ZA

RE

LA

ST

ICK

S

SA

LA

TĂ C

AE

SA

R C

U S

OM

ON

SA

LA

TĂ C

U C

RE

VE

ȚI

OM

LE

TĂ

Cascaval pane 25 lei (cascaval, făină, ou, pesmet) 250 gr

Bruschete cu bacon crocant și brânza cremoasa 200gr 13 lei

Bruschete cu roșii, usturoi și busuioc 200 gr 11 lei

Bruschete cu roșii și masline 200 gr. 12 lei

Bruschete cu ciuperci 200 gr. 13 lei

Bruschete cu prosciutto și mozzarella 200 gr. 16 lei

Zacuscă pe paine 200gr 10 lei

Mozzarela sticks servite cu *cartofi wedges și sos 1000 insule 200/150/ 50 gr. 33 lei (bucati subtiri de mozzarella pane, *cartofi wedges, sos 1000 insule, maioneza)

Omleta Weiss 250 gr. 16 lei (oua, legume, bacon, sare, piper, mozzarella)

Mămăligă cu branza și Smântână 350 gr. 16 lei (Smântână, telemea de vaca)

WEISS

93lei

93lei

93lei93lei

93lei

93lei

WEISS

Coasta de vită glazurată în pită 700/250gr. 93 leicu garnitură de cartofi la cuptor, sos barbeque, *inele de ceapă

Weiss Big Pan servit cu cartofi și murături 1000 gr. 69 lei(*ceafa de porc,* piept de porc ,Cârnați, file de porc, bacon, usturoi, mix murături și cartofi taranesti)

Ciolan haiducesc 800/300/300 gr. 82 lei(ciolan, cartofi taranesti, murături mixte, hrean, salată de varză)

Platou mixt din carne de porc 1200 gr. 89 lei(felii din ciolan de porc , frigarui de mititei, coaste de porc, ceafa de porc, *cartofi prăjiți, muștar, murături)

Finger food starter 900 gr. 79 lei(jumari picante de pui, crochete picante de pui, Cârnați de bere *inele de ceapă, *cartofi wedges, bacon crocant, sos de moioneza picantă)

Platou mixt de bruschete (900 gr.) 65 lei(bruschete cu roșii, usturoi și busuioc, bruschete cu roșii și masline, zacusca pe paine, bruschete cu prosciutto și mozzarella, bruschete cu bacon crocant și branza cremoasa)

RECOMANDĂRI pentru 2 persoane

RECOMANDĂRI pentru mai multe persoane

CO

AS

TĂ D

E V

ITĂ

GLA

ZU

RA

TĂ

HAPPY, HAPPY, JOY, JOY 1000 gr. 84 lei(2 mini burger Weiss, 2 mini cheeseburger Weiss, *cartofi noisette, *inele de ceapă, *mozzarella stiks, sosuri)

KOMBO PLATOU 1800 gr. 159 lei(quesadilla de pui/ vita, jumari de pui picante, *inele de ceapă, crochete picante de pui, *cartofi wedges, roșii cherry, sos de maioneză picantă,

sos 1000 insule)

PLATOUL BUCATARULUI 2000 gr 179 lei(*ceafa de porc, *piept de pui, jumari de pui, 4 mici, Cârnați de bere, *cartofi prăjiți, salata de murături, muștar, sos de Smântână cu usturoi, cartofi crispy)

PLATOU PESCARESC 1500gr 139 lei(*creveti, * crochete salau, *macrou pane, *crap prajit, *inele calamar, *sprot pane, mămăligă, mujdei de usturoi)

WEISS

(timp de asteptare – 1 oră)

139lei

179lei

84lei

65lei

93lei

SPECIALITĂȚILE CASEI

QUESADILLA

CIU

PE

RC

I UM

PLU

TE

GR

AT

INA

TE

TO

CA

NĂ

IRL

AN

DE

ZĂ

DE

VIT

Ă

93lei

93lei

30lei

QU

ES

AD

ILL

A D

E P

UI

BE

EF

QU

ES

AD

ILL

AP

AS

TR

AM

A D

E O

AIE

39lei

34lei

45lei

CEVA BUN 500 gr. (oua, carne de porc, sare, piper, cartofi) 34 lei

Saltimbocca din mușchiuleț de porc cu cartofi crispy 200/250 gr. 34 lei(*Mușchiulet de porc, prosciutto crudo, salvie, cartofi, cogniac, unt)

