Snitele Din Piept de Curcan
2
Snitele din piept de curcan Ingrediente: 1 piept curcan 3 oua 1 pahar pesmet 1 pahar faina Sare Piper Mod de preparare: Se dezoseaza pieptul de curcan si se face bucati. Apoi se bat cu ciocanul de snitele pana devin subtiri. Feliile de piept batute se dau prin faina. Se bat ouale cu sarea si piperul si se trec snitelele prin compozitia obtinuta, scurgandu-se bine. Apoi se trec iarasi prin faina si prin ou. Se dau snitelele prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Dupa ce s-au prajit, se scot pe o farfurie acoperita cu servetele de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei.
description
snitele din piept de curcan preparare reteta culinara
Transcript of Snitele Din Piept de Curcan
Snitele din piept de curcan
Ingrediente:1 piept curcan3 oua1 pahar pesmet1 pahar fainaSarePiper
Mod de preparare:Se dezoseaza pieptul de curcan si se face bucati. Apoi se bat cu ciocanul de snitele pana devin subtiri.Feliile de piept batute se dau prin faina.Se bat ouale cu sarea si piperul si se trec snitelele prin compozitia obtinuta, scurgandu-se bine. Apoi se trec iarasi prin faina si prin ou.Se dau snitelele prin pesmet si se prajesc in ulei incins.Dupa ce s-au prajit, se scot pe o farfurie acoperita cu servetele de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei.
Pofta buna!
