Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

217

REGIMURILE MATRIMONIALE, N CONDIIILE NOULUI COD CIVIL MATRIMONIAL PROPERTY, UNDER THE NEW CIVIL CODE1

Safta CRISTE, 2Mircea CRISTE2

Notar public Timioara Universitatea de Vest, Timioara

1

Rezumat Legiferate prin Codul civil de la 1864, conveniile matrimoniale sunt cunoscute i vechiului drept romnesc. O schimbare intervine odat cu instaurarea regimului comunist, astfel c n anul 1954 asistm la abrogarea dispoziiilor art. 1223-1293 din Codul civil privitoare la contractul de cstorie i drepturile soilor. Codul familiei adoptat n acel an, impune un regim matrimonial unic, legal i imperativ, n care conveniile matrimoniale sunt expres interzise. Prin Noul Cod civil regimul comunitii de bunuri, cu unele modificri, rmne regimul legal, ns caracterul su imperativ se va atenua, fiind permise o serie de derogri, n limitele i n condiiile legii.

Cuvinte cheie: cstorie, patrimoniul soilor, comunitate de bunuri.

Abstract Enacted by the Civil Code of 1864, matrimonial agreements are known as old Romanian. A change occurs with the establishment of the communist regime, so in 1954 we see the repeal of Art. 1223-1293 of the Civil Code regarding marriage contract and the rights of spouses. Family Code adopted in that year, requires a unique matrimonial regime, and legal imperative, the matrimonial agreements are expressly prohibited. The New Civil Code community property regime, with some modifications, remains the legal regime, but its imperative character will mitigate some exceptions are allowed, within limits and under the law.Keywords: marriage, community of goods. husbands heritage,

INTRODUCEREOriginile conveniei matrimoniale se regsesc la sfritul sec. XVI-lea i nceputul sec. XVII-lea, cnd regimurile matrimoniale legale, ncep a nu mai fi considerate imperative sau prohibitive, putndu-se deroga de la acestea prin convenii particulare. Asemenea convenii ncep sa apar tot mai frecvent, contractul de cstorie transmindu-se astfel dreptului modern, fiind consacrat legislativ prin introducerea sa n codurile civile ale secolului XIX-lea. n legislaia noastr, conveniile matrimoniale au fost legiferate prin Codul civil de la 1864, cunoscute fiind i anterior n vechile legiuiri (Codul Calimach i

218

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

Legiuirea Caragea). n Codul civil de la 1864 instituia regimurilor matrimoniale convenionale deinea o poziie special, chiar privilegiat, ns odat cu abrogarea n anul 1954 a dispoziiilor art. 1223-1293 din Codul civil privitoare la contractul de cstorie i drepturile soilor, aceast tradiie fiind astfel ntrerupt. Astfel, Codul familiei impune un regim matrimonial unic, legal i imperativ, interzicnd n mod expres, sub sanciunea nulitii absolute, conveniile matrimoniale care ar modifica regulile privind comunitatea legal de bunuri. Alegerea i elaborarea unui regim matrimonial rmne, fara ndoial, o problem delicat n cadrul creia simplitatea, securitatea i optimizarea patrimonial trebuie s se conjuge armonios cu filozofia de via i sentimentele cuplului, astfel, Noul Cod civil, adoptat prin Legea nr. 287/2009, reinstituie principiul libertii conveniilor matrimoniale configurnd, n acord cu dinamica i exigenele vieii sociale, soluii mult mai flexibile, ce las viitorilor soi libertatea de a-i organiza aspectele patrimoniale ale vieii conjugale. Prin Noul Cod civil regimul comunitii de bunuri, cu unele modificri, rmne regimul legal, ns caracterul su imperativ se va atenua, fiind permise o serie de derogri, n limitele i n condiiile legii. Libertatea de a alege un regim matrimonial este ns restrictiv, potrivit noului cod civil, soii putnd opta doar pentru unul din regimurile alternative prevzute de lege, respectiv regimul separaiei de bunuri sau regimul comunitii convenionale, acetia neputnd construi propriul regim matrimonial, prin combinarea mai multor tipuri de regimuri i nici nu pot opta pentru un regim prevzut de o ordine juridic strin. ncheierea unei convenii matrimoniale, este necesar doar dac viitorii soi aleg un alt regim matrimonial dect cel legal sau doresc s deroge, sub anumite aspecte, de la regimul legal, ceea ce nseamn ca alegerea de ctre viitorii soi a regimului matrimonial legal nu necesit ncheierea unei convenii matrimoniale. Noul Cod civil consacr, totodat i principiul mutabilitii regimurilor matrimoniale, n sensul c dup cel puin un an de la ncheierea cstoriei este posibil modificarea regimului matrimonial prin act autentic notarial, cu aplicarea dispoziiilor privitoare la conveniile matrimoniale. Astfel, n contextul noului cod civil, notarul n faa cruia se ncheie convenia matrimonial, va avea un rol important, n calitatea sa de profesionist al dreptului, intervenind n modelarea situaiei familiale i patrimoniale a clienilor si, fiind n msur s ofere soluiile juridice cele mai adecvate. Dac soluiile legislative n materia regimurilor matrimoniale convenionale, configurate de Noul Cod civil sunt apte s rspund necesitilor actuale i de perspectiv ale societii romneti o va dovedi doar timpul.BIBLIOGRAFIE

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

219

1. Avram Marieta, Cristina Nicolescu, 2010 - Regimuri matrimoniale, Bucureti, Hamangiu; 2. Bodoac T., 2011 - Unele opinii n legtur cu bunurile comune ale soilor dobndite n timpul cstoriei, n lumina noului Cod civil, Dreptul nr. 10/2011;

3. 4.

Bodoac T., 2010 - Regimul separaiei de bunuri n reglementarea noului Cod

civil romn, Dreptul nr. 11/2010 Crciunescu Cristiana-Mihaela, 2011 - Instituia familiei n Noul Cod Civil.

Modificri adoptate prin Legea nr. 71/2011 pentru punerea n aplicare a Legii nr. 287/2009 privind Codul Civil, Pandectele Sptmnale nr. 17/2011;

5. 6. 7.

Crciunescu Cristiana-Mihaela, Dan Lupacu, 2011 - Regimul primar n

reglementarea noului Cod civil romn, Pandectele Romne nr. 5/2011; Emese Florian, 2011 - Desfacerea cstoriei n reglementarea noului Cod civil,

Dreptul nr. 10/2011; Emese Florian, 2010 - Dreptul familiei, ed. a 3-a, Bucureti, C. H. Beck.

220

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

NOMENCLATURA TURISTIC ROMNEASC DE ORIGINE ENGLEZ (II) ROMANIAN TOURISM NOMENCLATURE OF ENGLISH ORIGIN (II)Georgeta RA, Andreea STANUniversitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar a Banatului Timioara, email: geta_rata@yahoo.comRezumat Nomenclatura turistic de limb englez este alctuit din sintagme a cror structur poate fi de dou tipuri: Adjectiv + TOURISM sau Substantiv + TOURISM. n prezenta lucrare sunt analizate numai echivalentele romneti ale celei de-a doua categorii de sintagme. Redarea acestor sintagme n limba romn constituie o adevrat provocare pentru romnii implicai n managementul turismului, de exemplu (studeni, profesori, tour-operatori etc.), deoarece sintagmele de tipul Substantiv + TOURISM pot fi redate n limba romn n apte moduri diferite, dar niciodat ca Substantiv + TURISM, aa cum sunt ele structurate n limba englez.Cuvinte cheie: nomenclatur turistic, limba englez, limba romn

Abstract English tourism nomenclature is made up of phrases of two types: Adjective + TOURISM or Noun + TOURISM. In this paper we analyse only the Romanian equivalents of the latter category of phrases. Rendering these phrases in Romanian is a true challenge for the Romanians involved in tourism management, for instance (students, professors, tour opeartors, etc.) because phrases of the Noun + TOURISM type can be put into Romanian in seven different ways, but never as Noun + TURISM, the English type of structure.Keywords: tourism nomenclature, English, Romanian

INTRODUCERE Scopul acestei lucrri este s sugerm echivalente romneti pentru turismele adjectivale din limba englez principala surs de astfel de sintagme. De remarcat c sintagma de tipul Noun + TOURISM din limba englez poate fi redat, n limba romn, prin mai multe tipuri de structuri, dar niciodat prin Substantiv + TURISM structur specific limbii engleze. Ipoteza lucrrii a fost c, cel puin teoretic, exist posibilitatea de a reda sintagmele englezeti n limba romn fr a fi nevoii s le mprumutm ca atare sporind, n acest mod, numrul excesiv de mare de englezisme din limba noastr.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

221

Informaia de baz a fost culeas din numeroasele site-uri de pe Internet dedicate turismului. MATERIAL I METODMaterialul utilizat n acest studiu a constat din 105 de sintagme englezeti de tipul Substantiv + TOURISM care desemneaz diferite tipuri de turism pentru care am cutat echivalente n limba romn. Metoda utilizat a fost metoda comparativ utilizat n lingvistica descriptiv i, cu precdere, n lingvistica contrastiv.

REZULTATE I DISCUII Am identificat, n limba englez, 105 de sintagme de tipul Substantiv + TOURISM care pot fi redate, n limba romn, dup cum urmeaz: - 49 din sintagmele englezeti de tipul Adjectiv + TOURISM (adic 47%) pot fi redate, n limba romn, numai parafraze: E beach tourism < Rom turism de tipul soare, nisip i surf sau turism de tipul nisip, soare i sex, E beer tourism < Rom turism pentru participanii la festivalurile berii, E birth tourism < Rom turism pentru femeile gravide care vor s nasc n alt ar pentru ca nou-nscutul s aib cetenia acelei ri, E bookstore tourism < Rom turism pentru vizitarea unei anumite librrii, E celebrity tourism < Rom turism pentru vizitarea locurilor legate de viaa unor celebriti, E clubbing tourism < Rom turism pentru frecventarea cluburilor de noapte, E commodity tourism < Rom turism pentru practicarea agriculturii, pescuitului etc., E community tourism < Rom turism pentru vizitarea unei anumite comuniti, E dance tourism < Rom turism pentru nvarea i practicarea dansului, E destination tourism < Rom turism pentru vizitarea unei anumite destinaii, E disaster tourism < Rom turism pentru vizitarea unui loc afectat de un dezastru, E doom tourism < Rom turism pentru vizitarea unui loc ameninat de distrugere, E drug tourism < Rom turism pentru consumarea de droguri, E enclave tourism < Rom turism de tip enclav, E euthanasia tourism < Rom turism pentru practicarea eutanasiei, E event tourism < Rom turism pentru participarea la evenimente, E fertility tourism < Rom turism pentru tratarea infertilitii, E fishing tourism < Rom turism pentru practicarea pescuitului, E fortification tourism < Rom turism pentru vizitarea unui castel, unei fortificaii, a unei ntrituri etc., E gambling tourism < Rom turism pentru practicarea jocurilor de noroc, E gaming tourism < Rom turism pentru practicarea vntorii, E geopark tourism < Rom turism pentru vizitarea unui geoparc, E ghetto tourism < Rom turism pentru vizitarea unui ghettou, E globalization tourism < Rom turism pentru identificarea

