UNIVERSITATEA DUNREA DE JOS GALAI

UNIVERSITATEA "DUNREA DE JOS" GALAIFACULTATEA

CATEDRA / DEPARTAMENTUL

Adresa: Adresa: str. Clrailor nr. 29, Brila

Nr. telefon / fax: 0239-612572

E-mail: decanatbr@ugal.ro

PROGRAMA ANALITIC

Disciplina: POMICULTUR

A. Locul disciplinei n planul de nvmnt:

Anul de studiuAnul IIITotal oreForme de verificareNr. crediteCod disciplin

Sem. ISem. II

CSCSCSSem. ISem. IISem. ISem. II

Nr. ore21--2814V-4-UG1B07OPV,45

B. Obiectivele disciplinei: Pomicultura este o ramur a tiinelor agricole care se ocup cu studiul biologiei pomilor fructiferi, precum i cu metodele raionale de cultur a acestora. Ca tiin, pomicultura este o tiin tehnic aplicativ.

Pomicultura are drept scop producerea materialului sditor pomicol i a fructelor necesare consumului n stare proaspt, precum i ca materie prim pentru industria alimentar.

Ca obiectiv major, pomicultura urmrete s valorifice terenurile n pant i nisipurile slab productive, improprii pentru cultura cerealelor.

C. Metode de predare nvare: Prezentarea cursului se face prin procedeul clasic de expuneri nsoit de mijloace tehnice moderne: videoproiectorul, retroproiectorul .a.Lucrrile practice conin:Discuii interactive privind problemele teoretice;

Realizri practice ale temelor;

Observaii i aplicaii in teren.D. Forme i metode de evaluare: Evaluarea cunotinelor se face pe baza activitii desfurate la lucrrile practice timpul anului, a participrii la curs, a interesului manifestat pentru pregtirea de specialitate, participarea la iniierea n cercetarea tiinific.Condiii necesare de promovare:

efectuarea lucrrilor practice de laborator

evaluarea nsuirii lucrrilor de laborator la sfritul semestrului printr-un colocviu susinut scris sau oral intrarea la examenul final la disciplin este condiionat de promovarea colocviului la lucrrile practice de laborator Examinarea general se face prin prob scris.

Condiia de promovare: nota 5.E. Coninutul cursului / numr de ore pentru fiecare tem:

Partea I: POMICULTUR GENERAL

Introducere: 2ore Scurt istoric al culturii pomilor; Pomicultura romneasc; Importana economic i social a culturii pomilor n Romnia; Valoarea alimentar a fructelor.Capitolul 1: 2 ore

Bazele biologice ale culturii pomilor fructiferi.

2.1 Clasificarea plantelor pomicole.

2.2 Organele plantelor pomicole.

2.3 Biologia creterii i fructificrii pomilor.

2.3.1 Ciclul ontogenetic al pomilor.

2.3.2 Ciclul anual al pomilor.

Capitolul 2: 2 ore

Ecologia plantelor pomicole cultivate

3.1 Rolul i influena luminii.

3.2 Rolul i influena cldurii.

3.3 Rolul i influena apei.

3.4 Rolul i influena aerului.

3.5 Influena solului.

3.6 Influena reliefului.

Capitolul 3 : 4 ore

Producerea materialului sditor pomicol

4.1 Amplasarea pepinierelor.

4.2 Organizarea pepinierelor.

4.3 Portaltoii pomilor fructiferi i tehnologia nmulirii lor.

4.4 nmulirea soiurilor de pomi fructiferi.

Capitolul 4 : 2 ore

nfiinarea plantaiilor pomicole

5.1 Tipuri de plantaii pomicole.

5.2 Alegerea terenului pentru nfiinarea plantaiilor pomicole.

5.3 Organizarea teritoriului plantaiilor pomicole.

5.3 Plantarea pomilor.

Capitolul 5: 2 ore

Tehnologia ntreinerii plantaiilor pomicole

5.1 Tierea i dirijarea ramurilor.

5.2 Fertilizarea pomilor i arbutilor fructiferi.

5.3 ntreinerea i lucrarea solului.

5.4 Irigarea pomilor fructiferi.

5.5 Protecia pomilor i a recoltelor de fructe.

Partea a II a: POMICULTUR SPECIAL

Capitolul 6 : 2 ore

Cultura pomilor din grupa Pomaceae.

6.1 Mrul i prul

6.1.1 Importana culturii.

6.1.2 Situaia culturii mrului i prului pe plan mondial i n ar.

6.1.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale mrului i prului.

