Piata produselor agro-alimentare in Polonia

22
AMBASADA ROMANIEI LA VARSOVIA Biroul de Promovare Comercial-Economica AGRICULTURA SI PIATA PRODUSELOR AGRO-ALIMENTARE DIN POLONIA Polonia este a sasea tara ca marime si ca populatie din UE, din punctul de vedere al populatiei angajate in agricultura ocupa primul loc in UE, iar ca numar de ferme agricole este pe locul secund, dupa tara noastra. Agricultura in Polonia se caracterizeaza printr-o fragmentare semnificativa, suprafata medie de teren arabil pentru o ferma, in crestere fata de anii precedenti, a ajuns la 10.2 ha in 2013. Chiar daca se observa o accelerare a consolidarii exploatatiilor agricole, inca peste jumatate (52.5 %) din ferme au sub 5 ha teren agricol, iar 75% utilizeaza sub 10 ha ocupand astfel 28.3% din totalul terenurilor arabile. Aceste ferme produc, in general, prin metode traditionale, cu utilizare limitata a fertilizatorilor minerali si a pesticidelor chimice. Structura terenurilor arabile si numarul de ferme in 2013 < 1 ha 1 – 2 ha 2 – 5 ha 5 –10 ha 10-15 ha < 15 ha Total Suprafata terenurilor arabile, mii ha 29.2 404 1 477.4 2 228.3 1 709.1 8 761.2 14 609.2 Nr. Ferme, mii 34.4 277.6 455.3 315 141.3 205.3 1 429 Teren arabil/ferma medie 0.8 1.5 3.2 7.1 12.1 42.7 10.2 Sursa: Agriculture in 2013, National Statistical Office (GUS), Warsaw 2014 Polonia este un jucator major pe piata agroalimentara europeana si globala. In functie de valoarea productiei agricole (preturi curente), Polonia ocupa locul 7 in UE, dupa Franta, Germania, Italia, Spania, Marea Britanie si Olanda. In ultimii ani, principalele segmente ale productiei agricole au fost: animale pentru sacrificiu (31.8%), vaci de lapte (17.4%) si cereale (15 %). In prezent Polonia este lider european la productia de mere, triticale, coacaze negre, iar in cazul

Transcript of Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Page 1: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

AMBASADA ROMANIEI LA VARSOVIABiroul de Promovare Comercial-Economica

AGRICULTURA SI PIATA PRODUSELOR AGRO-ALIMENTARE DIN POLONIA

Polonia este a sasea tara ca marime si ca populatie din UE, din punctul de vedere al populatiei angajate in agricultura ocupa primul loc in UE, iar ca numar de ferme agricole este pe locul secund, dupa tara noastra.

Agricultura in Polonia se caracterizeaza printr-o fragmentare semnificativa, suprafata medie de teren arabil pentru o ferma, in crestere fata de anii precedenti, a ajuns la 10.2 ha in 2013. Chiar daca se observa o accelerare a consolidarii exploatatiilor agricole, inca peste jumatate (52.5 %) din ferme au sub 5 ha teren agricol, iar 75% utilizeaza sub 10 ha ocupand astfel 28.3% din totalul terenurilor arabile. Aceste ferme produc, in general, prin metode traditionale, cu utilizare limitata a fertilizatorilor minerali si a pesticidelor chimice.

Structura terenurilor arabile si numarul de ferme in 2013 < 1 ha

1 – 2 ha

2 – 5 ha

5 –10 ha

10-15 ha

< 15 ha Total

Suprafata terenurilor arabile,mii ha

29.2 404 1 477.4 2 228.3 1 709.1 8

761.214

609.2Nr. Ferme,mii 34.4 277.6 455.3 315 141.3 205.3 1 429Teren arabil/ferma medie 0.8 1.5 3.2 7.1 12.1 42.7 10.2Sursa: Agriculture in 2013, National Statistical Office (GUS), Warsaw 2014

Polonia este un jucator major pe piata agroalimentara europeana si globala. In functie de valoarea productiei agricole (preturi curente), Polonia ocupa locul 7 in UE, dupa Franta, Germania, Italia, Spania, Marea Britanie si Olanda.

