proiect scris
-
Upload
nadia-madan-grosu -
Category
Documents
-
view
272 -
download
0
Transcript of proiect scris
-
7/31/2019 proiect scris
1/16
Introducere
Una dintre cele mai importante ramuri ale industriei alimentare constituie industriacrnii,
care este sursa principal din raia alimentar zilnica a populaiei care o asigura cu proteine. Produsele
de baza a acestei ramuri sunt salamurile. Pentru mbuntirea calitii produsului finit s-au introdus
tehnologii i linii noi de fabricaie. S-a organizat producia pe baze tiinifice, cu scopul de a valorificaintegral i n condiii ct mai economice ntreaga materie prim de origine animal destinat
consumului uman. In vederea realizrii de produse corespunztoare sub aspect calitativ si al
diversit ii de sortimente, industria crnii trebuie sa aib n vedere cerin ele consumatorului si
exigen ele exportului. De aici a aprut necesitatea de a spori gama de sortimente. n rezultatul
introducerii noilor tehnologii, utilajului modernizat s-au mbuntit considerabil indicii organoleptici
i a crescut valoarea nutritiva a produselor. ntreprinderile de prelucreare a crnii snt rspndite pe tot
cuprinsul rii, pentru asigurarea aprovizionarii populatiei cu carne proaspt, pe plan local, n
condi ii optime. In acest fel se elimin translocrile de animale pe distan e mari,evitndu-se pierderile
n greutatea vie a animalelor i se reduc cheltuielile de transport. n aceste condi ii se impun exigen e
ct mai crescute pentru cei care se ocup cu prelucrarea si controlul popular acestor produse, pentru ca
s-si pasteze calitatea integrala sis a nu pericliteze sanatatea consumatorilor.
n industria crnii i n procesul de producere a salamurilor un rol important le revine
salamurilor fiert afumate i semiafumate datorit proprietilor gustative nalte care suntasigurate de
proteine, substane extractive azotoase, vitamine ce se conin n esuturile crnii, precum i de
condimentele aromate i calitatea fumului care au fost folosite la prepararea lor i datorit condiiilor
normative de pstrare n reeaua de comert.
Baza de materii prime in industriacarnii o constituie bovinele, porcinele, ovinele si pasrile
domestice tiate in abatoare. Creterea animalelor in ara noastr reprezint una din ramurile
importante ale economie naionale care are ca principale obiective, satisfacerea nevoilor de consum ale
populaiei, acoperirea necesarului de materie prim pentru Industrie i asigurarea cerinelor la export.
Nevoile mereu crescnde de produse alimentare de origine animal, schimbrile cantitative i
calitative intervenite n consumul uman, att pe plan mondial, ct i n ara noastr, au impus
necesitatea de a se obine mai multe produse animaliere si au influenat puternic tendinele ce se
manifest in cresterea animalelor. Astfel, in paralel cu imbunatirea metodelor de alimentaie, de
selecie si de exploatare din zootehnie, se realizeaz i o intensificare a creterii si diversificrii
produciei animaliere.
1. Caracteristica general a ntreprinderiiCombinatul prezentat n lucrarea dat produce urmtorul sortiment de salam:
1
-
7/31/2019 proiect scris
2/16
Salam semi-afumat De Cas 125 kg/schimb
Salam fiert-afumat Servilat 200 kg/schimb
Salam fiert Molocinaia 250 kg/schimb
Ciainaia 300 kg/schimb
Putem spune ca ntreprinderea este compusa din urmatoarele secii:
1. Secia de prelucrare primar
- baza de ntreinere a animalelor pn la sacrificare
- abatorul
- secia de prelucrare a intestinelor i subproduselor
- secia de conservare a pielei
- secia de tranare,dezosare
2. Secia de preparare a tocturii i a sortimentului de umplutur pentru salamuri3.Secia de fabricatelor a salamurilor si a produselor delicioase
4.Frigiderele:
- pentru carnea congelat (temperatura -18C)
- pentru carcase (temperatura +4C)
- pentru maturare (temperatura +4C)
- pentru salamurile fierte (temp. +9C;umed- 90 % )
- pentru salamurile afumate (temp. +10-12C;umed- 75%)5.Cuptoarele:
- pentru fierbere
- pentru afumare
6.Depozite:
- pentru condimente
- pentru materiale auxiliare, recipiente, etichete
7.Secii auxiliare:
- sala mecanic
- instalaii de alimentare(apa, energie electric)
Secia de prelucrare primar
Animalele ce cresc la combinat sunt supuse controlului veterinar la periode mici de timp,deci
el sunt permanent sub supravegherea medicului. Cele colectate odat ajunse la combinat sunt supuse
2
-
7/31/2019 proiect scris
3/16
-
7/31/2019 proiect scris
4/16
Secia este destul de ncptoare, pereii sunt acoperii cu teracot, pe podea exista mai multe guri
de scurgere pentru ap.
