Rulada de Biscuiti Cu Crema de Cocos
of 1
description
retete
Transcript of Rulada de Biscuiti Cu Crema de Cocos
RULADA DE BISCUITI CU CREMA DE COCOS
RULADA DE BISCUITI CU CREMA DE COCOS
Ingrediente:Pentru 2 foi :
500 g biscuiti pettit beurre400 ml lapte50 g cacao2-3 linguri de zahar
Crema:
1 pachet de unt100 g nuca de cocos razuita200 g zahar pudra vanilat
Preparare:Etapa 1:Mod de preparare foi:
Se fierbe laptele cu cacao si zahar.Se zdrobesc cat mai fin biscuitii( se pot macina la robot) si peste ei adaugam lichidul, aproape rece.Framantam foarte bine compozitia si o impartim in doua.
Etapa 2:Intindem aluatul intre folie alimentara si intindem cu sucitorul o foaie.
Crema:
Batem untul spuma cu zaharul pudra si adaugam nuca de cocos.Amestecam foarte bine pana se omogenizeaza.Aceasta crema o impartim in doua, pentru cele doua foi de aluat si intindem o parte peste o foaie.Rulam strans in folie si dam la frigider .Scoatem rulada din folie si o feliem .
