Academia de Studii Economice, Facultatea de Management Economic

Solutii software pentru managementul resurselor umane in cadrul unei unitati hoteliere

Echipa - An I, Seria D, Grupa 114 Jacota Andreea Joenel Madalina Lazaridis Oana Litoiu Silvia Bucuresti 2009

1

IntroducereDoar pentru un moment, sa ne imaginam o organizatie fara oameni. Fara angajati, fara supervizori, fara manageri, directori sau patroni. E greu, nu-i asa? Fara oameni, organizatiile nu ar exista. Si in timp ce aceasta idee s-ar putea sa nu aiba foarte multa importanta pentru dumneavoastra, ea aduce in prim plan faptul ca organizatiile sunt alcatuite din oameni. Organizatiile de succes, in mod special, sunt adeptele aducerii la un loc a unor tipuri diferite de oameni in vederea atingerii unui scop comun. Managementul Resurselor Umane reprezinta un set de functii si procese interdependente care au ca scop sa atraga, sa socializeze, sa motiveze, sa mentina si sa retina angajatii unei organizatii. Managerii folosesc o multime de cuvinte pentru a descrie importanta oamenilor in organizatiile lor. Termenul de resursa umana implica faptul ca oamenii au capacitati care determina performanta companiei (alaturi de alte resurse cum ar fi banii, materialele, informatiile si altele asemanatoare). Alaturi de termenul de resursa umana, alti termeni precum capital uman sau bunuri intelectuale au in comun ideea ca oamenii fac diferenta in modul in care o organizatie performeaza. Pentru a lucra eficient cu oamenii, trebuie sa intelegem in primul rand comportamentul uman si trebuie sa avem cunostinte despre diverse sisteme si practici care sa ne ajute sa construim o forta de munca competenta si motivata.

2

CAPITOLUL I PREZENTAREA COMPANIEI a) Scurt istoric si date de identificareS.C. De Silva RTH S.R.L, compania pe care am ales sa efectuez prezentul proiect, a fost infiintata la data de 21.02.2006 si este amplasata in Sectorul 1 al Municipiului Bucuresti, pe Strada Daniel Danielopolu, nr. 44A, ocupand o suprafata totala de 1860 mp si are drept obiect de activitate desfasurarea activitatilor prevazute de Codul CAEN 5510 Hoteluri si restaurante, fiind inregistrata la Oficiul Registrului Comertului sub nr. J 40 / 2792/21.02.2006 si avand C.U.I. nr. RO18403537. Societatea comerciala De Silva RTH S.R.L a fost infiintata cu scopul de a deservi viitoarea franciza sub care isi va desfasura activitatea hotelul Ramada Bucharest North. Societatea S.C. De Silva RTH S.R.L. are un singur proprietar. Ramada Bucharest North Hotel a fost inaugurat la data de 01.11.2006 si este un hotel de patru stele avand 134 de camere, restaurante si baruri, sali de conferinta si evenimente si un club de sanatate. Un nou corp la hotelului alcatuit din 106 de camere si 5 sali de conferinta este in costructie, iar deschiderea oficiala este previzionata pentru 01.06.2009.

b) Misiunea companieiHotelul Ramada Bucharest North si-a definit ca misiune crearea de valoare, prin intermediul colaboratorilor competenti si motivati, satisfacand necesitatile clientilor si ale actionarilor. Hotelul isi propune: Cucerirea unei pozitii de lider in sectorul bucurestean hotelier de patru stele, prin oferirea de servicii exceptionale clientilor sai; Sa ofere printr-un mediu de lucru pozitiv, servicii hoteliere superioare care fac oaspetii sa se simta ca acasa; Sa incerce mereu sa intreaca asteptarile oaspetilor, si sa dea nastere la rezultatele necesare satisfacerii lor, a angajatilor si a investitorilor printr-o continua evolutie individuala si organizationala.