n secia de fabricare a mezelurilor sunt instalate 3 priuri de umplere a
membranelor: unul pentru salamurile fierte cu clipsator; unul pentru salamurile afumate i semi-
afumate deasemenea cu clipsator i nc unul pentru safalade i crenvuti fr clipsator. Secia mai este
dotat cu un aparat special de tiat slnina de diferite dimensiuni; un injector cu spet pentru carneafolosit la pastram, pentru pulpe de gina, fileu de gin..;un generator de ghea i masajor.
Deasemenea secia este dotat cu un cntar pentru cntarirea crucioarelor cu umplutur.
Frigiderele
Frigiderele deasemenea ocupa o mare parte a ntreprinderii, deoarece ele sunt clasificate dup
tipurile de salam ce se pstreaz n ele. Combinatul dispune de 5 tipuri de frigidere, dintre care cel mai
mare este cel pentru carne congelat. Fiecare frigider are modul su de pstrare. n cele pentrusalamurile afumate, temperatura este de +12C i umiditatea de 75-76 %. Combinatul dispune de doua
frigidere de aa tip, ns la moment funcioneaz numai unul. n aceste frigidere aerul circul n cerc de
sus n jos cu ajutorul instalaiilor speciale. n frigiderele pentru salamurile fierte parametri de baz sunt
urmtori: temperatura +9C i umiditatea de 90-92%.;aici parametri sunt meninui cu ajutorul
combinei frigorifice instalate pe pod n mijlocul ncperii.
Frigiderul pentru maturarea crnii este destul de mare, aici temperatura este de aproximativ de
+4C. n interiorul acestui tip de frigider temperatura este meninut numai prin circulaia liber a
aerului. Carcasele se in att timp ct este necesar apoi merg pe calea aerian n secia de tranare.
ntreprinderea dispune i de un frigider pentru carnea congelat, aici temperatura nu trebuie s
fie mai mare de -18C i umiditatea undeva 70 %. Pstrarea se datoreaz temperaturii destul de joase.
2. Planul de producie
Pentru orice ntreprindere scopul principal este de a produce i a realiza producia fabricat.
Producerea i relizarea este compartimentul principal al planului de afaceri a unei uniti economice.
4
-
7/31/2019 proiect scris
5/16
Planul de producere i realizare a produciei se efectueaz n uniti naturale i expresie valoric.
Conform indicatorilor obinui n acest compartiment, nomenclaturii i sortimentul produciei se va
planifica necesarul de mijloace fixe i circulante pentru atingerea scopului dorit, adic un profit
rezonabil. Volumele de producie planificate trebuie argumentate n baza capacitii de producere a
ntreprinderii care exprim cantitatea de producie maxim ce poate fi fabricat ntr-un timp oarecare ,
folosind mijloacele fixe existente la acea ntreprindere.