222

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

efectelor globalizrii, E golf tourism < Rom turism pentru practicarea golfului, E graffiti tourism < Rom turism pentru practicarea artei graffitilor, E heritage tourism < Rom turism pentru vizitarea obiectivelor de patrimoniu, E hobby tourism < Rom turism pentru practicarea hobbyurilor, E infidelity tourism < Rom turism pentru practicarea infidelitii, E leisure tourism < Rom turism pentru petrecerea timpului liber, E localization tourism < Rom turism pentru identificarea efectelor localizrii, E monopoly tourism < Rom turism de tip monopoly, E package tourism < Rom turism n care se ofer un pachet de servicii turistice, E plantation tourism < Rom turism pentru vizitarea unei plantaii, E poverty tourism < Rom turism pentru vizitarea zonelor srace, E recession tourism < Rom turism ieftin dar care ofer experiene de valoare n locuri cndva celebre, E reunion tourism < Rom turism pentru organizarea reuniunilor, E riot tourism < Rom turism n locuri unde se ateapt declanarea unor conflicte de strad, E slum tourism < Rom turism pentru vizitarea zonelor srace, E spa tourism < Rom turism de tip spa, E sports tourism < Rom turism pentru practicarea sporturilor, E stopover tourism < Rom turism fr un program prestabilit, E suicide tourism < Rom turism pentru practicarea eutanasiei, E tea tourism < Rom turism pentru vizitarea plantaiilor de ceai i iniierea n arta pregtirii ceaiului, E Tolkien tourism < Rom turism pentru vizitarea locurilor n care s-au filmat ecranizrile dup romanele lui Tolkien, E touring tourism < Rom turism n care se urmeaz un program prestabilit, E township tourism < Rom turism pentru vizitarea zonelor srace, E wellness tourism < Rom turism de tip wellness, E winter tourism < Rom turism pentru practicarea sporturilor de iarn dac vrem s evitm mprumuturile directe din limba englez. - 33 de sintagme englezeti de tipul Substantiv + TOURISM (31%) pot fi redate, n limba romn, prin sintagme de tipul TURISM + Adjectiv: E ancestry tourism < Rom turism ancestral / genealogic, E armchair tourism < Rom turism virtual, E authenticity tourism < Rom turism autentic, E battlefield tourism < Rom turism istoric, E border tourism < Rom turism transfrontalier, E celebration tourism < Rom turism aniversar, E country tourism < Rom turism rural, E countryside tourism < Rom turism rural, E cross-border tourism < Rom turism transfrontalier, E culture tourism < Rom turism cultural, E faith tourism < Rom turism religios, E food tourism < Rom turism gastronomic, E garden tourism < Rom turism horticol, E genealogy tourism < Rom turism ancestral / genealogic, E geography tourism < Rom turism periculos, E island tourism < Rom turism insular, E mountain tourism < Rom turism montan, E music tourism < Rom turism muzical, E photography tourism < Rom turism fotografic, E reality tourism < Rom turism autentic / real, E riding tourism < Rom turism ecvestru, E romance tourism < Rom turism sexual (pentru femei), E roots

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

223

tourism < Rom turism ancestral / genealogic, E sex tourism < Rom turism sexual, E shark tourism < Rom turism ecologic, E shock tourism < Rom turism periculos, E space tourism < Rom turism spaial, E town tourism < Rom turism urban, E victim tourism < Rom turism empatic, E village tourism < Rom turism stesc, E weather tourism < Rom turism meteorologic, E wildlife tourism < Rom turism ecologic, E wine tourism < Rom turism uval; - 14 din sintagmele englezeti de tipul Substantiv + TOURISM (13%) pot fi redate, n limba romn, prin sintagme de tipul TURISM + Prepoziie + Substantiv: E adventure tourism < Rom turism de aventur, E business tourism < Rom turism de afaceri, E cruise tourism < Rom turism de croazier, E day tourism < Rom turism de o zi, E desert tourism < Rom turism n deert, E dive tourism < Rom turism pentru scufundri, E entertainment tourism < Rom turism pentru distracii, E farm tourism < Rom turism la ferm, E guilt tourism < Rom turism de reconciliere, E jungle tourism < Rom turism de/n jungl, E luxury tourism < Rom turism de lux, E nightlife tourism < Rom turism pentru scufundri, E shopping tourism < Rom turism de shopping, E transit tourism < Rom turism de tranzit; - 4 din sintagmele englezeti de tipul Substantiv + TOURISM (4%) pot fi redate, n limba romn, att prin sintagme de tipul TURISM + Adjectiv ct i prin parafraze: E atrocity tourism < Rom turism negru + Rom turism pentru vizitarea locurilor asociate cu atrociti, E grief tourism < Rom turism negru + Rom turism pentru vizitarea locurilor asociate cu suferina, E museum tourism < Rom turism muzeal + Rom turism pentru vizitarea muzeelor, E opera tourism < Rom turism de oper i turism pentru vizionarea spectacolelor de oper; - 3 din sintagmele englezeti de tipul Substantiv + TOURISM (3%) pot fi redate, n limba romn, att prin sintagme de tipul TURISM + Prepoziie + Substantiv ct i prin parafraze: E backpack / backpacker tourism < Rom turism pentru drumei + Rom turism pentru cei cu buget mic, E health tourism < Rom turism de sntate + Rom turism pentru ngrijirea sntii, E party tourism < Rom turism de petrecere + Rom turism pentru consumul de alcool, dans etc.; - 1 sintagm englezeasc de tipul Substantiv + TOURISM (1%) poate fi redat, n limba romn, i prin sintagme de tipul TURISM + Adjectiv, i prin sintagme de tipul TURISM + Prepoziie + Substantiv: E water tourism < Rom turism acvatic + turism pe ap; - 1 sintagm englezeasc de tipul Substantiv + TOURISM (1%) poate fi redat n limba romn printr-o sintagm de tipul TURISM + Substantiv englezesc: E gay tourism < Rom turism gay. Dup cum se poate constata, aproape jumtate (47%) din sintagmele englezeti de tipul Substantiv + TOURISM sunt redate, n limba romn, prin parafraze, n timp ce alte 4% din sintagmele englezeti pot fi redate att prin

224

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

parafraze, ct i prin sintagme de tipul TURISM + Adjectiv, iar alte 3% din sintagmele englezeti pot fi redate att prin parafraze, ct i prin sintagme de tipul TURISM + Prepoziie + Substantiv ceea ce ridic procentul echivalentelor de tip perifrastic la 54% (Figura 1). De remarcat numrul mare (33%) de echivalente romneti de tipul TURISM + Adjectiv i numrul considerabil de sintagme de tipul TURISM + Prepoziie + Substantiv (13%).

Figura 1. Tipologia romneasc a turismelor adjectivale englezeti de tipul Substantiv + TOURISM

CONCLUZII n comparaie cu turismele adjectivale de tipul Adjectiv + TOURISM (de care ne-am ocupat n urmtorul trecut al acestei reviste), structura Substantiv + TOURISM ridic incomparabil mai multe probleme deoarece este greu asimilabil n limba romn. Principala problem o constituie nu att problemele de structur, ci faptul c, pe de o parte, nu toate tipurile de turism adjectival de tipul Substantiv + TOURISM au fost definite pn n prezent i, pe de alt parte, multe din aceste tipuri de turism nu se regsesc n practica turistic din Romnia.BIBLIOGRAFIE1. 2. 3. 4. 5. 6. Online: http://hubpages.com/hub/Adjectival-Tourism - Adjectival, Specialty & Online: http://en.wikipedia.org/wiki/Cultural_tourism - Cultural Tourism; Online: http://en.wikipedia.org/wiki/Dark_tourism - Dark Tourism; Online: http://en.wikipedia.org/wiki/Dental_tourism - Dental Tourism.; Online: http://en.wikipedia.org/wiki/Tourism - Domestic Tourism; Online: http://en.wikipedia.org/wiki/Ecological_tourism - Ecological Tourism;

Niche Tourisms.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012 7.

MANAGEMENT AGRICOL

225

Online: http://www.en.wikipilipinas.org/index.php?title=Tourism - Educational

Tourism.;

PROMOVAREA UNOR TRADIII I OBICEIURI N LOCALITILE DIN VECINTATEA ARIILOR PROTEJATE DIN BANAT SUPPORTING TRADITIONS NEIGHBORHOOD IN THE LOCALITIES OF PROTECTED AREAS IN BANATAndreea STAN, Ioan PETROMAN, Diana MARINUSAMVB Timioara, Facultatea de Management Agricol, Romnia

Rezumat Oraul Moldova Nou individualizat administrativ-teritorial este cuprins din Moldova Nou sau Bosneag; Moldova Veche sau Mudava pronunie srbeasc; Mceti; Moldovia i Oraul Nou, este situat la poalele Munilor Locvei, n S-V Banatului, ca i localitate aparintoare, Moldovia, restul localitilor componente fiind situate pe malul stng al Dunrii. Moldova Nou este primul ora port de la intrarea Dunrii n ar, este singurul ora de pe D.N. 57 (Oravia Orova); are resurse naturale (solice i subsolice); se ncadreaz ntr-un climat submediteranean (media anual este de 11C) ceea ce a influenat pozitiv construirea, dezvoltarea i continuitatea habitatelor umane, nc din preistorie.Cuvinte cheie:

Abstract Moldova Nou city individualized administrativelz and territorialy is formed from Moldova Nou or Bosneag; Moldova Veche or Mudava serbian spelling; Mceti; Moldovia and Oraul Nou, it is placed near Locvei Mountains, in Banat SW, as locality pertaining, Moldovia, the rest of included localities placed on left side of Danube.Moldova Nou is the first city-port from Danube entrance in the country, it is the only city from NR 57 (Oravia Orova); it has its natual resources (soil land undersoil), it can be framed in a undermediteranean climate (annual average is 11C) that positivelz influenced the building, development and continuation of human habits starting from the history.Key words: protected customs, Frang. areas, traditions,

INTRODUCERE n Romnia exist mai multe etnii. Din cele existente n zona Moldova Nou (Clisura de Sus a Dunrii) ntlnim romni majoritari Moldova Nou, Berzasca, Sichevia, Pojejena Romn, Sasca Romn i Oraul Nou; srbi Moldova Veche, Liubcova, Mceti, Pojejena Srb, Socol, Radimna, Cmpia,

226

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

Zlatia, Belobresca, Divici; cehi Sfnta Elana, Garnic, Bigar, Padina Matei; rromi Moldova Nou i Oraul Nou, Berzasca, precum i alte etnii (maghiari, italieni, gemani puin). Este deci o zon multietnic i multicultural. La nivel naional exist Centrul de Resurse pentru Diversitatea Etnocultural (CRDE) care i-a propus s fie translatorul dintre etnii i s contribuie la promovarea principiilor etnoculturale prin: promovarea dialogului interetnic, promovarea unor parteneriate interetnice, promovarea unor programe educaionale n spiritul multiculturalitii, susinerea minoritilor etnice n afirmarea identitii culturale, etc. Romnii i etniile din zon, n general, au relaii bune i chiar foarte bune, exceptnd unele manifestri izolate ale unor naionaliti (sau manifestri oferite de istorie). Definind interculturalitatea ca o relaie de interaciune i cooperarea continu a diverselor grupuri culturale, etnice, religioase, etc., un rezultat deziderabil al procesului intern de autoajusare a comunitii multiculturale, putem afirma c i locuitorii zonei n studiu ofer exemple de convieuire panic, de toleran i dialog, de comunicare i cooperare, influenndu-se reciproc de cele mai multe ori pozitiv. De altfel nfiarea localitilor multietnice exprim acest climat pozitiv. Concret, interculturalitatea se manifest n limbaj, n modul de realizare a locuinelor, n muzic, n comportament, n cadrul cstoriilor mixte i nu n ultimul rnd n srbtorile, obiceiurile i tradiiile pgne i laice. Romnii i srbii, dar i rromii, maghiarii, germanii din zon particip deopotriv, reciproc la srbtorile din timpul anului. Un exemplu concludent este srbtoarea Frangului (n zon i se spune ,,Fanc). La Moldova Nou i n Clisur, dei romnii particip n zilele de Duminic, Luni i Mari, mai particip i la Fancul srbilor de Luni, Mari i Smbt. La aceast srbtoare (carnavalul mtilor) nu se tie ce este sub masc: romn, srb, rrom etc., dup cum mpreun sunt la balul ce ncheie manifestarea, ntr-o total satisfacie i bucurie. Tradiiile, obiceiurile laice religioase, folclorul i portul popular sunt nestemate ale spiritului unui popor, sunt identitatea unei etnii n lume. Ele par la prima vedere un amestec elegant de micri i ritualuri, pe ritmurile unor melodii specifice, n consonan cu varietatea culorilor. n realitate simbioza ,,ritualcostum n micare exprim simbolic puternice triri luntrice, parc transmise genetic, de antecesori precum: satira defectelor umane, iubirea de adevr i de frumos, dragostea de via i de natur (un legmnt nescris al omului cu ea, chiar de la ntere); datoria moral de a preui omul (pentru care spunea grecul Sofocle: ,,Multe lucruri minunate exist pe lume, dar nici unul nu-i mai minunat dect omul).

