1

I. NOIUNI GENERALE, TERMINOLOGIE, CONINUT, EVOLUIE, IMPACT, STRUCTURI SPECIFICE, ACTORI IMPLICAI

1. DE LA CLTORIA N ZONELE RURALE LA TURISM RURAL

Dup anii 60, omenirea a nceput s fie tot mai preocupat de inta (destinaia) vacanelor sale,

turismul devenind una din cele mai importante activiti economice pe plan mondial. Turismul rural s-a impus ncet dar consecvent n special pe pieele turistice din rile dezvoltate

economic, ri puternic industrializate i cu un grad de urbanizare ridicat mai cu seam n a doua jumtate a secolului XX.

Turismul n spaiul rural a fost, i continu s fie, din ce n ce mai apreciat, iar mai apoi tot mai mult solicitat de oamenii ce triesc i muncesc n condiii din ce n ce mai stresante n cadrul marilor aglomerri urbane, dar nu numai. Fiind etichetat drept un produs ce eradicheaz stresul, turismul rural reprezint totui n primul rnd o posibilitate de rentoarcere la natur, la tot ceea ce este pur, nealterat i curat, o rentoarcere spre origini, oricnd plcut i reconfortant.

Practicanii acestui turism pot fi ntlnii n zonele cele mai diverse ale globului n: aproape ntreaga Europ (Comunitatea European a acordat i acord o atenie deosebit proiectelor i programelor pentru turism n spaiul rural), cele dou Americi (Latin i de Nord), Australia, Asia i chiar Africa, remarcndu-se astfel de fluxuri turistice i preocupri de practicare a serviciilor turistice - n egal msur, n zone rurale dintre cele mai diverse.

Intrat n obinuina vacanelor multora dintre turitii lumii, turismul rural nu mai este o noutate. Pentru marea majoritate a locuitorilor rilor industrializate vacanele la ar sunt preferate din ce n ce mai mult, att de utilizatori (turiti) ct i de prestatori (amfitrioni/proprietari ori angajai ai acestora).

Activitatea s-a dovedit a fi rentabil - mai ales ca urmare a schimbrii preferinelor i obinuinelor turitilor ctre turismul individual - n dauna turismului de mas sau a celui de tip industrial.

Pe de alt parte, migrarea ctre ora, modernizarea muncii n sectorul agricol, schimbrile provocate de creterea concurenei n lumea rural prin lrgirea pieei libere comunitare, au o contrapondere n turismul rural.

Activitile din sfera turismului pot relansa economic satele, dac atitudinea binevoitorare a locuitorilor acestora - de a primi i accepta n mijlocul lor valul risipitorilor i pretenioilor oaspei este receptat favorabil.

Simultan cu manifestarea primelor tendine de petrecere - tot mai frecvent - a vacanelor n mijlocul naturii, din ce n ce mai muli turiti i-au dorit petrecerea clipelor de relaxare n mediul/spaiul rural.

Ce-i propuneau aceti cltori, drumei, excursioniti, ntr-un cuvnt aceti turiti? Un rspuns sintetic presupune o concentrare a obiectivelor i urmtoarea enumerare:

- s-i satisfac curiozitatea i dorina petrecerii vacanelor n cu totul alte condiii de via i civilizaie dect cele obinuite;

- s-i materializeze interesul pentru noi destinaii; - s fragmenteze vacana n 3-4 minivacane de 4-5 zile la mare, munte, staiune localitate balnear, sat turistic

tradiional; - sporirea gradului de solicitare pentru spaii de cazare cu un confort mai redus (deci mai ieftin); - turism cultural i de cunoatere (n special tinerii i turitii de vrsta a treia); - alegerea ca destinaii de vacan a rilor nvecinate.

n mod firesc s-au conturat unele avantaje majore: - valorificarea bogatului potenial rural; - economisirea de investiii pentru crearea de capaciti de cazare, alimentaie public i agrement; - reducerea la minim a personalului de servire; - descongestionarea zonelor turistice supraaglomerate; - mbuntirea nivelului de trai n zonele utilizate ca baza material a turismului; - stabilizarea populaiei rurale prin ocuparea n sfera serviciilor turistice; - surse suplimentare de venituri pentru populaia rural; - nviorarea tradiiilor populare, dorina de perpetuare a unor meteuguri tradiionale.

2 Cercetrile ntreprinse la nceputul deceniului opt al secolului nostru au scos n eviden c cererea

turistic i alegerea destinaiilor turistice au fost puternic influenate de formele de agrement i animaie oferite de fiecare zon n parte, de poziie i accesibilitate, cadrul natural precum i cel socio-economic, etnografia i folclorul local.

Dac pn n anul 1970 turismul rural ncepuse s fie sinonim cu turismul ieftin, apreciat de ctre unii drept o alternativ a turismului estival la malul mrilor i oceanelor, ncepnd cu acest moment este remarcat o influenare a activitii de schimbrile produse n atitudinea i cererile consumatorilor. Totodat este remarcat o diminuare a turismului de mas n concordan cu dezvoltarea celui individual.

2. COMPLEXITATEA FENOMENULUI TURISTIC RURAL - DEFINIRE, CONINUT, TERMINOLOGIE

An de an, statisticile demonstreaz c turismul n spaiul rural a fcut tot mai muli adepi. Numeroase raiuni sunt invocate pentru a explica aceast evoluie: influena ideilor ecologiste,

dorina de a se sustrage structurilor turistice clasice, cutarea unui ct mai bun raport calitate/pre. Fr a avea pretenia unei definiii, putem aprecia pentru nceput - c turismul rural cuprinde toate

activitile turistice desfurate n lumea satului (mediul rural) dincolo de zonele atinse de staiunile litorale sau montane.

n unul din rapoartele Eurogtes se preciza c din cei 88 % europeni ce voiajeaz, 25 % i petrec vacana la ar. Constatm aadar c exist un important flux turistic mondial care se direcioneaz tot mai precis ctre zonele rurale.

n plus, destinaiile mai puin cunoscute sau neobinuite - percepute ca destinaii exotice - devin tot mai atractive pentru turitii cu experien din rile dezvoltate.

Continentul european reprezint regiunea turistic cu cea mai puternic integrare, att a ofertei ct i a cererii.

Circulaia turistic n Europa este dominat de 5 mari ri emitoare: Germania, Anglia, Frana, Olanda i Italia.

Noii poli emitori de fluxuri turistice sunt: Spania, Japonia, Coreea i China. Definirea turismului rural n ansamblul su turismul rural include o gam larg de modaliti de cazare, evenimente, festiviti,

sporturi, alte distracii i activiti de petrecere plcut a timpului liber, toate desfurate ntr-un mediu tipic rural.

O definire ct mai exact a termenului de turism rural, unanim acceptat i unitar utilizat se confrunt cu diferite probleme specifice uneia sau alteia dintre zonele receptoare de turiti, respectiv prestatoare de servicii turistice.

1. Un prim enun - acceptat de marea majoritate a actorilor lumii turismului rural afirm c:

Turismul rural este un concept ce include toate activitile turistice care se desfoar n mediul rural. Devine necesar a clarifica n acest moment ce se nelege prin mediul/spaiu rural. - ntr-o bun parte a Europei (Belgia, Frana, Germania, Luxemburg, Olanda) acest termen indic

zonele care se deosebesc de cele urbane, de coast sau montane. - n Italia termenul indic acele zone care nu sunt nici urbane, nici de coast i drept urmare include

regiunile montane. - n Irlanda i Anglia termenul analizat este practic sinonim cu noiunea de regiune de la ar,

aceast difereniindu-se total de cea urban. - Spania, Portugalia i Grecia au tendina de a asimila termenul de mediu rural cu zonele unde se

realizeaz producia agricol. Constatm c - cel puin pe continentul european - termenul de mediul rural are nelesuri diferite acest lucru d natere unor dificulti de analize comparative interstatale, ct i unei limitri n

aprecierea de ansamblu asupra activitilor desfurate n acest sector.

3 Exist voci care pe lng considerentele de natur geografic apreciaz c inadecvarea la realitate a

definiiei turismului rural este determinat i de alte motive. Spre exemplu este cunoscut c produsul turistic reprezint n esen msura activitii turistice

privit ca activitate economic ntr-o anume dimensiune, volum, structur sau calitate; prin destinaiile sale produsul turistic putndu-se constitui ntr-un mesaj adresat consumatorilor (turitilor) poteniali, care prin opiunea lor - concretizat n prezena la momentul prestrii serviciilor componente, dau natere fluxurilor turistice respectiv consumului turistic.

ns exist specialiti ce consider c o excursie cu un atelaj tras de animale sau un picnic ori alt activitate derulat pe timpul unei zile ntr-un col ndeprtat de provincie, nu ar putea fi considerate turism rural.

Analiznd aspectele prezentate se ridic urmtoarele ntrebri: Are oare turismul rural caliti specifice intrinseci sau e vorba doar de o simpl activitate turistic

ce se desfoar ntr-o aezare rural? Dac da, atunci Care sunt acele trsturi pe care trebuie s le aib turismul rural astfel nct s

merite ntr-adevr calificativul de ? . Potrivit formelor de manifestare i practicii mondiale aceste TRSTURI ALE TURISMULUI RURAL ar putea fi:

- apropierea de natur; - absena mulimii (de semeni); - linite; - un mediu ambiant nemecanizat; - contacte personale (n opoziie cu iraionalismul i anonimatul urbanului); - senzaia de continuitate i stabilitate, de trire a unei istorii, vie i trainic; - posibilitatea de a cunoate ndeaproape locuri i oamenii acelor locuri; - contactul nemijlocit cu autoritile locale, cu preocuprile i activitatea specific zonei; - cunoaterea ndeaproape a afacerilor ce se fac pe plan local; - posibilitatea prelevrii de imagini legate de identitatea indivizilor comunitii; - ansa integrrii n comunitate pe perioada sejurului. Drept urmare o alt posibil definire a activitilor de turism desfurate n spaiul rural ar trebui s ia

n calcul tocmai aceste aspecte - ce-i drept importante pentru transformarea n realitate a visului de vacan. Aceasta cu att mai mult cu ct ntre ateptare (ca dorin) i realitate exist de obicei o uoar abatere (+/-).

2. Un al doilea enun, mai ermetic, definete: Turismul rural ca o form concentrat pe destinaii

n spaiul rural, dispunnd de o structur funcional de cazare i de alte servicii eterogene. 3. Un al treilea enun, ce eludeaz aspectul geografic de ast dat, afirm c: Turismul rural este

un concept care cuprinde activitatea turistic organizat i condus de populaia local, i care are la baz o strns legtur cu mediul ambiant, natural i uman.

Aceast definiie pare a fi mai cuprinztoare, singura sa scpare constnd n omiterea implicrii n activiti de turism rural a unor organizaii sau persoane din afara comunitii locale (touroperatori, investitori, etc.).

4. n accepiunea Organizaiei Mondiale a Turismului i a multor organizaii europene de turism rural,

turismul rural este o form a turismului care include orice activitate turistic organizat i condus n spaiul rural de ctre populaia local, valorificnd resursele turistice locale (naturale, cultural-istorice, umane) precum i dotrile, structurile turistice, inclusiv pensiunile i fermele agroturistice.

