8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

1/11

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

2/11

Rol i importan:

Pstrareainformatiei genetice (atatADN-ul, ct si ARN-ul);

Sinteza proteinelor (numai ARN-ul). Acizii nucleici reprezintsubstratul

eredittii. Ei au inscris, subformde codificare biochimicinformatiaereditarn catenapolinucleatidic.

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

3/11

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

4/11

-Este un bun solvent utilizat frecvent la dizolvarea rasinilor si a uleiuriloresentiale.

-Este folosit ca si conservant mpotriva bacteriilor si fungilor -Se adauga n maioneza pentru a inactiva Salmonella.

-Cea mai mare activitate o are la pH scazut. - De asemenea, poate fi folosit ca si component de aroma in alimentatie

sub forma de otet alimentar 3-6%

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

5/11

Etanolul este tipul de alcool pe care il gasim in urmatoarele bauturi: bere, vin si

coniac. Deoarece are un punct scazut de inghet, este folosit in termometre pentrutemperaturi de -40 grade Celsius(punctul de inghet al mercurului), si inradiatoarele masinilor sub forma de antigel.

-Se foloseste in bucatarie in scopuri culinare si in multe sectoare industriale. Esteun bun dizolvant, se poate utiliza ca anticongelant.

-Se foloseste drept combustibil industrial si domestic. In uzul domestic se foloseste

ca alcool de ardere. -Industria chimica il foloseste ca intermediar in sinteza diferitilor produsi ca

acetatulde etil (dizolvant pentru vopsele) si dietil eterul. De asemenea se folosesc siproprietatile sale dezinfectante.

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

6/11

Metanolul este folsit ca: agent de denaturare

pentru alcoolul provenitdin cereale

antigel

solvent pentru cauciuc sidiferite tipuri de lacuri sinteza mai multor

compusi organici. Cand ajunge in interorul

organismului uman, fie ca

este inhalat sau baut, are oserie de caracteristicidistructive asupracelulelor din corp.Metanolul este extrem deotravitor.

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

7/11

Anilina este cel mai importanttermen al seriei.

Ea se foloseste ca materie primapentru industria colorantilor, amedicamentelor si a detergentilor.

Aminele primare aromatice suntmaterie prima pentru fabricareacolorantilor. n reactie cu acidulnitric (HNO2), formeaza sari dediazoniu, care se supun imediat(datorita instabilitatii) unor reactiide cuplare, rezultnd azoderivati.Acestia sunt puternic colorati sideci folositi n principal nindustria textila.

Printre substantelemedicamentoase rezultate dinamine se numara clorfeniramina,clorpromazina, efedrina,fenilefrina, amfetamina,metamfetamina, metcatinona.

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

8/11

Glicerina are multe alte utilizari decat fabricareanitroglicerinei(glicerina nu este o substantaexploziva). Alte utilizari sunt: conservarea

fructelor, ca baza de lotiuni , in fabricareaprajiturilor

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

9/11

Fenolii sunt utilizati

pentru producereasubstantelor plasticepolicarbonate( sticle, cd-uri, casti), produse pentruigiena personala si a caseisi a cosmeticilor. Suntutilizati pentru fabricareahartiei, lichidele antigel silacurilor.

Fenolul - materiale plastice(relon, bachelita), industria

medicamentelor,antidaunatori, industriacolorantilor si aparfumurilor

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

10/11

Benzenul(cunoscut i sub

denumirea mai puin frecvent de

benzol) este o hidrocarbur cu un

nucleu aromatic, care are formula

chimic C6H6. Este ntlnit n crbuni, petrol i se

obine n mod natural prin arderea

incomplet a compuilor bogai n

carbon.

benzenul rezulta ca produs secundar

al preocedurii de formare a cocsului.

8/10/2019 IMPORTANTA Substantelor Organice

11/11