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

227

MATERIAL I METODn vederea realizrii acestei lucrri m-am deplasat n localitatea Bogodini din Judeul Cara Severin unde am participat la srbtoarea Fancului alturi de comunitatea local. Totodat am consultat diverse publicaii de specialitate i articole de pe internet.

PREZENTARE Srbtoarea Frangului (Carnavalul mtilor zoomorfe) Termenul ,,frang (fanc n pronunie romneasc) vine din limba german i se traduce ,,masc. Dup aprecieri recente acest obicei (profan la nceput, a ajuns o srbtoare religioas) ar fi aprut n lumea german, maghiar-catolic, extinzndu-se n zona ortodox a Banatului de Sud, la romni i srbi (sunt i aprecieri c prima dat fancul s-a nscut n neolitic - legat de cultul fecunditii i fertilitii, preluat de daci prin obtea steasc). Cnd are loc aceast srbtoare i ce semnific ea? ncepe n prima duminic dup Lsata Secului, cu ase sptmni nainte de postul Patelui. n acea duminic are loc ,,fancul cel mic (al copiilor), luni i mari este ,,fancul cel mare (al tinerilor cstorii, necstorii, etc.). Iniial fancul dura ase zile, astzi numai trei zile (duminic, luni, mari la romni; luni, mari, smbt la srbi). Semnificaia lui este compex, mai nti c prin ironie, satir, parodie se scot la iveal relele fcute de semeni; neplcerile, necazurile pricinuite de natur n acel an, apoi ansa purificrii corporale i sufleteti (simbolic prin atingerea cu nuiaua, mai nou cu o sticl de plastic), n postul Patilor, lucru care l determin pe om s fie mai bun, mai tolerant, mai realist. De asemenea, fancul este un spectacol, un carnaval al costumelor i mtilor, precum i o pies de teatru n aer liber (fig. 1 a i b).

228

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

1.a). Figura 1. Srbtoarea Fancului

1. b).

S nu uitm intensificarea sentimentului de apartenen a indivizilor participani la comunitatea local, la srbtorile, obiceiurile i tradiiile specifice (srbtorile au fost i sunt cadrul cel mai propice achiziiilor de ordin intercultural). Srbtoarea fancului ar mai putea reprezenta bucuria victoriei binelui asupra rului, a lumii asupra ntunericului; a vieii asupra morii (mortul simbolic mascat, nu este o persoan anume; este ,,masca ce nc ascunde relele anului astronomic, natural trecut, ,,rul i relele se ngroap dup ritualul cretin). n acest context profanul (masca, carnavalul) substituie elementele de cult prin simbolistic, prin personificarea celor ri (avocai, preoi, medici, profesori, mineri, adulterine, amorezai-concubini, bigami etc.). Elementele de cult (crucea, sfenicele, slujbele religioase, preoii i cantorii, nunta i nmormntarea ntlnite n cele dou alaiuri nunta i nhumarea mtii) sunt doar nite mijloace bine utilizate nct nimic s nu scape sarcasmului, satirei. Masca realizeaz sigurana actorului necunoscut. Totul este, dincolo de toate, un prilej de mare bucurie, de veselie i voie bun (mai ales la balul ce urmeaz). Era parc o uurare a sufletului n urma unei confesri, la un psiholog. Se nate ncrederea n puterile proprii pentru demersurile ulterioare, n sprijinul naturii, atunci cnd i va fi greu. Desfurarea srbtorii n primul rnd exist superstiia c dac un membru al familiei nu se mascheaz, asupra ei se abat rele, necazuri (mor psrile, animalele, etc.) n anul ce vine. Deci, primul moment este mascarea feei i mbrcarea costumului (de bun gust: costum popular, costum i masc deosebite de domni, domnie, prinese, regi, regine, mirese, altele erau groteti i provocau spaim, fric, ca pe vremea turcilor). De altfel, termenul ,,lorfe n german, li se atribuia mascatelor, costumele lor semnnd cu ale turcoaicelor. Nunta (fig. 2) Cortegiul nunii (ca n ,, Nunta Zamfirei de George Cobuc) este unul poetic: mirii, naul, naa; cumnatul de mn, nuntaii i alte persoane. Ceremonia cstoriei se realizeaz ntr-un loc special amenajat (aer liber, local) de ctre un preot (ajutor de cantor, diacon). Simbolic se servete masa, se cinstesc, dup care cel desemnat anun darurile.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

229

Fig. 2. Nunta n cadrul Fancului

Exprimate n cuvinte plastice, ele evideniaz cam ce le-ar fi necesar noilor cstorii (exemplu: naii driuiesc mirilor 100 glbiori i un ghem cu a, fcnduse aluzie la faptul c mireasa nu fusese cast; sau ca dar o funie de cnep pentru mireas i o vac de lapte pentru mire era cam tnr de ani, etc.). Petrecerea se ncheia seara cnd toi reveneau (pe ascuns) la locuinele lor (nu nainte de a se cinsti ,,zdravn). nmormntarea Semnific nu att trecerea prin timp a omului ct mai ales, desprirea de tot de a fost ru, urt, nefericit n anul anterior (nempliniri, necazuri, etc.). Un mascat joac rolul mortului (fig.3).

Fig.3. Scen din ritualul nmormntrii

Acesta este aezat ntr-un cociug sau ntr-o lad. Este pus ntr-un car, cru. Cortegiul (de data ata mai grav, mai sobru) se constituie din: tineri mascai n fa cu crucifeixe i steaguri (unele chiar bisericeti, apoi preotul, preoii) i

230

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

apropiai ai acestora (inclusiv corul); urma carul cu mortul i pe laturi bocitoarele. n spatele carului erau rudele (soul sau soia); copiii, nepoii, prietenii defunctului/ei, etc. toi mascai. Ca la o nmormntare real, pe traseu se fac opriri cnd preotul citete dintr-un fel de Biblie fraze ce-l satirizeaz pe decedat. Preotul folosete n loc de tmie, n cdelni, ardei iute, care arznd pe jar mprtie un aer de nesuportat i un fum iute (ns chiar preotul n predicile sale, satirizeaz pe cei care fac opriri dese pentru bani i pomeniri pentru mort. Bocetele echipei speciale (bocitoarele) satirizeaz mai ales faptele celor rmai n via, cum ar fi soul/soia, vduvi/vduve, tineri. nhumarea mtii (a fancului) este i o subtil invocaie ctre puterle mrginite ale naturii, gata sa irumpe n mugurul de pom i coluri de iarb. Srbtoarea se ncheie cu un bal, prilej cu care ,,nemascaii fceau aluzii la diferitele momente ale fancului. Frangul (fancul) la etnia srb are n general aceleai conotaii satirice, aceleai interpretri, aceleai etape, acelai scop (distracia), aceeai durat (azi trei zile, au fost ase). Are i cteva particulariti:

mtile prinilor, prinesei, reginei balului sunt mai expresive; satirizeaz mai ales problemele, necazurile, greelile lor; bieii nu folosesc nuiele n transmiterea purificrii (acest lucru se face prin atingere); zilele fancului sunt: Luni, Mari, Smbt; participarea tineretului mascat, nemascat din sat este aproape total; mai rar se mbrac costum popular; la bal horele sunt conduse de fete i nu de biei; au formaiile lor muzicale cu repertoriu srbesc. CONCLUZII Tematica abordat constituie un exemplu de interculturalitate (diversitate etnic i cultural) ,,mbrcat n portul popular (parc aceste momente de peste an srbtorile, tradiiile, obiceiurile laice i religioase expresie a unor declanri maxime de energii pozitive, de bucurie i fericire, nu au farmecul lor dac participanii nu mbrac costumul popular). Nu poi s cunoti mai bine o etnie dect participnd la srbtorile, tradiiile ei, mbrcnd chiar costumul popular i observnd dac ele mai sunt sau nu autentice; dac se mai respect ritualul; vedem formalismele i kitsch-urile i

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

231

putem lua atitudine; putem sensibiliza colegii, prietenii i pe cei ce ar trebui s se ocupe cu conservarea i promovarea patrimoniului cultural tradiional.

BIBLIOGRAFIE

1. 2. 3. 4. 5.

Gardner Howard, 2004 - Mintea discipilinat, Educaia pe care o merit orice

copil, dincolo de informaii i de texte standardizate, Ed. Sigma, Bucureti, p 5-7; Marghitan Liviu, 1979 - Banatul n lumina arheologiei, Ed. Facla,

Timioara, vol.I, p 6-60; Sofocle, Antigona, , 2000 - 331 n Horia C Matei ,,Enciclopedia antichitii, Ed.

Meteora Press, Bucureti, p 451; Stoica Relu, Ciobanu Doina, 1992 - S nvm istoria prin anecdote,

Ed. Fiat Lux, Bucureti, p 14; Sir Bertrand Russel, 2000 In Colecia Didactici-istorie (xx) Ed.

Educaia, p 9;

6.p 10;

***, 1972 - Atlas Geografic ,,Porile de Fier, Ed. Academiei, Bucureti,

7.p 128;

***, 1976 - ,,Geografia, Seria monografic, Ed. Academiei, Bucureti,

8. 9. 10.

***, 2001 - Ghid de evaluare pentru istorie; ProGNOSIS; ***, 2007 - Cunoate diversitatea EDP; www.intercultural.ro.

232

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

EVOLUIA PRODUCIEI DE LAPTE DE OAIE N REGIUNEA DE VEST A ROMNIEI THE PRODUCTION OF MILK OF SHEEP IN WESTERN REGION OF ROMANIADaniela AVRAMESCU, Ioan PETROMAN, Diana MARINUSAMVB Timioara, Facultatea de Management Agricol, Romnia

Rezumat Laptele ofer, prin compoziia lui complex i calitatea nutritiv, elementele necesare unei alimentaii aproape complete i echilibrate a populaiei, fiind un produs indispensabil, mai ales n hrana copiilor, persoanelor n vrst, bolnave i a celor care muncesc n medii toxice.Cuvinte cheie:

Abstract The milk offers through its complex composition and nutritive qualitaty, the elements requested for an almost complete and balanced nutrtition of population being an indispensable product, almost in feeding kids, old persons, ill persons and of those working in toxic environments.Key words: production, sheep milk, West region

INTRODUCERE

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

233

nainte s artam importana laptelui ca produs strategic al pieei agroalimentare, se cuvine, s subliniem, mai nti, importana sa biologic. De altfel, tocmai aceasta explic de ce la toate mamiferele laptele servete drept hran vital a puilor lor. Ori, aceste caliti nutritive confer laptelui i importana sa economic pe piaa agroalimentar. MATERIAL I METODPentru realizarea acestui demers tiinific am utilizat informaii cu privire la producia de lapte obinut de la specia ovine apelnd la anuare i breviare statistice precum i la buletine informative provenite de la organizaiile pe produs.

