Salata de Legume Timpuri i

download Salata de Legume Timpuri i

of 5

Transcript of Salata de Legume Timpuri i

  • PROIECT DIDACTIC

    Data:12.05.2010

    Nivelul I+II: Grupa combinat ,, URSULEII ISTEI

    Ed. Carlogea Letitia

    Tema activitii: ,, Salata de legume timpurii

    Mijloace de realizare: ,, Activitate practic

    Obiective de referin:

    - s-i formeze deprinderea de a spla legumele nainte de a le consuma.

    Obiective operaionale:

    -s denumeasc legumele de primavar;

    -s cunoasc motivul pentru care consum legume i fructe;

    -s precizeze modurile n care pot fi consumate legumele;

    -s cunoasc modul de preparare al salatei de legume;

    -s spele legumele nainte de prepararea salatei;

    Strategii didactice:

    Metode i procedee: conversaia, explicaia, demonstraia, exerciiul,

    observarea.

    Mijloace de nvmnt: plan cu legume de primvar , legume proaspete:

    salat verde, ceap verde, ridichi, bol pentru salat, sare, oet, ulei.

    Forma de organizare: frontal, individual.

  • Bibliografie: - Curriculum pentru nvmntul precolar 2009;

    - Lolica-Lenua Ttaru, Adina Glava, Maria Pocol, Educaia

    timpurie ghid metodic pentru aplicarea curriculumului

    precolar,Editura PARALELA 45, 2009;

    - Georgeta Toma i colaboratorii, Suport pentru aplicarea

    noului curriculum pentru nvmntul precolar, Editura

    Delta Cart Educaional;

    - ngrijesc Educaie pentru sntate, Ed. Aramis 2000

  • Eveniment

    didactic

    Coninut tiinfic Stratedii didactice Evaluare

    Metode

    Mijloace

    Forme de

    organizare

    1. Moment

    organizatoric

    Asigurarea condiiilor necesare desfurarii activitatii: aerisirea salii de grupa, aranjarea

    materialului didactic.

    2. Captarea

    ateniei

    Se va realize cu ajutorul

    ghicitorilor despre legume: anexa

    1.

    Conversaia Explicaia

    Frontal

    3. Anunarea temei i

    obiectivelor

    Educatoarea le va prezenta copiilor

    materialul pregtit pentru activitate i i va anuna c vor prepara o salat de legume timpurii .

    Conversaia Explicaia

    Frontal

    4. Prezentarea

    coninutului i

    Educatoarea va denumi legumele

    aflate pe masa cu material i va cere apoi copiilor s fac acelai lucru,dup care folosindu-se de

    Conversaia Eplicaia

    Plane cu legume de

    Frontal

    Oral Aprecierea

  • dirijarea

    nvrii

    plane pe care sunt reprezentate legumele, le va expune

    proprietile nutritive ale acestora i motivul pentru care sunt consumate de ctre oameni. Folosindu-se apoi de imagini ce

    prezint diferite feluri de mncare, educatoarea le va expune modurile

    n care pot fi consumate legumele

    i le va prezenta reeta de preparare a salatei.

    Observaia

    primvar Imagini cu

    feluri de

    mncare

    preparate din

    legume.

    rspunsurilor copiilor.

    5. Asigurarea

    reteniei i transferului

    Copiii vor trebui s urmeze reeta prezentat de educatoare pentru a prepara salata

    astfel: vor spla legumele sub jet de ap, apoi le vor rupe n bucele mici, pe care le vor pune in bolul

    pentru salata. Educatoarea ii va

    ajuta sa taie ridichea, precizand ca

    legumele deobicei sunt taiate, dar

    copiii vor trebui sa le rupa

    ,deoarece nu au voie cu cutite

    pentru c se pot taia.Vor adauga apoi sare, otet, ulei si apoi vor

    Conversaia Demonstraia Exerciiul

    Legume de

    primvar prospete.

    Bol pentru

    salat.

    Individual

    Observarea

    comportamentului

    copiilor

  • amesteca.

    6. ncheierea

    activitii

    Educatoarea va face aprecieri

    generale i particulare cu privire la participarea copiilor la activitate.

    Copiii vor fi recompensai cu o porie de salat pregtit n prealabil de ctre prini.

    Conversaia Explicaia

    Salat

    Frontal