In ultimii ani, principalele segmente ale productiei agricole au fost: animale pentru sacrificiu (31.8%), vaci de lapte (17.4%) si cereale (15 %). In prezent Polonia este lider european la productia de mere, triticale, coacaze negre, iar in cazul productiei de ciuperci champignon, secara si cartofi ocupa locul secund in UE.

Utilizarea terenurilor arabile in 2013 Mii ha %

Suprafata totala 31 267.9 -Total terenuri arabile 14 609.2 100 terenuri arabile utilizabile 14 409.9 - terenuri insamantate 10 313 70.6 terenuri necultivate 446.5 3.1 culturi permanente 412.2 2.8 livezi 362.6 2.5

Page 2: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

gradini 31.8 0.2 pajisti permanente 2 564.6 17.6 pasuni permanente 641.8 4.4 alte terenuri arabile 199.3 1.4Paduri si terenuri forestiere 9 383 -Alte terenuri 7 275.7 -

Sursa: Agriculture in 2013, National Statistical Office (GUS), Warsaw 2014

Pretul terenurilor agricole a crescut constant incepand cu anul aderarii Poloniei la UE. Astfel, in perioada 2004 – 2013 preturile terenurilor au crescut de patru ori, depasind 26000 PLN/ha.

Evolutia preturilor de vanzare a terenurilor agricole de catre Agricultural Property Agency (ANR), in PLN/ha

Sursa:ANR, GUS

Valoarea productiei agricole, in 2013, in preturi curente, a atins suma de 107.8 Mld PLN. Aceasta cifra include productia vegetala de 58 mld PLN si cea animala de 49.8 mld PLN. Rata de crestere a productiei agricole fata de anul precedent a fost de 103.7%. Cresterea cu 4.5% a productiei vegetale a fost determinata de recoltele mai bogate la majoritatea plantelor de cultura, cu exceptia cartofilor (-19.4%), legumelor (-12.1%), sfeclei de zahar (-9%). Crestere s-a inregistrat si la productia animala, respectiv 5% fata de anul precedent, determinata de cresterea efectivelor de pasari (+5%), lactate (+0.4%) si oua (+5.3%).

Dinamica productiei agricole, preturi fixe ( % fata de anul precedent)

2

Page 3: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Sursa: Agriculture in 2013, National Statistical Office (GUS), Warsaw 2014

Structura productiei agricole (%)

Sursa: Agriculture in 2013, National Statistical Office (GUS), Warsaw 2014

Comertul exterior al Poloniei cu produse agro-alimentare

Produsele agro-alimentare reprezinta, in mod traditional, o parte importanta din comertul exterior polonez. Sub permanenta presiune a conditiilor ecomomice europene si globale, sectorul agro-alimentar a reusit sa obtina rezultate mult mai bune decat alte sectoare economice exportatoare in ultimii ani. Astfel, dupa o perioada de crestere constanta, in urma aderarii Poloniei la UE, in 2013 a atins un nivel maxim de 20.4 mld EUR, cu o balanta excedentara de peste 6 mld EUR. Acest surplus a acoperit in 2013 cca. 70% din deficitul comercial al celorlalte sectoare economice.

Evolutia comertului exterior:

3

Page 4: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Exportul produselor agro-alimentare este un element important in managementul supraproductiei agricole si constituie o sursa importanta de venit pentru industria alimentara polona. O parte semnificativa a cresterii in productia agro-alimentara se vinde la export, ceea ce influenteaza favorabil multe ramuri ale industriei alimentare. Ramurile agro-industriale cele mai orientate catre export sunt: sectorul prelucrarii fructelor si legumelor, al cafelei si tutunului, lactatelor, etc. Produsele cu un grad de prelucrare tot mai inalt au castigat teren in comertul exetrior, fata de materiile prime pentru sectorul alimentar, dovada a modernizarii si competitivitatii tot mai crescute a agriculturii poloneze.

Timp de mai multi ani partenerii cei mai importanti pentru comert exterior ai Poloniei au fost statele membre UE. In 2013 valoarea totala exportata in UE a fost de 16 Mld EUR, cu 15.7% mai mult decat in 2012. Al doilea grup de state ca importanta pentru exportul agro-alimentar din Polonia l-au constituit tarile din Comunitatea Statelor Independente.