REZULTATE I DISCUII Lumea tiinific de pretutindeni, inclusiv din ara noastr demonstreaz c:

la toate speciile de mamifere, laptele cuprinde, n proporii diferite, aceleai elemente constitutive: proteine, grsimi, lactoz, sruri minerale, vitamine, enzime; dintre diferitele componente ale laptelui, substanelor proteice li se atribuie o valoare biologic deosebit, datorit coninutului de aminoacizi eseniali. Astfel, el deine peste 100 substane hrnitoare necesare omului, dintre care: peste 20 aminoacizi, 10 acizi grai, 25 vitamine, peste 45 de elemente minerale etc; laptele de vac, considerat de nutriioniti alimentul cel mai complet i uor de asimilat, are structura chimic format din 87,1% ap i 12,9% substan uscat. La rndul su substana uscat este format din 3,6% proteine, 3,8% grsimi, 4,8% lactoz i 0,7% sruri minerale. Iat o comparaie ntre diferitele mamifere, a compoziiei biochimice a laptelui lor (tabelul 1.).Tabel 1 Compoziia laptelui la diferite specii de mamifereSpecia Vac Bivoli Capr Oaie S.U. 12,9 17,8 12,8 16,8 Grsimi 3,8 7,5 4,1 6,2 Componeni din lapte (n procente) Lactoza Cazein Alte Proteine proteine (total) 4,8 2,9 0,7 3,6 5,2 4,2 4,8 2,9 4,3 0,8 1,1 4,3 3,7 5,4 Cenu 0,7 0,7 0,8 0,9

234 Iap Mgri Scroaf Cea Pisic Iepuroaic obolan (femel) Ren (femel) Balen Femeie 10,7 9,9 17,4 20,8 17,6 32,2 32,0 36,7 53,2 12,6 1,6 1,4 7,0 8,5 5,0 16,0 15,0 22,5 44,0 3,8

MANAGEMENT AGRICOL 6,1 6,2 4,0 3,7 5,0 2,0 3,0 2,5 1,8 7,0 1,6 3,8 3,9 3,7 9,2 2,7 8,8 7,0 0,9

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012 0,9 1,7 3,5 3,3 2,8 2,7 2,0 0,7 2,5 1,8 5,5 7,4 7,0 12,0 12,0 10,3 ... 0,7 0,5 0,5 0,9 1,2 0,6 2,2 2,0 1,4 0,5 0,2

Sursa: Toma, C, Meleghi, E., Tehnologia laptelui i produselor lactate, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1975

spre deosebire de lapte de vac, laptele de bivoli are mai puin ap i maimult substan uscat. Concret, el se caracterizeaz prin urmtoarea compoziie chimic: apa 82,2% i substan uscat total 17,8%, din care grsimea reprezint 7,5%, iar substan negras (lactoza, cazeina, lactalbumina, lactglobulina) 10,2%. Coninutul n protein este de 4,3%, lactoz 5,2% i sruri minerale 0,7% pentru asigurarea creterii i dezvoltrii normale a organismului uman, pentru meninerea sntii i funcionarea normal a acestuia, alturi de laptele n stare proaspt, un loc important l ocup diferitele lui derivate: untul, brnza, smntn, iaurtul, ngheata, laptele praf etc. prognozele mondiale referitoare la consumul alimentar atest c laptele i produsele lactate vor ocupa un loc din ce n ce mai important, fa de alte alimente de origine animal, pentru care sunt necesare cheltuieli de producie mai mari. Uurina n utilizarea laptelui i produselor lactate pentru prepararea meselor, coninutul n proteine, nivelul ridicat de digestibilitate al preparatelor fermentate (datorit coninutului n acid lactic), raportul avantajos ntre valoarea nutritiv i preul produsului constituie premise sigure pentru o evoluie ascendent a consumului de lapte i produse lactate. Pe plan mondial, dup carne, laptele contribuie cu mai mult de 10% din disponibilitile calorice pe locuitor.Tabel 2.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

235

Producia total de lapte n regiunea de VestLapte total (mii hl) din care: proprietate Total majoritar privat 4424 4445 904 922 1284 1285 1104 1104 1132 1134 Lapte de vac i bivoli (mii hl) din care: proprietate Total majoritar privat 3888 3868 808 790 1099 1099 1052 1052 929 927

Regiunea / Jude

Vest Arad Cara-Severin Hunedoara Timi

Figura 1. Producia total de lapte n regiunea de Vest Tabel 3 Producia de lapte de oaie n zona de Vest n august 2011Judeul Total sectoare Producia de lapte hl Arad CaraSeverin Hunedoara Timi TOTAL Romnia 21022 153693 40935 241768 3275919 Revine pe oaie l/cap 25 85 37 54 47 Sector stat Producia de lapte hl 0 752 0 70 3371 Revine pe oaie l/cap 0 86 0 27 46 Sector privat Producia de lapte hl 21022 152941 40935 241698 3272548 Revine pe oaie l/cap 25 85 37 51 47 Industrie Uniti stat sau private hl 761 0 0 20578 184345

236

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

Figura 2. Producia de lapte de oaie n zona de Vest n august 2011

n ceea ce privete producia de lapte de oaie n zona de Vest la nivelul anului 2011 n judeul Timi a fost de 241768 hectolitri, n judeul Cara-Severin 153693 hectolitri, n judeul Hunedoara 40935 hectolitri iar n judeul Arad s-a nregistrat cantitatea cea mai mic de lapte de oaie i anume 21022 hectolitri. CONCLUZII Valoarea nutritiv a unui litru de lapte, exprimat n calorii, este echivalent cu 400 grame de carne de porc, 750 grame de carne de viel, 600 grame de carne de vac, 8-9 ou, 500 grame de carne de pete, 1,4 kg de mere, 125 grame de pine. Producia de lapte ocup n agricultura Romniei locul doi ca importan dup producia de carne, reprezentnd n anul 2006, 41% din valoarea produciei animale i aproximativ 15% din valoarea produciei agricole. Producia de lapte de oaie total nregistrat n luna august a anului 2011 la nivelul regiunii de vest a Romniei a fost de 457418 hectolitri ceea ce reprezint 13,96%.BIBLIOGRAFIE

1.

Avramescu Daniela, Petroman I., Pdeanu I., Petroman Cornelia, Pe I., Marin Diana, 2011 Research concerning the body weight of hybrid Charollais x Merinos de Transilvania lambs and young rams from simple lambing, Lucrri tiinifice Facultatea de Management Agricol, vol XIII (3);

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

237

2. 3. 4.

Petroman I., 2007 - Managementul sistemelor de cretere i exploatare a animalelor, Editura Eurostampa, Timioara; Toma, C, Meleghi, E., 1975 - Tehnologia laptelui i produselor lactate, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1975 www. insse.ro

VALOAREA NUTRITIV A PRODUSELOR DIN CARNE N COMPARAIE CU PRODUSELE PE BAZ DE SOIA NUTRITIONAL VALUE OF MEAT PRODUCTS COMPARED TO SOYMoisina UCAN, Cornelia PETROMANBanat University of Agricultural Scientes and Vetrinary Medicine Timisoara, Romnia, email: c_petroman@yahoo.com

Rezumat De-a lungul istoriei omul a evoluat, iar de la hrana de baz care a constat n fructe, vnat i pn la apariia agriculturii, comportamentele alimentare ale oamenilor s-au schimbat permanent. O alimentaie variat presupune combinarea alimentelor astfel nct s se asigure echilibrul alimentar, acest echilibru poate fi realizat prin oferta de produse alimentare bazat pe necesitile nutriionale ale populaiei.Cuvinte cheie: produse din carne, produse din soia, valoare nutritiv

Abstract Along history the man evolved, and from base food formed from fruits, game ad till agriculture appearance, the people food behavoirschanged permanently A varied alimentation supposes the feeds combination so an alimentary balance maz be assured, this balance can be realiyed through alimenatarz products offer relied on population nutritional necesities.Key words: meat products, soya products, nutritive value

INTRODUCERE

238

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

Sub denumirea de preparate, ntlnim carnea, subprodusele comestibile din carne, care sunt supuse unor operaii de prelucrare, prin mrunire, tocare, amestecare, maturare, tratamente termice, n scopul asigurrii valorii nutritive i senzoriale i pentru a crete conservabilitatea. Sursele de materii prime care pot fi folosite sunt : carnea de vit, porc, oaie, pasre sau vnat, n amestec cu organele interne, grsime, condimente (piper, nucoar, ienibahar, cuioare, coriandru, foi de dafin, boia, ceap, usturoi) i materii auxiliare, adugate n scopul de a obine culoarea roz roie a crnii proaspete (nitratul de potasiu) [7,8]. Clasificarea preparatelor din carne, are la baz mai multe criterii, iar n funcie de structur pot fi clasificate astfel [1,2,9] : preparate din carne netocat : pastram, slnin, unc presat, muchi ignesc. preparate din carne tocat : crenvurti, crnai, salam, tob, caltaboi. Soia constituie materia prim pentru o gam sortimental variat de produse, care sunt foarte asemntoare din punct de vedere senzorial cu produsele de origine animal. Laptele de soia, brnza pe baz de soia (tofu), produse care imit gustul crnii : pateu, salam, crenvurti, drob de soia, soia texturat sub forma de granule, cuburi [11;12]. MATERIAL I METODAutorii lucrrii au utilizat ca metode de lucru: colectarea datelor, procesarea, analiza acestor date i pe baza acestora au purces la formularea unor concluzii cu privire la produsele din carne comparativ cu cele pe baz de soia.

REZULTATE I DISCUII Valoarea nutritiv a produselor din carne Gama sortimental a preparatelor din carne este foarte vast, existnd o tehnologie general de fabricare, apoi fiecrui preparat din carne i se face o schem tehnologic i instruciuni tehnice, care pe lng instruciunile generale cuprind i instruciuni specifice fiecrui produs, conforme cu standardele n vigoare. Valoarea nutritiv a preparatelor din carne este foarte ridicat, deoarece, n procesul tehnologic intr materii prime de bun calitate. Coninutul ridicat de protein, confer preparatelor din carne valoare plastic deosebit, aciune antianemic, fiind surs de fier i de vitamina B12 [3]. Alturi de proteine, lipidele au un rol foarte important n stabilirea valorii nutritive a preparatelor din carne. Dar, pentru stabilirea valorii nutritive, se recomand un raport ntre grsime i protein de 2:1 sau 1,5:1. n timpul procesului tehnologic, apa joac un rol important, iar produsele mai grase conin o cantitate

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

239

mai mic de ap comparativ cu cele mai puin grase. Raportul ap/protein ofer informaii despre valoarea alimentar a preparatelor din carne, cu ct este mai mic, preparatul are o valore alimentar mai ridicat. Conform standardelor, coninutul minim al preparatelor din carne n protein, se recomand a fi ntre 10-20 % [10]. Valoarea nutritiv a produselor pe baz de soia Valoarea nutritiv a produselor i subproduselor din soia depinde de compoziia chimic a soiei, adic de coninutul de proteine, lipide, carbohidrai, sruri minerale i vitamine existente n soia. Boabele de soia au un coninut ridicat n proteine, ntre 34 47%, n funcie de soi, condiii ecologice i tehnologice. Att gradul de digestibilitate al substanelor proteice ct i coninutul n aminoacizi eseniali (lizin, leucin, izoleucin i triptofan) reprezint un nivel ridicat, asemntor cu cel al proteinei animale. n funcie de genotip, coninutul de lipide, n boabele de soia este de peste 17%. Ca surs de hran pentru animale, soia se folosete sub form de concentrate, fn, nutre verde sau nsilozat, pleav i vrej, turte (rot) obinute n urma extraciei uleiului, care au un coninut de protein brut de peste 38% [5]. Modul de valorificare a soiei n alimentaie tinde s devin o preocupare deosebit de important pentru toate rile cultivatoare, iar, n conjunctura n care, n ntreaga lume costul alimentelor de origine animal (carnea, produsele lactate, oule i petele) este n permanent cretere, procentul de participare al proteinelor vegetale la satisfacerea necesarului total de protein, este n plin ascensiune. Dezvoltarea zootehniei moderne a determinat necesitatea producerii de furaje cu coninut ridicat de proteine, echilibrate n special n aminoacizi eseniali, cu coninut redus n celuloz, lipsite de factori antinutritivi, i, evident, cu preuri avantajoase. Cu o agrotehnic adecvat, aplicat difereniat n funcie de condiiile de clim i sol, soia s-a dovedit a fi cea mai potrivit plant care s furnizeze furaje proteice la preuri convenabile. Conform datelor statistice ntocmite n urma evalurilor fcute de ctre specialitii ONU se atest c prin mijloacele actuale de exploatare a suprafeelor agricole, un hectar de teren poate furniza prin intermediul animalelor, proteine necesare pentru a hrni un adult timp de 618 zile. Dac omenirea se va orienta, n linii generale, spre folosirea proteinelor vegetale n locul celor animale, aceeai suprafa de teren ar putea furniza proteinele necesare pentru un adult timp de 5436 zile [6]. Valoarea proteic a preparatelor pe baz de soia este dat de un coninut de 35 - 50%, principala protein este glicina, o substan complex, cu grad ridicat de digestibilitate, datorit indicelui mare de solubilitate n ap (61 92%) i cu o calitate superioar din punct de vedere biologic. Valoarea lipidic a produselor pe baz de soia, se caracterizeaz printr-un coninut ridicat n grsimi care variaz ntre 13 i 27% (media 20%). Majoritatea

