UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI MEDICINA VETERINARA BUCURESTIFACULTATEA DE HORTICULTURA

INFIINTAREA UNEI CULTURI DE TUBEROZE, PE SUPRAFATA DE 1 HA

CUPRINS

1.Memoriu descriptivPag. 3

2.Memoriu justificativPag. 4

2.1.Pregatirea terenuluiPag. 4

2.2.Obtinerea materialului saditorPag. 5

2.3.Lucrari de ingrijirePag. 5

2.4.Recoltarea florilorPag. 6

2.5.Scoaterea si depozitarea bulbilorPag. 6

3.Bibliografie selectivaPag. 8

1. MEMORIU DESCRIPTIV

Polyanthes tuberosa este cea mai cunoscuta specie dintre cele 11 apartinand Genului Polyanthes i, adesea, singura cultivat datorit parfumului deosebit i a eleganei inflorescenelor.Graie parfumului deosebit a florilor cerate, albe, dispuse n inflorescene spiciforme, zvelte, tuberoza este considerat fr ndoial regina grdinilor de var toamn. Este o specie geophyt semirustic cu bulbi tunicai, dispui pe un rizom scurt, mult ngroat, a crui mrime poate atinge sau chiar depi mrimea bulbului matern. Doar bulbii cu mrimea de peste 3,0 cm sunt capabili s nfloreasc dac dispun de condiii favorabile de pstrare n timpul iernii, cnd are loc repausul.Exigene ecologice. Tuberoza este o plant geofit semirustic; ea se caracterizeaz prin exigene foarte ridicate fa de toi factorii mediului ambiant: temperatura, lumina, apa, aer si sol.Temperatura. Tuberoza este o plant termofil care are nevoie de temperaturi ridicate att n timpul perioadei de vegetaie ct i n timpul perioadei de repaus. Pentru pornirea n vegetaie bulbii are nevoie de temperaturi constante de minim 1415 C n sol i minim 2224 C n atmosfer. Din acest motiv plantarea bulbilor n cmp deschis nu se poate face, de regul, mai devreme de ultima decad a lunii mai. n timpul repausului, care se desfoar iarna, bulbii se pstreaz la temperaturi ridicate (2022 C) i umiditate relativ a aerului, de asemenea, ridicat (7080 %). Lumina. Terenurile nsorite, bine expuse la soare sunt cele mai indicate pentru cultura tuberozelor. Insuficiena luminii, att din punct de vedere al intensitii ct i al duratei de iluminare, determin alungirea tulpinilor florale i deteriorarea calitii florilor. Apa. Exigenele tuberozei fa de acest factor sunt, de asemenea, foarte ridicate. Desfurarea simultan a tuturor proceselor de cretere i dezvoltare a plantelor solicit udri consistente care s permit meninerea solului permanent reavn. Aerul. Fiind o plant cultivat n cmp deschis acest factor este mai greu de influenat. Trebuie evitate terenurile expuse vnturilor puternice i curenilor reci de aer.Solul. Tuberoza solicit soluri mijlocii, foarte fertile, bogate n humus, permeabile, cu pH neutru.

2. MEMORIU JUSTIFICATIV2.1. PREGATIREA TERENULUI:a) Desfiintarea culturii anterioare si adunarea resturilor vegetale se executa toamna;b) Fertilizarea cu ingrasaminte organice si cu cele chimica greu solubile, pe baza de fosfor si potasiu toamna. Necesar ingrasaminte pentru fertilizarea de baza:1. gunoi de grajd: 15 kg/m10.000m= 150.000kg=150 tone pt 1 ha;2. superfosfat: 80g/m10.000m=800.000g=0,8 t pt 1 ha;3. sulfat de potasiu: 15 kg/m10.000m=150.000kg=150t pt 1 ha.c) Aratura adanca, la adancimea de 28 30 cm, urmata de nivelarea si maruntirea terenului toamna;d) Pichetarea terenului cu picheti si sarme lucrarea se executa primavara, inainte de plantare;e) Udarea de aprovizionare se executa primavara, cu 1 - 2 zile inaintea plantarii.f) Deschiderea de rigole in vederea plantarii;g) Plantarea propriu-zisa se va face in data de 10 mai.