Repartizarea geografica a exporturilor poloneze de produse agro-alimentare

in 2013

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Piata cerealelor in Polonia

Polonia cultiva cereale pe o suprafata de 7.700.000 ha, cu urmatoarea structura in anul agricol 2014/2015 (estimare GUS):

Milioane tone

%

porumb 4.6 14.47%secara 2.8 8.81%orz 3.3 10.38%

4

Page 5: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

triticale 5.2 16.35%ovaz si alte cereale

4.4 13.84%

grau 11.5 36.16%Total 31.8 100.00%

In anul agricol 2014/2015, Polonia se estimeaza ca va produce o cantitate totala de cereale de aprox.31.8 mil. tone, in crestere fata de anul precedent cand s-a inregistrat o productie totala de 28.5 mil. tone.

Comertul exterior cu cereale in anul agricol 2013/2014 a fost:

Export 2.19 mld EUR Import 0.86 mld EUR Balanta + 1.323 mld EUR

(Sursa: date estimative ale Ministerului de Finante)

De remarcat balanta excedentara la comertul cu cereale si produse din acestea.

Cresterea animalelor si piata carnii in Polonia

Fermele de animale au, in general, dimensiuni reduse (numarul mediu este de 38 la porcine si 11 la bovine), inscriindu-se in categoria fermelor fara impact negativ asupra mediului si cu conditii bune pentru cresterea animalelor. Pe categorii de produse agro-zootehnice, situatia in UE a Poloniei este urmatoarea:

Structura productiei agro-zootehnice a Poloniei, in anul 2013

Mil. EUR % din total

% din UE 28

Preturile medii in Polonia fata

de UE (pret mediu

UE=100%)Productie vegetala 10 891.9 49.8 6 -

Productie animale 10 972.4 50.2 6.5 -

- bovine 1 065.2 4.9 3.3 79- porcine 2 500.4 11.4 6.5 99- ovine 5.3 0.01 0.1 -- cabaline 31.5 0.1 3.8 -- pasari 2 415.4 11 11.3 72- alte animale 11 0.1 0.4 -Produse de origine animala 4 943.6 22.6 7.1 -

- lactate 4 084 18.7 7.1 -- oua 817.1 3.7 9.7 -- alte produse de 42.5 0.2 1.3 -

5

Page 6: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

origine animala Sursa: Eurostat, AMA

Produsele agro-alimentare poloneze au preturi competitive, ceea ce determina cresterea constanta a exporturilor. Comparativ cu preturile medii practicate in UE, acestea se situeaza la urmatoarele nivele (in %, UE = 100%):

Carne de pui 74% Lapte 87% Carne de vita 88% Nutreturi din orz 98% Porumb 99%

Situatia exporturilor poloneze de carne in 2013

Productie

Exporturi totale

Cuantumul

exporturilor din

productie

Exporturi in Rusia

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din productie

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din total

exportMii tone Mii tone % Mii tone % %

Carne de porc 1606 709 44 68 4.2 9.5

Carne de bovine 393 353 90 13 3.2 3.6Carne de pasare 1661 723 44 13 08 1.8Sursa: AMA, GUS

Piata carnii de porc

Evolutia efectivelor de porcine si comertul exterior cu carne si produse din porc in Polonia:

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014*

Efectivul de porcine(mil. unitati) 18.9 18.1 15.4 14.3 15.3 13.5 11.6 11.2 11.7Productie porcine sacrificate (milioane tone)

2.2 2.2 1.9 1.7 1.9 1.9 1.7 1.6 1.7

Importul de carcase si produse procesate din porc. (mii tone)

179 271 518 615 602 675 749 819 780

Exportul de carcase si produse procesate din porc (mii tone)

336 294 410 337 418 503 588 709 640

*estimare AMA Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

6

Page 7: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Repartizarea geografica a comertului exterior cu porcine si carne de porc in 2013

Import Export

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Masuri extraordinare de sprijin pentru piata porcinelor in 2014:Datorita aparitiei in Lituania si in Polonia a cazurilor de febra africana la porcine, Agentia de Plati pentru Agricultura (Agricultural Market Agency) a platit despagubiri in suma totala de cca. 1.7 mil. EUR pentru fermierii eligibili.