240

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

lipidelor din soia sunt lipide neutre (peste ase tipuri), dar se gsesc i lipide polare ( glicolipide, fosfolipide - lecitine, fosfatidil-amine, fosfatidil-inozitoli). Valoarea glucidic este dat de prezena unor hidrai de carbon : galactanul, pentozanii si zaharoza, iar amidonul se gsete n cantiti foarte mici. Valoarea mineral a produselor pe baz de soia este reprezentat de substanele minerale se gsesc n proporie de 4-6 %. Valoarea vitaminic a produselor pe baz de soia este dat de prezena unor cantiti importante de vitamine: B5, B4, B1, B2, D, E. Proteinele existente n boabele de soia au nceput astfel, s fie din ce n ce mai mult folosite, nu numai ca furaj, ci i n alimentaia uman, mai nti ca fin alimentar proteic (adaosuri n supe, produse de panificaie, produse carnate), apoi sub forma de concentrate i izolate proteice i, n ultimul timp, ca proteine texturate (carne vegetal) i ca substituent al crnii, ntr-o serie de preparate culinare cum ar fi: crnai, salamuri, corned beef bacon, imitaie de carne de pui, crnaciori. n scopul mbogirii preparatelor din carne se mai adaug : hidrolizate, concentrate sau izolate proteice animale sau vegetale ( cazeinat de sodiu, lapte praf, plasma sanguin, lactalbumina, izolatul proteic de soia). Se recomand folosirea ca supliment i nlocuitor proteic n preparatele de carne, a finii de soia n proporie de maximum 3%. Studii efectuate au demonstrat c o cantitate mai mare determin modificarea gustului i mirosului produselor, iar asupra conservabilitii are o influen negativ prin reducerea acesteia. Din punct de vedere a valorii nutritive, proteinele din soia prezint o valoare ridicat, iar adaosul acestora n preparatele din carne, sub form de emulsii cu ulei comestibil de floarea - soarelui sau de porumb se poate face n proporie de 20% fa de proteinele totale. Scopul final al folosirii acestor adaosuri const n reducerea colesterolului i a grsimilor saturate. Proteinele din boabele de soia au valoare nutritiv ridicat datorit coninutului mare de aminoacizi eseniali, apropiindu-se de proteinele de origine animal (carne de porc, lapte de vac, ou i pete). CONCLUZII n ceea ce privete valoarea nutritiv a produselor i subproduselor din soia putem meniona faptul c aceasta depinde de compoziia chimic a soiei, adic de coninutul de proteine, lipide, carbohidrai, sruri minerale i vitamine existente n soia. Comparativ cu carnea de porc, izolatele proteice din soia conin cantiti mai mari sau apropiate de izoleucin, leucin, lizin, fenilalanin, triptofan i valin. Dei coninutul n lizin i metionin, n proteina de soia este sensibil mai redus dect n carnea natural, totui ntre cele dou surse de protein nu exist diferene eseniale.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

241

BIBLIOGRAFIE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.Banu C., 2009 - Alimentaie pentru sntate, Ed. ASAB, Bucureti; Brata, A., M., 2008 - Politici Agroalimentare n Romnia, Ed. Universitii din Oradea; Chea, D., 2008 - Cum s trim mai mult i mai bine, Ed., Academiei Romne, Bucureti; Dima, D., (coord.), 2006 - Mrfuri alimentare i securitatea consumatorului, Ed. Economic; Dragomir, N., 2004 - Tehnologii de cultivare a pajitilor i plantelor furajere, Ed. Eurobit, Timioara ; Leonte, M., 2003 - Tehnologii, utilaje, reete i controlul calitii n industria de panificaie, patiserie-cofetrie, biscuii i paste finoase, Ed. Millenium, Piatra Neam; Mincu, I., 1993 - Impactul om-alimentaie, Ed. Medical, Bucureti; Olinescu, R., 2000 - Totul despre alimentaia sntoas, Ed. Niculescu, Bucureti; Petroman Cornelia i colab., 2006 - Alimentaie public, Editura Eurostampa, Timioara; Segal, R., 2002 - Principiile nutriiei, Ed., Academica, Galai; *** - www.anamob.ro/lab/soia.shtml, accesat la 06.11. 2011. ***- www.naturaplant.ro/produse/1668/Faina_de_soia, accesat la 06.11. 2011.

ASPECTE PRIVIND POSIBILITILE DE FINANARE A PRODUCTORILOR AGRICOLI DIN JUDEUL TIMI ASPECTS OF THE POSSIBILITY OF FINANCING TIMIS COUNTY AGRICULTURAL PRODUCERS1

Claudia SRBULESCU, 2A. SRBULESCU, Luminia PRVULESCU, 1Ciprian RUJESCU

1

1 USAMVB Timioara, Facultatea de Management Agricol, Romnia, e-mail: sirbulescu_claus@yahoo.co.uk, pirvulescu_l@yahoo.com, rujescu@usab-tm.ro 2 APIA Timi, Romnia, e-mail: sirbulescu_amedeo@yahoo.com

Rezumat Dei agricultura judeului Timi se situeaz din multe puncte de vedere peste nivelul mediu de dezvoltare al acestei ramuri n Romnia, fermierii se confrunt cu probleme financiare pentru dezvoltarea activitilor productive i investiionale, determinate, pe de o parte de susinerea ntr-o foarte mic msur a acestui sector din partea instituiilor financiare i pe de alt parte de ntrzierea plilor privind subveniile

acordate, respectiv mrimea mult mai mic a acestora n comparaie cu rile vechi membre ale Uniunii Europene.Cuvinte cheie: fonduri publice, subvenie, fermieri, pli.

Abstract Although agriculture is situated in Timis county many ways than the average level of development of this sector in Romania, farmers are facing financial problems for the development of productive activities and

242

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

investments, determined on the one hand, support a very small measure of this sector of financial institutions and on the other hand the late payment of subsidies, namely

their much smaller size compared to the old European Union member countries.Key words: public funds, subsidy, farmers, payments.

INTRODUCERE Alturi de sursele de finanare consacrate, o importan deosebit n agricultur o reprezint sursele de finanare nerambursabile, acordate din fonduri publice (buget naional i/sau buget comunitar). Potenialul agricol al judeului Timi este mai bine valorificat dect media pe ar, lucru reflectat n nivelul mai mare al produciilor nregistrate la nivelul judeului. Aceast situaie este i rezultatul nivelului de comasare a terenurilor n exploataii familiale fiabile, a cror dimensiune medie este de 6,96 ha fa de 3,57 ha media pe ar. Referitor la structura produciei agricole, care de fapt constituie expresia unei dezvoltri echilibrate a acestei ramuri economice apreciem c ponderea produciei vegetale de 66,1% din totalul produciei agricole, peste media pe ar, care este de 60,2%, n detrimentul produciei animale (32,3% n judeul Timi fa de 38,3% pe ar), reflect o structur inadecvat, fr premise de cretere a capacitii de generare a valorii adugate suplimentare prin producia animalier i mai ales prin valorificarea acesteia n industria alimentar. De fapt, efectivele sczute de animale influeneaz negativ i nivelul dar i preul produciei vegetale FINANAREA PRODUCTORILOR AGRICOLI Cadrul comunitar de reglementare a FEGA e creat de Tratatul de instituire a Comunitii Europene, titlul II Agricultur, Regulamentul Consiliului (EC) nr. 1290/2005 din 21 iunie 2005 privind finanarea Politicii Agricole Comune. Conform Regulamentului Consiliului (EC) nr. 1290/2005, pentru realizarea obiectivelor Politicii Agricole Comune definite prin Tratat i pentru finanarea msurilor corespunztoare acestei politici, se creeaz: Fondul European de Garantare Agricol (FEGA) i Fondul European de Dezvoltare Agricol i Rural (FEADR).[1,5] ncepnd cu 1 ianuarie 2007, FEGA i FEADR nlocuiesc Fondul European pentru Orientare i Garantare Agricol (FEOGA), seciunea Garantare i respectiv Orientare. n Romnia FEGA este gestionat de Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur (APIA) funcioneaz n subordinea Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale n baza Legii 1/2004 cu modificrile i completrile ulterioare. Instituia are n organizare: un aparat central, 42 de centre judeene i 263 centre locale.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

243

Potrivit documentelor APIA, din numrul total 1.241.402 fermieri, 1.117.860 de fermieri au primit sumele aferente plailor unice pe suprafaa i celor naionale directe complementare. Totodat, 13.591 de fermieri au fost exclui de la plat ca fiind neeligibili ntruct au depus cereri pentru suprafee sub limita admis de 1 ha sau au depus solicitarea dup termenul limita de 25 iunie 2007, iar 48.458 fermieri au fost sancionai cu excluderea de la plata pentru supradeclarri. Din suprafaa de aproximativ 9.300.000 ha pentru care s-au depus cereri de sprijin n 2007, au fost efectuate pli n anul 2008, pentru 7.655.670 ha, aproximativ 546.000 ha au fost excluse de la plat, iar pentru circa un milion de hectare sunt n curs de finalizare verificrile, corespunztor unui numr de 61.493 fermieri. Din bugetul anului 2010, precum i din fonduri Europene pentru sprijinirea productorilor agricoli din sectorul vegetal i animalier, n perioada 1 septembrie 31 decembrie 2010 au fost alocate 3,02 miliarde de lei (705,5 milioane de Euro), avnd destinaia prezentat mai jos: Forme de sprijin finanate exclusiv din bugetul naional 358.526.500 lei, cca. 83,7 mil. Euro din care: - 314,6 milioane de lei fonduri publice acordate productorilor agricoli, conform Legii creditului agricol; - 36,7 milioane de lei ajutorul de stat acordat productorilor agricoli pentru motorina achiziionat i utilizat n trimestrul al II-lea al anului 2010, la efectuarea lucrrilor mecanizate n agricultur n sectoarele vegetal i zootehnic; - 7,1 milioane de lei, reprezentnd cofinanate nerambursabil de la bugetul de stat pentru proiecte de investiii din cadrul Programului SAPARD (SAPARD romnesc). Forme de sprijin, finanate din fonduri Europene 2.663.827,7 lei (621,8 milioane de Euro) din care: - plata unic pe suprafa, n valoare de 1,4 miliarde de lei (330 milioane de Euro), reprezentnd aproximativ 47% din valoarea SAPS pe anul 2010; - msuri de pia 88,8 milioane de lei (20,7 milioane de Euro); - finanarea proiectelor de investiii din cadrul PNDR 821,1 milioane de lei (191,7 milioane de Euro); - sprijin pentru zonele defavorizate din zona montan, sprijin pentru zonele defavorizate altele dect zona montan i pli de agromediu 340,2 milioane de lei (79,4 milioane de Euro).[6] n perioada februarie 2010 februarie 2011, Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur a autorizat i efectuat pli n conturile beneficiarilor n valoare de aproximativ 2,28 miliarde EURO, din care 1,39 miliarde EURO din fonduri din bugetul U.E. (FEGA i FEADR). Sumele autorizate i pltite au avut urmtoarea destinaie: 1. Pli aferente campaniei SAPS 2009:

244

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

FEGA (Fondul European de Garantare Agricol) 300.823.852 EURO; FEADR (Fondul European pentru Agricultura i Dezvoltare Rural) 523.081.884 EURO (pli pentru zone defavorizate, pachetele de agromediu i plat pe cultur component European); Buget naional 308.758.238 EURO. 2. Pli aferente campaniei SAPS 2010: FEGA campania de avans 2010 (16.10.2010 30.11.2010) 207.782.027 EURO; Pli regulare (01.12.2010 30.06.2011) 248.975.927 EURO; Buget naional plata pe cultur 219.334.183 EURO. 3. Pli pentru msurile de pia (reconversie sector viti vinicol, fructe n coli, lapte n coli, grupuri de productori, sprijin pentru persoane defavorizate, intervenie piaa cerealelor):FEGA.: 113.594.697 EURO;4. Ajutoare de stat: Plata naional direct complementar n sector zootehnic: 685.222.633 RON (aferent cererilor depuse n 2009); Plata naional directa complementar n sector zootehnic: 724.871.053 RON, reprezentnd 92% din total (aferent cererilor depuse n 2010); Acciza la motorin: 143.626.417 RON. Agenia a implementat n Romnia, din 2007 i pn n prezent, fonduri Europene de 3,24 miliarde Euro, procentul de absorbie al fondurilor europene fiind de 98,8%. [6] Plile aferente anului 2010 au fost fcute n termen i este primul an n care se nchid chiar nainte de termen aceste pli. Au fost pltii fizic 1.050.000 de fermieri, din totalul de 1.088.000, iar ultimii 38.000 de fermieri sunt practic n fluxurile de autorizare. Ceea ce este foarte important e c cea mai mare parte din ei i-au primit banii n decembrie-ianuariefebruarie. Potrivit datelor APIA, n perioada mai 2010 - mai 2011, au fost pltii din fonduri nerambursabile Europene 1,51 miliarde Euro, din care ntre septembrie 2010 i mai 2011 1,051 miliarde Euro. La nivelul judeului Timi funcioneaz centrul Judeean a Ageniei de Pli i Intervenie pentru Agricultur cu sediul la Timioara i opt centre locale: centrul local Fget; centrul local Lugoj; centrul local Reca; centrul local Peciu Nou; centrul local Snnicolau Mare; centrul local Jimbolia; centrul local Deta; centrul local Timioara. n perioada 1 martie - 21 iunie 2007, Centrul Judeean APIA Timi, prin Serviciul IACS (Sistem Integrat de Administrare i Control ) a desfurat aciunea de preluare i procesare a cererilor pentru plata direct pe suprafa (SAPS) i plile naionale directe complementare n sectorul vegetal , plata acestora fcnduse n anul 2008.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

245

Sistemul Integrat de Administrare i Control reprezint un ansamblu de norme i proceduri de organizare instituional, infrastructur IT i resurse umane. Sistemul Integrat de Administrare i Control cuprinde urmtoarele elemente: baz de date electronic; un sistem de identificare a parcelelor agricole; un sistem de identificare i nregistrare a drepturilor la plat; cererile de sprijin; un sistem integrat de control; un sistem unic de identificare a fiecrui agricultor care a depus cererea de sprijin; un sistem de identificare i nregistrare Serviciul Control pe teren a efectuat inspecia suprafeelor de teren declarate, prin efectuarea de controale clasice de teren i prin teledetecie. Controlul a presupus msurarea, fotografierea i ntocmirea rapoartelor de control. n primul an dup aderare, fermierii din noile state membre vor primi 25% din subvenia medie pe care o primea un fermier din UE-15 la data de 30 aprilie 2004, urmnd ca aceast sum s creasc cu 5% anual timp de 3 ani, i apoi cu 10% anual, pn va atinge 100%, adic 202.5 la hectar.[5,6].Tabel 1 Exploataii agricole nscrise n Registrul Fermelor i care au solicitata sprijin din judeul TimiAnul Exploataii agricole total, inclusiv Exploataii agricole care au cele cu suprafaa de sub 1 ha(nr.) solicitat sprijin (nr.) 2007 31.282 23.000 2008 23.354 22.199 2009 22.780 22.264 2010 21.970 21.964 Sursa: Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi

ncepnd cu anul 2007, la Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi au solicitat sprijin aproximativ 23.000 exploataii agricole, cu o suprafa total de 450 mii ha (tabelul 1). Fermierii declarai eligibili au primit sprijin n lei echivalentul a 50,55 Euro pentru anul 2007, pentru anul 2008 i 2009 sprijinul a fost de 60,75, respectiv 71,12 Euro, iar n 2011 este de 101,25 Euro.Tabel 2 Subvenia acordat fermierilor n perioada 2007-2016Anul % Suma (Euro ) 2007 25 50,55 2008 30 60,75 2009 35 71,12 2010 40 81 2011 50 101,2 5 2012 60 121,5 2013 70 141,7 5 2014 80 162 2015 90 182,25 2016 100 202,5

Sursa: Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur

246

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

120 100 80 Euro 60 40 20 0 Finanare extern Finanare de la bugetul naional 2007 50,55 42 2008 60,75 47 2009 71,12 44 2010 81 50,64 2011 101,25 77

Figura 1. Cuantumul de plat la ha

Aceste subvenii pe suprafa sunt acordate din FEGA. De la bugetul naional, fermierii eligibili au primit n completare un sprijin n lei echivalentul a 42 Euro n anul 2007 care a crescut n fiecare an ajungnd n anul 2011 la 77 Euro.Tabel 3 Situaia plilor n judeul Timi pe surse de finanare (lei)2008 FEGA 2009 2010 21.975 113.270.071 0 0 17.843 68.918.479 0 0 2011 (11.05.) 20.628 103.811.266 0 0 17.309 63.991.728 0 0

Nr. fermieri 22.788 22.009 pltii Suma pltit 107.509.598 99.191.443 FEADR Nr. fermieri 20.039 18.906 pltii Suma pltit 29.868.594 17.940.353 BN Nr. fermieri 20.019 18.877 pltii Suma pltit 22.607.115 45.840.960 BN1 Nr. fermieri 20.039 18.906 pltii Suma pltit 7.457.840 4.461.231 Sursa: Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

247

185.000.000 180.000.000 175.000.000 170.000.000 165.000.000 160.000.000 2008 2009 2010 2011(11.05)

Subvenii acordate (Lei) 167.443.147 167.433.987 182.188.550 167.802.994

Figura 2. Evoluia subveniilor acordate productorilor agricoli din judeul Timi

n anul 2008 la nceputul lunii iulie, au fost pltii, pe extrase bancare ale APIA, 68,49% din totalul celor 1.241.270 de fermieri, dup ce APIA a anunat c a efectuat pli pentru 95% din fermieri. Pn la data de 11.05.2011 n judeul Timi, din numrul total de fermieri, 20.628 de fermieri au primit sumele aferente plailor unice pe suprafaa n sum de 103.811.226 lei i 17.309 fermieri au primit sume directe complementare naionale n sum de 63.991.728 lei.[4] n perioada 2008-2011 subveniile totale acordate productorilor agricoli din judeul Timi au crescut de la un an la altul (figura 2). n ceea ce privete subvenia medie pe exploataie care a solicitat spijin, se observ deasemenea o cretere de la 7.542,82 lei la 8.294,87 lei, aa cum rezult din tabelul 4. Subvenia din bugetul naional pentru sectorul viticol, legume, fructe, ciuperci i cartofi s-a acordat n perioada 2007-2009, iar pentru semine i material sditor s-a acordat numai n anul 2009 (tabelul 5).Tabel 4 Subvenia medie n judeul TimiAnul Exploataii agricole total, inclusiv cele cu suprafaa de sub 1 ha(nr.) 31.282 23.354 Subvenia medie pe total exploataii nscrise n Registrul fermelor (lei) 7.169,78 Exploataii agricole care au solicitat sprijin (nr.) 23.000 22.199 Subvenia medie pe exploataia ce a solicitat sprijin (lei) 7.542,82

2007 2008 2009 2010

22.780 7.350,04 22.264 7.520,39 21.970 8.292,60 21.964 8.294,87 Sursa: calcule proprii pe baza datelor furnizate de Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi

248

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

Pentru sectorul viticol subvenia acordat n perioada 2007 2009 a fost de 500 lei pe hectar pentru tratamente fitosanitare, 12 lei pe hectolitru pentru certificarea i marcarea vinurilor cu denumire de origine controlat i de 10 lei pe ha pentru autorizarea plantaiilor.Tabel 5 Sprijin financiar acordat fermierilor din judeul Timi, din bugetul naional (lei)2007 2008 2009 Nr. solicitri 6 14 15 Suma pltit 335.427 362.474 427.945 Legume, fructe, Nr. solicitri 4 9 2 ciuperci Suma pltit 119.819 148.113 32.408 Cartofi Nr. solicitri 3 2 1 Suma pltit 148.306 264.217 9.650 Semine i Nr. solicitri 1 material sditor Suma pltit 27.000 Motorin Nr. solicitri 515 Suma pltit 23.777.085 Sursa: Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi Sector viticol 2010 484 29.718.

Sprijinul pentru motorin s-a acordat n anii 2009 i 2010, solicitrile fiind fcute pentru sectorul vegetal (n 2009 s-a pltit suma de 21.937.181 lei, iar n 2010 suma de 23.636.534 lei) i sectorul zootehnic (n 2009 s-a pltit suma de 1.839.904 lei, iar n 2010 suma de 6.081.762 lei). La porumb subvenia pltit n 2010 pentru 2009 a fost de 1.328 de lei pe hectar, reprezentnd un cumul de plat pe suprafa din fonduri UE (227,28 lei), suma complementar de la buget (174,76 lei), subvenia pentru culturi energetice (168,30 lei), cei 39 de lei pe hectar pentru motorin i sprijinul derulat prin Legea creditului agricol, de 718,8 lei pe hectar. Pentru floarea-soarelui, sprijinul cumulat a fost de 1.132 lei pe hectar, 66% din cheltuieli, incluznd plata pentru culturi energetice, de care nu beneficiaz toi cultivatorii de floarea-soarelui. La sfecl, subvenia total a fost de 3.725 de lei pe hectar, 76% din cheltuieli, n timp ce pentru orez suma ajunge la 6.398 lei pe hectar, respectiv 55%. n cazul culturilor de toamn (gru, secar, orz, orzoaic), subvenia cumulat este de 1.389 de lei, 58% din costuri, pentru rapi nivelul este de 75% din cheltuieli (1.400 de lei la hectar), n timp ce legumele i fructele beneficiaz de acoperirea unui procent redus din costuri, astfel: legume de cmp 8%, sere 14%, solarii 10%, fructe 27%. Cel mai mare procent din costuri a fost acoperit n cazul subveniei la tutun, de 11.650 de lei, 100%din costuri.[4,6] Plile sunt efectuate n lei la cursul de schimb stabilit de Banca Central European, valabil pentru toate statele membre UE.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

249

In conformitate cu prevederile Regulamentului CE nr. 2011/2006 pachetele financiare Alocate pentru acordarea plilor pentru SAPS i pentru plata separat pentru zahr este redat n tabelul 4. Cuantumul anual pentru plile tranzitorii pentru tomate se stabilete anual n funcie de suprafaa eligibil solicitat n cadrul acestei scheme. Pentru anul 2009 cuantumul este de 1722,77 Euro/ha. Este evident i necesar sprijinirea agricultorilor i din surse bugetare naionale n vederea creterii veniturilor i competitivitii acestora. Formele de sprijin cu finanare de la bugetul de stat au reprezentat 65% din totalul sprijinului. n valoarea absolut judeul Timi a beneficiat de fonduri mai mari n anul 2008 fa de 2007 (255 milioane lei fa de 169 milioane, diferena reprezentnd alocai a fondurilor Europene). Pe lng plata unic pe unitatea de suprafa (SAPS), care n anul 2010 a fost n cuantum estimat de 81 Euro/ha, s-au acordat PNDC-uri (pli naionale directe complementar) n sectorul vegetal care constau n acordarea de sprijin financiar suplimentar pentru anumite culturi n teren arabil, n cuantum estimat de 86 Euro/ha, precum: cereale (gru comun, gru dur, secar, orz, ovz, orzoaic, porumb, porumb zaharat, sorg, orez, triticale, mei, hric), culturi proteice: (mazre pentru boabe, fasole pentru boabe, lupin, bob i linte, nut), plante industriale (floarea soarelui, rapi, soia, in i cnep pentru fibr, tutun, in pentru ulei, plante medicinale, alte plante industriale), rdcinoase (cartofi, sfecl furajer, sfecl de zahr i alte rdcinoase), legume proaspete, pepeni, flori i plante ornamentale, plante de nutre, loturi semincere, pajiti temporare, alte culturi pe teren arabil. De asemenea, pentru puni, fnee, n afar de SAPS se mai acord sume suplimentare pentru: Pli pentru zone defavorizate au rolul de a compensa productivitatea agricol mai redus a terenurilor agricole din cele 3 tipuri de zone defavorizate, ns solicitantul trebuie s se angajeze c va continua activitile agricole pe o perioada de 5 ani de la prima plat; Zona montan defavorizat plata de 50 Euro/ha/a; Zona defavorizata de conii naturale specifice plat de 60 Euro/ha/an; Zona semnificativ defavorizata plat de 90 Euro/ha/an;Pli pentru agromediu.[4] Aceste pli compenseaz cheltuielile suplimentare i pierderile de venit ale fermierilor care i asum voluntar un set de cerine specifice de agro-mediu pentru o perioad de 5 ani de la data semnrii angajamentului. De asemenea, fermierul se angajeaz s in o eviden a activitilor agricole corelate cu implementarea cerinelor de agro-mediu. Cuantumul pachetelor de agro-mediu care au fost accesate este: Pachetul 1: Pajiti cu nalt valoare natural 124 Euro/an/hectar) i Pachetul 2: Practici agricole tradiionale 58 Euro/an/hectar.