6.1.4 Cerinele mrului i prului fa de factorii de mediu.

6.1.5 Comportarea mrului i prului pe diferii portaltoi.

6.1.6 Principalele soiuri de mr i pr.

6.1.7 Specificul culturii mrului i prului.

Capitolul 7 : 6 ore

Cultura pomilor din grupa Drupaceae

7.1 Prunul: 2 ore

7.1.1 Importana culturii.

7.1.2 Situaia culturii prunului pe plan mondial i n ar.

7.1.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale prunului.

7.1.4 Cerinele prunului fa de factorii de mediu.

7.1.5 Comportarea prunului pe diferii portaltoi.

7.1.6 Principalele soiuri de prun.

7.1.7 Specificul culturii prunului.

7.2 Caisul i piersicul 2 ore 7.2.1 Importana culturii.

7.2.2 Situaia culturii caisului i piersicului pe plan mondial i n ar.

7.2.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale caisului i piersicului.

7.2.4 Cerinele caisului i piersicului fa de factorii de mediu.

7.2.5 Comportarea caisului i piersicului pe diferii portaltoi.

7.2.6 Principalele soiuri de cais i piersic.

7.2.7 Specificul culturii caisului i piersicului.

7.3 Cireul i viinul 2 ore

7.3.1 Importana culturii.

7.3.2Situaia culturii cireului i viinului pe plan mondial i n ar.

7.3.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale cireului i viinului.

7.3.4 Cerinele cireului i viinului fa de factorii de mediu.

7.3.5 Comportarea cireului i viinului pe diferii portaltoi.

7.3.6 Principalele soiuri de cire i viin.

7.3.7 Specificul culturii cireului i viinului.

Capitolul 8: 2 ore

Cultura pomilor din grupa Nucifere

8.1 Nucul

8.1.1 Importana culturii.

8.1..2 Situaia culturii nucului pe plan mondial i n ar.

8.1.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale nucului.

8.1.4 Cerinele nucului fa de factorii de mediu.

8.1.5 Comportarea nucului pe diferii portaltoi.

8.1.6 Principalele soiuri de nuc.

8.1.7 Specificul culturii nucului.

Capitolul 9 : Cultura arbutilor fructiferi: 4 ore

9.1 Cpunii i fragii.

9.2 Zmeurul.

9.3 Murul.

9.4 Coaczul.

9.5 Agriul.

9.6 Afinul.

F. Coninutul seminariilor / numr de ore pentru fiecare tem:

1. Cunoaterea clasificrii speciilor pomicole. 2 ore2. Cunoaterea ciclului biologic al pomilor fructiferi. 2 ore3. Particularitile producerii materialului sditor pomicol. 2 ore Pepiniera pomicol.

Cunoaterea principalilor portaltoi ai speciilor pomicole.

Altoirea pomilor.

coala de pomi.

Legislaia n domeniul pomiculturii.

4. nfiinarea plantaiilor pomicole. 2 ore5. Tierile speciilor pomicole. 2 ore6. Lucrri de ntreinere la plantaiile pomicole pe rod. 2 ore7. Recunoaterea principalelor specii pomicole i a soiurilor. 2 ore

G. Bibliografie de elaborare a cursului

1. Cepoiu N., Murvai Monica, 1991-Pomicultur. Lucrri practice, AMC-IANB, Bucureti.2. Cepoiu N., 2002-Pomicultur aplicat. Editura tiinelor agricole, Bucureti.3. Grdinaru G., 2002-Pomicultur special. Editura Ion Ionescu de la Brad Iai.4. Mihescu Gr., 1977-Pomicultur special. Editura Ceres,Bucureti.5. Soare Maria, N. Voiculescu, 2002- Tehnologii ecologice de fertilizare n pomicultur. Editura GNP Minischool, Bucureti.6. Voiculescu N. i colab., 2001-Bazele ecopedologice ale nutriiei speciilor pomicole. Editura Muntenia & Leda, Constana.7. Popescu V.,L. Chira, L. Dejeu, 2002-Producerea materialului sditor pentru legume, pomi i vi-de-vie. Editura M.A.S.T-Bucureti.8. xxx Pomicultura Romniei-Fundamentarea strategiei de dezvoltare, 2001. Editura Pmntul, Piteti.C. Bibliografie minimal de studiu pentru studeni

1.Cepoiu N., Murvai Monica, 1991-Pomicultur. Lucrri practice, AMC-IANB, Bucureti.2.Cepoiu N., 2002-Pomicultur aplicat. Editura tiinelor agricole, Bucureti. 3.Grdinaru G., 2002-Pomicultur special. Editura Ion Ionescu de la Brad Iai. 4. Popescu V.,L. Chira, L. Dejeu, 2002-Producerea materialului sditor pentru legume, pomi i vi-de-vie. Editura M.A.S.T-Bucureti.

Data aprobrii programei analitice n catedr / departament: 22.01.2007

ef departament

S.l. dr. ing. Voicu Gh