Piata carnii de bovine

Evolutia comertului exterior cu bovine, carne si produse procesate din carne de bovine:

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014*

Importul de carcase si produse procesate din carne de bovine (mii tone)

9 18 14 15 23 22 23 29 31

Exportul de carcase si produse procesate din carne de bovine (mii tone)

214 218 254 295 343 333 334 353 360

*estimare AMA Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Repartizarea geografica a exporturilor poloneze cu bovine si carne de bovine in 2013

7

Page 8: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Piata carnii de pasareConform estimarilor Agentiei de Plati pentru Agricultura (Agricultural Market Agency) poloneze, in 2014 productia totala de carne de pasare in Polonia a fost de 1800 mii tone, in crestere constanta in ultimii 15 ani.

Comertul exterior cu carne de pasare si produse procesate din carne de pasare:

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014*

Importul de carne pasare si produse procesate din pasare (mii tone)

93 86 59 61 67 79 84 98 100

Exportul carne de pasare si produse procesate din pasare (mii tone)

247 276 322 375 488 530 639 723 825

*estimare AMA Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Repartizarea geografica a exporturilor poloneze cu carne de pasare in 2013

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Piata laptelui si produselor lactate in Polonia

Polonia detine o cota de 7.1% din productia de lapte a UE, cota cu care ocupa locul IV in blocul comunitar. La nivel global este al XII-lea producator de lapte.

8

Page 9: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

In anul agricol 2013/2014, Polonia si-a depasit cota alocata de lapte de 9,90 milioane tone, cu 166.9 mii tone (1.7%), pentru care va plati penalizari de cca. 46 mil EUR. In acelasi timp tara noastra a realizat doar putin peste jumatate din cota alocata (55.5 %), cea mai mica realizare din UE, urmata de Grecia cu 70.1% si Croatia cu 71.7 %. (Sursa: comunicat de presa CE)

Evolutia productiei de lapte in Polonia:

2004 2010 2011 2012 2013 2014*Productia totala de lapte (mii tone)

11 478 11 921 12 052 12 299 12 348 12 650

Lapte in sistemul de achizitii(mii tone)

7 769 8 761 9 043 9 584 9 643 10 320

Lapte comercializat pe piata de achizitii

76% 80% 81% 83% 83% 85%

*estimare AMA Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Este de remarcat cresterea constanta a productiei de lapte si a eficientei valorificarii pe piata achizitorilor din Polonia.

Consumul de lapte/ persoana in Polonia si-a reluat tendinta de crestere incepand din anul 2005. In 2014 se estimeaza ca va ajunge la 210 l/pers.

Preturile la lapte si produsele lactate poloneze se situeaza sub media celor practicate in UE, ceea ce determina competitivitatea exporturilor. Conform statisticilor din septembrie 2014, pretul laptelui la producator in Polonia era de 29.74 EUR/100kg fata de 36.34 EUR/100kg media UE. Romania se situa usor sub acest nivel, la 29.19EUR/100kg, fiind astfel la acelasi nivel de competitivitate cu Polonia.

Evolutia comertului exterior al Poloniei cu lapte si produse lactate pana in anul 2013: Milioane Euro

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

Import 175 300 335 310 430 523 536 700

Export 923 1166 1224 943 1208

1397

1447

1717

Sold 748 866 889 633 778 874 911 1017

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Cota exporturilor in productia de lapte a Poloniei, in anul 2013, este urmatoarea:

Productie

Exporturi totale

Cuantumul

exporturilor din

productie

Exporturi in Rusia

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din

9

Page 10: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

productie total export

Mii tone Mii tone % Mii tone % %Lapte praf 108 63 58.6 2.7 2.5 4.2Unt si alte grasimi din lapte

173 32 18.8 1.8 1.1 5.6

Branzeturi 313 150 47.9 25.3 8.1 16.9Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014, GUS

Repartizarea geografica a exporturilor poloneze de lactate in 2013

Branzeturi Unt si alte grasimi din lapte

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Mentionam ca Polonia aplica, incepand din anul aderarii la UE (2004), schema de distributie a laptelui in scoli. In prezent, de aceasta beneficiaza 2,45 milioane copii. In anul 2009 Polonia a introdus si schema de distributie fructe si legume in scoli.

