Schema+Tehnologica+de+Fabricare+a+Uleiului+de+Floarea Soarelui

3
SCHEMA TEHNOLOGICĂ DE FABRICARE A ULEIULUI RAFINAT DE FLOAREA-SOARELUI Benzina de extracţie Seminţe de floarea-soarelui Pământ decolorant Apă/ abur Agent de desmucilaginare Soluţie de NaOH Kiselgur Recepţia cantitativă şi calitativă Precurăţirea Uscarea Depozitarea Postcurăţirea Descojirea Măcinarea Prăjirea Presarea Brochen Măcinarea Prăjirea Aplatizarea Extracţia Miscela Distilarea Benzina Ulei brut Delecitinizare Lecitină Ulei brut de extracţie Ulei brut de presă Coajă Şrot Desmucilaginare Neutralizare Spălare Uscarea Decolorarea Apă de spălare Decantare Ulei de batal Soapstock

Transcript of Schema+Tehnologica+de+Fabricare+a+Uleiului+de+Floarea Soarelui

SCHEMA TEHNOLOGICĂ DE FABRICARE A ULEIULUI RAFINAT DE FLOAREA-SOARELUI

Benzina de extracţie

Seminţe de floarea-soarelui

Pământ decolorant

Apă/ abur

Agent de desmucilaginare

Soluţie de NaOH

Kiselgur

Recepţia cantitativă şi calitativă

Precurăţirea

Uscarea

Depozitarea

Postcurăţirea

Descojirea

Măcinarea

Prăjirea

Presarea

Brochen

Măcinarea

Prăjirea

Aplatizarea

Extracţia

Miscela

Distilarea

Benzina Ulei brut

Delecitinizare

Lecitină Ulei brut de extracţie Ulei brut de presă

Coajă

Şrot

Desmucilaginare

Neutralizare

Spălare

Uscarea

Decolorarea

Apă de spălare

Decantare

Ulei de batal

Soapstock

Filtrare

Vinterizare

Filtrare

Dezodorizare

Pământ decolorant cu ulei

Răcire

Polizare

Ulei rafinat

Ambalare

Depozitare

Livrare

Extracţia uleiului

Pământ decolorant

Ulei recuperat

Kiselgur cu ulei

Filtrare

Extracţia uleiului

Ulei recuperat Kiselgur recuperat