Aceast definiie, dei nu le explic, are la baz o serie de trsturi specifice ce caracterizeaz activitile de turism rural:

- localizarea n zonele rurale (existena n localiti rurale); - construirea produsului turistic n mod funcional, bazat pe caracteristicile lumii rurale (spaiu

deschis, contact cu natura, tradiie, organizare i practici tradiionale); - ruralitatea ca scal (din punct de vedere al cldirilor i amenajrilor de obicei la scar mic

conservndu-se infrastructura rural) ;

4 - caracterul tradiional (cretere lent i organic n legtur cu familiile locale avndu-se n

vedere pstrarea funcionalitii rurale i conservarea modului de via rural); - diversitatea formelor de prezentare, funcie de: mediile rurale i economice; istoric i aezare

(pstrndu-se identitatea cultural specific). Una dintre cerinele practicrii durabile a turismului rural const n aceste condiii n prezervarea

elementelor eseniale ale ruralului. n aceste condiii definirea turismului rural ia n calcul i o serie de elemente precum dimensiunile: - psihologic - bazat pe trebuina uman de a se bucura de odihn i recreere; - social - generat de contactul cu lumea rural; - geografic - legat de configuraia reliefului, ce favorizeaz ori limiteaz dezvoltarea activitilor

de turism; - urbanistic - modul de organizare spaial, mrimea aezrilor, nivelul dotrilor i cel al

infrastructurii. Trebuie s admitem c ntre o zon rural i alta sunt diferene. Mai mult, n funcie de mediul

natural, de dezvoltarea socio-economic existent constatm variaii de la o regiune la alta, iar mult mai vizibil de la o ar la alta, respectiv de la un continent la altul.

Totui adevratele zone rurale sunt caracterizate, n general, de: - densiti reduse ale populaiei - numr variabil de gospodrii (de obicei rsfirate - cu distane mari ntre ele) - importante suprafee agricole ori forestiere. Aceast diversitate de resurse, diferit asortimentat, a condus la forme de exprimare diferit a

activitilor de turism rural i respectiv a produselor turistice oferite pieei. Astfel o parte dintre activitile de turism rural sunt regsite sub titulatura de: AGROTURISM,

TURISM VERDE sau ECOTURISM (se face referire la activitile ecoturistice care sunt derulate n mediul/spaiu rural).

AGROTURISMUL, este un concept relativ de dat recent, care face referire la diferitele forme de

turism aflate n legtur direct cu activitile agricole i/sau cu construciile avnd destinaii, rol, funciuni n domeniul agriculturii.

Aceast form specific de turism rural este bazat pe asigurarea n cadrul gospodriei rneti, a serviciilor de cazare, mas, agrement i altele complementare acestora i este practicat de micii proprietari din zonele rurale, de obicei ca activitate secundar, activitatea desfurat n gospodria/ferma proprie rmnnd principala ocupaie i surs de venit.

Trebuie s se precizeze, c n dou dintre rile europene cu vechi stagii de activitate pe trmul turismului rural (Frana i Anglia) se ncearc a se realiza o distincie ntre agroturism i turismul la ferm pentru a evidenia simplu i din capul locului utilizarea caselor rneti drept locuri de cazare pentru turiti.

nchirierea gospodriilor drept case de oaspei, case de sntate, cabane de vntoare, etc. este considerat a nu fi agroturism, datorit pierderii unei pri din ncrctura/funcia agricol, ele ne fiind ocupate de ranii reali/activi.

n majoritatea cazurilor amfitrionii/gazdele pun la dispoziia turitilor spaiu locuibil excedentar, cel dezafectat i amenajat ori construit special pentru astfel de activiti.

! n ciuda acestor consideraii este evident c ambele forme fac parte din sfera turismului rural. Practicarea adiacent de ctre rani a turismului conduce la realizarea unei dezvoltri superioare a

zonelor steti, att prin aportul adus de ncasrile din cazare ct mai ales prin valorificarea unor altor produse agricole locale, prin includerea lor n consumul turistic.

Se impune precizarea c o parte dintre veniturile realizate n activitile de agroturism sunt utilizate pentru investiii i modernizare, n acest fel activitatea turistic contribuind nemijlocit la dezvoltarea i susinerea gospodriei rneti i a zonei nii.

5 Termenul de TURISM VERDE, a nceput a fi utilizat pe teritoriul UE. Necesitatea introducerii acestui termen a constat iniial n dorina de a desemna, ntr-o form unanim

acceptat, activitile ce se aflau n afara zonelor dedicate sporturilor de iarn (turismul alb), vacanelor la mare (turismul albastru), turismului urban (turismul luminilor).

Culoarea verde a fost aleas tocmai pentru c se afla n sincronie cu zona rural. Turismul verde era definit drept o activitate turistic practicat n zonele de provincie, dar i n zonele

slab populate, n zonele de coast mai puin implicate n activiti de turism, ca i n unele zone montane ce nu aveau o destinaie special privind practicarea sporturilor de iarn.

n momentul de fa se apreciaz c turismul verde este cantonat n comunitile rurale care se gsesc n spaiul sau n apropierea unor parcuri naionale, parcuri naturale, rezervaii ale biosferei, rezervaii naturale.

Apreciindu-se c activitatea turistic este de preferat creterii animalelor, exploatrilor miniere sau a rocilor de construcie, silviculturii, ori cultivrii plantelor agricole, activiti ce pot aduce prejudicii importante spaiilor naturale cu valoare deosebit, ce trebuiesc prezervate i conservate.

Se impune o ultim precizare: turitii doresc a se integra n mediul ambiant, natural i uman, prin implicarea direct n activitile din zonele rezidente.

Iubitorii turismului verde sunt cei care apreciaz n mod deosebit produsele ecoturistice.

3. CAUZE I MOTIVAII ALE APARIIEI I AFIRMRII TURISMUL RURAL Dei este o realitate recent, turismul rural posed indicii certe c nu este un fenomen de

cretere temporar sau conjunctural. Pe lng cauzele de ordin general care acioneaz asupra fenomenelor de cretere economic, n cazul turismului rural se remarc acumularea progresiv, pe termen lung, a unor motivaii complexe, ireversibile, deseori disimulate, ferite ns de perisabilitatea specific reetelor turistice de tip convenional.

Dintre factorii care stimuleaz afirmarea tot mai susinut a turismului rural se detaeaz: - Creterea nivelului de educaie. Perioada postbelic s-a caracterizat printr-o dezvoltare fr

precedent a sistemului de nvmnt la toate nivelele, dublat mai recent de explozia mijloacelor de comunicare n mas. n acest context se remarc, pe de-o parte, tendina de modificare a modului de via n conformitate cu noile "precepte" ale echilibrului dintre fizicul i psihicul uman iar, pe de alt parte, diversificarea i aprofundarea aspiraiilor spirituale i culturale. Astfel, turistul, de regul citadin, este tot mai mult motivat de perspectiva recreerii n locuri linitite, puin aglomerate, care satisfac exigene de ordin ecologic i care, deseori, se suprapun spaiului rural. Cel de-al doilea aspect, n cazul rii noastre, capt o conotaie specific. n perioada comunist patrimoniul rural a fost apreciat i perceput difereniat, n conformitate cu diverse obiective sau cauze de natur propagandistic. n plus, n special n cazul generaiilor tinere, s-a cultivat, indirect, un sentiment de dispre i de superioritate fa de mediul rural. Aceast percepie a fost inoculat prin vehicularea obsesiv a unor teze de politic economic precum necesitatea reducerii ponderii populaiei rurale, apologia agriculturii intensive, preaslvirea urbanizrii i a modului de via urban, ca simboluri ale reuitei unui sistem politic, n condiiile n care celebrele programe de amenajare i sistematizare rural s-au soldat mai mult cu bulversarea unor comuniti i surescitarea mass-mediei internaionale, dect cu mbuntirea real a modului de via al ranului. Mutaiile recente, implicit cele de ordin cultural, sunt virtual deschise spre redescoperirea unui adevr ce prea odinioar uitat: satul romnesc este simbolul perenitii neamului, locul de batin al elitei intelectuale romneti depozitarul unor peisaje naturale variate de o neasemuit frumusee. Asistm, n majoritatea ealoanelor sociale, la o renodare a interesului pentru patrimoniul rural, atitudine nfiripat prin strdania remarcabil a scriitorilor, istoricilor, geografilor i sociologilor, n perioada interbelic. Cu alte cuvinte, se realizeaz instaurarea unui continuu de factur spiritual ntre polii extremi de populare ai habitatului. Zonele rurale sunt adaptate, prin excelen la interpretarea motenirilor trecutului graie vestigiilor culturale i istorice unice prin valoarea lor estetic i coninutul spiritual.

- Creterea intervalului temporal alocat odihnei i recreerii, dublat de fragmentarea

vacanelor/concediilor n 2-3 sau chiar 4 minivacane, din care una, potenial, poate fi petrecut ntr-un sat turistic. n perioada civilizaiei pre-industriale, oamenii care atingeau vrsta de 70 de ani, puin

6 numeroi, consacrau muncii mai mult de 200.000 de ore din cele 600.000 de ore ale existenei lor.

n prezent, oamenii civilizaiei industriale care tind, n general, spre vrsta de 70 de ani, consacr muncii de la 75.000 de ore pn la maximum100.000 de ore. Dup J. Fourastie, aproape toi oamenii civilizaiei industriale vor depi vrsta de 70 de ani i nu vor lucra dect circa 40.000 de ore, adic mai puin de 10% din durata existenei lor (cele 40.000 de ore corespund cu 33 de ani de munc efectuai ntr-un regim de 30 de ore ntr-o sptmn de lucru de patru zile, plus 12 sptmni de concediu pltit). Somnul i odihna vor continua s absoarb 250.000 de ore, educaia va deine o pondere tot mai mare dar i timpul alocat recreerii (care deja deine o pondere important), va crete tot mai mult, depindu-l pe cel al activitii profesionale. Timpul anual alocat recreerii va fi de circa 3500 de ore, din care 1300 de ore zi de zi, 1300 de ore la sfrit de sptmn i 900 de ore n concedii. Aceste cifre nu au dect o valoare relativ care ofer totui un ordin de mrime i arat c timpul cotidian disponibil este deja prezent i c n viitor turismul de recreere, n proximitatea imediat a domiciliului, va deine o importan tot mai mare.

Creterea duratei timpului afectat pentru recreere reprezint, n general, un factor important al dezvoltrii turismului. Un aspect particular care are consecine pentru turismul rural este multiplicarea perioadelor scurte de timp alocate recreerii, ca urmare a reducerii timpului sptmnal de lucru. La acestea se adaug i posibilitatea efecturii ealonate a concediilor de odihn. Corelnd aceast mutaie cu ali factori precum durata perioadei de transport, costul sejurului, deficitul de reete turistice de scurt durat, meninerea legturilor familiale sau afective cu locul de origine, rezult c perspectivele selectrii mediului rural ca spaiu de vacan sunt mari, cel puin pentru perioadele scurte de timp.

- Ameliorarea transporturilor i comunicaiilor. Extinderea reelei de drumuri modernizate

combinat cu expansiunea automobilismului reprezint principalele modaliti de penetrare a spaiului rural, chiar dac adeseori (pe distane relativ scurte) starea tehnic precar a drumurilor ngreuneaz accesibilitatea.

- Creterea interesului pentru meninerea sntii nregistreaz o cretere spectaculoas.

