Sirop de porumb 115 IG mare Bere* 110 IG mare Sirop de orez 100 IG mare Sirop de grau 100 IG mare Sirop de glucoza 100 IG mare Amidon modificat 100 IG mare Glucoza (dextroza) 100 IG mare Faina de orez 95 IG mare Faina de cartofi 95 IG mare Amidon 95 IG mare Cartofi copti 95 IG mare Maltodextrina 95 IG mare Cartofi prajiti 95 IG mare Orez lipicios 90 IG mare Paine din faina alba fara gluten 90 IG mare Gulie* 85 IG mare Covrigei (uscati) 85 IG mare Morcovi (gatiti) 85 IG mare Fulgi de porumb 85 IG mare Orez instant 85 IG mare Orez prefiert 85 IG mare Pastarnac* 85 IG mare Nap (gatit)* 85 IG mare Faina alba de grau 85 IG mare Lapte de orez 85 IG mare Arrow-root 85 IG mare Amidon de porumb 85 IG mare Chifla pentru hamburger 85 IG mare Telina, radacina de telina, tije de telina (gatite) 85 IG mare Pop corn (fara adaos de zahar) 85 IG mare Budinca de orez 85 IG mare Orez expandat 85 IG mare Tapioca 85 IG mare Paine alba pentru sandwich 85 IG mare Piure de cartofi 80 IG mare Tartacuta 75 IG mare Dovleac 75 IG mare Pepene rosu* 75 IG mare Dovleac (diverse sortimente) 75 IG mare Lapte de orez (cu zahar adaugat) 75 IG mare Lasagna (grau moale) 75 IG mare Vafe (cu zahar adaugat) 75 IG mare Gogosi 75 IG mare Paine de orez 70 IG mare Chips de cartofi 70 IG mare Zahar alb (sucroza) 70 IG mare Pesmet 70 IG mare Orez rafinat 70 IG mare Ravioli (faina moale) 70 IG mare Patlagina (gatita) 70 IG mare Melasa 70 IG mare Paine Matzo 70 IG mare Baton de ciocolata (cu adaos de zahar) 70 IG mare Brioche 70 IG mare Bagheta paine alba 70 IG mare Noodles (faina de grau) 70 IG mare Curmale uscate 70 IG mare Radacinoase 70 IG mare Tacos 70 IG mare Special K 70 IG mare Risotto 70 IG mare Cereale rafinate (cu adaos de zahar) 70 IG mare Mei 70 IG mare Amaranth expandat 70 IG mare Malai 70 IG mare Mamaliga 70 IG mare Sorg 70 IG mare Zahar brun 70 IG mare Terci 70 IG mare Gnocchi 70 IG mare Banana coapta 70 IG mare Covrigi pufosi (covrigi americani) 70 IG mare Biscuiti 70 IG mare Cola 70 IG mare Racoritore 70 IG mare Bauturi carbogazoase dulci 70 IG mare Croissant 70 IG mare Cartofi fierti (fara coaja) 70 IG mare Porumb tanar 65 IG mare Porumb fiert 65 IG mare Tropical yam -US-, yam 65 IG mare Lasagna (grau dur) 65 IG mare Caise conservate 65 IG mare Cartofi fierti in coaja 65 IG mare Paine din grau integral 65 IG mare Cartofi fierti in coaja 65 IG mare Tamarind, curmale Indiene (dulci) 65 IG mare Alac, einkorn 65 IG mare Paine din faina de secara (30% secar) 65 IG mare Gutui (conservanti/gelifianti, indulcite) 65 IG mare Maioneza (indulcita, la borcan) 65 IG mare Serbet (cu adaos de zahar) 65 IG mare Stafide 65 IG mare Ananas din conserva 65 IG mare Paine neagra 65 IG mare Sirop de artar 65 IG mare Mars 65 IG mare Sneakers 65 IG mare Nuts 65 IG mare Muesli (cu adaos de zahar sau miere) 65 IG mare Marmelda (cu adaos de zahar) 65 IG mare Gem (cu adaos