2.2. OBTINEREA MATERIALULUI SADITOR:Tuberoza se nmulete prin bulbi. Bulbii necesari infiintarii culturii pe suprafata de 1 ha au fost achizitionati din loturi speciale de nmulire, unde au crescut timp de 23 ani iar in prezent au atins dimensiunea de bulbi floriferi. Terenul cu suprafata de 1 ha are lungimea si latimea egale, respectiv L= l= 100 m. Distantele de plantare vor fi urmatoarele: distanta intre randuri 20 cm; distanta intre plante pe rand: 20cm; adancimea de plantare: 10 cm. Spatiul de nutritie al unei plante este de: D d = 0,2 m 0,2 m=0,4 m.Necesarul de bulbi pt 1 ha: 10.000m/0,4 = 25.000 bulbi.

2.3. LUCRARI DE INGRIJIRE:a) Udatul se face des i abundent, astfel nct apa s fie permanent la dispoziia plantelor;b) Afnarea solului i distrugerea buruienilor se realizeaz prin praile ori de cte ori este nevoie;c) Fertilizarea fazial se face la interval de 2 sptmni cu 2030 g/m azotat de amoniu + 5060 g/m superfosfat + 3040 g/m sulfat de potasiu.Cultura a fost infiintata la data de 10 mai iar desfiintarea acesteia prin scoaterea bulbilor se va face in jurul datei de 10 octombrie, deci plantele vor ramane pe teren 5 luni, iar fertilizarile faziale se vor face de doua ori in fiecare luna, rezultand astfel un numar total de 10 fertilizari faziale.Necesar ingrasaminte pentru cele 10 fertilizari faziale:1. azotat de amoniu:0,02 kg/m10.000 m10 fertilizari=2000 kg= 2 tone;2.superfosfat: 0,05 kg/m10.000 m10 fertilizari=5000 kg= 5 tone;3. sulfat de potasiu: 0,03 kg/m10.000 m10 fertilizari=3000 kg= 3 tone.d) n privinta tratamentelor fitosanitare pentru combaterea bolilor si a daunatorilor,acestea nu vor fi necesare deoarece tuberoza este o plant rezistent la boli i duntori, necunoscndu-se factori de risc din acest punct de vedere.

2.4. RECOLTAREA FLORILOR Recoltarea tulpinilor florale se face prin tiere deasupra a 34 frunze de la baz n momentul cnd cel puin o treime din florile inflorescenei sunt deschise. La recoltarea mai timpurie multe dintre flori nu se mai deschid iar bobocii terminali cad. Dup recoltare tulpinile florale se transport n spaii rcoroase cu temperatura de 23 C i umiditatea relativ de 7080 % unde li se elimin frunzele bazale pe poriunea de circa 10 cm i se pun cu baza n ap rece. n aceste spaii tulpinile florale pot fi stocate pn la 710 zile nainte de a fi livrate.

2.5. SCOATEREA SI DEPOZITAREA BULBILORBulbii de tuberoze se scot n fiecare toamn din teren, n octombrie, pe timp nsorit. Dup deplantarea bulbilor se scurteaz organele vegetative aeriene la 58 cm, se ndeprteaz o parte din pmntul de pe rdcini dup care se zvnt 23 zile la soare sau n spaii nchise, foarte bine aerisite. Astfel pregtii bulbii se aeaz pe un singur rnd n ldie sau pe stelaje, n spaii nchise n care se pot asigura condiiile de mediu optime (2022 C temperatura i 7080 % umiditatea atmosferic). n aceste condiii bulbii se pstreaz pn spre sfritul repausului sau mcar pn la jumtatea acestuia (luna ianuarie). Separarea bulbilor de planta mam i sortarea acestora pe categorii de mrime se vor face cu 23 sptmni nainte de plantare. Imediat dup separare bulbii se mbiaz n soluii de insectofungicide (de exemplu, Sinoratox 0,1 % + Bavistin 0,1 % sau Decis 0,05 % + Topsin 0,1 %), timp de o or. Dup mbiere bulbii se zvnt i se in n spaii uscate i bine aerisite pn la plantare. Unii productori separ bulbii pe categorii de mrime nc din toamn n raiunea de a pstra n condiiile amintite doar bulbii mari, floriferi. Aceast variant se justific n cazul unor loturi mari de bulbi i a insuficienei spaiilor mai calde de pstrare dar ea presupune mbierea bulbilor n soluii de insectofungicide nainte introducerea la pstrare i o supraveghere foarte atent a acestora.

3. BIBLIOGRAFIE SELECTIVA

1. Iacomi Beatrice, Fitopatologie, Bucureti, 20102. Ionela Dobrin, Entomologie, Bucureti, 20103. Florin Toma, Floricultura, Bucuresti, Facultatea de Horticultura4. www.gradina, acasa.ro5. www. Horticultorol.ro

8