Proiect Halva

8/16/2019 Proiect Halva

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UNIVERSITATEA DE ŞTIIN E AGRICOLE ŞI MEDICINĂȚVETERINARĂ “ION IONESCU DE LA BRAD” DIN IAŞI

FACULTATEA: AGRICULTURĂ

SPECIALIZAREA:T.P.P.A

ANALIZA DE MARKETING PENTRU HALVA

Prof!or Coor"o#$%or: S%&"#%:Asist. dr. ANDY FEIX JITAREANU POPA VICTOR-ION Grupa: 47

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d)u( tipuri d! d!s!rturi:

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1a$&aua #u !st! u# pr)dus d! #isa+ *ar! sa *!ara u# a#u"it s!;"!#t d! *)#su"at)ri.

I# a*!asta pri&i#ta+ ar! a&a#tau$ d! a 'i *u#)s*uta si a**!ptata d! p)pu$ati! *a 'ii#d u#

d!s!rt sp!*i'i* 2u*atari!i r)"a#!sti si #u #u"ai. C!i d)i *)#*ur!#ti au pr)dus! us)r

di'!rit!+ 0u*uria 2aa#du-s! p! du$*iuri "ai "i*i di# pu#*t d! &!d!r! *a#titati&+ iar F!$!a*u$ p! s)rti"!#t! "ai "ari+ d! @??;. Nu s! p)t d!du*! di'!r!#t! i#tr! piata ti#ta a

*!$)r d)i *)#*ur!#ti+ sau i#tr! a$ti pr)du*at)ri d! %a$&a d! p! piata r)"a#!as*a.

1. A#$-/+$ 2/3&-&/ " 2$r4%/#,

Produsul.

C)#su"u$ d! %a$&a ,# R)"a#ia !st! ')art! s*(ut 'a a d! a$t! (ri+ *u" ar 'i Tur*ia sauț ț

I#dia+ u#d! a*!st pr)dus !st! *)#sid!rat a$i"!#t-d!$i*at!s(. I# ara #)astr(+ u# s)rti"!#tț

apr!*iat si *ar! s! 2u*ura d! #)t)ri!tat! !ra %a$&aua U#ir!a+ pr)dusa $a Ia i. I# pr!!#tșa*!asta &ari!tat! #u "ai !=ista+ ) a$t!r#ati&a apr)piata 'ii#d pr)dusu$ 'ir"!i F!$!a*u$+

r!a$iat *u u# "i#i" d! i#;r!di!#t!.

F!$!a*u$ 3/.C. A"H$)# /.A. /i2iu9 ar! ) ;a"a $ar;a d! &ari!t( i:ț

Halva cu stafide.

Halva cu stafide si cacao.

Halva superioara.


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Halva cu cacao.

Halva la kilogram.

/.C. 0u*uria /.A. )'!r( s)rti"!#t! di'!rit!+ pr!'!r


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0u*uria )'!ra ) ;a"a ')art! "ar! d! pr)dus! a$i"!#tar! di# *at!;)ria du$*iuri$)r+

s)rti"!#t!$! *! *)#ti# %a$&a 'ii#d d)ar ) "i*a part! di# ;a"a pusa $a disp)itia

*)#su"at)ri$)r.

Plasamentul.

Fir"!$! pr!!#tat! i# *au$ d! 'ata isi distri2ui! pr)dus!$! i# "ari$! $a#turi d!

"a;ai#!+ pr!*u" si i# "a;ai#!$! "ai "i*i+ d! ;!#u$ *!$)r a'$at! i# 'i!*ar! *arti!r. I#

;!#!ra$ disp)#i2i$itat!a pr)dus!$)r !st! "ai "ar! i# spatiu$ ur2a#+ 'apt dat)rat

*)#*!#trarii "ai "ari a "a;ai#!$)r d! tip sup!r- si %Hp!r"ar!t. D! )2i*!i "a;ai#!$!

"i*i #u au i# )'!rta pr)dus! d! $a ')art! "u$ti pr)du*at)ri di'!riti+ #u"aru$ a*!st)ra 'ii#d

r!dus *%iar si p!#tru pr)dus! d! $ar; *)#su"+ a$i"!#t! d! 2aa !t*. . I# a*!st! *)#di ii+ d!ț

*!$! "ai "u$t! )ri+ "i*ii *)"!r*ia# i s! apr)&ii)#!a( *u pr)dus! d! tip %a$&a d! $a u#țsi#;ur pr)du*(t)r.

Pre ul.ț

I# ;!#!ra$+ %a$&aua s! situ!aa i#tr-) )#a d! pr!turi *ar! !st! a**!si2i$a pu2$i*u$ui

$ar;+ *)#tra&a$uar!a pr)dusu$ui #!'ii#d u# i"p!di"!#t p!#tru "a)ritat!a *)#su"at)ri$)r.

Da*a $ua" i# *a$*u$ ap)rtu$ !#!r;!ti* ;!#!r)s )'!rit d! %a$&a+ au#;!" $a *)#*$uia *a

!st! u# pr)dus &a$)r)s+ *ar! ar tr!2ui sa isi ;as!as*a dru"u$ spr! "!s!$! *)#su"at)ri$)r+

d! )ri*! &arsta ar 'i! a*!stia.

1a$&aua F!$!a*u$+ @??;+ s! &i#d! *u +47 $!i p! EAG.r)+ B+> $!i 3pr!t pr)")ti)#a$ *ur!du*!r! @?K9 i# "a;ai#!$! id$. I# "a;ai#!$! "i*i s! pra*ti*a pr!turi i#tr! 4 si $!i.

0at)a#!$! 0u*uria s! &a#d *u @+7 $!i *utia d! >??; d! 2)"2)a#! *u %a$&a si susa#+ p!

.2i)#atura$"a;.*)" si a$t! "a;ai#! )#$i#!. Cutia d! %a$&a d! 4??; s! &i#d! $a

pr!tu$ d! $!i+ d!*i @ $!i>??; d! pr)dus.

Promovarea.

Pr)")&ar!a *)# i#! a*ti&it( i$! $!;at! d! pr)")&ar!a &


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")ti&! &ariat!L p)at! 'i uti$iat( p!#tru r!,##)ir!a i#t!r!su$ui p!#tru u# pr)dus a *(rui

p)pu$aritat! !st! ,# d!*$i#.

1a$&aua !st! pr)")&ata i# pri#*ipa$ pri# a"2a$au$ atra;at)r si s! ')$)s!st! d!

i"a;i#!a p)iti&a p! *ar! *)#su"at)ru$ ) ar! d!spr! pr)dus. 1a$&aua r!pr!i#ta u#u$ di#

du$*iuri$! *u traditi! i# R)"a#ia+ pr)")&ar!a $i"ita#du-s! $a a-i r!a"i#ti *)#su"at)ru$uid! disp)#i2i$iatat!a si sa&)ar!a pr)dusu$ui.

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