de zahar) 65 IG mare Gris 65 IG mare Panapen, breadfruit, breadnut 65 IG mare Pain au chocolat 65 IG mare Vermicelli (din faina de orez) 65 IG mare Sfecla rosie (gatita) 65 IG mare Sfecla (gatita) 65 IG mare Faina de castane 65 IG mare Couscous 65 IG mare Noodles (din faina de orez) 65 IG mare Fava bean, broad bean, horse bean (cooked) 65 IG mare Ravioli (grau dur) 60 IG mare Pizza 60 IG mare Arpacas 60 IG mare Fulgi de ovaz 60 IG mare Paste din faina alba/grau moale 60 IG mare Terci de ovaz 60 IG mare Pepene galben* 60 IG mare Inghetata (indulcita) 60 IG mare Semolina (grau dur) 60 IG mare Banane (coapte) 60 IG mare Orez cu bobul lung 60 IG mare Pudra de ciocolata (cu adaos de zahar) 60 IG mare Orez parfumat 60 IG mare Ovomaltine 60 IG mare Cacao indulcita (instant) 60 IG mare Paine alba cu lapte 60 IG mare Miere 60 IG mare Castane 60 IG mare Spaghetti (bine gatite) 55 IG mare Fursecuri 55 IG mare Bulgur (gatit) 55 IG mare Suc de struguri (neindulcit) 55 IG mare Ketchup 55 IG mare Rdcini de manioc, mandioca, yucca, Cassava (amar) 55 IG mare Mustar (cu adaos de zahar) 55 IG mare Prune japoneze, loquat 55 IG mare Suc de mango (neindulcit) 55 IG mare Rdcini de manioc, mandioca, yucca, Cassava (dulce) 55 IG mare Nutella 55 IG mare Piersici (conservate, cu sirop) 55 IG mare Tagliatelle (bine gatite) 55 IG mare Sushi 55 IG mare Piscoturi 55 IG mare Orez rosu 55 IG mare Papaya (proaspat) 55 IG mare Suc de mere (neindulcit) 50 IG mediu Biscuiti (faina integrala, neindulciti) 50 IG mediu Orez brun, nerafinat 50 IG mediu Chayote, chocho, pear squash, christophine 50 IG mediu Trufe albe 50 IG mediu Litchi (proaspete) 50 IG mediu Curmale Japoneze 50 IG mediu Cartofi dulci 50 IG mediu Mango (proaspat) 50 IG mediu Paine cu quinoa (aproximativ 65% quinoa) 50 IG mediu Wasa secara 50 IG mediu Suc de ananas (neindulcit) 50 IG mediu Musli (fara indulcitori) 50 IG mediu Macaroane (grau dur) 50 IG mediu Kiwi* 50 IG mediu Suc de afine (neindulcit) 50 IG mediu Baton energetic de cereale (fara adaos de zahar) 50 IG mediu Paste integrale 50 IG mediu Cereale integrale (fara zahar adaugat) 50 IG mediu Orez Basmati 50 IG mediu Suc de grapefruit (neindulcit) 45 IG mediu Sos de tomate (cu zahar) 45 IG mediu Paine Pumpernickel 45 IG mediu Ananas (fructul proaspat) 45 IG mediu Muesli Montignac 45 IG mediu Paine Kamut 45 IG mediu Paste Capellini 45 IG mediu Mazare verde (conservata) 45 IG mediu Afine 45 IG mediu Couscous integral 45 IG mediu Semolina integrala 45 IG mediu Bulgur din grau integral (gatit) 45 IG mediu Paine integrala prajita 45 IG mediu Alac, einkorn (integral) 45 IG mediu Struguri negri (proaspeti) 45 IG mediu Faina de secara 45 IG mediu Paine integrala de secara 45 IG mediu Orez brun Basmati 45 IG mediu Banana cruda 45 IG mediu Patlagina cruda 45 IG mediu Fresh de portocale 45 IG mediu Faina Kamut (integrala) 45 IG mediu Gem (neindulcit) 45 IG mediu Struguri albi (proaspeti) 45 IG mediu Faina Farro (integrala) 45 IG mediu Grau egiptean 40 IG mediu Kamut 40 IG mediu Farro 40 IG mediu Serbet (fara adaos de zahar) 40 IG mediu Faina Quinoa 40 IG mediu Suc de morcov (neindulcit) 40 IG mediu Ovaz 40 IG mediu Paine Pumpernickel Montignac 40 IG mediu Lactoza 40 IG mediu Paste integrale al dente (fierte 5 minute) 40 IG mediu Spagetti al dente (fierte 5 min) 40 IG mediu Smochine uscate 40 IG mediu Cidru brut 40 IG mediu Pepino dulce 40 IG mediu Lapte de cocos 40 IG mediu Prune uscate 40 IG mediu Falafel (fasole Fava) 40 IG mediu Fasole Fava (cruda) 40 IG mediu Fasole Pinto (din conserva) 40 IG mediu Paine Matzo (faina integrala) 40 IG mediu Fulgi de ovaz (negatiti) 40 IG mediu Unt de arahide (fara adaos de zahar) 40 IG mediu Gutui (conservanti/gelifianti, neindulcite) 40 IG mediu Saracen (integral) 40 IG mediu Paine integrala 100% 40 IG mediu Hrisca (integrala) 40 IG mediu Kasha (integrala) 40 IG mediu Tahin 40 IG mediu Piscoturi (faina integrala, fara zahar adaugat) 40 IG mediu Paine cu cereale incoltite 35 IG mic Caise uscate 35 IG mic Mustar Dijon 35 IG mic Fasole Romana 35 IG mic Naut (boabe, conservat) 35 IG mic Telina, radacina de telina, tije de telina (crude) 35 IG mic Fasole neagra 35 IG mic Mere 35 IG mic Tulpini de Ale 35 IG mic Smochine 35 IG mic Porumb indian 35 IG mic Paine Montignac 35 IG mic Fasole boabe 35 IG mic Wasa continut de fibre 24% 35 IG mic Suc de rosii 35 IG mic Iaurt de soia (aromat) 35 IG mic Gutui 35 IG mic Prune 35 IG mic Portocale 35 IG mic Susan 35 IG mic Drojdie 35 IG mic Tomate uscate 35 IG mic Faina de naut 35 IG mic Noodles (grau dur) 35 IG mic Mere deshidratate 35 IG mic Iaurt** 35 IG mic Orez salbatic 35 IG mic Migdale (piure, neindulcit) 35 IG mic Migdale (pasta, neindulcit) 35 IG mic Sos de tomate (natural, fara ados de zahar) 35 IG mic Seminte de floarea soarelui 35 IG mic Quinoa 35 IG mic Rodie (proaspata) 35 IG mic Piersici (proaspete) 35 IG mic Nectarine (proaspete) 35 IG mic Fasole Pinto 35 IG mic Inghetata (cu fructoza) 35 IG mic Mazare verde (proaspata) 35 IG mic Falafel (din boabe de naut) 35 IG mic Amaranth, seminte 35 IG mic Fasole Adzuki / azuki 35 IG mic Nuca de cocos 35 IG mic Vermicelli (grau dur) 35 IG mic Branza de vaci proaspata** 30 IG mic Mandarine 30 IG mic Clementine 30 IG mic Scorzoneras 30 IG mic Lapte praf** 30 IG mic Lapte** 30 IG mic Fructul pasiunii 30 IG mic Maracuja 30 IG mic Granadilla 30 IG mic Caise 30 IG mic Linte bruna 30 IG mic Grapefruit 30 IG mic Pommelo 30 IG mic Fasole verde 30 IG mic Fasole pastai 30 IG mic Naut (boabe) 30 IG mic Grapefruit roz 30 IG mic Sfecla de zahar (cruda) 30 IG mic Pere (proaspete) 30 IG mic Lapte de ovaz (nefiert) 30 IG mic Marmelada (neindulcita) 30 IG mic Usturoi 30 IG mic Noodles (din fasole Mung) 30 IG mic Vermicelli (din fasole Mung) 30 