3

Valorile companiei Hotelul isi marcheaza activitatea tinand cont de urmatoarele valori: Excelenta Inovatie Sa fie pionier Sustentabilitate Responsabilitate Sociala Respectul pentru Mediu si Siguranta Increderea Actionarilor Onestitate Dezvoltarea de talente

c) Descrierea Hotelului Ramada Bucharest NorthRamada este un cuvant de provenienta spaniola ce inseamna 'loc linistit la umbra'. Pentru hotelul Ramada North reprezinta chiar mai mult: un amestec rafinat clasic si modern, de confort si accesibilitate, de impunere a stilului relaxat si pentru calatoriile de afaceri. Situat intr-o zona rezidentiala in nordul Bucurestiului, hotelul Ramada North este accesibil din orice punct al capitalei, fiind la distante mici de principalele atractii ale orasului: Aeroportul Bucuresti - Otopeni (15 minute) ; Parcul Herastrau (2 minute) ; Centrul Expozitional Romexpo (10 minute) ; Centrul Bucurestiului (7 minute) . Intr-un stil cu totul aparte, si intr-o ambianta placuta si relaxanta,hotelul Ramada North vine in intampinarea oaspetilor punandu-le la dispozitie un total de 134 spatii de cazare. Pe langa camerele special amenajate pentru persoanele cu handicap, hotelul ofera 3 tipuri de camere standard denumite in functie de marimea patului: camere king cu pat matrimonial, camere twin cu pat dublu, si camere queen cu pat pentru o persoana. Camerele hotelului Ramada North au urmatoarea structura: 27 cu pat matrimonial 40 de camere duble, 37 de camere pentru o persoana,

4

24 de camere executive, 5 apartamente Junior, 1 apartament Diplomat. Pe langa un mobilier clasic si bai amenajate dupa cele mai inalte standarde, camerele mai au in dotare: Acces in camera pe baza de cartela magnetica, Detectoare de fum, Aer conditionat, Telefon direct, Conexiune la internet de mare viteza, Mini bar, Ceas desteptator TV LCD Cablu TV cu 59 de programe, Coffee maker Seif de marimea unui laptop, Uscator de par. Hotelul Ramada North, are facilitati clasate la 4 stele, capabile sa satisfaca cele mai inalte cerinte, printre care se numara: conexiune de mare viteza la internet in toate camerele si spatiile publice; 24 de ore room service; Serviciu de Secretariat si mesagerie prin Business Center; Serviciu de Spalatorie & Curatatorie; Lifturi; Camere de nefumatori; Serviciu de Wake-up call; Acces pentru persoanele cu handicap locomotoriu; Transfer de la si catre aeroport;

5

Club de sanatate dotat cu sala de fitness, sauna, masaj; Parcare subterana; 11 Sali de conferinta (max 700 de persoane) dotate cu echipament corespunzator; Restaurant cu specific mediteranean-international (Allegro); Bar si Terasa (Orange);

d) Nomenclatorul serviciilor prestateHotelul Ramada Bucharest North are drept obiect de activitate desfasurarea activitatilor prevazute de Codul CAEN 5510 Hoteluri si restaurante. Serviciile prestate de catre Ramada Bucharest North Hotel sunt urmatoarele: Cazare de scurta/lunga durata Servirea mesei pentru clientii cazati dar si pentru cei din afara hotelului Organizarea diverselor evenimente sociale: conferinte, banchete, seminarii, etc. Club de sanatate cu sauna, fitness, masaj.

e) Descrierea activitatiiActivitatea principala a hotelului Ramada Bucharest North Hotel este aceea de cazare pe termen scurt sau lung a clientilor. A doua mare activitate este aceea de a organiza diferite evenimente cum ar fi: seminarii, simpozioane, banchete, conferinte, aceasta incluzand si asigurarea alimentatiei persoanelor participante la aceste evenimente dar si a oaspetilor cazati in hotel.

