PATE DE MORCOVI

Ingrediente

2 morcovi

1 cana de caju hidratat

1/4 cana de pasta de susan

1/4 cana de suc de lamaie

1 felie de ghimbir

5 linguri de drojdie inactiva

2 catei de usturoi

sare neiodata

Mod de preparare

1. Peste nucile de caju se toarna apa si se lasa la hidratat (4 ore). Dupa ce s-au hidratat se scurg

de apa si se spala.

2. Morcovii curatati se pun in robot si se maruntesc impreuna cu nucile caju, pasta de susan,

sucul de lamaie, ghimbir si drojdia inactiva.