250

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

CONCLUZII Punerea n aplicare a Politicii Agricole Comune n Romnia, n general, i n judeul Timi, n particular, este susinut de importante resurse financiare alocate din bugetul comunitar i din bugetul naional. ncepnd cu anul 2007, la Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi au solicitat sprijin aproximativ 23.000 exploataii agricole, cu o suprafa total de 450 mii ha. Fermierii declarai eligibili au primit sprijin n lei echivalentul a 50,55 Euro pentru anul 2007, pentru anul 2008 i 2009 sprijinul a fost de 60,75, respectiv 71,12 Euro, iar n 2011 este de 101,25 Euro. Judeul Timi a beneficiat de fonduri mai mari de la un an la altul de la bugetul de stat, la care s-au adugat alocaia fondurilor europene, fiind evident i necesar sprijinirea agricultorilor din surse bugetare naionale i comunitare n vederea creterii veniturilor i competitivitii acestora. La sfritul anului 2010, Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale (MADR) a atins prin APIA un procent de absorbie din Fondul European de Garantare pentru Agricultur (FEGA) de 99% (SAPS), respectiv 99,6% (Msuri de pia), clasndu-se ntre primele state din UE din acest punct de vedere.

BIBLIOGRAFIE1. Feher, Andreea, 2009 - Finanarea agriculturii i dezvoltrii rurale. Politici comunitare, Editura Orizonturi Universitare, Timioara; 2. Goa, V, 2005 - Management financiar n agricultur i turism rural, Editura Mirton, Timioara; 3. Iancu, T., 2007- Economie agrar, Editura Agroprint, Timioara; 4. , Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur Timi; 5. , www.fonduri-structurale-europene.ro; 6. , www.madr.ro.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

251

252

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

ANALIZA CALITATIV A DATELOR UNEI SERII STATISTICE CU APLICAII N REDUCEREA ERORII DE ESTIMARE A VALORII THE QUALITATIVE ANALYSIS OF STATISTICAL DATA WITH APPLICATIONS IN REDUCING THR ERROR OF ESTIMATING VALUE1

Claudia SRBULESCU, 2Mihail BOJINC, 1 Ciprian RUJESCU, 1Luminia Prvulescu

USAMVB Timioara, Facultatea de Management Agricol, Romnia, e-mail: sirbulescu_claus@yahoo.co.uk, rujescu@usab-tm.ro, pirvulescu_l@yahoo.com 2 membru ANEVAR, Romnia , e-mail: mbojinca@yahoo.comRezumat Diversitatea factorilor care influeneaz valoarea unui bun tranzacionabil, reprezint o caracteristic specific procesului de evaluare. Din preocuprile continue a celor angrenai n astfel de probleme, amintim stabilirea msurii n care dimensiunea anumitor factori influeneaz valoarea cutat, apoi care factori au influene semnificative i care sunt neglijabili i determinarea unei relaii matematice, ct mai obiective, de legtur ntre factori i valoare etc. Adesea ns sunt omise ns unele aspecte care nsoesc n mod inevitabil orice analiz statistic: apariia erorilor. Natural se pune ntrebarea cum vom proceda i ce tehnici utilizm pentru minimizarea acestora. Aceasta deoarece literatura tiinific n statistica matematic conine multiple metode, deja clasice, utilizate n reducerea erorilor, ns puin cunoscute / utilizate n practic. Lucrarea prezint cteva metode de eliminare a valorilor aberante aflate ntr-o serie de date statistice i modul n care se modific eroarea de estimare dup efectuarea unor astfel de operaii.Cuvinte cheie: analiz calitativ, statistic, eroare, valori aberante. model

1

Abstract The diversity of factors influencing the value of a marketable object is a characteristic of the process of evaluation. Of concern to those involved in such continuing problems, remember to establish the extent to which certain factors influence the size value then search for the factors have significant influence and that are neglected and determining a mathematical relationship, as objective, linking and value factors, etc. Often overlooked, however, are but some issues that inevitably accompany any statistical analysis: errors. Natural question is how we proceed and what techniques to minimize their use. This is because the scientific literature contains many methods in mathematical statistics, used to reduce errors, but little known or used in practice unfortunately.This paper presents some methods to remove outliers are in a series of statistical data, how that changes its estimation error after such operationsKey words: qualitative analysis, statistical model, error, outliers.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

253

INTRODUCERE Pornind de la obiectul statisticii, ca fiind studiul fenomenelor socioeconomice care se produc ntr-un numr mare de cazuri, constatm c spre deosebire de fenomenele simple, pentru a cerceta i verifica o lege statistic este necesar s fie analizate multiple manifestri individuale ale fenomenului supus cercetrii. Astfel sunt create condiiile pentru manifestarea legii numerelor mari principiu specific i fundamental al cercetrii statistice. Bazele acestuia constau n necesitatea studierii unui eantion suficient de numeros, extras dintr-o populaie statistic, astfel nct abaterile ntmpltoare, ntr-un sens sau altul, s se poat compensa.[2] n caz contrar, mai exact cnd eantionul nu este suficient de mare, jocul ntmplrii poate fi foarte evident, existnd posibilitatea implicrii unor erori apreciabile. Teoria a fost enunat nc din anul 1705 de ctre Jacques Bernoulli, ns noi utilizri ale acesteia par s apar necontenit. METODAn domeniul evalurilor s-a discutat mult asupra calitii datelor culese din teren i n plus este binecunoscut i faptul c un numr mare de valori este necesar (dar nu ntotdeauna suficient) pentru a stabili un rezultat cu precizie ridicat. La aceste concluzii poate ajunge un practicant cu experien chiar i dac nu cunoate expresia matematic relativ complicat a legii numerelor mari. Vom insista n cele ce urmeaz asupra unor tehnici de micorare a erorilor, utiliznd algoritmi matematici clasici. [4] S privim urmtoarele aspecte. Cei mai importani factori care determin eroarea () sunt numrul de date de intrare utilizate, alegerea unor valori reprezentative din diversele clase ale populaiei, alegerea modelului matematic de legtur cauz-efect (e.g. tipul de funcie de regresie), capacitatea de a discerne obiectiv asupra eliminrii datelor de intrare care nu sunt conforme cu realitatea (outlier) etc. Practic, eroarea poate fi privit ca o funcie de mai muli factori: = f ( factor 1, factor 2 ,..., factor n ) , Fiecare factor are un aport variabil asupra sa. Primul factor (numrul datelor) are un caracter dominant, ns doar n situaia n care numrul datelor de intrare este maxim, mai exact cnd coincide cu dimensiunea ntregii populaii statistice, fapt cert dar fr valoare practic pentru c atunci cnd cunoatem date asupra ntregului nu se mai justific studiul acestuia printr-un eantion. Atunci cnd numrul datelor de intrare scade, implicit eroarea crete, dar din nefericire ns nu putem preciza exact ritmul su de cretere datorit faptului c de aceast dat va fi implicat de ceilali factori, unii dintre ei necunoscui sau dificil de controlat. Teoretic este posibil a se ajunge i la o situaie aparent paradoxal, anume pentru dou eantioane extrase din aceeai populaie, primul cu un volum mai mare de date i care s conduc la o eroare superioar

254

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

celui de-al doilea. Evident, nu este combtut legea numerelor mari, iar explicaia poate fi pus pe seama faptului c alegerea datelor din primul eantion nu s-a realizat din toate grupele semnificative ale populaiei sau conine date care nu reflect realitatea. Daca n cel de-al doilea eantion avem ns date atent selectate, n urma prelucrrii statistice, teoretic este posibil de a obine erori mai mici dect n primul caz, chiar pentru un volum de date de intrare inferior. Pentru soluionarea unei astfel de probleme putem aciona n sensul utilizrii unui model ct mai potrivit, existnd dealtfel tehnici clare care indic dac modelul este obiectiv (n.a. studiul coeficientului de corelaie procedeu cunoscut), n sensul selectrii unor date reprezentative, dar i tehnici de eliminare a valorilor outlier. n acelai timp, numrul datelor analizate va fi ct mai mare posibil, acesta fiind de fapt i unul din cei mai costisitori factori, dimensiunea eantionului fiind stabilit de cele mai multe ori i n funcie de considerente economice specifice proiectului. Pentru eliminarea valorilor aberante propunem urmtoarele teste. Testul IRWIN sau testul , const n ordonarea cresctoare a datelor urmnd a studia necesitatea extremelor care ar putea fi aberante. Se calculeaz valoarea:

=

xa xa 1 xa xa + 1 sau =

dac xa este valoarea maxim sau respectiv minim, iar =

(xi=1

n

i

x)

2

n

este abaterea medie ptratic a seriei de date statistice. Valoarea astfel obinut se compar cu o valoare critic exprimat n tabelele speciale. Criteriul de eliminare este critic , n caz contrar nefiind suficiente motive de eliminare a acelei date. Testul GRUBBS const n a calcula valoarea:

u=

xa x

dac xa este valoarea este valoarea presupus a fi aberant, iarx =

xi =1

n

i

n

este valoarea medie a seriei de date statistice. Valoarea u astfel obinut se compar cu o valoare critic exprimat n tabelele speciale. Criteriul de eliminare este u ucritic , n caz contrar nefiind suficiente motive de eliminare a acelei date.[1] Testul ROMANOWSKI const n a calcula valoarea:

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

255

n n 1 unde xa este valoarea este valoarea presupus a fi aberant, iar

t=

xa x

x =

i = 1, i a

n

xi =

mai exact este valoarea medie a seriei de date statistice din care s-a fcut excepie de valoarea studiat. Valoarea t astfel obinut se compar cu o valoare critic exprimat n tabelele speciale. Criteriul de eliminare este t t critic , n caz contrar nefiind suficiente motive de eliminare a acelei date. Ca observaie, rezultatele cele mai elocvente ale testului se obin pentru n < 100.

n1

x 1 + x 2 + ... + x a 1 + x a + ... + x n n1

,

ELIMINAREA VALORILOR ABERANTE AFLATE NTR-O SERIE DE DATE STATISTICE Prezentm n continuare un exemplu ipotetic de eliminare a valorilor aberante i monitorizare n paralel a erorii, pentru date din practica imobiliar. Concret se are n vedere relaia ntre preul pe pia a unui imobil cu destinaie agricol (V) i doi factori care dau valoare acestuia (S - suprafaa, N - numr ncperi), iar modelul matematic este liniar (tabelul 1).[3]Tabel 1 Datele statistice de intrareNr.crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Factor valoric 1 (S) 11 11,2 11,25 12,6 13 13,2 13,3 8,1 8,15 8,2 8,4 8,9 11,4 11,6 11,8 13,9 14 9,6 9,8 14,7 10 10,2 11,85 12 12,1 Factor valoric 2 (N) 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 2 3 3 3 3 3 Pre(V) 15000 15100 8000 16000 17000 17100 17300 20000 20300 20400 20900 21000 26000 27200 27800 32000 32000 33000 34000 34500 34600 34700 28000 40000 40100