f) Structura organizatorica si personalul societatii

6

Structura organizatorica este definita ca ansamblul persoanelor, al subdiviziunilor organizatorice si al relatiilor dintre acestea astfel constituite nct sa asigure premisele organizatorice adecvate realizarii obiectivelor prestabilite. Structura organizatorica poate fi considerata drept scheletul firmei si cuprinde doua parti 1. structura de conducere sau functionala; 2. structura de productie sau operationala. n cadrul acestor parti se regasesc componentele primare si anume postul, functia, compartimentul, relatiile organizatorice, ponderea ierarhica, nivelul ierarhic. In cadrul Ramada Bucharest North Hotel din structura de conducere fac parte managerul general impreuna cu managerii fiecarui department, iar din structura operationala fac parte celelalte persoane angajate direct in procesul de productie. Pentru formalizarea unei structuri organizatorice se folosesc urmatoarele documente: a. regulamentul de organizare si functionare care cuprinde cinci parti si anume: - prima parte, denumita organizarea firmei, cuprinde dispozitii generale, actul normativ de nfiintare, obiectul de activitate, tipul societatii, statutul juridic si prezentarea structurii organizatorice; - partea a doua se refera la atributiile firmei; - n partea a treia se fac precizari cu privire la conducerea firmei. Se precizeaza care sunt atributiile adunarii generale a actionarilor, atributiile consiliului de administratie, atributiile conducerii executive cu detalierea responsabilitatilor pentru functiile de director general si director pe functiuni; - partea a patra cuprinde atributiile s diagrama de relatii pentru fiecare compartiment functional si operational; - partea a cincea cuprinde dispozitii generale. b. fisa postului este un document operational important ce prezinta n detaliu elementele cerute unui salariat pentru ca acesta sa-si poata exercita n conditii normale activitatea.Fisa postului cuprinde: - denumirea si obiectivele postului - compartimentul din care face parte - competentele si responsabil - cerinte referitoare la studii, vechime si aptitudini. Fisa postului serveste ca document organizatoric indispensabil fiecarui salariat si ca suport pentru

7

evaliarea muncii acestu c. organigrama - o reprezentare grafica a structurii organizatorice a ntreprinderii si reda o parte din componentele structurii, si anume: - compartimente - nivelurile ierarhice - relatiile organizationale - ponderea ierarhica Dupa cum se poate observa si in organigrama conducerea hotelului este facuta prin intermediul directorului general si a managerilor departamentelor.In cadrul hotelului Ramada Nord exista doua mari departamente si anume: - Departamentul Hotel - Departamentul Alimentatie Publica. Din Departamentul Hotel fac parte diviziile: - Receptie - din acest department fac parte angajatii in functii de receptioner , usier ,bagajist, consilier clienti .Conducerea operativa a departamentului este realizata de Managerul de receptie, supervizat la randul sau de Managerul de hotel. - Curatenie - din acest department fac parte angajatii in functii de camerista, ingrijitor spatii publice, spalatorese. Divizia este supervizata de Managerul de curatenie supervizat de Managerul de hotel. - Club de sanatate - din acest department fac parte angajatii in functii de instructor sportiv. Conducerea diviziei se face de catre Managerul de hotel in mod direct. - Rezervari - din acest department fac parte angajatii in functii de agent rezervari. Departamentul este condus de Mangerul de hotel in mod direct. Din Departamentul Alimentatie Publica fac parte diviziile: - Bucatarie - din acest department fac parte angajatii in functii de bucatari.Departamentul este condus de catre Seful Bucatar supervizat la randul sau de Managerul de Alimentatie publica. - Restaurant - din acest department fac parte angajatii in functii de ospatar si picoli.Conducerea se face de catre Managerul de restaurant sub supervizarea Managerului de Alimentatie publica. - Spalatorie - din acest department fac parte angajatii in functii de spalator de vase.Conducerea este realizata de Seful echipei de spalatori sub supervizarea Managerului de Alimentatie publica. Pe langa cele doua mari departamente caracteristice domeniului hotelier mai exista si alte departamente care isi desfasoara activitatea ca si suport pentru cele doua.Acestea sunt :