Sortimentul produselor i randamentul
Tabelul 2.1 Sortimentul produselor i randamentul
Nr. Denumirea produsuluiCantitatea de materie
prim, kgRandamentul
produsului finit, %
1 De Cas semi-afumat 173,6 722 Servilat fiert-afumat 298,5 67
3 Molocinaia fiert 231,4 1084 Ciainaia fiert 250,0 120
2.1 Determinarea capacitii de producie necesar pentru realizarea volumului de
producie
ntreprinderea proiectat va lucra ntr-un schimb, durata cruia va fi 8 ore i 250 zile lucrtoare pe an
Tabelul 2.1.1 Planul de producie pe sortimente
Nr. Denumirea producieiPlanul anual de producie
Cantitatea , kg/schimb Volumul anual, kg
1 De Cas, semi-afumat 125 312502 Servilat, fiert-afumat 200 500003 Molocinaia, fiert 250 625004 Ciainai, fiert 300 75000
Total 875 218750
Concluzie:datorit calcului efectuat n acest tabel, am constatat ca ntreprinderea proiectat arecapacitatea de a produce 218750kg anual.
n baza planului de producie pe sortimente se calculeaz volumul vnzrilor nete. Conform
indicatorilor naturali ai planului de producie se calculeaz indicatorii valorici.
Tabelul 2.1.2 Volumul vnzrilor nete pe sortimente
Nr. Denumirea produciei U.m.
Planul anual de
producie
Preul la o
unitate, lei SUMA, lei1 De Cas, s-af. Kg 31250 85,20 2662500
5
-
7/31/2019 proiect scris
6/16
2 Servilat , f-af. Kg 50000 105,00 52500003 Molocinai, f. Kg 62500 69,30 43312504 Ciainai,f. Kg 75000 55,80 4185000
Total 218750 16428750Concluzie : conform datelor din tabel, putem afirma ca ntreprinderea productoare de mezeluri anregistrat vnzri n valoare de 16428750lei, dintre care 16,21% constituie salamul De Cas; 32%salamul fiert-afumat Servilat; 26,37% salamul Molocinaia i 21,48% salamul Ciainaia.
Observm ca cea mai mare pondere o are salamul Servilat, datorit preului ridicat.
3. Calculul resurselor materialo-energetice
n acest compartiment se calculeaz necesitatea n uniti naturale i valorici a resurselor
materialo-energetice necesare pentru ndeplinirea programului de producie: materie prim, materiale
principale i auxiliare, ap, energie termic i electric, frig, abur.
Calculele materiei prime, materialelor principale i auxiliare, resurselor energetice
se efectueaz n baza normelor progresive de produciie dintr-o unitate de materie prim, materiale
auxiliare i principale, resursele energetice prevzute n schema tehnologic.
Aceste calcule se efectueaz pe tipuri de produse finite pentru o unitate i pentru
volumul total de producie i sunt un rezultat al cacului produselor.
Preurile pentu o unitate de resurse materialo-energetice sunt cele de pia la
momentul elaborrii proiectului.
Rezultatele calculelor sunt nregistrate n urmatorul tabel.
Tabelul 3.1 Calculul resurselor materialo-energetice
Nr.
Denumirearesurselormaterialo-energetice
Unitateade
sura
Preulper o
unitate,lei
Pentru o unitate deprodus
Pentru volumul anual
Norma deconsum
Suma , lei Cantitatea Suma , miilei
Salam semi-afumat De Cas 125kg/schimbMateria prim
1 Carne de porc s/g kg 35 80 2800 34720 1251,2
6
-
7/31/2019 proiect scris
7/16
2 Carne de vit c.I kg 45 20 900 8680 390,6
Materiale principale, auxiliare i resurse energetice
3 Sare kg 1,2 3 3,6 937,5 1,1254 Nitrit de natriu g 32 7,5 2,4 2,34 0,7485 Zahr-tos g 9,5/kg 135 1,28 42,18 0,46 Ienibahar g 10,0 75 0,75 23,43 2,3
7 Piper negru g 7,0 90 6,3 28,12 1,98 Usturoi g 4,0 200 8 62,5 2,5
9 Complex condimenteDomanaia g 25,0/kg 750 18,75 23,43 5,85
10 Mae de porc m 10,0 15 150 4687,5 46,87511 Energie electric kw 1,5 4 6 1250 1,87512 Ap m3 10 0,5 5 162,25 1,6313 Clipse buc 0,3 300 90 93750 28,12514 Sfoar m 20 0,5 10 156,25 3,125
