IngredienteRETETA GOGOSIPUFOASE: - 500 de grame de fin - 120 de grame de unt sau margarin - 40 de grame de drojdie proaspt - 1 lingur de zahr - 1 linguri de rom1 - 1 vrf de linguri de sare - coaj ras de lmie - 5 glbenuuri - 350 ml de lapte - zahr pudr - zahr vanilat

Mod de preparare GOGOSIPUFOASE:RETETA GOGOSIPUFOASE. Cum faci gogosi pufoase i gustoase.Drojdia se dizolv n lapte nclzit uor i n care se pune i zahrul. Glbenuurile amestec bine cu sarea, dup care se adaug romul i laptele rmas. Peste fin s pune untul nmuiat, coaja de lmie, laptele amestecat cu glbenuurile i drojdia nmuiat cu lapte i zahr. Se frmnt bine i se las cel puin o or la crescut.RETETA GOGOSIPUFOASE. Cum faci gogosi pufoase i gustoase.Dup ce aluatul a crescut suficient, se face din el o foaie groas de un deget, din care, cu ajutorul unei cni sau al unui pahar, se decupeaz gogoile. Dac dorii gogoi umplute, folosii dou gogoi simple pe care, nainte de a le coace, le suprapunei, dup care le lipii bine pe margine, nu nainte de a pune ntre ele o linguri plin din umplutura aleas.RETETA GOGOSIPUFOASE. Cum faci gogosi pufoase i gustoase.Gogosile se coc n ulei mult i fierbine. Dup ce se rcesc se dau cu zahr pudr. Poate sa fie si vanilat, daca va place!