Saltimbocca din mușchi de vită cu cartofi la cuptor 150/250 gr. 69 lei(*Mușchide vită, prosciutto crudo, salvie, cartofi, cogniac, unt)

Tocană irlandeză de vită 350 gr. 30 lei (carne de vita, ceapă, ardei gras, morcovi, pătrunjel, bere neagra, roșii, chimen, rozmarin, paine prajita)

Jumări de pui în sos picant cu garnitură de cartofi și inele de ceapă 350/200 gr. 33 lei (aripioare de pui, *cartofi pai, sos picant, usturoi, fulgi de chili, *inele de ceapă, miere)

Măsline pané 200 gr. (pesmet, sare, ou, făină, muștar) 19 lei

Quesadilla de pui 400 gr. 34 lei (*piept de pui, ardei capia, ceapă, foi de tortilla, sos 1000 de insule, maioneză picantă, mozzarella)

Beef Quesadilla 400 gr. 39 lei(carne tocata vita, ceapă, branza cedar, sos 1000 insule, sos maioneză picantă, foi de tortilla)

Pastrama de oaie (Noua Zeelanda) 200/250/100 gr. 45 leitrasă la tigaie, servita cu mămăliguță și murături

Frigarui de berbecuț (Noua Zeelanda) cu legume la grătar 250/200 gr. 45 lei 34lei

69lei

45lei

WEISS WEISS

CEV

A B

UN

WEISS

31lei

Păstrav la grătar cu legume la grătar

200/ 200 gr.

34lei

Șalau crocant 200/200 gr.

(*file de șalau, fulgi de porumb, *cartofi

noisette, brocoli, lămâie)

27lei

Macrou pane servit cu mujdei și

mămăliguță 200/250 gr.

(*macrou, mălai, mujdei usturoi)

39lei

File de somon cu brocoli

200/200 gr.

(baby morcovi, broccoli, unt, sare,

piper, lămâie)

32lei

Crochete de pește cu *cartofi wedges

200/200 gr.

(fulgi de porumb, mixt de peste, sos de smântână cu usturoi,

sare, piper)

PEȘTE

WEISS

Midii in sos de vin 300gr. (unt, vin, sare, piper) 45 lei

Spaghetti cu creveți 400 gr. 38 lei(spaghete, *creveti, sos de roșii, vin alb, usturoi, unt)

Penne al forno în sos alb cu pui și bacon 400 gr. 31 lei(penne, *piept de pui, bacon, gran cucina, mozzarella, vin alb, parmezan)

Penne al forno în sos roșu cu pui și bacon 400 gr. 31 lei(penne,*piept de pui, bacon, mozzarella, sos de roșii, usturoi, busuioc, vin alb, parmezan)

Carbonara 450 gr. (spaghete, bacon, gran cucina, ou, parmesan) 28 lei

PASTE

SP

AG

HE

TT

I CU

CR

EV

EȚ

I

PE

NN

E C

U B

AC

ON

C

RO

CA

NT

ÎN R

OS

É

PE

NN

E A

L FO

RN

O IN

SO

S A

LB

CA

RB

ON

AR

A

28lei

31lei

31lei

Scăricică BBQ cu garnitură de *cartofi wedges și sos picant 350/200 gr. 45 lei

Scăricică BBQ cu garnitură de *cartofi wedges și sos picant 85 lei700/400 gr. (pentru 2 persoane)

Ciolan confiat de porc cu varză călită și ardei iute 500/200 gr. 59 lei

Șnitel elvețian cu *cartofi wedges 250/200 gr. (*file de porc, ou, bacon, cascaval, pesmet) 31 lei

Tigaie picantă servita cu mămăliguță 250 / 250 gr. 31 lei(*carne de porc, ardei capia, ceapă, usturoi, vin alb, sos de roșii, pătrunjel, fulgi de chilli, sare, piper

CIU

PE

RC

I UM

PLU

TE

GR

AT

INA

TE

SALA

TĂ P

IEP

T D

E P

UI Ș

I AV

OC

AD

OM

OZ

ZA

RE

LA

ST

ICK

S

45lei

30lei

59lei

31lei

PORCVITĂ

Pomana porcului cu mămăliguță 250/250 gr.