Chiar dac n prezent, n ara noastr, modul de obinere a alimentelor este, din fericire, mai puin artificializat comparativ cu rile puternic industrializate, nu este mai puin adevrat c factorii de stres generai de precaritatea economic, hipertrofierea, disfuncionalitatea i poluarea marilor orae, afecteaz tot mai evident starea de sntate a populaiei. Orientarea tot mai vdit a scopului sejurului spre activiti de recreere, sportive, de decuplare de la tensiunea cotidian este fireasc i se nscrie ntr-o strategie mai mult sau mai puin deliberat de meninere a sntii. Cu excepia generaiei tinere, lipsa de satisfacie pentru concediile petrecute n staiunile litorale sau montane a cror "agitaie" rivalizeaz cu cea a marilor orae, nu mai constituie o raritate. Zonele rurale sunt excelent plasate pentru a oferi satisfacii celor mai diverse i sofisticate opiuni, de la promenadele pedestre sau cicliste n aer pur, la escalade sau excursii temerare, de la partidele linitite de pescuit, la satisfaciile oferite de degustarea buturilor i mncrurilor tradiionale.

- Perfecionarea industriei de echipament sportiv i turistic ofer turitilor o gam tot mai

variat i mai perfecionat de utiliti necesare practicrii diverselor forme de recreere i le asigur independen i securitate personal sporit n raport cu intemperiile naturii.

- Autenticitatea este o calitate din ce n ce mai solicitat. Provenind, n majoritatea cazurilor,

dintr-un mediu saturat de audiovizual, dominat de produse puternic industrializate, cartiere de blocuri anoste, relaii colective impersonale etc., turistul apreciaz tot mai mult autenticitatea, naturaleea vieii de la ar, cldura sufleteasc specific micilor comuniti rurale. Ancheta efectuat n anul 1987 de ctre Oficiul Britanic de Turism relev c aceast calitate se plaseaz pe locul secund (dup calitatea peisajelor) ntre motivaiile care stau la baza opiunii pentru sejurul la ar.

- Linitea i confortul psihic sunt elemente tot mai cutate de numeroi turiti, fapt deloc

surprinztor, dat fiind nivelul de stress mental specific majoritii lucrtorilor. Mecanismele care stau la originea deplasrii sunt diverse i adeseori subtile. Survine frecvent aspiraia voluntar de a prsi cadrul de via citadin. Ideea de "evadare" n natur se regsete aproape unanim ntre dorinele citadinului de azi, iar materializarea ei se produce adeseori n mediul rural. Omul dorete, de obicei, o alternare a "tririlor" calme cu cele animate i ca atare nu este surprinztor abandonul domiciliului n

7 favoarea posibilitii de a se putea regsi cu plcere pe terenurile de camping, ntr-o atmosfer de "nebunie" sau ntr-o reedin linitit, situate ntr-un mediu nepoluat, departe de constrngerile orare ale activitilor cotidiene.

- Creterea numeric a pensionarilor. Reducerea limitei vrstei de pensionare (sesizabil n

numeroase ri, inclusiv n Romnia), corelat cu creterea speranei de via anticipeaz creterea ponderii cltoriilor turistice la aceast categorie social, cu att mai mult cu ct coborrea vrstei de pensionare asigur o "prelungire" a perioadei de activitate fizic normal. Este de asemenea de anticipat c tot mai muli pensionari vor opta pentru vacane n mediul rural, att din motive de sntate, ct i din alte motive (buget personal, experiene inedite .a.).

- Afirmarea individualismului de pia. Promovarea sistematic i insistent a unor anumite

produse pentru ctigarea unui segment stabil de consumatori este o practic utilizat n mod curent pentru impunerea diverselor produse (autoturisme, articole de vestimentaie, produse alimentare etc) pe pieele de consum. n pofida caracterului difuz i a dimensiunilor reduse ale activitilor turistice, turismul rural este apt s valorifice aceast oportunitate care poate fi deosebit de benefic n condiiile n care exist motivaie i competen pentru popularizarea i vnzarea ofertei, respectiv primirea turitilor. Teoretic, nu exist aezare rural care s nu poat oferi cel puin un produs de "marc" demn s suscite interes. Condiia prealabil este ca "marca" s fie autentic, original, iar eforturile depuse pentru impunerea ei s fac posibile cunoaterea, iar ulterior "recunoaterea" i cutarea ei.

Extrapolnd acest aspect la satul romnesc, este evident c, la nivelul majoritii aezrilor rurale, emblematica definitorie a acestora este multipl: calitatea peisajului i cldura sufleteasc a locuitorilor, operele de art i de tehnic popular, ndeletnicirile tradiionale, portul popular, obiceiurile, datinile i srbtorile, gastronomia, resursele locului .a., fac corp comun. Cheia const n perpetuarea acestei diversiti, dar i n decelarea elementelor care confer un plus de specificitate local i care pot deveni n consecin produse de marc a cror unicitate le poate asigura consacrarea n circuitul turistic.

- Creterea interesului organismelor administrative la nivel local i judeen. Acest fapt este

vizibil n special n ultimii ani, odat cu descentralizarea activitii turistice i afirmarea tot mai susinut a autonomiei administrative locale. Implicarea acestora a fost stimulat de "presiunea" n continu cretere asupra terenurilor cu valene turistice solicitate n scopul amplasrii reedinelor secundare de vacan. Responsabilitatea amenajrii teritoriale este major, avnd n vedere tendinele de monopolizare exclusiv a spaiului turistic de interes general, de periclitare a calitii mediului, de apariie a situailor tensionate n raport cu colectivitile locale (generate de practicile utilizrii abuzive a resurselor locale) etc. Pe de alt parte, aceste situaii, mai mult sau mai puin benefice, au atras atenia asupra creterii interesului turistic pentru spaiul rural, au generat i vor stimula iniiative importante ale organismelor abilitate care vin n ntmpinarea solicitrilor turistice dar i a intereselor comunitilor pe care le reprezint. n acest context, subliniem c este imperios necesar adoptarea unor soluii viabile care s rspund ntr-un mod unitar unor ipostaze naturale, sociale i economice ct mai variate. Acest deziderat implic coordonarea aciunilor organismelor de conducere locale, judeene i regionale i implicarea forurilor guvernamentale abilitate: Ministerul Agriculturii i Alimentaiei, Ministerul Mediului, Ministerul Turismului.

n acest context, se pot delimita principalele categorii de posibili beneficiari ai turismului rural:

- omul modern nostalgic al originii sale rurale: fosta categorie de vrst tnr a anilor '60-'70 care, fie avnd ca motivaie continuarea studiilor, fie obinerea mai mai facil a unui loc de munc (n urma oportunitilor oferite de procesul de industrializare i urbanizare caracteristic acelei perioade), s-a stabilit n orae, i-au schimbat modul de via, adaptndu-se noului mediu de via; legturile spirituale i sentimentale/afectiv-emoionale ale oamenilor care alctuiesc acest segment social (devenii ntre timp prini) cu locurile de origine/provenien au rmas ns foarte puternice, motiv pentru care multe din week-end-urile sau concediile lor sunt petrecute la ar, pentru a arta propriilor copii meleagurile natale, un alt mod de via, obiceiurile i tradiiile satului i ct mai multe despre plante i animale etc.

8 - copiii i tinerii n formare care pot fi angrenai n diverse activiti ce nu reclam un efort

fizic deosebit (udatul florilor, strnsul fnului etc.) i n acelai timp fac plcere copiilor, inoculndu-le, n acelai timp, sentimentul c sunt utili i responsabili;

- populaia urban, fie c provine sau nu din mediul rural, constituie un segment potenial important al cererii pentru aceast form de turism; datorit predominanei produselor puternic industrializate i artificializate, a relaiilor colective impersonale, a nivelului ridicat de stres, poluare, supraaglomerare, disfuncionalitate caracteristice ritmului de via citadin, survine frecvent aspiraia voluntar de a cuta "linitea" ca unic soluie a regsirii de sine prinntr-o prsire/"evadare" temporar (din) cadrul de via urban, cel puin pe durata vacanei, pe durat cruia s poat beneficia de "regsirea" naturaleii i a cldurii sufleteti specifice micilor comuniti rurale, s poat s respire aer curat, s fie departe de zgomot, poluare, i praf, s se poat bucura de un regim alimentar sntos i diversificat;

- turitii cu posibiliti financiare ridicate, care caut odihn activ n natur, ruperea de stresul cotidian i doresc s ncerce ceva nou, care s capete accent de "aventur" (cum ar fi, de exemplu practicarea unor activiti desemnate n limbajul de specialitate prin sintagma "sport extrem": alpinism, schi acrobatic, zborul fr motor-parapanta, parautism, planorism, cicloturism etc.);

- orice persoan care vizeaz ohihna, recreerea ntr-un cadru natural, neafectat de poluare, stress etc. - omul nsetat de cunoatere care pornete s descopere lumea ct mai aproape de origini - omul pentru care cunoaterea direct (nu prin intermediul crilor, brourilor i prospectelor) este o

"aventur spiritual" 4. IMPLICAIILE TURISMULUI ASUPRA DEZVOLTRII RURALE 4.1. Avantajele turismului rural n pofida faptului c deocamdat turismul rural deine o pondere redus pe piaa turistic,

tendinele sale de cretere sunt evidente i deci poate genera efecte pozitive asupra vieii socio-economice rurale. Turismul rural poate atrage dup sine mutaii n utilizarea forei de munc prin ncurajarea i finanarea unor noi tipuri de activiti care pot s confere un plus de vitalitate unor stri economice deficitare i perfectibile.

- Stabilizarea populaiei prin fixarea forei de munc este o consecin extrem de important

pentru majoritatea zonelor rurale confruntate n general cu fenomenul de depopulare survenit n special ca urmare a absenei unei perspective materiale certe a locuitorilor. Aportul de lichiditi provenite din prestaii turistice pot ajuta la conservarea locurilor de munc n servicii precum comerul, cazarea turistic, transport local, asisten medical. Ele pot aduce venituri suplimentare agricultorilor, muncitorilor silvici, pescarilor. Chiar dac conservarea locurilor de munc reprezint un obiectiv mai puin atrgtor dect crearea de noi locuri de munc, ea poate contribui la viabilitatea comunitilor rurale i n special a celor de tip marginal, care nu beneficiaz de efectele de polarizare urban. O serie de studii efectuate n zone rurale din Austria, Suedia i Irlanda au confirmat rolul turismului n conservarea locurilor de munc i diminuarea fenomenului de depopulare.

- Crearea de noi locuri de munc este posibil n condiiile n care implementarea local a

turismului rural este realizat cu succes. Crearea locurilor de munc este asociat n special practicilor hoteliere i de restaurant ns, n subsidiar, reuita acestora creeaz perspective pentru amplificarea activitilor legate de comerul cu produse alimentare i de artizanat, transport, valorificarea patrimoniului .a. Studiile efectuate n Marea Britanie evideniaz o variaie a numrului de locuri de munc create n funcie de tipul de activitate. Astfel, gzduirea la ferm poate crea circa 23 de locuri de munc, corespunztor unei vnzri de reete turistice n valoare de 100.000 . Efectul crerii locurilor de munc este mai redus n cazul hotelurilor i campingurilor unde reetele echivalente cu 100.000 se soldeaz cu apariia a circa 6 locuri de munc. n general, cifra de 5-6 locuri de munc, corespunztoare reetelor n valoare de 100.000 , este considerat ca foarte probabil pentru toate tipurile de centre turistice rurale.