25626 27 28 29 30 12,2 12,4 15 15,8 16

MANAGEMENT AGRICOL3 3 3 3 3

Anul III, nr. 4 (11), 2011/201240500 41000 49000 51000 52000

Utiliznd SPSS se obine o relaie liniar de forma: V = 2373 ,757 S + 12193 ,941 N 25394 ,6 cu un coeficient de corelaie r 2 = 0 ,947 . S urmrim modul de dispunere al erorilor (tabelul 2).Tabel 2 Dispunerea erorilorNr. crt . S N Pret real V Pret teoretic V* V-V*

V V*

Eroare (%)

V V* V

100

V V* S N

Eroarea raportat la suprafa

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

11 11,2 11,2 5 12,6 13 13,2 13,3 8,1 8,15 8,2 8,4 8,9 11,4 11,6 11,8 13,9 14 9,6 9,8 14,7 10 10,2 11,8 5 12 12,1 12,2 12,4 15 15,8

1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3

1500 0 1510 0 8000 16000 17000 17100 17300 20000 20300 20400 20900 21000 26000 27200 27800 32000 32000 33000 34000 34500 34600 34700 2800 0 40000 40100 40500 41000 49000 51000

12910,6 7 13385,4 2 13504,1 1 16708,68 17658,18 18132,93 18370,31 18220,71 18339,4 18458,09 18932,84 20119,72 26054,11 26528,86 27003,61 31988,5 32225,88 33975,29 34450,04 33887,51 34924,79 35399,54 39316,2 4 39672,31 39909,68 40147,06 40621,81 46793,58 48692,58

2089,332 2089,33 1714,581 1714,58 5504,107 -5504,11 -708,68 -658,18 -1032,93 -1070,31 1779,29 1960,6 1941,91 1967,16 880,28 -54,11 671,14 796,39 11,5 -225,88 -975,29 -450,04 612,49 -324,79 -699,54 -11316,2 327,69 190,32 352,94 378,19 2206,42 2307,42 708,6792 658,182 1032,933 1070,309 1779,286 1960,598 1941,911 1967,159 880,2807 54,1118 671,1368 796,3854 11,4957 225,88 975,2902 450,0416 612,4901 324,793 699,5444 11316,24 327,693 190,3173 352,9416 378,1902 2206,422 2307,416

13,92888 189,9391 11,35484 153,0875 68,80134 4,429245 3,871659 6,040546 6,186758 8,896432 9,65812 9,51917 9,412245 4,191813 0,208122 2,467415 2,864696 0,035924 0,705875 2,955425 1,323652 1,775334 0,938708 2,015978 40,41516 0,819232 0,474607 0,871461 0,922415 4,502902 4,524346 -489,254 -56,2444 -50,6292 -78,2523 -80,4744 109,8327 120,2822 118,4091 117,0929 49,45393 -2,37325 28,92845 33,74534 0,413669 -8,06714 -33,8642 -15,3075 20,83299 -10,8263 -22,8608 -318,319 9,1025 5,242975 9,643169 10,1664 49,03156 48,67975

Anul III, nr. 4 (11), 2011/201230 16 3 52000 49167,34

MANAGEMENT AGRICOL2832,66 2832,665 5,447433

25759,01375

mediu

= 7 ,65%

Coeficientul de corelaie are o valoare ridicat, ns eroarea medie are un nivel ridicat, peste pragul critic, de obicei acceptat la 5%. Observm c exist situaii n care abaterile preului teoretic fa de cel real au valori mari (marcate italic). Vom utiliza testul Grubbs pentru a decide valorile presupuse aberante. Vom studia de fapt erorile raportate la suprafaa total a locuinei. Pentru n = 30, din tabelele speciale pentru testul Grubbs se obine u critic = 2,75 pentru un prag = 5% .Tabel 3 Studiul erorilor cu testul GrubbsNr.crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Eroarea raportat la suprafa 189,9391 153,0875 -489,254 -56,2444 -50,6292 -78,2523 -80,4744 109,8327 120,2822 118,4091 117,0929 49,45393 -2,37325 28,92845 33,74534 0,413669 -8,06714 -33,8642 -15,3075 20,83299 -10,8263 -22,8608 -318,319 9,1025 5,242975 9,643169 10,1664 49,03156 48,67975 59,01375 Valoare test Grubbs 1,480056 1,191197 3,843769 0,449642 0,405627 0,622149 0,639568 0,852146 0,934054 0,919372 0,909054 0,37887 0,027375 0,217982 0,255739 0,00553 0,072006 0,274216 0,128759 0,154526 0,093634 0,187966 2,503901 0,062577 0,032324 0,066815 0,070916 0,375559 0,372801 0,453804

Se observ c valoarea cu numrul curent 3 depete valoarea critic a testului Grubbs, fapt ce indic excluderea din seria de date statistice. Repetm

258

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

calculele pentru valorile rmase i avem datele de mai jos. Utiliznd SPSS (tabelul 4) se obine o relaie liniar de forma:V = 2361 ,212 S + 11799 ,918 N 24186 ,4

cu un coeficient de corelaie r 2 = 0 ,950 .

Tabe l 4 Studiul erorilor n urma eliminrii unui prim set de date aberanteNr.crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 S 11 11,2 12,6 13 13,2 13,3 8,1 8,15 8,2 8,4 8,9 11,4 11,6 11,8 13,9 14 9,6 9,8 14,7 10 10,2 11,85 12 12,1 12,2 12,4 15 15,8 16 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 N Pret real V 15000 15100 16000 17000 17100 17300 20000 20300 20400 20900 21000 26000 27200 27800 32000 32000 33000 34000 34500 34600 34700 28000 40000 40100 40500 41000 49000 51000 52000 Pret teoretic V* 13586,15 14058,39 17364,09 18308,57 18780,82 19016,94 18537,85 18655,91 18773,97 19246,22 20426,82 26329,85 26802,1 27274,34 32232,88 32469 33878,89 34351,13 34121,85 34823,37 35295,62 39191,62 39545,8 39781,92 40018,04 40490,28 46629,43 48518,4 48990,65

V V*1413,85 1041,608 -1364,09 -1308,57 -1680,82 -1716,94 1462,147 1644,086 1626,026 1653,783 573,1772 -329,853 397,9048 525,6624 -232,883 -469,004 -878,889 -351,132 378,1476 -223,374 -595,616 -11191,6 454,202 318,0808 481,9596 509,7172 2370,566 2481,596 3009,354

Eroare (%) 9,425667 6,898064 8,525557 7,697494 9,829336 9,924495 7,310734 8,098947 7,970714 7,912838 2,729415 1,268665 1,462885 1,890872 0,727759 1,465638 2,663301 1,03274 1,09608 0,64559 1,716474 39,97006 1,135505 0,793219 1,190024 1,243213 4,83789 4,865875 5,787219 Eroare medie 5,52%

Observm c eroarea medie este 5,52%. Mai mult, valorile cu numrul curent 1,2 i 23 au valori apropiate de valoarea critic a testului Grubbs. Studiul continu prin excluderea din seria de date statistice i a acestor valori. Repetm calculele pentru valorile rmase i avem datele de mai jos. Utiliznd SPSS (tabelul 5) se obine o relaie liniar de forma:

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

259

V = 2375 ,301 S + 12659 ,867 N 25969 ,4 cu un coeficient de corelaie r 2 = 0 ,990 .

Tabel 5 Studiul erorilor n urma eliminrii unui set suplimentar de date aberanteS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 12,6 13 13,2 13,3 8,1 8,15 8,2 8,4 8,9 11,4 11,6 11,8 13,9 14 9,6 9,8 14,7 10 10,2 12 12,1 12,2 12,4 15 15,8 16 N 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Pret real V 16000 17000 17100 17300 20000 20300 20400 20900 21000 26000 27200 27800 32000 32000 33000 34000 34500 34600 34700 40000 40100 40500 41000 49000 51000 52000 Pret teoretic V* 16619,26 17569,38 18044,44 18281,97 18590,27 18709,04 18827,8 19302,86 20490,51 26428,77 26903,83 27378,89 32367,02 32604,55 34813,09 35288,15 34267,26 35763,21 36238,27 40513,81 40751,34 40988,87 41463,93 47639,72 49539,96 50015,02

V V*619,2596 569,38 944,4402 981,9703 1409,728 1590,963 1572,198 1597,138 509,4871 428,7654 296,1744 421,1142 367,0179 604,548 1813,091 1288,151 232,7413 1163,211 1538,271 513,813 651,3431 488,8732 463,9334 1360,284 1460,043 1984,983

Eroare (%) 3,870372 3,349294 5,523042 5,676129 7,04864 7,837255 7,706852 7,641807 2,426129 1,649098 1,088876 1,514799 1,146931 1,889213 5,494214 3,788679 0,674612 3,361882 4,433058 1,284533 1,624297 1,207094 1,131545 2,77609 2,86283 3,817275

mediu

= 3 ,49%

Observm c eroarea medie este 3,49%, o valoare n scdere, fa de situaia precedent. CONCLUZII

260

MANAGEMENT AGRICOL

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

Atunci cnd depim cadrul teoretic i stabilim modele matematice pentru date concrete, observm c odat puse n aplicare ne vom confrunta cu unele erori. De aici se desprinde o prim concluzie: minimizarea erorilor trebuie s reprezinte o preocupare permanent, mai mult fiind de dorit, ca orice studiu realizat s fie nsoit i de o specificare a erorilor aprute sau posibil a apare. Aceste aspecte apar n contextul n care, chiar dac literatura tiinific n statistica matematic conine multiple metode, deja clasice, utilizate n reducerea erorilor, acestea sunt puin cunoscute / utilizate n practic. Studiul reprezint o metod empiric, imposibil fiind deci a acoperi prin simulare multitudinea variantelor de pe piaa real; valorile obinute pot fi subiective, tocmai din aceste considerente; de reinut este ns scopul su, care printre altele este de a confirma un fapt cert n analiza statistic: necesitatea utilizrii unor date de intrare superioare calitativ.BIBLIOGRAFIE1. Grubbs, F., 1969 - Procedures for Detecting Outlying Observations in Samples, Techno metrics, Vol. 11 1-21; 2. Rujescu C., 2011- Influena numrului de tranzacii, asupra erorii de estimare a valorii studiu de caz pentru piaa imobiliar din Timioara, Statistica n evaluarea proprietilor, Timioara 04 Iunie 2011, ANEVAR; 3. Rujescu C., 2009 - Metode de selecie a datelor pentru reducerea erorii de estimare studiu de caz, Statistica n evaluarea proprietilor, Timioara 13 Iunie 2009, ANEVAR ; 4. Rujescu C., 2007 - Statistica matematic - metod de cercetare permanent actual n evaluarea proprietilor imobiliare, Statistica n evaluarea proprietilor, Timioara 9 Iunie 2007, ANEVAR; 5. Rujescu C., Siminic, M. - Modul 6 -Develop quality training approaches for property market evaluation professionals for an effective property tax administration, Leonardo da Vinci II - 2006-2007, The Pilot Project RO/05/B/P/PP175018.

Anul III, nr. 4 (11), 2011/2012

MANAGEMENT AGRICOL

261

SISTEMUL DE PROTECIE SOCIAL LA NIVELUL JUDEULUI MARAMURE SOCIAL PROTECTION SYSTEM TO THE MARAMURES COUNTYAnioara-Tatiana DULFUSAMVB Timioara, Facultatea de Management Agricol, Romnia

Rezumat Problemele proteciei sociale, cu care se confrunta n prezent toate rile, este o procupare aparte pentru statele aflate n tranziie, n general i pentru ara noastr, n special. Aceasta, n contextul n care, ne confruntm cu inexistena unui model de tranziie a societii de la o form socialeconomic bazat pe un sistem de organi