Piata legumelor si fructelor in Polonia

Evolutia productiei de fructe in Polonia Mii tone

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014*

Mere 2305 1040 2831 2626 1878 2493 2877 3085 3171Fructe de padure 505 431 553 546 526 531 557 607 562Alte fructe 401 223 457 474 340 391 409 436 433Total 3211 1694 3841 3646 2744 3415 3843 4128 4166

*estimare AMA Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

10

Page 11: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Evolutia comertului exterior cu fructe al Poloniei: Milioane Euro

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

Import 681 849 949 728 843 870 900 1033

Export 213 288 321 366 365 396 622 728Sold -468 -561 -628 -362 -478 -474 -278 -305

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Cota exporturilor in productia de fructe a Poloniei, in 2013:

Productie

Exporturi totale

Cuantumul

exporturilor din

productie

Exporturi in Rusia

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din productie

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din total

exporttone tone % tone % %

Total fructe proaspete

4 128 400 1 515 250 37% 739 580 18% 49%

- nuci, alune si migdale

13 200 1936 15% 145 1.1% 7%

- mere 3 085 074 1 230 449 40% 676 316 21.9% 55%

- pere 75 674 41 957 55% 26 094 34.5% 62%- visine 188 224 11 410 6% 4 675 2.5% 41%- cirese 47 552 10 147 21% 7 562 15.9% 75%- prune 102 402 8 300 8% 3 371 3.3% 40%Fructe importate - 115 666 - 8 523 - 7%Alte fructe proaspete 601 711 72 092 12% 9 503 1.6% 13%Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014, GUS

Se observa dependenta accentuata a exporturilor de fructe proaspete de piata Rusiei, sector grav afectat de embargoul Rusiei asupra produselor alimentare din UE, impus in vara anului 2014.

Evolutia productiei de legume in Polonia: Mii tone

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014*

Legume de sera 712 723 772 791 689 772 877 981 935

Morcovi 833 938 817 913 765 887 835 743 758

Varza 1189 1325 1201 1276 986 1231 1140 975 1062

Alte legume 2386 2724 2413 2621 2439 2685 2579 2287 2512

Total 5120 5710 5203 5601 4879 5575 5431 4986 5267

11

Page 12: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

*estimare AMA Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Evolutia comertului exterior cu legume al Poloniei: Milioane Euro

2006 2007 2008

2009

2010

2011

2012

2013

Import 169 230 295 262 354 348 345 423Export 281 381 420 349 438 441 508 556Sold 112 151 125 87 84 93 163 133

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014

Cota exporturilor in productia de legume a Poloniei, in 2013:

Productie

Exporturi totale

Cuantumul

exporturilor din

productie

Exporturi in

Rusia

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din productie

Cuantumul

exporturilor in

Rusia, din total

exporttone tone % tone % %

Total legume proaspete

4 985 660 503 364 10% 165 717 3.3% 33%

- rosii 829 522 106 922 13% 50 810 6.1% 48%- ceapa 551 072 111 185 20% 8 822 1.6% 8%

- conopida si broccoli 276 030 25 661 9% 4 023 1.5% 16%

- varza de Bruxelles 16 487 2 153 13% 72 703 5.6% 44%

- varza 1 005 947 137 881 14% 68 648 6.8% 50%

- salate 52 795 6 329 12% 710 1.3% 11%- morcov 742 515 35 694 5% 13 111 1.8% 37%- telina 100 071 5 507 6% 937 0.9% 17%- sfecla

rosie 298 220 22 868 8% 5 218 1.7% 23%- castraveti 512 714 9 809 2% 3 317 0.6% 34%- leguminoa

se 95 164 3 326 3% - - -- ardei 127 115 18 820 15% 7 905 6.2% 42%

- ciuperci albe 270 000 195 386 72% 35 638 13.2% 18%

Alte legume proaspete 108 008 17 209 16% 2 184 2% 13%

Sursa: Agricultural Market Agency (AMA) 2014, GUS

Efectele embargoului rusesc asupra exportului agro-alimentar polonez

O analiza elaborata de Ministerul polon al Agriculturii pe tema impactului restrictiilor impuse de Federatia Rusa la importurile de produse agro-alimentare din Polonia releva urmatoarele:

12

Page 13: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Interdictiile au avut urmatoarea succesiune: o 27 februarie 2014 – porcine vii, material genetic si produse din

carne de porc, ca urmare a cazurilor de febra africana constatateo 7 aprilie 2014 – produse cu continut de carne de porc din Polonia

si Lituaniao 1 august 2014 – fructe si legume din Polonia:

Mere, pere, gutui, caise, cirese, visine, piersici, prune - proaspete

Varza, conopida, gulii, alte radacinoase si legume – proaspete si congelate

o 7 august 2014 – anumite produse agricole si alimentare din UE, SUA, Canada, Australia, Norvegia

Carne de porc, vita, pasare si organe comestibile de pasare – proaspete, refrigerate sau congelate

Carne in saramura, uscata sau afumata Peste, crustacee, moluste si alte nevertebrate acvatice Lapte si produse lactate

La 20 august 2014, Federatia Rusa a introdus anumite corectii, care insa nu au diminuat semnificativ efectele negative asupra exporturilor poloneze (somon, pastrav, lapte si produse lactate fara lactoza, cartofi de samanta, arpagic, porumb dulce si mazare pentru insamantare, aditivi biologici si alimentari, minerale si vitamine, aromatizanti, concentrate de proteine, fibre dietetice).

Interdictiile au acoperit 67% din exporturile poloneze de produse agro-alimentare catre Federatia Rusa, calculate pe baza realizarilor din anul 2013.

In perioada 2004 – 2013, exporturile poloneze catre Federatia Rusa au crescut constant, insumand 1,26 miliarde euro; in anul 2013, Rusia a reprezentat 6,2% in totalul exporturilor poloneze de produse agro-alimentare, avand urmatoarea structura:

o Mere, pere, gutui proaspete – 22%; o Branzeturi – 8%; o Carne de porc proaspata, refrigerata si congelata – 8%; o Legume proaspete sau congelate – 4%o Ciocolata si alte produse cu cacao – 4%o Preparate alimentare – 3%o Alte produse – 51%

Exporturile poloneze de fructe si legume proaspete catre Rusia, in anul 2013, au totalizat aprox. 1 milion tone, in valoare de 510 milioane euro. Cele mai importante cantitati s-au inregistrat la:

o Mere (700.000 tone – 22% din intreaga productie a Poloniei)o Rosii (51.000 tone – 6% din productie)o Ardei gras (8.000 tone – 6% din productie) o Varza (69.000 tone – 7% din productie)

Problemele generate pe piata fructelor si legumelor: o Perisabilitatea produseloro Pierderi semnificative cauzate de fundamentarea planurilor de

afaceri si stabilirea structurii culturilor pe exporturile contractate, surplusul de productie si oferta, caderea preturilor

o Cea mai mare problema – gestionarea unei cantitati de 700.000 tone mere

Piata lactatelor:

13

Page 14: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

o In anul 2013, Rusia a fost cel mai important destinatar al exporturilor poloneze de produse lactate (140 milioane euro, 8,6% din totalul exporturilor de produse agro-alimentare)

o Cele mai importante produse: branzeturi (76,4%), lapte, smantana, unt

o Scaderea preturilor – determinata de cresterea oferteio Dificultatea gasirii de piete alternative, datorita ofertei vaste de

pe piata UE (in special la branzeturi) Piata carnii:

o Porc Sector in regresie in ultimii ani (descresterea populatiei de

porcine, importuri crescute de purcei, profitabilitate scazuta)

Criza intensificata de cazurile de ASF Caderea preturilor (in prezent cu 20% sub cele din 2013) In 2013, exporturile poloneze catre Rusia au reprezentat

11% din totalo Vita

Exporturi relativ scazute catre Rusia (85% catre UE) Embargoul nu afecteaza semnificativ sectorul polonez,

existand cerere pe terte pieteo Pasare

Exporturi reduse catre Rusia (cea mai mare parte – catre UE)