(*carne de porc, vin alb, carnați, mălai)

Mușchi de vită in sos gorgonzola cu garnitură de orez basmati 200/200 gr. 65 lei

Ceafă de porc cu *cartofi wedges 250/200 gr. 27 lei

WEISSWEISS

Mușchi de vită la grătar

200 gr. 57 lei

Mușchi de vită în sos de piper verde cu garnitură

de orez basmati200/200 gr.

63lei

BURGERI

English Burger cu garnitură de *cartofi prăjiți/ parmezan/ pătrunjel/ usturoi 400/200 gr. (carne de vita, salata, sos 1000 insule, ceapă, rosie, ou ochi, branza cedar, bacon, castraveti murați)

35lei

PULLED PORK SANDWICH cu *cartofi prăjiți prăjiți/parmezan/

pătrunjel/ usturoi 400/200 gr.32 lei

(*carne de porc, sosuri bbq, varză, salata iceberg)

WEISS CHEESEBURGER cu *cartofi prăjiți/ parmezan/ pătrunjel/ usturoi 400/200 gr.

35 lei (carne de vita, branza cedar, roșii, ceapă, castraveti murați, bacon, sos 1000 insule)

VEGGIE BURGER cu garnitură de *cartofi prăjiți/ pătrunjel/ usturoi 250/200 gr.

30 lei (*pane din legume, zucchini, salata

iceberg, rosie, ceapă, sos sweet chilli)

FISH BURGER cu garniture de *cartofi prăjiți / parmezan/ pătrunjel/ usturoi

300/200 gr 33 lei

(*salau crocant, salata iceberg, ceapă rosie, castraveti murați, rosie,

sos de smântână cu usturoi)

WEISS

PASĂRE

Piept de pui la grătar cu piure de cartofi 250 /200 gr. 27 lei

Tigaie picantă de pui servita cu mămăligă 200/250 gr. 30 lei(*piept de pui, ardei kapia, ceapă, usturoi, vin alb, pătrunjel, fulgi de chili, sos de roșii, mălai)

Crochete picante de pui cu *cartofi prăjiți 300/200 gr . 29 lei (*piept de pui, pesmet, făină, fulgi de chili, sos de smântână cu usturoi)

Șnitel de pui cu *cartofi prăjiți 300/200 gr . 27 lei

Piept de pui cu sos gorgonzola și garnitură de *cartofi wedges 250/200gr

Piept de rață pe varză 200/200 gr. (varză, ceapă, sos de roșii, marar, foi de dafin, ardei iute)

39lei

31lei

29lei

Aripioare de pui in sos picant cu garniture de cartofi prăjiți

300/200gr (sos de roșii, usturoi, sos sweet

chilli, fulgi chilli, miere)

27lei 29lei

WEISSWEISS

GARNITURI 200 gr.*Legume sote (broccoli,baby morcovi) 13 leiLegume la grătar (roșii, vinete, ardei capia, ciuperci, dovlecei, ceapă) 11 leiPiure de cartofi (cartofi, unt, sare, lapte) 9 leiMămăligă (mălai, sare) 6 lei

SOSURI/TOPING-URI Maioneză picantă 60gr 5 leiSos picant/ dulce (pizza) 60 gr 4 leiSmântână 60 gr 3 leiMujdei de usturoi 60 gr 3 leiSos gorgonzola 70 gr 6 leiSos barbeque 60 gr 6 leiSmântână cu usturoi 60 gr 5 leiHrean 40 gr 6 leiSos sweet chili 60 gr 6 leiProsciutto crudo 50 gr 7 leiMozzarella 50 gr/ telema de vaca 100 gr 6 leiLegume (ciuperci – 40 gr ,masline – 30 gr ,porumb – 30 gr ,ardei gras – 30 gr, ceapă – 30 gr) 3 leiArdei iute 1 leu

CÂRNAȚI/ MITITEIMici 70 gr. (carne de vita/ porc, sare, piper, muștar) 5 lei

Oferta specială cu 4 mici și *cartofi prăjiți/ muștar + 1 bere draught Ciuc 250 ml. 29 lei

Cârnați picanți de bere cu *cartofi prăjiți/muștar și paine 200/150gr. 25 lei

Cârnați cu boabe de muștar cu *cartofi prăjiți/muștar și paine 200/150gr (carne porc/vita, sare, piper) 25 lei