Total 4074,08 1738,25
Salam fiert-afumat Servilat 200kg/schimbMateria prim
1 Carne de bovinc.su .
kg 50 25 1250 18660 933
2 Carne de porc n/g kg 40 25 1000 18660 746,4
3 Carne de porc gr. kg 25 50 750 37320 933
Materiale principale, auxiliare i resurse energetice4 Sare kg 1,2 3 3,6 1500 1,8
5 Nitrit de natriu g 32 10 3,2 5 1,66 Zahr-tos g 9,5/kg 200 1,9 100 0,957 Piper negru g 7,0 150 10,5 75 5,258 Coriandru g 10,0 30 3 15 1,5
9 Membraneartificiale
m 6,0 103,1 618,6 51550 309,3
10 Energie electric kw 1,5 4 6 2000 311 Ap m3 10,0 0,5 5 250 2,512 Clipse buc 0,3 250 75 125000 37,513 Sfoar m 20 0,5 10 250 3
Total 3736,0 2978,8
Salam fiert Molocinaia 250kg/schimbMateria prim
1 Carne de bovin c.I
kg 40 35 1400 20250 810
2 Carne de porc s/g kg 30 60 1800 37600 1128
3 Lapte praf kg 10 3 30 1875 18,75
4 Melanj kg 25 2 50 1250 31,25
Materiale principale, auxiliare i resurse energetice5 Sare kg 1,2 2 2,4 1250 1,5
7
-
7/31/2019 proiect scris
8/16
6 Nitrit de natriu g 32 7,5 2,4 4,7 1,57 Piper negru g 7,0 90 6,3 56,25 3,98 Piper aromat g 7,5 60 4,5 37,5 2,89 Cardamon g 10,0 30 3 18,75 1,875
10Membraneartificiale m 6,0 38,3 229,8 23937 143,6
11 Energie electrica kw 1,5 4 6 2500 10
12 Ap m3 10,0 0,5 5 312,5 3,12513 Clipse buc 0,3 400 120 250000 7514 Sfoar m 20 0,5 10 312 6,24
Total 3669,4 2237,535
Salam fiert Ciainaia 300 kg/schimbMaterie prim
1 Carne de bovin c.II
kg 38 70 2660 43750 1662,5
2 Carne de porc n/g kg 40 10 400 6250 250
3 Carne de porc gr. kg 25 20 500 12500 312,5
Materiale principale, auxiliare i resurse energetice4 Sare kg 1,2 2,4 2,88 1800 2,165 Nitrit de natriu g 32 7,5 2,4 5,625 1,86 Zahr-tos g 9,5/kg 100 0,9 75 0,77 Piper negru g 7,0 100 7,0 75 5,258 Coriandru g 7,5 50 3,75 37,5 2,89 Usturoi g 4,0 200 8 150 610 Intestine debovin m 25 8,2 205 6150 153,7511 Energie electric kw 1,5 4 6 3000 4,512 Ap m3 10 0,5 5 375 3,75
Total 3800,9 2405,7
Total resurse materialo-energetice15280,3
89360,3
Concluzie:analizind tabelul dat putem spune ca resursele materialo-energetice constituie cea maimare parte din totalul necesarului de mijloace circulante pentru activarea unei uniti economice.
4. Resursele umane i retribuirea muncii
n acest compartiment se cere de calculat necesitatea ntreprinderii n personal calificat, fondul
de salarizare, salariu mediu lunar al unui angajat.
La orice unitate economic planul muncii i al salarizrii trebuie sp ndeplineasc urmtoarele
cerine:
asigurarea folosirii raionale a resurselor de munc
perfecionarea metodelor de remunerare a muncii pornind de la cantitatea i calitatea lucrului
efectuat.
8
-
7/31/2019 proiect scris
9/16
Fondul de remunerare reprezint totalitatea mijloacelor circulante folosite pentru remunerarea
personalului n schimbul lucrului prestat n folosul unitii.
