Pastalopitta
2
Pastalopitta Ingrediente 7-8 dovlecei (i-am cantarit: aveau 700g dupa curatarea cojii) 300g branza Feta (eu data viitoare pun mai multa, zic ca mai mergea) 2 oua 5 linguri orez (eu am pus Basmati) 3 linguri faina (eu am folosit faina integrala) 100ml ulei de masline sare piper coriandru 50ml apa In plus lapte (eu am pus kefir) 1 ou ulei de masline Procediment Am dat pe razatoarea mare dovleceii Am adaugat branza Apoi ouale (la mine unul din oua a avut doua galbenusuri Apoi orezul A urmat uleiul Apoi apa (aici daca vi se pare ca dovleceii au lasat prea multa apa puteti renunta la cei 50ml) Am adaugat faina, sarea, piperul, coriandrul Intr-o forma yena unsa cu ulei si tapetata cu faina am pus compozitia Deasupra am presarat pe toata suprafata faina Si-am terminat cu un topping din kefir (vreo 100ml), 1 ou si ulei de masline Am pus la cuptor la 180°C...reteta spune ca se lasa 30minute...eu cred ca am lasat-o chiar 50-55minute...ca-mi place mai ...colorata
description
O reteta delicioasa
Transcript of Pastalopitta
Pastalopitta
PastalopittaIngrediente
7-8 dovlecei (i-am cantarit: aveau 700g dupa curatarea cojii)300g branza Feta (eu data viitoare pun mai multa, zic ca mai mergea)2 oua5 linguri orez (eu am pus Basmati)3 linguri faina (eu am folosit faina integrala)100ml ulei de maslinesarepipercoriandru50ml apa
In plus
lapte (eu am pus kefir)1 ouulei de masline
Procediment
Am dat pe razatoarea mare dovleceiiAm adaugat branza
Apoi ouale (la mine unul din oua a avut doua galbenusuri Apoi orezul
A urmat uleiul
Apoi apa (aici daca vi se pare ca dovleceii au lasat prea multa apa puteti renunta la cei 50ml)
Am adaugat faina, sarea, piperul, coriandrul
Intr-o forma yena unsa cu ulei si tapetata cu faina am pus compozitia
Deasupra am presarat pe toata suprafata faina
Si-am terminat cu un topping din kefir (vreo 100ml), 1 ou si ulei de masline
Am pus la cuptor la 180C...reteta spune ca se lasa 30minute...eu cred ca am lasat-ochiar 50-55minute...ca-mi place mai ...colorata