9 - Diversificarea modului de utilizare a forelor de munc. Marea majoritate a zonelor rurale

prezint o slab diversitate n modul de utilizare a forei de munc ocupat aproape n totalitate n sectorul agricol. Diversificarea activitilor ntr-un context economic favorabil poate atrage dup sine de asemenea stabilizarea populaiei rurale.

- Pluriactivitatea este o alt consecin benefic a turismului rural. Ea desemneaz situaia n care, la

nivel individual sau familial, asgurarea existenei se realizeaz prin prestarea unor activiti suplimentare (cel puin una), n completarea activitii de baz. Astfel, un agricultor poate avea disponibilitatea de a nchiria camere, de a ajuta administraia local prin prestarea unor servicii turistice (ghid, animator, monitor de ski .a.). Pluriactivitatea permite realizarea unor venituri suplimentare, att n contextul declinului unui tip de activitate, ct i n cel al constrngerilor generate de ritmicitatea sezonier a activitilor agricole.

- Promovarea i dezvoltarea serviciilor este un aspect esenial cu att mai mult cu ct numeroase

colectiviti rurale sunt grevate nc frecvent de absena unor faciliti de servicii corespunztoare. Cererea suplimentar de produse cauzat de creterea numeric a clientelei (inclusiv a celei turistice) poate permite expansiunea reelei comerciale, susinerea unor lucrri de ameliorare a habitatului (modernizarea drumurilor, canalizri, electrificare, semnalizare rutier i turistic), dezvoltarea transportului n comun, a serviciilor potale i de comunicaie. Este la fel de important atragerea i meninerea clientelei ct i sporirea acesteia; acest fapt nu se realizeaz de la sine, fiind necesar o politic concertat a tuturor variabilelor care acioneaz asupra clientelei. La nivelul sarcinilor se impune ca ele s dobndeasc disponibilitatea de a oferi servicii de calitate, susceptibile permanent de rennoire, de adaptare la dinamica rapid a motivaiilor turistului. n special n cazul aezrilor rurale izolate care nu au disponibilitatea de a asigura i susine servicii numeroase, turismul rural poate ajuta la meninerea viabilitii lor. Evident, este de presupus ca respectivele aezri s posede elemente particulare de atracie turistic, recunoscute ca elemente de marc sau unicate, iar fenomenul de circulaie turistic s fie stimulat i amplificat prin gestionarea optim a ofertei turistice.

- Susinerea economic a agricultorilor este o problem major n mediile economice i politice.

Numeroase studii efectuate n ri cu tradiie n turism rural au evideniat c veniturile medii ale agricultorilor pot fi mrite prin oferirea diferitelor forme de gzduire, prin promovarea vizitelor n fermele agricole care posed diverse funcii de atracie (echitaie, vinificaie, legumicultur, apicultur etc.), prin vnzarea produselor specifice gospodriei, prin creterea ponderii utilizrii forei feminine n activiti neagricole .a. Pe lng avantajele de ordin economic care pot incita agricultorii s se angajeze n activiti turistice, nu pot fi ignorate avantajele de ordin social. Urmare a contactelor cu citadinii, pe lng aportul de varietate n modul de via specific, adeseori solitar, stenii pot deveni mai bine informai despre o serie de probleme de actualitate, de ordin tehnic, juridic, medical, economic etc. care pot avea impact favorabil asupra propriei lor condiii socio-economice i culturale.

- Promovarea i susinerea artei populare i a industriei locale de artizanat. Arta i artizanatul

rural ocup un loc important n patrimoniul cultural al regiunilor i al naiunilor. Turismul rural poate ajuta aceste activiti att prin recunoaterea importanei lor, ct i prin comercializarea produselor de artizanat. Ponderea, gradul de conservare i originalitatea acestor activiti prezint importante contraste la nivel regional i naional.

ara noastr este privilegiat din acest punct de vedere, date fiind enorma diversitate i autenticitate a creaiilor artistice rurale. Pe lng dimensionarea economic pe care o implic, aceste preocupri reprezint mesaje de excepional valoare asupra vocaiilor spirituale ale comunitilor rurale romneti i nemijlocit, mijloace ideale de promovare a imaginii favorabile i de stimulare a interesului turistic, att la nivel naional, ct i internaional. Festivalurile de art popular i de producie artizanal sunt mecanisme ideale care faciliteaz comercializarea i promovarea creaiei turistice rurale i contureaz atracia turistic. Existena acestora, dublat de o mediatizare adecvat, poate costitui prima prghie apt s asigure nscrierea unei aezri sau regiuni rurale n sfera activitii turistice de vocaie. Pe lng faptul c realizeaz o extindere a aportului cultural propriu, festivalurile i alte manifestri de acest gen faciliteaz accesul n mediul respectiv a altor colectiviti artistice, ceea ce contribuie la mbogirea vieii culturale.

10 - Reabilitarea patrimoniului edilitar se realizeaz, n condiiile existenei unui flux turistic, n

principal pe dou ci: n primul rnd, conservarea sau restaurarea obiectelor de interes istoric sau cultural poate fi obinut prin practicarea unor taxe de acces; n al doilea rnd, crearea unui potenial de cazare implic restaurarea i repunerea n circuit a imobilelor prsite ca urmare a fenomenului de depopulare, sporirea gradului de confort la nivelul cldirilor care au camere disponibile pentru nchiriat, construirea de moteluri, vile turistice, campinguri, a infrastructurii de recreere (spaii verzi, amenajri pentru plaj, pescuit, promenade, circuite pentru cicloturism i echitaie etc.). Pe termen lung, aceste iniiative sunt benefice pentru comunitatea nsi ca beneficiar a investiiilor fcute. Acestea diminueaz motivaiile de strmutare ale generaiei tinere i pot contribui la revenirea "emigranilor" sau chiar la instalarea de noi locuitori.

- Ameliorarea gradului de utilizare a forei de munc feminine. Rolul femeilor n comunitatea

rural este n general relativ limitat, rolul decisiv n prestarea activitilor direct productive revenind brbailor. Implantarea n mediul rural a activitilor turistice ofer posibilitatea punerii n valoare a energiei i talentului insuficient utilizate ale fraciunii feminine a populaiei.

- Atragerea de noi investiii. Implicarea direct a statului prin intermediul organismelor

guvernamentale pentru susinerea agriculturii i a serviciilor din fondurile bugetare sunt indispensabile dar nu ntotdeauna suficiente. Noile perspective legislative ale economiei i accentuarea caracterului concurenial al pieelor sunt de natur s evidenieze limitele obiective ale subveniilor acordate de stat i s suscite spiritul de iniiativ spre descoperirea de noi alternative economice. Turismul rural este o modalitate potenial n sine dar, n plus, prezint avantajul c acioneaz n sensul deschiderii de noi perspective investiionale. Turismul nsumeaz implicit o punere n contact a oamenilor provenii din cele mai diverse medii, iar ideile i aciunile dirijate spre valorificarea superioar a diverselor resurse locale survin inerent. ntre turitii poteniali ai mediului rural se pot nscrie i oameni de afaceri care au abilitatea, conferit, de o mai larg cunoatere a pieei, de a sesiza mai rapid perspectivele implantrii de noi activiti i perspectivele financiare ale acestora, aspecte care pot fi benefice prin efectele lor pentru comunitatea nsi (locuri de munc, modernizarea infrastructurii i a serviciilor, ptrunderea n circuitul informaional etc.). Evident c pstrarea unor amintiri plcute despre vacanele rurale pot incita oamenii de afaceri la demararea investiiilor n mediul respectiv. Pe scurt, ca orice activitate de tip productiv i turismul rural poate antrena efecte sinergetice de cretere prin ataarea de noi variabile n procesul de proiectare i n strategia de funcionare.

4.2. Dezavantajele practicrii turismului rural Dei dezvoltarea turismului rural prezint numeroase avantaje, nu trebuie omis c ea poate genera i

o serie de probleme. n general, restructurrile economice survenite n mediile cu echilibru sensibil implic o doz de risc care poate dobndi caracter perturbator. De aceea, problemele referitoare la posibilitile de gestionare a riscurilor prin intermediul beneficiilor sunt oportune. Dificultile care survin cel mai frecvent n evoluia fenomenului turistic rural decurg n principal din urmtoarele aspecte.

- Presiunea asupra mediului. Turismul rural se desfoar n medii naturale cu echilibru fragil.

Mai mult, destinaiile turistice cele mai atractive sunt tocmai cele condiionate de mediile cele mai sensibile. Acestea sunt, n principal, zonele montane, cele din proximitatea lacurilor i a rurilor, precum i cele litorale. Astfel, schiatul intensiv distruge vegetaia i favorizeaz procesele de versant; zgomotul i deeurile ndeprteaz animalele slbatice; circulaia turistic poate aduce prejudicii culturilor agricole. n general, linitea i autenticitatea naturii pot fi serios afectate. Desigur, aceste probleme pot fi soluionate ntr-o oarecare msur printr-o gestionare atent i competent a spaiului destinat activitilor turistice dar, de regul, rigorile presupuse de aceasta sunt rareori adoptate n mod preventiv.

- Presiunea socio-cultural. La fel cum un flux mare de vizitatori poate perturba mediul

natural, n mod similar, turitii pot destabiliza cadrul socio-cultural intim structurat al comunitii rurale. Acesta poate fi alterat prin modificarea echilibrului economic dintre membrii comunitii n funcie de veniturile facilitate de activitile reuite sau de prejudiciile cauzate de eecurile investiionale.

11 Mult mai important, din punct de vedere sociologic, este influiena culturii moderne asupra

culturii tradiionale, influien care implic aproape ntotdeauna modificarea culturii tradiionale, situaiile contrare fiind foarte rare, disimulate i de mic intensitate. Numeroase studii efectuate n bazinul mediteranean i n regiunea alpin au evideniat acest proces.

O form particular de presiune asupra societii tradiionale se instaleaz pe calea cumprrii de ctre citadini a caselor i apartamentelor disponibile. Preluarea lor n aceast form este mai puin avantajoas pentru steni n comparaie cu nchirierea. n plus, spaiile respective sunt transformate cu timpul n reedine secundare sau chiar permanente. Noii locatari (chiar i temporari) pot genera modificri ale preurilor pieei, expansionism teritorial, tensionarea relaiilor n cadrul comunitii rurale .a.

- Caracterul limitat al disponibilitilor de cazare. n regiunile rurale de mare interes turistic

sporirea afluxului turistic poate genera probleme de gzduire deoarece comunitile mici rareori dispun de un excedent major de spaiu locativ. Acest fapt nu constituie ntotdeauna un handicap ntructpstrarea caracterului autentic al spaiului turistic rural impune necesitatea unei creteri progresive ponderate corelat cu capacitatea fireasc de absorbie turistic. Aceasta din urm se poate contura att n mod subiectiv, prin procese de autoreglare spontan, ct i n mod obiectiv, prin fixarea unor strategii de dezvoltare durabil menite s protejeze potenialul turistic de degradarea fizic sau/i de alterarea modului de via tradiional.