4.1 Numrul personalului industrial productiv
Numarul muncitorilorocupai n procesul principal de producie se introduce n urmtorul tabel:
Tabelul 4.1.1 Numarul personalului industrial productiv i fondul de salarizare
Categoria decalificare a
muncitorilor
Numarulmuncitorilor
, oameni
Retribuiia medieitarifare,Lei/om
Fondul efectiv de lucru, oreFondul de
retribuire, leiPe unmuncitor
n total
Recepie materieprim
1 9,0 2000 2000 18000
Tranare, dezosare,alegere
3 10,0 2000 6000 60000
Operator volf 1 8,5 2000 2000 17000Operator cutter-
malaxor1 11,0 2000 2000 22000
Operator priare 2 9,0 2000 4000 36000
Operator latermocamer
1 12,0 2000 2000 24000
Depozit 1 7,0 2000 2000 14000
Total 10 191000
Premii 20%Supliment 15%
3820028650
Total 257850Asigurarea social 24% 61884 leiAsigurarea medical 2% 5157 lei
Concluzie:conform calcului efectuat , observam ca din bugetul total al ntreprinderii 257850leisunt ndreptai pentru reminerarea personalului productiv.
4.2 Numrul personalului industrial neproductiv
n afar de personalul industrial productiv, la ntreprindere mai sunt i alte categorii de lucrtori
( specialiti, slujbai, conductori), numarul crora se planific conform listei de state.
Tabelul 4.2.1 Lista de state a personalului neproductiv i fondul de salarizare
Funcia angajatului
Numrul
uniti dupstate
Salariul lunar,lei
Lunilucrate Salariul total, lei
PERSONALUL de CONDUCERE
9
-
7/31/2019 proiect scris
10/16
Director 1 5000 12 60000Contabil 1 3500 12 42000
Tehnolog-ef 1 4500 12 54000PERSONALUL AUXILIAR
Electric(mecanic) 1 2500 12 30000Servitoare 1 1500 12 18000
Hamal 2 1800 12 43200
Paznic 2 1700 12 40800ofer 1 2200 12 26400Total 10 314400
Premii 20%Supliment 15%
6288047160
Total 424440
Asigurarea social 24% 101865,6 leiAsigurarea medical 2% 8488,8 lei
Concluzie:conform datelor obinute in acest tabel , observm ca pentru remunerareapersonaluluineproductiv se folosesc 424440 lei ce reprezint o sum dubl comparativ cu cea predestinatreminerarii personalului productiv.
Pentru determinarea fondului de salarizare att pentru personalul productiv ct i neproductiv
se fixeaz premii n marime de 20% de la fondul tarifar de salarizare, iar salariul suplimentar n
mrime de 15% de la fondul de salarizare de baz.
4.3 Personalul ntreprinderii i fondul total de salarizare
Dup determinarea numrului de peronal, se cere de calculat fondul total de salarii.
Fondul total de salarii al muncitorilor este compus din fondul principal i fondul suplimentar de salarii
.
Fondul principal de salarii include:
- fondul tarifelor de salarii
- prime din fondul de salarii
- suplimente pentru lucrri n timp de noapte
- suplimente pentru condiii grele i duntoarede munc
- alte suplimente
Fondul suplimentar de salarii include:
- pli pentru concedii
10
-
7/31/2019 proiect scris
11/16
- alte pli prevzute de legislaie
Numrul total de lucrtori pe categorii i fondul total de salarii se prezint n urmtorul tabel:
Tabelul 4.3.1 Personalul ntreprinderii i fondul total de salarii
Categoria personalului Numarul, oameni Fondul total de salarizare, lei
Personal productiv 10 257850
Personal neproductiv 10 424440
Total 20 682290
5. Rezultatele economico-financiare
Acest compartiment este unul dintre cei mai importani, deoarece n baza lui se determina eficienaproiectului de an.
n acest compartiment este completat un tabel n care sunt ncadrai principalii
indicatori economico-financiari ai unei ntreprinderi, i anume:1. vinzri nete (tabelul 2.1.2)2. cheltuieli materiale directe ( tabelul 3.1)3. cheltuieli legate de remunerarea muncii ( tabelul 4.3.1)4. contribuii la asigurri sociale 26% din cheltuieli legate de remunerarea muncii5. cheltuieli de producie indirecte 15% din cheltuieli materiale directe6. chheltuieli comerciale 18% din costul vnzarilor7. cheltuili generale i administartive 12% din costul vnzrilor8. alte cheltuieli operaionale pot fi luate 5-8% din costul vnzrilor9. rezultatele activitii financiare i investiionale n cazul construciei fabricii, seciei noi nu se
vor lua n consideraie.