Sector dinamic Efecte nesemnificative asupra Poloniei

Actiuni intreprinse de Polonia la nivelul UE – solicitari adresate Comisiei Europene pentru:

o Lansarea procedurii de solutionare a disputei cu Federatia Rusa conform reglementarilor OMC

o Masuri urgente la nivelul UE pentru compensarea pierderilor inregistrate de producatori si stabilizarea pietei, pentru limitarea efectelor directe si indirecte ale embargoului impus de Rusia

o Pentru piata lactatelor: restituiri pentru exporturi, sprijin direct acordat producatorilor de lapte, diminuarea poverii financiare legate de depasirea cotelor (ex: corectii la coeficientii de grasime)

o Pentru piata fructelor si legumelor: alocarea de fonduri pentru mecanismul de retragere de pe piata, tratament egal pentru membrii si nemembrii asociatiilor de producatori

o Pentru piata carnii: masuri de stabilizare, cautarea de piete alternative, restituiri pentru exportatori

Actiuni intreprinse de Polonia la nivel national:o Identificarea de piete noi si campanii promotionale in tari din

afara UE – actiuni comune ale Ministerului Agriculturii, Agentiei pentru Pietele Agricole, Ministerul Economiei, ambasadele Poloniei in strainatate si sectiile comerciale ale acestora (in principal in tarile asiatice – China, Coreea de Sud, Japonia, Singapore, India; Nordul Africii; Orientul Mijlociu); actiunea va fi dificila, datorita competitiei stranse la nivel european si restrictiilor fito-sanitare de pe pietele terte

14

Page 15: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

o Constituirea unor echipe de criza la nivel ministerial si interministerial

o Implementarea mecanismului de retragere de pe piata a unor produse, de catre Agentia pentru Pietele Agricole

o Reglementarea relatiilor din cadrul lanturilor de produse agro-alimentare

o Apel catre producatori pentru diversificarea productiei si exporturilor

Embargoul impus de Federatia Rusa afecteaza semnificativ sectorul agro-alimentar din Polonia. In conditiile surplusului de oferta si scaderii preturilor, companiile poloneze (sustinute de guvern) se vor indrepta agresiv catre alte piete – inclusiv Romania, care are deja balanta deficitara cu Polonia la acest capitol.

Programe de promovare a produselor agro-alimentare poloneze

Ca si in alte domenii, Polonia isi promoveaza activ produsele agro-alimentare, prin urmatoarele mecanisme:

Activitati promotionale ale administratiei centrale si locale, finantate integral de administratia poloneza sau cu 50% fonduri europene:

o Program de promovare a specialitatilor alimentare traditionale poloneze, in cadrul Programului Economia Inovativa;

o Prezentarea produselor agro-alimentare la targuri internationale; o Organizarea de misiuni economice si reuniuni de afaceri; o Campanie de informare “Three Signs of Taste”, in cadrul careia

sunt promovate trei denumiri / sisteme de calitate a alimentelor. Participare la campanii de promovare comune, alaturi de alte state

membre UE. Acestea beneficiaza de finantare UE in proportie de 70 – 80%; restul de 20 – 30% reprezinta contributia firmelor sau asociatiilor de profil.

o Activitati promotionale ale grupurilor de producatori (70% finantare UE; 30% contributie producatori):

Activitati promotionale si de informare derulate in cadrul Programului Dezvoltare Regionala 2007 – 2013, axa 1, operatiunea 133. Jumatate din actiuni sunt dedicate promovarii sistemelor de calitate a alimentelor:

Sisteme UE de calitate: o Produse regionale si traditionale (PDO / PGI /

TSG); (Reglementarile CE nr. 509/2005 si 510/2005);

o Produse organice (Reglementarea UE nr. 834/2007);

Scheme nationale de calitate (finantarea sistemelor integrate de productie, conform prevederilor referitoare la protectia plantelor din JO nr.11/2004, art.94 – “Calitate, Traditie”).

Produse poloneze promovate in cadrul acestor campanii: Miere lichida Unt si branzeturi regionale; Fructe de padure; Maioneza traditionala.