- Pasivitatea fa de presiunile intreprinztorilor exteriori. O tendin evident n numeroase

zone rurale este neimplicarea agricultorilor i a intreprinderilor locale pe piaa turistic. Drept urmare, dotrile i activitile turistice se afl n posesia sau gestiunea antreprenorilor provenii din afara comunitii rurale. Din anumite puncte de vedere acetia pot aduce un aport preios de capital, competen i comunicare. Pe de alt parte, ei pot genera probleme izvorte din necunoaterea corespunztoare a tradiiilor, a practicilor economice, a stilului arhitectural consacrat etc. De asemenea, ei recurg adeseori la surse exterioare de aprovizionare i susinere a comerului i serviciilor, iar acumulrile de capital rezultate se dirijeaz n afara spaiului rural de activitate. n plus, nu manifest fidelitate i interes major pentru problemele locale ale zonei de activitate pe care, de altfel, o pot abandona cu uurin de ndat ce survine degradarea mersului afacerilor.

ntr-o msur mai puin evident, dar nu lipsit de semnificaie, nucleele de afaceri turistice girate din exterior creaz tensiuni n raporturile cu locuitorii care capt sentimentul de comunitate ignorat sau cel mult acceptat, situaie evident nefireasc. Implantrile de provenien exterioar nu pot fi exclusiv de factur economic deoarece rentabilitatea i fiabilitatea lor depind i de modul n care sunt alese i aplicate mijloacele de conciliere i acceptare reciproc ntre mentalitile principial diferite ale componentei alogene n raport cu cea autohton. Aceste implicaii atrag atenia asupra importanei implicrii membrilor comunitii locale n sfera de activitate turistic, cu ct susinerea financiar a acesteia este de provenien exogen.

- Problemele de planificare, control local, participare public i partereriat implic numeroase

aspecte inclusiv de natura celor menionate mai sus. n situaiile ideale, intreprinztorii i populaia local pot susine dezvoltarea turismului ntr-o manier destinat s reduc dificultile amintite i s maximizeze avantajele rezultate. Planificarea i previziunea activitilor servicii retribuite pot asigura un echilibru stabil ntre dezvoltarea turismului i modul de utilizare a terenurilor. Diferitele tipuri de activiti turistice trebuie implantate n zonele cel mai bine adaptate practicrii lor. Recrutarea populaiei locale pentru asigurarea unor servicii retribuite, formarea competenelor de primire i comercializare a produselor turistice, de interpretare i valorificare a patrimoniului turistic .a., pot genera n cadrul acesteia sentimentul de proprietate (n sens larg) asupra activitilor turistice, aspect de natur s diminueze conflictele i s stimuleze o acceptare favorabil, nedisimulat a turitilor n cadrul comunitii locale. Dificultatea realizrii unui parteneriat ntre populaia local i intreprinztorii exteriori provine, cel mai adesea, din faptul c acetia din urm posed puterea financiar care le confer controlul aproape absolut al operaiunilor turistice. Chiar i atunci cnd exist posibiliti de control, asupra lor greveaz lipsa de experien, de competen, precum i a mijloacelor de previziune necesare. De aceea, proiectarea activitii turistice trebuie s posede o baz larg de disponibiliti comunitare i s fie rezultatul participrii locale la realizarea proiectelor de amenajare. Aceasta implic disponibilitatea unor organisme cu putere de decizie s adopte msurile

12 necesare ncurajrii comitetelor locale pentru elaborarea unor planificri turistice n acord cu

patrimoniul i disponibilitile economice i chiar psiho-sociale ale populaiei. Experiene edificatoare n acest sens au fost promovate n Canada. Aceast ar deine cel mai

mare numr de proiecte elaborate prin participarea comunitilor n activitatea de planificare a turismului rural. n anul 1987, statul Alberta a lansat un plan de aciune pentru turismul comunitar la care au participat 428 din totalul de 429 de comune. Comitetele locale au fost ncurajate i ajutate s elaboreze planuri de dezvoltare turistic pe baza unei largi consultri a populaiei, care s serveasc drept baz i pentru acordarea subveniilor de stat. Msuri similare pentru valorificarea iniiativelor locale au fost adoptate i n alte state (Columbia Britanic, Saskatchewan, Labrador) i evident, n numeroase alte ri. Pot fi amintite n acest sens: Marea Britanie, Irlanda i Elveia. n Marea Britanie, comunitatea din Waltensbourg a construit i gireaz un hotel de 70 de paturi care rspunde tuturor normelor de confort i de integrare n mediu, ale crui beneficii susin alte proiecte de dezvoltare local. Exemple ncurajatoare pot fi semnalate i n ara noastr; amintim, n acest sens, Proiectele de Amenajare Teritorial Interjudeean (P.A.T.I.J) i Planurile de Amenajare Urbanistic General (P.U.G), realizate prin eforturile conjugate ale Prefecturii i primriilor unor comune din judeul Cluj n colaborare cu specialiti din nvmntul superior (Facultatea de Geografie din Cluj-Napoca), firme specializate n construcii i planning teritorial, proiecte n care sunt evaluate implicit perspectivele dezvoltrii turismului n mediul rural. Fr ndoial, reuitele de acest tip depind ntr-o msur decisiv de reunirea unui ansamblu de condiii de favorabilitate local. Chiar dac deocamdat nu exist exemple edificatoare certe privind gradul de materializare i eficien al diferitelor tipuri de programe, n majoritatea rilor care au promovat turismul rural a devenit evident c existena unei coordonri regionale este indispensabil.

- Diferenierea teritorial a potenialului turistic rural. Numrul i tipologia aezrilor rurale

sunt enorme n majoritatea rilor, inclusiv n Romnia, ns nu toate spaiile rurale prezint aceeai deschidere potenial spre activitatea turistic. Exist regiuni avantajate de calitatea peisajului natural sau cultural, de gradul de modernizare a transporturilor i serviciilor, de o poziie privilegiat n raport cu ariile de provenien a turitilor sau cu principalele rute turistice etc. De asemenea, experiena demonstreaz c activitatea turistic nsi este extrem de dinamic, fiind susceptibil de schimbri generate de evoluia variabil n timp a diferiilor factori care acioneaz asupra opiunilor clientelei. Principalii factori de atractivitate turistic sunt: - interesul pentru peisajul natural (muni, lacuri, ruri mari, ruri cu ihtiofaun abundent, vegetaie variat) este deosebit

- interesul cultural pentru monumente, situri istorice, stiluri arhitecturale, tradiii etnografice i folclorice. - interesul pentru practicarea sporturilor (pescuit, vntoare, schi etc.). - interesul particular pentru animale slbatice. - accesul facil rezervat unei clientele numeroase. - competena i eficacitatea n domeniul promovrii, comercializrii i gestionrii produsului turistic.

Gradul de atractivitate depinde desigur i de msura n care sunt reunii sau se ntreptrund, cu ponderi variabile, toi aceti factori.

Poziia geografic are o influen decisiv. Aezrile rurale din proximitatea marilor orae beneficiaz relativ constant de un numr sporit de turiti, n special la sfrit de sptmn, dar pentru perioade scurte de timp. n consecin, oferta turistic poate fi dirijat spre susinerea turismului recreativ: amenajarea traseelor de promenad, a pistelor pentru cicliti, a terenurilor sportive, a centrelor de echitaie, crora li se poate asocia o reea comercial activ. Dimpotriv, aezrile situate la distane mai mari, dar care posed caliti privilegiate ale mediului natural (munte, pdure, izvoare minerale .a.), se preteaz cu succes la dezvoltarea capacitilor de primire a turitilor pentru perioade mai lungi de timp. Fr ndoial, exist i situaiile intermediare care sunt cele mai dezavantajate datorit absenei unor argumente prealabile viabile care s garanteze nscrierea cu succes n circuitul turistic. Situaia nu trebuie ns generalizat ntruct adeseori, fantezia i originalitatea unei iniiative corespunztor mediatizate poate suplini absena unor elemente de atractivitate recunoscute pe scar larg.

13 - Reticenele agricultorilor. Agricultorii reprezint elementul determinant al funcionrii

economiei rurale i a existenei peisajului de care depinde turismul rural. Acetia percep ntr-o manier extrem de inegal i adeseori lent posibilitile pe care le ofer turismul. Situaia este elocvent mai ales n contextul n care cererea clientelei nu este conturat corespunztor. Perspectiva apariiei acesteia nu este perceput sau este incomplet perceput de ctre toate verigile implicate potenial n activitatea turistic: ran-orean-organisme publice-organizaii diverse. Prin urmare, turismul rural se desfoar nc adeseori ntr-o manier aleatoare sau ntr-un context strict limitat de condiionri familiale de natur s produc deopotriv satisfacii i insatisfacii. Insatisfaciile sunt reciproce: citadinul este decepionat de calitatea precar a condiiilor de gzduire, iar ranul percepe turistul ca pe un intrus care pericliteaz linitea i convenienele locului fr a avea o motivaie obiectiv n acest sens. Numeroi agricultori sunt n mod evident mpotriva turismului, neagrend prezena strinilor considerai uneori ca poteniali "atentatori" la integritatea culturilor. Fr ndoial c proiectarea corespunztoare a activitilor turistice i mai ales crearea unei motivaii economice certe, dublat de creterea disponibilitilor moral-volitive, ar fi de natur s diminueze aceste reticene.

- Lipsa sau insuficiena competenei turistice a agricultorilor. Caracterul deficitar al formaiei,

cunotinelor i competenei turistice constituie de asemenea un impediment care creeaz reticene serioase n abordarea activitilor turistice de ctre agricultori. Nendoielnic, orice activitate necesit o perioad de formare, inclusiv calitatea de agricultor i n plus, acest fapt nu poate fi limitat doar la agricultori. Dobndirea abilitilor necesare pentru a desfura o activitate rentabil i benefic, inclusiv turistic, este un proces complex cu diverse conotaii subiective care in de personalitatea subiectului, de o serie de constrngeri de natur obiectiv etc. Prin urmare o pregtire la nivel individual, prin autoperfecionare progresiv, este un proces dificil dar nu imposibil de realizat. Desigur, succesul intreprinderii depinde n mare msur nu doar de calitatea profesional a gazdei n materie de turism, ci i de conjunctura social i economic. Prin urmare, o politic deliberat, orchestrat, de ncurajare a turismului, necesit concentrarea simultan a eforturilor att spre nchegarea infrastructurii, ct i spre formarea profesional a viitorilor prestatori ntr-un spirit colectiv care s faciliteze o unitate de interese i s garanteze existena unor exigene minime n raport cu activitatea turistic.

- Complementaritatea deficitar a intreprinderilor i absena structurilor de cooperare. n general, intreprinderile din mediul rural sunt de talie mic i sunt puin deschise relaiilor de schimb i de cooperare. Instaurarea acestor relaii ar permite economii importante la nivelul comercializrii, formrii i aprovizionrii. Gruprile de tip cooperativ ar putea de asemenea s negocieze cu organismele guvernamentale pentru obinerea suporturilor financiare necesare ameliorrii infrastructurii i s colaboreze cu agenii de pe piaa turistic n scopul informrii i atragerii turitilor sau chiar a perfectrii unor programe de marketing turistic.

5. TIPURI I FORME DE PRACTICARE A TURISMULUI RURAL I ACTIVITILE

SPECIFICE Tipologia formelor de turism specifice mediului rural este extrem de divers n rile cu tradiie

n domeniu (Frana, Irlanda, Austria, Germania .a.). Individualizarea ei presupune orientarea deliberat a pieei spre anumite oferte turistice i segmentarea clientelei n acord cu aceasta. Astfel, pot fi avute n vedere forme de turism, precum: turismul de agrement, cultural, colar, sportiv, de reuniuni i conferine, ecologic, de promenad, fluvial, de sntate, religios, agroturismul .a.

