Pui asiatic: o reet uoar i gustoasPentru o porie; timp de preparare20 minuteIngrediente 20 de grame de elin 30 de grame de morcovi 30 de grame de praz 5 grame de de ghimbir un cel de usturoi 80 de grame de orez basmati 150 de grame de piept de pui 50 de mililitri de sos de soia 10 mililitri de ulei de floarea soarelui 10 mililitri de ulei de susan sare i piperPreparareSe cur legumele i se spal. elina, morcovul i prazul se taie julien, iar ghimbirul n feliue mici. Pieptul de pui se taie i el julien, iar usturoiul n bucele mici i se pun ntr-un bol la marinat mpreun cu sosul de soia i uleiul de susan. Se adaug i ghimbirul. Orezul se pune n ap fierbinte i se las pe foc timp de apte-zece minute.Se clete puiul, la foc mediu, n ulei de floarea soarelui pn capt o culoare aurie. Se adaug elina, morcovul i apoi prazul i se amestec. Se adaug i orezul fiert i se mai ine pe foc n jur de cinci minute, amestecnd astfel nct s nu se lipeasc orezul. Se monteaz pe farfurie i se orneaz cu cteva fire de ptrunjel.