Proiect LogisticSistemul logistic al unei ntreprinderi agroalimentare

Pslaru AurelianaGrupa 1319Seria A

Cuprins

1. Prezentarea societii2. Analiza activitii de asigurare i distribuie pe ultimii 3 ani2.1. Prezentarea principalelor categorii de resurse materiale, cantiti, preuri, grafice, evoluie n timp2.2. Tipul i gama mrfurilor oferite2.3. Aria teritorial vizat2.4. Canale de distribuie2.5. Logistica de distribuie3. Concluzii i propuneri de mbuntire a activitilor de logistic din societate

1. Prezentarea societii

nc din 1992, de cnd a fost nfiinat societatea agroalimentar S.C. Fox Com Serv S.R.L., principala specializare dar i unica a fost de producere i comercializare produse i preparate din carne.La nceput spaiul destinat desfurrii activitii de procesare i comercializare a fost situat n sectorul 4. Dei spaiul era foarte mic, compartimarea acestei suprafee a permis o bun desfurare a ntregii activiti. n prezent sediul societii a fost mutat din locul nfiinrii ns a rmas n continuare n sectorul 4, mai precis pe oseaua Vitan Brzeti, nr 5. Suprafaa fabricii era de 200 mp fiind mprit pe doua nivele astfel: subsol i parter. iar magazinul era format dintr-o singura ncapere alturat fabricii. Numrul persoanelor angajate la nceputul desfurrii activitii era mai mic de 25, un numr foarte mic n comparaie cu actuala societate, avnd ca si cauze suprafaa mic i posibiliti reduse de distribuire.Oferta iniial se baza pe produsele din carne care se obineau foarte uor i cu trecerea timpului, lund n considerare cerintee consumatorilor i preferinele lor gama de produse s-a lrgit foarte mult. Prima pia de desfacere a societii a fost cea din Bucureti i judeul Ilfov, urmnd apoi i celelalte judee nvecinate. O dat cu creterea vnzrilor i a cifrei de afaceri s-a decis construirea unei fabrici de mezeluri cu o capacitate de producie mai mare, de-ajuns ct s asigure obinerea produselor finale n cele mai bune condiii de munca, corespunznd n acela timp cu toate normele sanitare i igienice pentru ncadrarea n cerinele standardelor europene. Aceast fabric a fost situat tot n sectorul 4, avnd o suprafa de 12.679 mp, din care cldirea deinea o suprafa de 4084 mp. n prezent societatea are n jur de 800 de angajai, de care se preocup personal de dezvoltarea profesional a acestora pentru a putea fi ct mai competitivi pe piaa produselor din carne.Sortimentele produse au fost diversificate, numarul produselor ajungand la aproximativ 100, iar calitatea lor a crescut continuu. ncepand cu anul 2006, societatea Foxcom deine propria firma de distribuie, reprezentat de o platform foarte dezvoltat de logistic, 7 depozite pentru distribuie, avnd n ziua de azi n jur de 9000 de clieni. Principalul obiect de activitate a societii este producerea i distribuirea produselor din carne, fiind acelai nc din anul 1992, la care se adaug i alte activiti precum vnzarea i marketing, logistica. Capacitatea de producie a fabricii este de aproximativ 40 de tone pe zi. Principala materie prim, carnea este achiziionat din abatoarele din Europa i Romnia efectundu-se mai nti nite analize pentru a se asigura de calitatea materiei. Procesele i procedurile de prelucrare a materiilor prime se realizeaz prin intermediul unei tehnologii moderne. n 2010 s-a alocat din propriile fonduri suma de un milion de euro, pentru susinerea cresterii de peste 50% a flotei de distribuie i achiziionrii de echipamente pentru creterea capacitii de producie. De asemenea s-au mai investit alte 2 mil. euro pentru atingerea unei capaciti zilnice de producie de 70 de tone, construirea unei noi platforme logistice.Evoluia n timp a societii n perioada 2010-2013

Structura organizatoric a societiiAGADIRECTOR GENERALJURIDICRESURSE UMANERMQCTCDIRECTOR EXECUTIVDIRECTOR TEHNICDIRECTORPRODUCTIEDIRECTOR VANZARIDIRECTOR ECONOMICDIRECTOR COMERCIALServ investitiiAtelier mecanicCentrala termicaIntretinere parc autoDepozit mat prime si auxSectie transareSectie productieDepozit livrareMarketingPuncte de lucruServ financiarServ contabilAnaliza ec-financairaCasierieAp m.prime si auxAp mat intretinereAprov cantinaDep administrativ

Societatea mai deine i o firm proprie de distribuie, nfiinat n 2002 ce are ca principal obiectiv de activitate comerul cu ridicata al crnii i produselor din carne. Principalii competitori ai societii sunt: Cris-tim, Aldis, Caroli, Scandia etc. Deasemenea societatea deine puncte de lucru i depozite n principalele orase din ar, mai precis 7 depozite i 2 magazine proprii.