Turismul cultural implic cele mai diverse categorii sociale i de vrst i const n vizitarea

siturilor rurale a cror distincie se datoreaz existenei monumentelor istorice, caselor memoriale, muzeelor .a. sau participarea la desfurarea unor srbtori sau datini tradiionale (pelerinaje religioase, practici legate de calendarul agricol sau evenimente sociale din viaa comunitii (hramuri, nedei, nuni etc.). O pondere mai mare a acestui tip de turism se remarc la categoriile tinere, n special elevi i studeni, sub forma turismului colar de nvare sau de descoperire. Din pcate, dei este cea mai frecvent form de turism rural, infrastructura turistic precar a habitatului rural i absena unor oferte turistice adecvate face ca acest tip de turism s fie aproape exclusiv de pasaj, impactul economic asupra deintorilor patrimoniului turistic fiind practic insignifiant.

14

Turismul de agrement se practic sub form neorganizat i const n petrecerea parial sau integral a concediului individual sau cu familia, ntr-un spaiu de cazare (cas, camer mobilat) existent n mediul rural, obinut prin diverse modaliti: motenire familial, nchiriere pe durate de timp variabile, gzduire la prieteni sau rude etc. n linii generale, mbin caracteristicile turismului pentru natur cu cele ale turismului de sntate. Turistul este tentat s observe natura, s o cunoasc i chiar s se integreze n ea prin diferite activiti: observarea psrilor, identificarea speciilor de plante, plimbri etc. El poate beneficia de cldura i atenia acordat de ctre comunitatea local cu sprijinul creia obine facilitile necesare adoptrii (chiar i temporare) a unei alimentaii naturale, neindustrializate (lapte, brnzeturi, buturi tradiionale, produse agricole, preparate tradiionale etc.), nelegerii tradiiilor i mentalitilor specifice locului respectiv .a.

Turismul sportiv. Mediul rural poate constitui un spaiu important pentru susinerea

activitilor sportive de proximitate: veloturism, pescuit sportiv, alpinism, sporturi nautice, speleoturism, sporturi de iarn, orientare turistic .a. Unele dintre acestea necesit o anumit politic managerial a produsului turistic (sporturile nautice, veloturismul, echitaia) altele, n schimb, pot atrage turitii printr-o amenajare tehnic minim, dublat desigur de favorabilitatea mediului natural i mai ales de calitatea primirii (sporturile de iarn, pescuitul sportiv, alpinismul, orientarea turistic, speleoturismul .a.).

Problema definirii unui anumit tip de vacan rural este dificil ntruct nsui turismul rural nu poate fi definit printr-un anumit tip de vacan; numrul variabilelor implicate n definirea sa este relativ mare, implicnd, printre altele, intensitatea practicrii, localizarea, gestiunea, integrarea n comunitate etc. n plus, inclusiv n domeniul activitilor turistice, intervine conceptul de continuitate. Numeroase tipuri de vacan i de activiti se preteaz la fel de bine la ar ca i la ora. Turitii pot avea n aceeai zi activiti specific urbane sau rurale.

Trecerea n revist a tipurilor de vacane i activiti nu poate avea dect un caracter orientativ i inevitabil, pe lng posibile opiuni asociate anumitor medii ea reflectnd caracterul de continuitate generat de o serie de activiti cu caracter intermediar.

Acest fapt se desprinde i din urmtoarea clasificare: Activiti turistice cu caracter general rural: excursii n mprejurimi; alpinism, escalade;

"explorri" n locuri slbatice; plimbri sau coborri cu barca; schi fond; schi pe piste cu grad de dificultate redus sau mediu; plimbri cu vehicule cu traciune animal; cicloturism; echitaie; observarea naturii, fotografierea (vegetaia, fauna); contemplarea peisajelor; cunoaterea patrimoniului rural; cunoaterea colectivitii; srbtorile rurale; pescuit; vntoare; sporturi care se practic n natur (orientare turistic, gimnastic aerobic, jogging etc.)

Activiti turistice cu caracter intermediar (urban-rural): nataie; schi pe piste cu grad de

dificultate redus sau mediu; sporturi care necesit o infrastructur artificial de tip semi-natural (tenis, fotbal, golf etc.); activiti cu specific gastronomic; activiti bazate pe cunoaterea patrimoniului; activiti cu caracter ecologic; activiti educative; festivaluri culturale; activiti artizanale; vizite i excursii turistice; reuniuni; activiti nautice; pescuit

Activiti turistice cu specific urban sau de staiune: vizitarea oraului; cumprturi; bi de

soare i not de mare intensitate; schi pe piste cu grad mare de dificultate; vizite la muzeu, grdini botanice, zoologice; turism industrial; reuniuni, congrese, conferine; spectacole; sporturi care necesit o infrastructur complex (sli, arene, piscine etc.)

n majoritatea cazurilor, timpul alocat vacanei este un timp de ruptur n care organizarea

programului i coninutul acestuia conteaz cel puin tot att de mult ca i calitatea mediului n care se afl turistul. De aceea, activitile propuse turitilor, explicit sau implicit, joac un rol determinant n alegerea locului de vacan i trebuie s ocupe un loc central n elaborarea produselor turistice. Anumite activiti sunt facilitate n mod natural de ctre caracteristicile mediului, altele necesit amenajri i o anumit localizare, uneori, ele rezult dintr-un efort organizatoric, alteori, provin din iniiativa turistului.

15 6. TURISTUL EUROPEAN - PREZENTARE SINTETIC Turismul verde a sedus n special europenii, n mod deosebit locuitorii marilor aglomerri

urbane, dar nu numai Pentru aceasta tot mai muli dintre actorii lumii turismului ncearc o dezvoltare ct mai orchestrat a echipamentelor i zonelor turistice cu mediul natural i socio-cultural al ariilor de recepie.

Att prestatorii ct i turitii ncearc o armonizare a interesului pentru o vacan excelent cu dorina de a mbunti impactul acesteia din punct de vedere social, cultural i al protejrii, respectiv atenurii efectului de degradare asupra mediului nconjurtor.

Aceste preocupri fac ca din ce n ce mai muli turiti - an de an mai numeroi s descopere vraja, romantismul, libertatea i facilitatea practicrii turismului n spaiul rural.

n general aceti turiti doresc condiii de cazare i via tipic rurale, un grad de confort decent, preparate culinare tradiionale i specifice regiunii n care se afl, ateptnd o diversificare n timp a ofertei.

Fr a absolutiza, vom remarca faptul c n mare parte europenii sunt mai ales adepii vacanelor sedentare

aceasta s-ar putea traduce prin dorina de a gsi la destinaia vacanelor un rspuns al aspiraiilor pentru un turist sedentar, produsul turistic este constituit din ansamblul de elemente care-i permit s petreac o vacan bun. Spre exemplu:

dac se afl la mare, produsul turistic va fi constituit din nsi marea, dar i din toate celelalte activiti presupuse de aceasta: plaj, animaie, comerciani, spaii de cazare, restaurante, informaii turistice, servicii diverse (pot, banc, farmacie, doctor .a.);

dac se afl la munte, produsul turistic va fi constituit din nsi muntele, dar i din toate celelalte activiti presupuse de aceasta: domeniul schiabil, instalaiile de transport pe cablu, agrementul apres-ski ori estival i animaia, comerciani, spaii de cazare, restaurante, informaii turistice, servicii diverse (pot, banc, farmacie, doctor, salvamont, etc.);

dac se va afla la ar, el ateapt s gseasc aici un ansamblu de prestaii sau de posibiliti comparabile cu acelea pe care le-a visat dar mai puin pretenioase dect cele din staiunile de pe litoral ori montane.

O parte dintre prestatorii de servicii turistice consider n mod eronat c de o deosebit

importan sunt pentru turist doar serviciile de baz (cazarea i masa). Eroarea const n faptul c orice vacan presupune: cltoria, serviciile de cazare i

serviciile de alimentaie public; dar acestea exist i la domiciliul turistului vacana trebuie nsoit, n afara condiiilor de existen, de servicii suplimentare i de ceea ce se numete ofert special sau personalizat.

7. TIPURI DE PRODUSE TURISTICE RURALE UTILIZATE DE TURISTUL

EUROPEAN Dup maniera n care ele sunt constituite distingem urmtoarele tipuri de produse turistice

prioritar solicitate de ctre turistul european: a) produsele turistice alctuite de turistul nsui plecnd de la elementele constitutive ale

vacanei n care el se nscrie. Este cazul - spre exemplu - al campingurilor de la rmul mrii: ncepnd cu cazarea sa, activitile practicate pe plaj, plimbrile n localitate sau excursiile programate n mprejurimi;

b) produsele turistice dinainte aranjate de ctre mediul de primire- cazul fermelor care propun gzduire asortat cu posibilitatea practicrii pescuitului, echitaiei sau activitilor de la ferm, precizndu-se ansamblul posibilitilor oferite turistului n mprejurimi;

c) produsele turistice alctuite de un profesionist n turism pentru clientela sa, pornind de la elemente rspndite sau disparate. Este cazul sejururilor organizate;

d) produsele turistice totul inclus, rspndite sub numele de produse forfetare.

16 Acestea trebuie alctuite astfel nct ncearc acordarea unui produs complet clientului

care s-i satisfac ateptrile i care ncearc echilibrarea componentelor n cadrul unui just raport pre/calitate.

Constatm astfel c europenii sunt atrai de bogiile naturale i sunt sensibili la un cost al vieii mai puin ridicat.

La nivel naional i european au aprut i se nasc nc (cazul rilor din centrul i Estul Europei) asociaii i federaii diverse ale oamenilor implicai n turismul rural.

Obiectivul urmrit se pare a fi nu o uniformizare ci dorina de a realiza i consfini criteriile unei standardizri. Pe acest fond, se remarc conturarea unei tendine generale de clasificare a spaiilor de primire n:

a) hoteluri rurale; b) campinguri rurale; c) dotri mobilate rurale; d) camere de hotel rurale; e) primire la ferm. Aceast tendin de specializare prezint avantajul de a realiza publicaii (pliante, cataloage,

CD uri, pagini web, etc.) care s armonizeze criteriile de clasificare funcie de trebuinele turitilor i s orienteze, pe baza tipologiei comune, clientela spre destinaiile rurale.

Pentru c important nu este s cunoti tot ceea ce exist, ci mai curnd s tii tot ce exist. n fond ceea ce se dorete este realizarea unei ct mai eficiente comunicri ntre prestatorii i

beneficiarii serviciilor turistice din mediul rural.

