SEPARAREA SUBSTANTELOR
Click here to load reader
-
Upload
choen-mary -
Category
Documents
-
view
217 -
download
0
Transcript of SEPARAREA SUBSTANTELOR
7/24/2019 SEPARAREA SUBSTANTELOR
http://slidepdf.com/reader/full/separarea-substantelor 1/3
. METODE DE SEPARARE A AMESTECURILOR DE
SUBSTANŢE
Separarea = proces de izolare a n fractiuni distincte macroscopice, fiecare fractiune continandunul din cei n componenti ai amestecului supus analizei.
Legea fazelor
L = numarul gradelor de libertateC = numarul minim de componenti necesar pentru definirea compozitiei sistemului
F = numarul de faze
Adesea este necesar să se îndepărteze impurităţile din probă înainte ca aceasta să fiesupusă analizei. Procedeele folosite pentru acest lucru sunt înglobate sub titlul general de metodede separare. Metodele de separare se bazează pe fenomene fizice sau chimice şi nu totdeaunasunt asociate doar cu separarea impurităţilor.
Separarea componenţilor dintrun amestec poate a!ea o importanţă at"t calitati!ă c"t şicantitati!ă, separarea poate fi utilă pentru purificare, pentru concentrarea unuia dintre
componenţi sau a tuturor. # clasificare a metodelor de separare este dată în tabelul $.%.
Multe procese tehnologice industriale se bazează pe o schemă de separare. Sub aspect analitic, procedeele de separare sunt deosebit de importante, deoarece procedeele analitice sunt selecti!eşi conduc la rezultate corecte numai dacă în prealabil sau izolat constituenţii probei.
7/24/2019 SEPARAREA SUBSTANTELOR
http://slidepdf.com/reader/full/separarea-substantelor 2/3
Tabelul 2.1. Metode de separare
Metoda Bazele metodei
&istilare 'olatilităţi diferite
Sublimare presiuni de !apori diferite
()tracţie solubilitatea diferită între două faze*ristalizare proprietăţi de solubilitate funcţie de
temperatură
+afinare zonală cristalizare la temperatură ridicată
lotare diferenţe de densitate între substanţă şilichid
-ltrafiltrare mărimea substanţei !s dispoziti!ul defiltrare
&ializă osmoza trecerea unui sistem printromembrană
(lectrodepunere electroliza la electrozi inerţi
*romatografiede absorbţie pe coloană distribuţia solutului între o fază solidă şi una
lichidă pe coloană
de repartiţie pe coloană distribuţia solutului între două lichide pecoloană
pe strat subţire adsorbţia sau repartiţia pe un strat subţire plan
pe h"rtie repartiţia pe o suprafaţă de h"rtie plană
de lichide cu înaltă presiune cromatografia de lichide pe o coloană sub o presiune ridicată
prin schimb ionic schimbul de ioni
cu site moleculare mărimea solutului penetraţia prin gel /filtrare0 distribuţia solutului gazos între un gaz
şi o fază lichidă sau gazoasă
de gaze
electroforeza zonală separarea pe o suprafaţă plană în prezenţaunui c"mp electric
Decantarea operaţia de separare a unui solid dintrun amestec eterogen solid lichid1 sefoloseşte c"nd densitatea solidului este mai mare dec"t a lichidului. Exemplu2 obţinerea apei potabile din ape naturale1
purificarea sării.
Filtrarea este operaţia de separare a unui solid dintrun amestec eterogen solid lichid, cua3utorul unor mase poroase, permeabile numai pentru lichid. se utilizează c"nd densitatea solidului este mai mică sau egală cu a lichidului. Exemplu2 obţinerea apei potabile1 obţinerea uleiului.
7/24/2019 SEPARAREA SUBSTANTELOR
http://slidepdf.com/reader/full/separarea-substantelor 3/3
Cristalizarea trecerea unei substanţe solide din soluţie în stare cristalină1 cristalul este un corp solid, omogen, cu formă geometrică definită, mărginit de suprafeţe plane. Exemplu: obţinerea zahărului, sării de bucătărie.
Distilarea operaţia de separare a componenţilor dintrun amestec omogen de lichide, prin
fierbere urmată de condensare. Exemplu: – obţinerea alcoolului, prelucrarea ţiţeiului.
Metode mecanice de separare. Acestea se utilizeaza in cazul necesitatii separarii unor amestecuri eterogene ls sau ll sau lg,cazuri in care densitatea diferita a fazelor componenteeste proprietatea pe baza careia se realizeaza separarea . Separarea sub lupa sau microscop ,se poate utiliza cand cantitatea de cristale
amestecate este relati! mica , si se relizeaza manual,cu a3utorul unei pensete.4ineintelesca aceasta metoda se poate aplica daca substantele solide de separat au cristale deculori ,sau dimensiuni ,sau proprietati optice diferite.
Separarea prin sedimentare si decantare . Sedimentarea este operatia de separare aunei suspensii in cele doua faze componente,prin depunerea substantelor solide subinfluenta gra!itatiei. &aca suspensia sa format prin dispersarea unui solid in masa unuilichid ,prin sedimentare se separa fazele 2solidul se depune la baza !asului ,iar lichidul dedeasupra de!ine limpede. .#peratia de indepartare a lichidului de deasupra sedimentuluise numeste decantare.#peratia de decantare se foloseste mai mult in industrie. 5nlaborator se foloseste doar in scopul purificarii unor reacti!i tehnici.# astfel de separarese poate utiliza si dupa o reactie de precipitare,intro analiza calitati!a.
Separarea prin centrifugare se foloseste atunci cand suspensiile de separat sunt fine,iar
sedimentarea ar dura mult . Prin centrifugare intelegem operatia de separare care
utilizeaza un aparat de laborator numit centrifuga si care se utilizeaza pentru separareasl sau ll .*entrifugarea presupune supunerea amestecului unei miscari de rotatie candsub actiunea fortei centrifuge partea solida a suspensiei se depune la fundul!asului,lichidul putand fi indepartat ulterior prin decantare.5n cazulcentrifugarii,separarea particuleleor solide se realizeaza in !ase spaciale din sticla deforma unor eprubete ingustate la partea inferioara si gradate.