10. profitul net se calculeaz ca diferena ntre profitul brut i cheltuieli ale perioadei.
Tabelul 5.1 Principalii indicatori economico-financiari ai ntreptinderii
11
-
7/31/2019 proiect scris
12/16
Nr. Indicatori u.m. Valoarea indicatorilor
1 Vnzarile nete lei 16428750
2
Costul vnzrilor, inclusiv:- cheltuieli materiale directe- cheltuiele legate de remunerarea muncii- contribuii la asigurri sociale
- cheltuieli de producie indirecte
lei
11624030,693603006822290177395,4
14040453 Profitul brut 4804719,6
4
Cheltuieli ale perioadei, inclusiv:- cheltuieli comerciale- cheltuieli generale i administrative- alte cheltuieli operaionale
lei
4068410,52092325,41394883,6581201,5
5 Cota impozitului pe venit % 0
6 Valoarea impozitului pe venit lei 0
7 Profitul net lei 736309,1
8
Cost unitar De Cas Servilat Molocinaia Ciainaia
lei55,6259,5735,8
32,076
9
Pre unitar De Cas Servilat Molocinaia
Ciainaia
lei75,0880,448,33
43,3Cocluzie :analiznd tabelul dat putem spune ca in anul de gestiune ntreprinderea a obinut un
profit net n valoare de 736309,1lei
6. Eficiena investiiilor
Calculul necesarului n investiii capitale pentru reutilarea, reconstruirea, modernizareantreprinderii se efectueau n baza schimbrii capacitii de producie i volumului de producie
planificat.Calculul investiiilor capitale poate fi reprezentat cu ajutorul tabelului:
Tabelul 6.1 Volumul investiiilor capitale
Nr. IndicatoriiCantitatea,
uniti
Preul pentru ounitate, lei
Suma total, lei
1 Cheltuieli pentru utilaj
a) preul utilajului Volf 1 50000 50000 Malaxor 1 55000 55000
12
-
7/31/2019 proiect scris
13/16
Cutter 1 70000 70000
pri- vacum 2 60000 120000
Termocamere 2 100000 200000
Lzi inox pentrutoctur 4
1000 4000
Cntar electronic 2 6000 12000
b) cheltuieli transportare, montare 51100
2Cheltuieli pentru construcia
ncperilor suplimentare de producie1400000
3 Total investiii capitale 1962100
Concluzie: analiznd datele tabelului putem spune ca volumul total de investiii este 1962100leidintre care 10% constituie cheltuielele pentru montare, transportare i 71,35% constituie cheltuielile
pentru construirea seciilor noi.
Pentru determinarea cheltuielilor de transportare, montare a utilajelor, de regul, se ia 10%din costul utilajului.
Pentru construcia ncperilor suplimentare de producie poate fi utilizat urmtoareaformul:
CC = S * PCC cheltuieli capitale legate de construcia ]nc[perilor suplimentare de producieS suprafaa total a construciei noi, m2
P preul mediu 1m2 de suprafa de producie construit pe piaa R.M.
CC = 200m2 * 7000lei = 1400000 lei
7. Eficiena activitii ntreprinderii
n compartimentul dat se vor calcula indicatorii eficienei activitii ntreprinderii.
Tabelul 7.1 Indicatorii eficienei activitii ntreprinderii
Nr. Indicatori u.m. Valoarea indicatorilor
1 Rentabilitatea vnzarilor % 29,24
2 Rentabilitatea produciei % 41,33
3Productivitatea muncii n baza produciei
marflei/om 6571,5
4 Cheltuieli la 1 leu producie marf bani 53,13Concluzie:conform tabelului dat putem spune ca ntreprinderea activeaz profitabil, avind orentabilitate a vnzrilor 29,24% i o rentabilitate a produciei 41,33%.
