TORT CU FRUCTE SI CACAO
Ingrediente (8 Porţii):200 g făină150 g zahăr50 ml ulei30 g cacao300 g frișcă4 ouă2 kiwi2 mandarinelichior de fructedulceață de cireșe
Preparare:1.Se freacă gălbenușurile cu zahărul. Se adaugă albușurile bătute spumă, se omogenizează și se presară făina amestecată cu cacaua și praful de copt.2.Se toarnă compoziția în forma unsă cu unt și se coace 45 minute.3.După ce s-a răcit se taie blatul în trei foi și se stropesc cu lichior de fructe.4.Se pune prima foaie pe un platou, se întinde frișcă și se presară bucăți de fructe. Se repetă operația până se termină foile. Pe deasupra se întinde un strat de dulceață de cireșe.5.Se păstrează la rece.