8

- Departamentul Tehnic format din electricieni ,tamplari si zidari ce asigura mentenanta si buna functionare a tuturor echipamentelor din cadrul hotelului.Supervizat de Managerul tehnic. - Departamentul Securitate format din agentii de securitate si sefii de tura. Conducerea este facuta de Managerul de securitate acesta aflandu-se sub controlul Managerului general. Asigura paza si securitatea atat a oaspetilor cat si a angajatilor hotelului prin proceduri si reguli specifice. - Departamentul Aprovizionare format din gestionar si sofer. Conducerea este realizata de Managerul de aprovizionare sub controlul Managerului general. Mentine strans legatura cu cele doua departamente principale asigurand furnizarea de marfuri si materie prima specifice lor. - Departamentul Vanzari format din agentii de vanzari sub supravegherea Managerului de vanzari supervizat de Managerul general.Asigura contractarea evenimentelor si a clientilor corporativi pentru cazarea in spatiile de hotel. - Departamentul Resurse Umane format din inspectorul de resurse umane supravegheat de Managerul de resurse umane supervizat de Managerul general. Asigura suportul necesar in ceea ce priveste recrutarea si selectia personalului , salarizarea si administrarea lui. - Departamentul Financiar-Contabilitate format din contabil-clienti ,contabil-banca , contabilfurnizori ,casier si controlor financiar supravegheati de Managerul Contabil subordonat Managerului general. Asigura emiterea facturilor catre clienti si administrarea sistemului contabil de venituri si cheltuieli. - Departamentul IT format din analistii de sistem si de Managerul IT condusi de Managerul general.Asigura buna functionare a infrastructurii sistemului de telecomunicatii si a celui informatic. h)Piata hoteliera si principalii concurenti Capacitatea hoteliera bucuresteana a atins 10.000 de camere in anul 2008, dupa ce piata din Capitala a primit un aport de peste 2.000 de camere prin intrarea pe piata a Radisson SAS Hotel cu o capacitate de 475 camere, deschiderea la capacitate totala a hotelului Rin Grand Hotel - cel mai mare hotel din Europa cu 1459 de camere si inaugurarea Ramada Plaza Hotel probabil ce mai puternic concurent al Ramada Nord avand o capacitate de 260 de camere. Dupa efervescenta din 2008, in 2009 se anunta doar 300 de noi camere cu intrarea pe piata a hotelului de cinci stele Grand Hotel Continental de pe Calea Victoriei, cea a Golden Tullip Palladium de patru stele si a hotelului Royale dezvoltat de Europa Group.

9

In Bucuresti exista un numar foarte mare de hoteluri, majoritatea fiind de trei si patru stele iar deschiderea de noi hoteluri va continua pntru ca piata hoteliera bucuresteana este in plina crestere datorita numarului mare de persoane care tranziteaza sau au afaceri in Bucuresti . Principalii concurenti ai Ramada Bucharest North Hotel sunt Hotelul Phoenicia, situat in imediata apropiere care practica preturi de dumping pentru a atrage cati mai multi clienti, Hotel Erbasu si Hotel Crystal Palace, de asemena aflate in imendiata apropiere, precum si Hotel Caro. Clienti - Hotelul Ramada North din Bucuresti se adreseaza in principal turitilor venii n interes de afaceri, reprezentani ai unor firme transnaionale ce i-au deschis filiale pe teritoriul romanesc sau urmeaz sa i concentreze investiiile n aceasta zona. De asemenea, hotelul are ca si clienti potentiali nali oficiali ai diferitelor organizaii guvernamentale internaionale ce ntrein relaii cu guvernul Romniei. Profilul clientului Ramada North va fi prezentat urmarind criteriile geografic, demografic, economic, comportament de cumparare si consum: 1. din punct de vedere geografic: clientii vizati sunt majoritatea din strainatate (clientii romani reprezinta un mic procentaj in totalul clientilor). Clientii vizati sunt oameni de afaceri din Europa (Marea Britanie, Italia, Franta, Germania, Spania, Grecia, Portugalia, etc ). De asemenea, sunt vizati atat oamenii de afaceri de pe continentul American (SUA, Canada, Venezuela etc) cat si turistii din Asia (Japonia, China). 2. demografic, clientii vizati sunt cei cu varste cuprinse intre 25 si 65 ani (in general oamenii de afaceri de varsta a II-a). In ceea ce priveste starea civila, majoritatea clientilor vizati sunt casatoriti, cu familie dar care de obicei calatoresc singuri. 3. din punct de vedere economic, oaspetii sunt oameni de afaceri cu un venituri mari si foarte mari ( care castiga cateva zeci de mii de Euro pe an, mai mult de 40 000 Euro/an ) cu o putere mare de cumparare) 4. din punct de vedere al comportamentului de cumparare si consum, motivatiile turistilor sunt in marea majoritate legate de afaceri. Asfel, majoritatea clientilor calatoresc in interes de afaceri ( reprezentanti ai companiilor internationale care calatoresc in Romania) . CAPITOLUL II ANALIZA DIAGNOSTICA A COMPANIEI ANALIZA SWOT