15

Page 16: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

o Campanii promotionale desfasurate de organizatiile reprezentative din domeniu (80% finantare UE; 20% contributie din fondurile de promovare sau alte fonduri ale antreprenorilor).

Mecanism initiat in 1999/2000 (in Polonia – de la 1 mai 2004): Sprijin pentru activitatile de promovare si informare pe piete-tinta, pentru anumite produse agro-alimentare;

Se aplica Reglementarile CE nr.3/2008 si 501/2008. Organizatiile poloneze din domeniul agro-alimentar deruleaza campanii de promovare pe mai multe piete-tinta, stabilite anual.

Institutii si organizatii din domeniul agro-alimentar in Polonia

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MRiRW)www.minrol.gov.pl

Agentia Pietei Agricole (ARR)(AGENCJA RYNKU ROLNEGO)www.arr.gov.pl

Agentia pentru Restructurarea si Modernizarea Agriculturii (AGENCJA RESTRUKTURYZACJI i MODERNIZACJI ROLNICTWA)www.arimr.gov.pl

Agentia Proprietatilor din Agricultura (AGENCJA NIERUCHOMOŚCI ROLNYCH)www.anr.gov.pl

Fundatia pentru Programe de Asistenta destinate Agriculturii(FUNDACJA PROGRAMÓW POMOCY DLA ROLNICTWA, FAPA)www.fapa.com.pl

Fondul pentru Asigurari Sociale in Agricultura (KASA ROLNICZEGO UBEZPIECZENIA SPOŁECZNEGO, KRUS)www.krus.gov.pl

Inspectoratul Principal pentru Controlul Calitatii la Produsele Agro-alimentare(GŁÓWNY INSPEKTORAT JAKOŚCI HANDLOWEJ ARTYKUŁÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH, GIJHARS)www.ijhar-s.gov.pl

Inspectia Veterinara – Inspectoratul Veterinar Principal (INSPEKCJA WETERYNARYJNA – GŁÓWNY INSPEKTORAT WETERYNARII, GIW)www.wetgiw.gov.pl

Inspectoratul Principal pentru Controlul Sanatatii Plantelor si Semintelor(PAŃSTWOWA INSPEKCJA OCHRONY ROŚLIN I NASIENNICTWA, PIORIN)www.piorin.gov.pl

16

Page 17: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

Centrul de Consultanta Agricola din Brwinow(CENTRUM DORADZTWA ROLNICZEGO W BRWINOWIE)www.cdr.gov.pl

Consiliul National al Camerelor de Agricultura (KRAJOWA RADA IZB ROLNICZYCH)www.krir.republika.pl

Uniunea Nationala a Fermierilor, Cooperativelor si Organizatiilor din Agricultura (KRAJOWY ZWIĄZEK ROLNIKÓW, KÓŁEK I ORGANIZACJI ROLNICZYCH, KZRKiOR)www.kolkarolnicze.pl

Alte organizatii:

Organizatia Poloneza de Comert si Distributie – POHiDul. Krzywickiego 34/20502-078 WarszawaT: +48 22 625 12 48, 625 49 41F: +48 22 622 95 33E-mail: [email protected] Website: www.pohid.pl

Camera Poloneza de Comert - PIHul. Grażyny 15 lok. 12002-548 WarszawaT/F: +48 22 440 83 23E-mail: [email protected] Website: www.pih.org.pl

PMR Consultingul. Dekerta 2430-703 KrakówT: +48-12 296 22 50F: +48-12 296 22 99E-mail: [email protected] Website: www.pmrconsulting.com

Detal Dzisiaj Trade Magazineul. Puławska 40502-801 WarszawaT: +48 22 257 06 00F: +48 22 257 06 01E-mail: [email protected] Website: www.detaldzisiaj.com.pl

Wiadomości Handlowe Trade Magazineul. Wałbrzyska 11, lokal 25402-739 WarszawaT/F: +48 22 549 94 50

17

Page 18: Piata produselor agro-alimentare in Polonia

E-mail: [email protected] Website: www.wiadomoscihandlowe.pl

Redactat: B.Kovessi, secr.ec.I

18