IG mic Vermicelli (din soia) 30 IG mic Noodles (din soia) 30 IG mic Morcovi (cruzi) 30 IG mic Lapte de soia 30 IG mic Rosii / Tomate 30 IG mic Lapte de migdale 30 IG mic Linte galbena 30 IG mic Afine 25 IG mic Ciocolata neagra (mai mult de 70% cacao) 25 IG mic Agrisa 25 IG mic Humus 25 IG mic Pasta de arahide (neindulcita) 25 IG mic Fasole Fayot 25 IG mic Faina de soia 25 IG mic Capsune 25 IG mic Pasta de alune (neindulcita) 25 IG mic Coacaze rosii 25 IG mic Mure 25 IG mic Dude 25 IG mic Orz 25 IG mic Cirese 25 IG mic Visine 25 IG mic Fasole Flageolet 25 IG mic Linte verde 25 IG mic Fasole Mung 25 IG mic Coacaze 25 IG mic Nap (crud) 25 IG mic Mazare (boabe) 25 IG mic Zmeura (fructe proaspete) 25 IG mic Muguri de bambus 20 IG mic Lamaie 20 IG mic Fructoza 20 IG mic Cacao pudra 20 IG mic Iaurt de soia (fara arome) 20 IG mic Vanata 20 IG mic Sos Tamari (neindulcit) 20 IG mic Cirese Acerola 20 IG mic Soia (crema) 20 IG mic Ratatouille 20 IG mic Gem Montignac fara zahar 20 IG mic Suc de lamaie (neindulcit) 20 IG mic Inima de palmier 20 IG mic Ciocolat, simpla (> 85% din cacao) 20 IG mic Anghinare 20 IG mic Ceapa 15 IG mic Pesto 15 IG mic Muraturi 15 IG mic Migdale verzi 15 IG mic Rubarba 15 IG mic Coacaze negre 15 IG mic Salata verde 15 IG mic Soia 15 IG mic Esalota 15 IG mic Spanac 15 IG mic Ardei gras (rosu, verde, galben) 15 IG mic Ciuperci 15 IG mic Nuci Barcelona 15 IG mic Alune de padure 15 IG mic Andive 15 IG mic Migdale 15 IG mic Broccoli 15 IG mic Varza 15 IG mic Nuci Caju 15 IG mic Telina 15 IG mic Cicoare 15 IG mic Dovlecei 15 IG mic Zucchini 15 IG mic Chimen dulce 15 IG mic Paprika 15 IG mic Tofu 15 IG mic Cas (din soia) 15 IG mic Seminte de pin 15 IG mic Coacaze 15 IG mic Arahide 15 IG mic Masline 15 IG mic Praz 15 IG mic Agave 15 IG mic Sparanghel 15 IG mic Tarate 15 IG mic Varz de Bruxelles 15 IG mic Pudra de roscova 15 IG mic Conopida 15 IG mic Muguri de cereale (soia sau germeni de fasole mung, etc) 15 IG mic Chili 15 IG mic Castravete 15 IG mic Ghimbir 15 IG mic Ridichie 15 IG mic Fasole Italiana plata 15 IG mic Varza murata 15 IG mic Germeni de grau 15 IG mic Fistic 15 IG mic Ceapa verde 15 IG mic Nuci 15 IG mic Macris 15 IG mic Tempeh 15 IG mic Seminte germinate 15 IG mic Avocado 10 IG mic Paste Montignac (spaghetti) 10 IG mic Crustacee 5 IG mic Otet 5 IG mic Patrunjel 5 IG mic Oregano 5 IG mic Scortisoara 5 IG mic Vanilie 5 IG mic Busuioc 5 IG mic * Aceste alimente, chiar daca au un index glicemic ridicat, continutul lor de zaharuri pure (glucoza pura) este foarte scazut (aproximativ 5%). Consumarea lor nu ar trebui sa afecteze foarte mult nivelul zaharurilor din sange.** Practic nu este nicio diferenta de IG intre lactatele din lapte integral si intre cele degresate. Este important sa tineti minte insa faptul ca produsele lactate (chiar daca au un IG scazut) cresc secretia de insulin semnificativ.