Cirese fara samburi600 gsau capsuni, visine, coacaze, alte fructe de padureOua4 bucZahar100 gFaina alba125 gLapte250 mlSare0.25 linguriteEsenta de vanilie1 bucUnt10 gpentru uns tava si putin pesmet - daca aveti tava de silicon omiteti untulpasi de urmat

1Puneti ciresele intr-o tava(28-30 cm) unsa cu unt si tapetata cu pesmet.Eu am tava de silicon si nu am mai uns cu nimic.

2Intr-un bol puneti restul ingredientelor si le amestecati bine cu telul sau blenderul - va iese un aluat ca de clatite.

3Turnati-l peste ciresele din tava.

4Si puneti tava la cuptor preincalzit la 200 grade pentru 30-35 minute.

5Lasati sa se rumeneasca - observati ca va creste destul de mult, aveti grija sa fie tava mai inalta, din aceea de pandispan.

6Desi creste la cuptor, dupa 5-10 minute, cand o scoateti se va lasa, este normal.

7Serviti calda, pudrata cu putin zahar si un eventual sos de vanilie sau de fructe.

8Se poate coace si in forme mici, individuale si servita chiar in ele.Aici am o felie si pt voi, cred ca destul de reprezentativa - prajitura este foarte placuta si gustoasa.Pofta Buna!