10

Aceasta const din examinarea sistemului organizaional evaluat din punctul de vedere a patru caracteristici cruciale punctele puternice (strengths), punctele slabe (weaknesses), oportunitile care rezult din punctele puternice (opportunities) i ameninrile care rezult din punctele slabe (threats). n acest fel, analiza SWOT aplicat n diagnoza sistemic poate analiza forele interne i externe care ajut sau distrug eficiena sistemului sau care pot avea astfel de evoluii n viitor. Paternitatea analizei SWOT i este atribuit lui Andrews (1971), care a fost unul dintre pionierii abordrii sistemice, concentrndu-se n special asupra conceptului de potrivire ntre organizaie i mediul su. Modelul propus iniial de el se concentra asupra unui numr de patru ntrebri: 1. Ce tim s facem? (Care sunt puncte puternice i puncte slabe?) 2. Ce vrem s facem? (Care sunt valori organizaionale i individuale?) 3. Ce am putea s facem? (Care sunt oportunitile i ameninrile externe?) 4. Ce ateapt ceilali de la noi s facem? (Care sunt ateptrile actorilor organizaionali?)

Pentru a evidentia mai bine caracteristicile hotelului Ramada Bucharest North s-a alcatuit analiza SWOT a hotelului dupa cum urmeaza: Analiza SWOT Hotel Ramada Bucharest North

PUNCTE FORTE Un produs nou Pozitie intr-o zona rezidentiala in partea de Nord a Bucurestiului (Satul Francez) Aproape de complexul expozitional ROMEXPO

PUNCTE SLABE Locatia nu este in centrul orasului Accesul catre hotel se face mai greu (nu este situat pe o artera principala). Accesul deficitar cu mijloacele de transport in comun spre centrul orasului;

11

Aproape de aeroport Shuttle pentru aeroport Apropiere fata de zona verde a Lacului Herastrau Recunoasterea numelui de marca pe piata SUA Personal bine pregatit Standarde de servicii Organizarea unui team-building anual si a diverselor evenimentelor sociale (Petrecerea angajatilor,Campionat de fotbal si Picnicul angajatilor.) Sistem de motivare a angajatilor personalizat Elaborarea de planuri de cariera pentru toti angajatii Noi facilitati si tehnologie inalta in salile de conferinta (videoproiector si ecrane de proiectie incorporate) Sala de bal si salile de conferinta au lumina naturala Capacitatea, modernismul si facilitatile Salii de bal Diamond (permite introducerea de masini in sala pentru diverse prezentari) Parcare supraterana pentru participantii la conferinte (25 locuri) Business Center Executive Lounge Health Club

Brand-ul Ramada este relativ nou si necunoscut pe piata romaneasca si europeana; Nu este inca foarte promovat ; Situat intr-o zona unde se construieste foarte mult, ceea ce implica zgomot si mizerie in jur Nu exista inca un program de fidelitate pentru clientii hotelului Sistemul operativ rigid in legatura cu cererile clientilor; Nu are piscina Sisteme aerisire neeficiente pentru unele Sali de conferinte; Cost ridicat pentru serviciile de internet mai ales in salile de conferinta Camerele nu au balcon Nu exista inca suficient personal pentru ca serviciile sa fie de cea mai inalta clasa Sistem de identificare si analiza a nevoilor de training a angajatilor inexistent Inexistenta unui sistem de evaluare a satisfactiei cu munca a angajatilor

12

Dotarea centrului de sanatate cu aparate de ultima generatie LCD-uri si seif-uri de marimea unui laptop in fiecare camera Internet de mare viteza in fiecare camera Internet gratuit si acces in Executive Lounge pentru oaspetii din camerele executive; OPORTUNITATI Face parte din grupul Wyndam, ce cuprinde si hotelul Howard Johnson, care este bine vazut pe piata Faptul ca este situat intr-o zona rezidentiala si cu potential a capitalei Zona de Nord in continua dezvoltare, multe firme relocandu-si birourile in aceasta zona Hotelul este aproape de aeroport contracte cu linii aeriene pentru a mentine afacerea la sfarsitul saptamanii Calitatea dotarilor si a serviciilor in comparatie cu a celorlalte hoteluri din zona; Tendinta de crestere a cererii, atat pe partea de cazare, cat si cea de evenimente; Dupa integrarea in UE, mediul de afaceri atrage tot mai multe persoane din afara tarii, care vor avea nevoie de spatii de AMENINTARI Tarifele scazute practicate de ceilalti jucatori hotelieri din imediata apropiere a hotelului Phoenicia, Cristal Palace, Erbasu Deschiderea unor noi unitati hoteliere mari programate pentru viitorul apropiat; Inexistenta unui proiect de dezvoltare a transportului public in zona de nord; Absenta unor restaurante traditionale si moderne in zona de Nord care sa fie si usor accesibile; Scadearea numarului de persoane care vor sa munceasca in industria hoteliera, ceea ce duce la o lipsa a fortei de munca Scaderea numarului de persoane calificate in industria ospitalitatii Criza economica ce afecteaza piata hoteliera intr-o foarte mare masura.Hotelul se poate afla in 13