8. CAZAREA TURISTIC (GZDUIREA) FORME SPECIFICE TURISMULUI RURAL EUROPEAN

n ceea ce privete cazarea n mediul rural, n rile UE, se constat anumite evoluii i

inovaii care pot pune urmtoarele probleme: - n multe regiuni europene se constat o diminuare i mbtrnire a populaiei care risc s

reduc dezvoltarea local, precum i efectele economice ale cazrii turitilor n spaiul rural; - programele de reconstrucie i renovare a caselor rneti pentru primirea strinilor

presupun o cazare optim, modernizri, regrupri de locuine i o ofert colectiv, pentru serviciile locale. Mai exist posibilitatea nfiinrii de "gtes" - adposturi care nu sunt prevzute, neaprat pentru activitatea de primire a turitilor;

- aplicarea i folosirea acestei noiuni de gzduire pentru locuinele mobilate care nu fac obiectul nici unui control sau standardizri determin un risc de diminuare a importanei numelui i a garaniilor sale de calitate;

- iniiativele sunt luate de organizaiile turistice centrale pentru a regrupa ofertele turistice sub o etichet unic n vederea aplicrii unei strategii comune pentru a promova un produs turistic global, ceea ce poate conduce la o banalizare a ofertei turistice n detrimentul structurilor de primire specifice mediului rural, ceea ce poate conduce mai departe la o standardizare a satelor in punct de vedere turistic;

- n anumite ri UE, o multitudine de strategii i etichete pentru oferta turistic rural exist, fiecare regiune dorind s-i particularizeze produsele proprii n raport alte produse regionale similare. Aceste iniiative i gsesc justificare n cutarea unei "identiti turistice" regionale.

A. Cazarea la ferm n mediul rural n ceea ce privete conceptul de cazare, acesta se regsete cu toate variantele de aplicare, pe

ntreg spaiul UE. Este ultimul concept care a fost adoptat de Federaia European de Cazare n Mediul Rural (EUROGITES) n anul 1990.(Vers une Europe des solidarites - le logement -Europe sociale -Supliment 3/ 1992)

17 n spaiul UE, structurile de primire sunt diverse i difereniate n raport cu specificul

ofertei: turism rural, n general, sau turism la ferm (agroturism). Deci, alturi de ferma gospodarului pot s fie i alte spaii de cazare aparinnd unei asociaii de gospodari, alte persoane fizice sau comuniti locale.

n general, spaiile de cazare sunt nscrise sub o anumit sigl de calitate, ce corespunde asociaiei care le promoveaz.

n Germania, oferta special pentru turismul rural este Vacan n gospodria rneasc, ce reflect trsturile caracteristice fermei, n care turistul dorete s gseasc animale mici i pentru traciune, produse proprii, specialiti regionale, contact personal cu gazda, atmosfer tipic gospodriei rneti. Dar, se mai oferteaz i produsul Turism rural care definete toate ofertele din mediul rural, nelegate de gospodria rneasc. Se ofer vacane n gospodrii nefuncionabile pentru agricultur, sejururi n case de vacan, case particulare, locuine de vacan. De aceea, cea mai comun form de cazare n mediul rural este locuina pentru turiti(5-6 camere cu 10-12 locuri) n cadrul fermei. Pe ansamblu, exist 20.000 uniti agricole care practic primirea la ferm i 440.000 camere la ceteni, n ferme (la nivelul anului 1993) dispuse n principalele landuri. Alturi de locuin, fermierul poate amenaja, n cadrul fermei, i alte tipuri de cazare: ferme ecvestre, camping, ferm-han etc.

n Frana, turismul la ceteni, n mediul rural este de mic dimensiune, difuz, iar

echipamentele aferente acestuia sunt administrate prin particulari. La nivelul Franei exist mai multe produse tipice originale reprezentate de:

- ferma de tip han, ce reprezint o gospodrie care dispune de suprafee importante de teren i cldire adecvat. Ea poate fi gestionat de mai muli agricultori, iar fora de munc se concentreaz n asociaii familiale;

- ferma de sejur, care cuprinde cele trei elemente obligatorii de primire (cazare, mas, agrement) i se adreseaz vacanelor sau week-end-urilor.

Primirea turitilor (ntr-un numr mic) se face ntr-o atmosfer familial, i nu perturb activitatea agricol, n exterior trebuie s aib un aspect agreabil i plin de flori i vegetaie, s respecte stilul local; numrul maxim de camere este cinci, cu o suprafa de 10 mp o camer, care trebuie s aib cel puin un grup sanitar cu du;

- ferma ecvestr - reprezint acea gospodrie rural care poate oferi posibiliti de nvare i practicare a echitaiei, cu cazare i mas. Ea este gestionat i animat de mai muli agricultori care se pot asocia;

- camping n ferma de primire. Sub aceast denumire Asociaia Agricultur i Turism reunete Campingurile la ferm i ariile naturale de compare.

Agricultorii au posibilitatea de a primi pe terenurile lor oaspei, prieteni i alte persoane care fac camping i camping n caravan, n afara acestei cazri, prin Carta Camping la ferm i ariile naturale de compare se ofer i terenuri de campare de ctre primrii (6 amplasamente) sau prin prefecturi (25 EUROGITES - Federation Europeene de Logement Rural, Raport, 1990)

- ferma de primire este o exploataie agricol cu caracter familial, care pune la dispoziie o suprafa de minimum 300 mp, pentru sejur, cu acces uor, vegetaie floricol i arboricol care asigur umbr, totul fiind situat n apropierea fermei. Echipamentele (sanitare, curenie, ntreinere) trebuie s fie de calitate i s asigure o igien bun i o atmosfer agreabil i atractiv.

- popasurile (gtes) sunt adposturi amenajate n imobile neutilizate n scop agricol. Acestea sunt nregistrate sub marca Gtes de France, grupeaz peste 30.000 de proprietari cu circa 50.000 locuri de cazare i se adreseaz vacanierilor ce i petrec sejurul lng o ferm sau sat. Se cunosc diferite tipuri: popas rural (36.000 popasuri), camping la ferm (1000), popas de refugiu (600), popas pentru copii (460), popas de pescuit (150), camere de oaspei (6600).

n Spania, cazarea n mediul rural este asigurat prin popasuri rurale, ferme ecvestre, ferme-

han, camere de oaspei grupate n Asociaiile Agroturism Basc i Agroturism Balear. n Marea Britanie, Farm Holiday Bureau reprezint i apr interesele agricultorilor care au o

activitate turistic, asigurnd astfel promovarea agroturismului. Cazarea la ceteni n mediul rural cu

18 micul dejun inclus (aa numitul "Bed & Breakfast") a devenit deja o instituie i se gsesc peste 400

de spaii de cazare (locuine, ferme ecvestre, campinguri la ferm, camere de oaspei). n Belgia, activitatea de cazare la ceteni este considerat ca un mod de valorificare a

patrimoniului cultural din mediul rural, n vederea stoprii exodului rural. Ea este propus populaiei rurale ca o activitate economic alternativ. Gtes de Wallonie privete aceast activitate ca pe o valorificare a patrimoniului rural, iar Fetonrog o consider un serviciu prestat pentru agricultur i pentru agricultori, n timp ce UTRA o definete ca fiind o activitate complementar care poate deveni principal, avnd ca scopuri: valorificarea patrimoniului, obinerea de venituri financiare i frnarea exodului rural.

Ca spaii de cazare reprezentative sunt: locuinele de la ferm, popasurile rurale, camping la ferm, ferm-han, camere de oaspei, popasuri pentru copii.

Cazarea turistic la ceteni reprezint n Luxemburg, poate, activitatea cea mai util pentru dezvoltarea turismului rural, ntruct vizeaz creterea capacitii de primire, mai ales n regiunile defavorizate n plan hotelier, dnd o nou destinaie anumitor imobile rurale i meninnd locurile de munc n aceste regiuni. Se utilizeaz locuine la ferme, locuine rurale (popasuri), camere de oaspei.

n Grecia, conform Biroului Naional de Turism Elen, n regiunile nonurbanizate, activitatea

de primire la ceteni, care se ocup n principal de agricultur, aduce un plus de venituri, ca rezultat al cazrii i al vnzrii produselor artizanale i de ferm (locuine la ferme, camere de oaspei).

n Irlanda, activitatea de primire la ceteni este privit ca o modalitate de valorificare n

plan turistic a caselor rurale (ferme i case rneti) i a satului, n general prin campinguri la ferme, ferme ecvestre, camere de oaspei.

n Portugalia, Turihalle reunete proprietarii vechilor conace oferind un permanent contact

cu istoria i vechile tradiii ale Portugaliei. Activeaz i pentru pstrarea motenirii arhitectonice i culturale a rii.

B. Alte forme de cazare n mediul rural Campingul n mediul rural Aceast form de cazare nu poate fi tratat fr a se ine cont de toate activitile turistice

adiacente. Se relev rolul jucat de federaiile de Camping i de Touring-Club-uri pentru promovarea echipamentelor de camping prin publicarea de brouri specializate Sunt interesante, astfel, aciunile Federaiei Internaionale de Camping i Caravaning ce grupeaz federaiile naionale de campeuri i federaiile europene de hotelrie n aer liber (care grupeaz profesionitii din campinguri). Campingul rural se modeleaz realitilor diferite existente n statele lumii, fie c exist n cadrul fermelor (n cadrul agroturismului), fie nglobeaz campingurile rurale private i cele rurale municipale.

Campingurile pot fi amenajate la ferm sau n satul respectiv sub forma campingului pentru agroturism, campingului rural privat i rural municipal. Campingul din cadrul fermei e mai mult sau mai puin dezvoltat, n funcie de fiecare ar.

n Germania, reglementarea general a campingului se refer la terenurile a cror capacitate este mai mic de 4 amplasamente. Ea nu prevede o clasificare la nivel naional a acestora. Totui, condiiile sanitare sunt controlate de ctre administraie.

n Belgia, campingul rural a constituit obiectul a numeroase reglementri. n Spania, campingul rural este supus unor legi regionale, iar n Irlanda, este mai puin

prezent, deoarece este preferat cazarea n locuinele ce aparin fermei sau n mica hotelrie. n Grecia, campingul e puin ncurajat din motive ce in de protecia mediului, a zonelor

istorice. Ca o particularitate, toate cele 313 terenuri de camping se afl pe litoral. n Marea Britanie, campingul are o tradiie ndelungat, ncepnd cu campingul la ferm i

sfrind cu veritabilele hoteluri amplasate n aer liber. De menionat este puternica dezvoltare a caravaning-ului.

19 n Italia, deoarece constituia confer autonomie provinciilor, clasificarea terenurilor de

campare este realizat n funcie de diferite criterii, potrivit regiunii respective. Legea din 5/12/1985 trateaz "disciplina agroturismului" care se aplic i n acest domeniu.

n rile de Jos, campingul cunoate o dezvoltare extraordinar, iar autoritile municipale acord autorizaiile de nfiinare pentru terenurile de camping. Campingurile rurale private i rurale municipale sunt cel mai adesea ocolite de statisticile globale ce privesc activitatea de campare; de aceea, este practic imposibil s fie determinate cu precizie. Ele sunt amenajate de asociaii i de primrii.

Mai puin reprezentate sunt formele de camping la ferm. n timp ce n Olanda, Frana i

Germania este conturat precis aceasta form de cazare n gospodriile agricultorilor, n Irlanda nu exist, iar n celelalte ri este puin prezent. Totui fermele specializate sunt tot mai prezente n cadrul ofertei turistice rurale. n Germania, Frana, Italia, Olanda numeroase ferme propun forme de gzduire specializate. ntlnim astfel:

ferme specializate n primirea handicapailor; ferme specializate n primirea copiilor; ferme specializate n primirea grupurilor; ferme specializate n primirea claselor speciale de tiine naturale (botanic, zoologie, biologie, .a); ferme pentru pescari; ferme hipice (ecvestre). Cazarea n satele de vacan familiale rurale Conceptul de sat de vacan familial rural este un concept neomogen n interiorul UE.

