Suport de curs Bucatar
rest muntenesc proiect
Nivelul caloric şi structura nutritivă a meniurilor
Suport Curs Igiena
Decor Are
Principii de Ergonomie
PORTOFOLIU EXAMEN formular raport evaluare furnizor.doc
Gastronomie
LISTA DOC AUTORIZARE FFP.doc
AC Servirea Preparatelor Si Bauturilor