cazare

dificultatea de a-si trimite fortat angajatii in concedii fara plata pentru anumite perioade de timp in care gradul de ocupare al hotelului este scazut.

In urma analizei SWOT s-a stabilit urmatoarea strategie: Strategia Ramada North se bazeaza pe oferirea de servicii de excelenta clientilor sai, fiind in fiecare zi mai aproape de a fi lider in sector. Pe de alta parte, vizeaza sa profite de pozitia sa din selectul cartier Francez si sa atraga o serie de clienti din mediul socio-cultural bucurestean care sa ii aduca un plus de imagine. Ca 10% a cifrei de afaceri Obiectivele strategice 1. Apropierea fa de client Creterea fidelitii clienilor notri 2. Suprematia pe piata Dezvoltare prin furnizarea n mod continuu de produse, servicii i soluii utile i semnificative pe pieele deservite i extinderea n zone noi 3. Dezvoltare Perceperea schimbrilor de pe pia ca pe o oportunitate de dezvoltare; folosirea profitului i a abilitilor pentru a dezvolta i realiza produse, servicii i soluii inovatoare care s satisfac necesitile clienilor. 4. Organizare Organizarea ct mai descentralizat. 5. Conducerea si strategie compania vizeaza cresterea gradului de ocupare la 70% pentru anul 2009 si cresterea cu

14

Formarea de lideri la orice nivel, lideri ce vor fi responsabili de obinerea rezultatelor n afaceri i de reprezentarea valorilor companiei. 6. Calitate Vizarea unei calitati exemplare att pentru produse ct i pentru servicii, obiectivul principal fiind respectarea calitii cerute de client. 7. Angajati Perfectionarea personalul oferindu-i periodic traininguri, asigurarea un mediu de de dezviltare profesionala si persoanala si asigurarea unui pache de beneficii competitive care sa duca la atragerea si retentia fortei de munca. 8. Profit ncurajarea profitului considerat fora motrica a companiei. 9. Prezenta internationala Indeplinirea responsabilitatii fa de societate, reprezentnd o valoare economic, intelectual i social pentru fiecare ar i comunitate.

15

16

Contabil Clienti 1 Contabil Furnizori 1 Director Financiar 1

Casiera Generala 1 Controlor Intern 1 Operator Gestiune 1 Manager Receptie 1

Receptioner 5 Bagajist 6 Usier 2 Agent Rezervari 2

Manager IT

17

1 Administr ator IT 1

Manager Hotel 1

Asistenta Guvernanta Gen. 1 Camerista 12

Guvernan ta Generala 1

Ingrijitor Spatii Publice 6 Spalatorese 4 Instructor Sportiv 2

Manager Securitate 1 Asistent Director 1 Managerul General Managerul Tehnic

Sef Tura 2

Agent Securitate 13

Electricia n

18

1

1

1 Ingrijitor Spatii hoteliere 2 Sofer/Agent Comercial 1 Asistent Director Vanzari & Marketing 1

Manager Vanzari & Marketing 1 Manager Resurse Umane 1 Manager Aprovizionare 1

Agent Vanzari 4

Inspector Resurse Umane 1

Gestionar 1 Ajutor Gestionar 1 Sef Sala

19

3 Manager Restauran t 1

Ospatar 9 Ajutor Ospatar 2

Sef Echipa Spalatori Vase 1

Spalator Vase 8 Barman Principal

Responsa bil Bar 1

2 Barman / Ospatar 1 Sef de Sala 2

Director Alim. Publica 1

Manager Banchete 1

Ospatar 5 Sef Echipa Buc.