Aceasta se datoreaz diverilor factori enumerai n continuare: - specificul satelor din punct de vedere al realizrilor sociale ce au marcat a II-a parte a

secolului XX (1936-1995), n Belgia i Frana turismul social a fost foarte legat de turismul rural; - specificul satelor din punct de vedere al vocaiei turistice; - specificul satelor din punct de vedere al diversitii ofertei turistice (litoral, munte, mediu

rural). Satele de vacan beneficiaz de un parteneriat cu colectivitile locale i sunt cofinanate

din fondurile publice i sociale. n continuare, vom prezenta patru tipuri de sate turistice adoptate de terminologia francez

(Gtes Eurovillager): - Village de Gtes (sate locuibile) -adic grupuri de locuine comunale constituite n sate,

completate de restaurante, parcuri pentru copii, sli de reuniuni, echipamente sportive etc., cel mai adesea realizate de un promotor concesionar pe terenul comunei; aceasta poate prelua construciile dup ncheierea contractului;

- Village de Vacances (sate de vacan) -reprezint ansamblul imobilelor ce fac obiectul unei exploatri globale cu caracter comercial sau nu, destinate s asigure sejururi de vacane i loisir-uri;

- Sate de vacan cu scop nelucrativ (pentru copii) - unde serviciile prestate trebuie s fie strict rezervate din timp. Acestea trebuie s dispun de minimum de echipamente i servicii ca:

< instalaii de ap cald, grupuri sanitare; < prepararea meniului pentru copii i posibilitatea efecturii unor servicii de mas diferite de cele pentru aduli; < spaii de joac pentru copii; - Sate dispersate -reprezint ansamblul locuinelor variate, a serviciilor colective, a

echipamentelor de loisir i animaie repartizate pe o suprafa ce acoper mai multe comune grupate ntr-o structur unic de organizare i gestionare.

Hotelria rural n cele mai multe ri (mai ales n sudul Europei) dispoziiile reglementare sunt n favoarea

hanurilor i hotelurilor rurale, considerate ca "locuri ale vieii sociale i nuclee ale dezvoltrii locale".( EUROGTES -Federation Europeenne de Logement Rural, Raport -1990)

20 Acestea sunt fie particulare sau grupate n lanuri, fie aparinnd colectivitilor locale.

Hotelurile sau hanurile pot fi amenajate n vechi mori steti, n castele i conace sau sub forma caselor de oaspei (gospodrii familiale).

Spaiul rural devine din ce n ce mai mult un spaiu privilegiat pentru echipamentele hoteliere tradiionale de nalt clas (PARADORES n Spania, POUSADAS n Portugalia, RELAIS ET CHATEAUX n Frana, HEALTH FARMS n Marea Britanic) sau de tip nou MEDIA TEL n Frana.

Dezvoltarea diferitelor forme de relansare n spaiul rural, de la "table d'hotels" la fermele de tip hanuri i la hanurile steti, impune stabilirea i respectarea unor norme tehnice pentru fiecare formul, n scopul evitrii supracomercializrii i a concurenei anarhice, care nu pot dect s prejudicieze pe fiecare parte sau, n cel mai ru caz, dezvoltarea turistic global din mediul rural.

n ultima perioad se remarc o tendin tot mai accentuat de armonizare i centralizare a

domeniului n analiz. La nivel naional i european au aprut i se nasc nc (cazul rilor din centrul i Estul

Europei) asociaii i federaii diverse ale oamenilor implicai n turismul rural. Obiectivul urmrit se pare a fi nu o uniformizare ci dorina de a realiza i consfini criteriile unei standardizri.

Din cele prezentate s-a conturat tendina general de clasificare a spaiilor de primire n: a) hoteluri rurale; b) campinguri rurale; c) dotri mobilate rurale; d) camere de hotel rurale; e) primire la ferm. Aceast tendin de specializare prezint avantajul de a realiza publicaii (pliante, cataloage, CD

uri, pagini web, etc.) care s armonizeze criteriile de clasificare funcie de trebuinele turitilor - i s orienteze, pe baza tipologiei comune, clientela spre destinaiile rurale. Pentru c aa cum glsuiete un proverb francez important nu este s cunoti tot ceea ce exist, ci mai curnd s tii tot ce exist. n fond ceea ce se dorete este realizarea unei ct mai eficiente comunicri ntre prestatorii i beneficiarii serviciilor turistice din mediul rural.

9. PRINCIPALII ACTORI (RI/BAZINE OFERTANTE) AI TURISMULUI RURAL

EUROPEAN Turismul rural se sprijin n majoritatea tipurilor de primire (recepie) existente - camere de oaspei,

pensiuni, ferme, hanuri, campinguri, etc. - pe dotrile ce se regsesc, n mare parte, n proprietatea privat a locuitorilor din spaiul rural, practicani (n calitate de prestatori) ai activitilor turistice complementar unor alte activiti de baz.

Reeaua turismului rural contemporan prezint cea mai bun organizare n cadrul statelor Uniunii Europene, datorit :

condiiilor de organizare create; a organismelor neguvernamentale naionale i internaionale existente; sprijinului primit din partea statelor (credite pe termen lung, cu dobnda de 3-5% - Frana, Germania,

Austria - scutire de impozit pe activitatea turistic desfurat, sprijin logistic, formare de cadre i ndrumare, .a.), a U.E. prin intermediul programelor europene i a fondurilor structurale aferente;

experienei ctigate i dorinei de perfecionare manifestate permanent. Nu n ultimul rnd un argument convingtor al dinamicii activitilor turistice rurale europene l-a constituit

dirijarea ctre vacana la ar a peste 25% din populaia rilor europene, n perioada ultimelor trei decenii. Un rol important n dezvoltarea turismului rural european la jucat nfiinarea n anul 1990 (20

septembrie), la Tomar (Portugalia) a EUROGTES (Federation Europeenne pour lAccueilTouristique chez Habitant a la Ferme et au Village), care iniial a avut 13 membri (organizai inaionale i regionale din 9 ri europene), iar n prezent are 22 membri (din 12 ri europene),dintre care trei sunt din Romnia.

Pentru a avea o imagine de ansamblu sunt prezentate sumar principalii actori din cadrul acestei piee.

21 Austria. n aceast ar turismul rural reprezint o activitate care a confirmat, contribuind la

dezvoltarea de noi preocupri - devenite n timp profesii - care au condus la creterea economic a aezrilor steti. Formele de manifestare ale turismului rural sunt: pensiunea rneasc (case rneti cu camere de nchiriat) i turismul n hanuri. Analiznd statistic realizrile domeniului se remarc poziia de fanion a regiunii Tirolului. Vechimea acestor preocupri - n 1989 s-au srbtorit 100 de ani - au condus la realizarea tradiiei; aproape un sfert dintre fermele austriece primesc oaspei de peste un secol, asigurnd prin aceast activitate un trai mbelugat la aproximativ 10% dintre fermierii austrieci.

Totul a pornit de la poziia geografic a Tirolului, aflat la intersecia rutelor nord-sud i est-vest, caracterizat printr-un trafic ridicat. ncepnd cu secolul al XVIII-lea Tirolul iese din umbra Elveiei i devine zona de interes turistic. Dei trecut prin ncercarea celor dou rzboaie mondiale, zona Tirolului s-a refcut n vitez de fiecare dat.

n anii 50 au fost reatinse condiiile de dinainte de rzboi, iar dezvoltarea urmtoare nu a fost numai rapid, ci i foarte puternic. Creterea realizat n domeniul turismului s-a bazat pe: creterea economic a ntregii regiuni, creterea populaiei, creterea bugetului de timp liber, dezvoltarea transporturilor i a infrastructurii necesare acestora, dezvoltarea noilor sisteme de comunicaie, a sporturilor de iarn i nu n ultimul rnd a urbanizrii.

Rezultatele obinute n zona Tirolului sunt o urmare fireasc a programului iniiat deMinisterul Agriculturii i al Comerului, sugestiv intitulat Planul Verde, prin care s-auacordat gospodriilor tiroleze mprumuturi (credite) cu o durat de rambursare mare (15 ani) i o dobnd sczut (3-5%).

Toate acestea au condus la omologarea i funcionarea a 25 comune turistice, n care o familie din dou primete turiti la ferm, n medie existnd - la fiecare ferm - 6 paturi. La sfritul secolului XX n ntreg Tirolul o treime din gospodriile aflate n mediul rural nchiriau spaii de cazare. Statisticile primilor ani ai mileniului III, plaseaz Austria pe locul secund al deintorilor de ferme cu funcie turistic: 19.000 ferme existente n exploatare. Corelarea eforturilor i necesitatea desfurrii unei activiti calitative - n condiiile creterii concurenei -, au contribuit la nfiinarea Organizaiilor Turistice Steti (OST), i a Centrelor de Administraie a Organizaiilor Turistice Steti (CAOST) la nivelul judeelor. n ntmpinarea acestor iniiative au venit:

Sindicatele de iniiativa steasc, Oficiul de turism al landului, Oficiul pentru promovarea turismului austriac. Promovarea activitilor turistice rurale este realizat prin: Camera de Comer Exterior, instituiile

culturale, birourile liniilor aeriene, birourile oficiale din rile emitente de fluxuri turistice, prin ziare, reviste, emisiuni la radio i televiziune, afie n locuri publice, prospecte, pliante, firme, participarea la trguri i expoziii.

ncercnd a realiza o fotografie a produsului turistic rural austriac vom constata c el se caracterizeaz prin: imensul efort investiional pentru echipare, preponderena unitilor de mici dimensiuni i caracterul familial al acestora; nivelul calitativ al echipamentelor hoteliere mbuntit continuu (salon, bar, salon TV, sal de jocuri, saun, piscin etc.).

innd cont de necesitatea existenei unor dotri pentru practicarea sportului n orice anotimp, vacanele tiroleze sunt de neconceput n momentul de fa fr: centre de echitaie, terenuri de tenis, piscine acoperite, sal de masaj, solarium, bufete, saun, patinoare, prtii de schi, tunuri de zpad artificial (lacuri colectoare), maini de btut zpada. Iar pentru ca totul s funcioneze perfect, cu o precizie maxim, exist mici societi de exploatare i ntreinere-reparaie a dotrilor i instalaiilor existente.

Frana. Este considerat drept leagn a turismului n spaiul rural, datorit vechii tradiii, ct i cotelor

maxime de diversificare, organizare i promovare pe care le realizeaz. Cea mai mare parte a echipamentelor franceze pot fi numite case rustice i sunt controlate, omologate i rezervate prin Federaia Naional Gtes de France(fondat n 1955, cnd regrupa 146 gtes-uri), ce include peste 38.000 de proprietari, peste 55.000 de echipamente de cazare, 600 de angajai, 95 de departamente regionale. Editeaz i difuzeaz n fiecare an peste 2 milioane de ghiduri (11 ghiduri naionale, 95 departamentale, un jurnal al proprietarilor i un ghid al creatorilor). Peste 30 de milioane de zile/turist, dintre care 23 % realizate de ctre clieni din afara rii. O capacitate total de cazare de peste 330.000 locuri / paturi.

22 Funcie de caracteristicile dotrilor, segmentul de clientel cruia se adreseaz sau preocuprii,

n spaiul rural francez vom ntlni asocieri precum: Gtes de France, Logis et Auberges de France