13
-
7/31/2019 proiect scris
14/16
Rentabilitatea vinzarilor, %
Rv = ( Pb / VV ) *100.Pb - profitul brutVV volumul vinzarilor nete
Rentabilitatea produciei, %
Rpr. = ( Pb / Cpr ) *100.Pb - profitul brutCpr. costul de productie
Productivitatea mincii ]n baza productiei marfa ( v) , lei/om
V= ( qi *pi) / Ns.qi volumul produciei de tipul ipi preul produciei de tipul iNs numrul mediu scriptic al personalului
Cheltuieli la 1 leu producie marf( Cm), bani
Cm = Ct / PmCt costul total al producieiPm producia marf
8. Indicatorii tehnico-economici principale ai ntreprinderii
Tabelul 8.1 Indicatorii tehnico-economici principali ai ntreprinderii
Nr. Indicatori u.m Valoarea indicatorilor
1 Volumul vinzrilor nete lei 16428750
2
Volumul de producie, inclusiv:- De Cas, semi-af- Servilat , fiert-af.- Molocinaia , fiert- Ciainaia , fiert
kg
21875031250500006250075000
3 Costul produciei lei 11624030,4
4Personalul ntreprinderii
productivneproductiv
pers.201010
5 Fondul total de salarii lei 682290
14
-
7/31/2019 proiect scris
15/16
6 Salariul mediu lunar lei 2100
7 Cheltuieli la 1 leu producie marf bani 53,13
8 Productivitatea muncii lei/om 6571,5
9 Rentabilitatea vnzrilor % 29,24
10 Rentabilitatea produciei % 41,33
11 Profit brut lei 4804719,6
12 Profit net lei 736309,1
13Termenul de recuperare a investiiilor
capitaleani 2,5
Concluzie:analizind indicatorii prezentai n tabelul dat putem spune ca ntreprinderea data activeazeficient, nregistrnd un profit brut n valoare de 4804719,6lei din primul an de activare i datoritacestui profit termenul de recuperare a investiiilor capitale pentru reconstruire i modernizare
constituie 2,5 ani; ceea ce nu este un termen mare n comparaie cu lucrrile de construcie imodernizare ce vor fi efectuate.
Pentru calcularea termenului de recuperare a investiiilor folosim urmtoarea formul:
T = K / Pn K volumul total al investiiilor
Pn profitul net al ntreprinderii dup reconstrucie, modernizare, reutilare
Concluzie
n urma proiectrii ntreprinderii date i conform analizei economico-financiare putem spune ca
unitatea economic analizat funcioneaz echilibrat pe piaa naional, avnd un sortiment de produse
care la moment este cel mai favorizat. n urma vnzarilor, ntreprinderea capt un profit brut n
mrime de 4804719,6 lei i cel net echivalent cu 736309,1 lei, ceea ce ne vorbete despre gestionareamijloacelor circulante n scopul obinerii unui profit. Deoarece unitatea economic se afla n process
de reconstrucie i modernizare, cota impozitului pe venit este 0%. Datorit activitii profitabile a
ntreprinderii, investiiile capitale pentru reconstruire se vor recupera timp de 2,6 ani.
Avnd la baza sa o gestionare eficient ntreprinderea dat nregistrez o rentabilatate a
vnzrilor de 29,24%.
15
-
7/31/2019 proiect scris
16/16
Bibliografie
1. urcan Iuliu ndrumar Metodic : privind elaborarea compartimentului economic al tezeide licen
Chiinu, 20092. Blaj I. , Ciorni N. , Economia firmelor contemporane
Chiinu, 2003
3. www.google.com
4. www.condiviv.md
5. www.kompo.com
16
http://www.google.com/http://www.condiviv.md/http://www.kompo.com/http://www.google.com/http://www.condiviv.md/http://www.kompo.com/