7/23/2019 Salata Orientala - Fara Oua

1/1

SALATA ORIENTALA

gredie te

1 kg cartofi ( de preferat cu coaja rosie ), 1 ceapa, 1 legatura patrunjel , 100 gr masline negre, 2 linguri

ulei, 1 lingurita zeama de lamaie, 3 castraveti in otet, sare si piper , dupa gust.

Mod de preparare

Cartofii se punla f ie rt i coa ja in apa cu sare pana furculita intra usor in ei. Se scurg, secateva momente sa se raceasca apoi se decojesc.Ceapa se taie rondele ,patru jelul se taiemarunt.

Intr-un bol mai mare se adauga cartofii taiati rondele , cas tr avet ii t ai at i fe li i siapoiceapa. Se adauga maslinele, patrunjelul , sare si piper dupa gust apoi se amesteca usor .

Se amestecauleiul cusucul de l amai e ,se toarna pestesalata si se amesteca usor.