20

1

Bucatar Sef 1

Adj. Sef Echipa Bucatari 2 Bucatar 7 Ajutor Bucatar 4

21

CAPITOLUL III CERINTELE SOLUTIEI SOFTWARE

Sistemul care urmeaza a fi implementat va fi conceput pe structura unei baze de date plus unele aplicatii suplimentare care au ca scop o mai buna functionare a activitatii Departamentului de Resurse Umane. Baza de date va cuprinde totalitatea angajatilor hotelului Ramada Nord Bucuresti, toate datele de identificare ale acestora, activitatea si evolutia, nivelul salariilor, etc. In centrul bazei de date va fi implementat un tabel Salariati date generale cu urmatoarele campuri: -Cod salariat -Nume -Prenume -CNP -Adresa -Telefon -Stare civila -Studii -Experienta -Departament unde isi desfasoara activitatea -Functia ocupata -Nivel salariu brut -Rezultatele ultimului feedback -Performante la training-uri -Fotografie -Cod asigurare medicala -Cod department -Numar chestionar -Numar curs Anexe: Legat de organizare avem tabelul Departamente cu urmatoarele campuri: -Cod departament -Denumire -Numar angajati -Nivel ierarhic -Manager raspunzator Referitor la evaluarea satisfactiei avem tabelul Feedback: -Numar chestionar -Data evaluarii -Cod salariat -Punctaj salariat 22

Pregatirea angajatilor - tabelul Cursuri: -Numar curs -Data -Denumire -Durata -Certificat -Obiectul cursurlui

De asemenea, se va crea si tabelul Candidati continand o serie de CV-uri apartinand potentialilor angajati ai hotelului, CV-uri care stau la dispozitia angajatorilor. Referitor la evaluarea performantelor angajatilor se va crea tabelul Performante care va contine urmatoarele campuri: -Numar evaluare -Data evaluarii -Cod salariat Pe langa acestea, sistemul software va mai avea urmatoarele cerinte: -Trimiterea catre fiecare angajat din baza de date, periodic, a unui chestionar referitor la gradul de satisfactie pe care acesta il dobandeste in interiorul companiei, cu scopul de a afla noi metode pentru a stimula activitatea angajatilor si obtinerea unor rezultate imbunatatite in procesul muncii; - Implementarea unei aplicatii care, la inregistrarea in baza de date a unui nou angajat , va trimite automat catre fiecare departament al hotelului o instiintare cu scopul de a facilita integrarea angajatului in sistem. Spre exemplu: instiintarea ajunsa la departamentul Securitate va facilita obtinerea de catre angajat a cartelei de acces pontaj in incinta hotelului (valabila pentru toti salariatii), cardul de acces in camere (valabil pentru angajatii care au aceeasi permisiune), o legitimatie de identificare a acestuia si cheie pentru vestiar; -Trimiterea saptamanala a unui newsletter catre toti sefii de departamente care sa cuprinda informatii referitoare la activitatea din cadrul firmei asigurandu-se astfel o buna informare. Spre exemplu: anuntarea unei sedinte care a fost stabilita anterior de catre manageri; -Tinand cont de faptul ca fiecare angajat are o asigurare medicala si de doua ori pe an el are obligatia sa-si evalueze starea de sanatate printr-un set de analize la o anumita data, sistemul va trimite o instiintare sefului direct al angajatului in cauza cand aceasta data este in apropiere pentru a se realiza o programare. -Pe baza dispozitivelor ce permit accesul in cadrul hotelului cu ajutorul cardurilor, deja existente in unitate, sa se creeze o condica electronica, inregistrandu-se ora sosirii respectiv ora plecarii din hotel. Astfel, spre exemplu, in cazul in care exista salariati platiti in functie de numarul de ore lucrate, calculul se face automat si mult mai eficient. -La 01 ianuarie, in fiecare an, sa se programeze automat zilele de concediu pentru ficare angajat, astfel incat sa se permita acestora planificarea din timp a activitatilor din afara serviciului, dar mai ales, ca managerul fiecaruia sa stie cand se poate baza pe prezenta angajatului si cand nu.

23

24

25