Pastă de Sardine
2
Pastă de sardine Pentru tartinele de revelion, vă propun o pastă de sardine foarte gustoasă. Am făcut de Crăciun şi s-a terminat urgent... Compoziţie: o cutie cu sardine în ulei, 2 ouă fierte tari, !-"! gr. unt, o linguriţă cu ghimbir ras, piper şi zeamă de lămîie, dupa gust. #ăiem ouăle $ucăţele cît mai mici, cu al$uş cu tot, zdro$im sardinele cu furculiţa, apoi într-un castron punem toate ingredientele, adăugăm şi uleiul din conservă cam "!% şi le amestecăm $ine, pînă devine o pastă omogenă. &ngem tartinele cu pasta de sardine şi ornăm cu feliuţe de măsline, ardei verde şi gogoşar roşu. 'acă pregătim pentru masa de revelion, atunci tartinele să fie de mici dimensiuni ()*) cm+, cam cît o îngiţitură.
-
Upload
florin-ionescu -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
description
bucatarie
Transcript of Pastă de Sardine
7/17/2019 Pastă de Sardine
http://slidepdf.com/reader/full/pasta-de-sardine 1/1
Pastă de sardine
Pentru tartinele de revelion, vă propun o pastă de sardine foarte gustoasă. Am făcut deCrăciun şi s-a terminat urgent...
Compoziţie: o cutie cu sardine în ulei, 2 ouă fierte tari, !-"! gr. unt, o linguriţăcu ghimbir ras, piper şi zeamă de lămîie, dupa gust.
#ăiem ouăle $ucăţele cît mai mici, cu al$uş cu tot, zdro$im sardinele cu furculiţa, apoiîntr-un castron punem toate ingredientele, adăugăm şi uleiul din conservă cam "!% şi leamestecăm $ine, pînă devine o pastă omogenă.
&ngem tartinele cu pasta de sardine şi ornăm cu feliuţe de măsline, ardei verde şigogoşar roşu.'acă pregătim pentru masa de revelion, atunci tartinele să fie de mici dimensiuni ()*)cm+, cam cît o îngiţitură.
