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cucina italiana

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Antipasti PastaBRUSCHETTEArdei copt, rosii cu busuioc proaspat, ciuperci champignon cu patrunjel verde si usturoi, foccacia250 gr 18 lei1

CREMA DI MELANZANESalata de vinete cu ceapa, servita cu foccacia si rosii cherry250 gr 17 lei1

HUMMUSNaut, tahini, zeama de lamaie, seminte, rodie, foccacia150 / 100 gr 19 lei1

HUMMUS CU PUIHummus, foccacia, piept de pui marinat la grill150 / 100 / 80 gr 26 lei1

HUMMUS CU CREVETIhummus, foccacia, creveti* la tigaie150/100/80 gr 34 lei1

GUACAMOLE AL BASILICOAvocado*, rosii, ceapa rosie, ulei de masline, zeama de lamaie, busuioc proaspat, foccacia150 gr / 100 gr 23 lei1

CAMEMBERT LA GRATAR CU BACON SI ROZMARIN PE PAT DE CRUDITATICamembert, bacon, rozmarin, salata iceberg, morcovi, telina, lamaie350 gr 31 lei7, 9

PENNE AL SALMONESomon afumat*, smantana dulce, rosii, busuioc proaspat400 gr 26.5 lei

1, 4

TAGLIATELLE FRESCHE AI FUNGHI PORCINI Tagliatelle proaspete, hribi*, smantana dulce, patrunjel verde, parmezan350 gr 28.5 lei 1, 3, 7

SPAGHETTI ALLA CARBONARAPancetta afumata, smantana dulce, ou, parmezan400 gr 26.5 lei1, 3, 7

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE Sos ragu, pulpa de rosii, parmezan

400 gr 25 lei*

FUSILLI PRIMAVERAFusilli proaspete, vinete, dovlecel, rosii cherry, busuioc proaspat,usturoi, patrunjel verde400 gr 24 lei1, 3

GNOCCHI POLLO E PESTO GENOVESEGnocchi din carto�*, piept de pui, pesto din busuioc, rucola, patrunjel verde, seminte, usturoi, parmezan350 gr 27 lei1, 7

GNOCCHI FUMEGnocchi din carto�*, speck, cascaval afumat, pulpa de rosii, smantana dulce, patrunjel verde, parmezan350 gr 29 lei1, 7

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SPAGHETTI AL PESTO GENOVESEPesto de rucola, patrunjel verde, busuioc proaspat, usturoi, seminte, parmezan350 gr 24 lei1, 7

PENNE SORRISO AL FORNOPancetta afumata, ciuperci champignon, smantana dulce, nucsoara, parmezan350 gr 26 lei1, 7

PENNE QUATTRO FORMAGGIGorgonzola, emmentaler, parmezan, cascaval afumat, smantana dulce400 gr 26 lei1, 7

FUSILLI FRESCHI ALLA SALSICCIA E FUNGHI PORCINIFusilli proaspete, carnati picanti, hribi*, rosii cherry, mustar, parmezan400 gr 28.5 lei1, 3, 7, 10

FUSILLI FRESCHI CON SPECK E POMODORI SECCHIFusilli proaspete, speck, rosii uscate, smantana dulce, patrunjel verde, parmezan350 gr 27 lei1, 3, 7

MAFALDE AL SALMONE E LIMONESomon afumat*, smantana dulce, unt, patrunjel verde, lamaie350 gr 28 lei1, 3, 4, 7

MAFALDE CON VITELLO E FUNGHI PORCINIMuschiulet de vita, hribi*, patrunjel verde, parmezan350 gr 38 lei1, 3, 7

TAGLIATELLE FRESCHE AI FRUTTI DI MARE Creveti*, scoici*, caracatita*, rosii cherry, usturoi, patrunjel verde350 gr 39lei 1, 2, 3, 7

RisottoRISOTTO FUNGHI PORCINI E TALEGGIOHribi*, taleggio, unt, patrunjel verde, parmezan380 gr 29lei7

RISOTTO PANCETTA E GORGONZOLAPancetta afumata, gorgonzola, radicchio, parmezan380 gr 29 lei7

RISOTTO TROTA AFFUMICATAPastrav afumat, morcov, unt, patrunjel verde380 gr 32 lei4, 7

RISOTTO GAMBERETTI E ZUCCHINECreveti*, dovlecel, unt, usturoi, rosii proaspete380 gr 30 lei2, 7

RISOTTO ALLA PESCATORAScoici*, creveti*, caracatita*, unt, usturoi, rosii cherry, patrunjel verde380 gr 38 lei2, 7

Secondi di terraCOTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESESnitel din piept de pui marinat cu ierburi200 gr 21.5 lei1, 3

POLLO SORRENTINOPiept de pui la gratar, mozzarella, rosii, oregano250 gr 22.5 lei7

POLLO ALLA PARMIGIANAPiept de pui marinat in crusta de parmezan200 gr 24 lei7

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COSTINE DI MAIALE AL FORNOScarita de porc marinata cu sos barbeque home made 300 gr 33 lei10

MEDAGLIONE DI MAIALE AL PEPE VERDEMuschiulet de porc, sos de piper verde220 gr 29 lei

BRASATO DI MANZO ALLA CACCIATORAAntricot de vita, rosii pulpa, ciuperci, masline, morcovi, telina, patrunjel verde250 gr 39 lei9

TAGLIATA DI MANZOMuschi de vita, rucola, rosii cherry, parmezan320 gr 49 lei7

FILETTO DI MANZOMuschiulet de vita la grill, unt, busuioc proaspat, rozmarin200 gr 53 lei7

Secondi di mareTROTA AL LIMONEFile de pastrav* cu sos de capere si lamaie, patrunjel verde200 gr 34 lei4, 7

FRITTO MISTOCreveti*, calamari*, caracatita*, Morcovi, telina, sos aioli250 gr 38 lei1, 2, 9

SALMONE ALLA GRIGLIA CON SALSA DI POMODORI SECCHIFile de somon* la grill, rosii uscate, smantana dulce, patrunjel verde220 gr 38 lei4

PADELLA DI MARECreveti*, scoici*, caracatita* la tigaie cu usturoi, rosii cherry, ierburi aromatice, foccacia350 gr 39 lei1, 2

ContorniCARTOFI PICANTICarto� cu sos sweet chilli, usturoi, patrunjel verde200 gr 9 lei

CARTOFI PRAJITI200 gr 7 lei

CARTOFI LA CUPTOR CU ROZMARINCarto� copti, unt, rozmarin200 gr 8 lei

CARTOFI NATURCarto� trasi in unt, usturoi, patrunjel verde200 gr 8 lei7

LEGUME IN UNTDovlecel, morcovi, telina, ardei, unt, patrunjel verde200 gr 9 lei7, 9

SOTE DE CIUPERCICiuperci champignon, patrunjel verde, ceapa, usturoi150 gr 9 lei

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PIZZA MARGHERITASos de rosii, mozzarella, busuioc proaspat, ulei de masline, parmezan400 gr 23 lei*1, 7

PIZZA COTTO E FUNGHISos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci540 gr 26 lei*1

PIZZA CAPRICCIOSASos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare, ciuperci, masline550 gr 28 lei*1, 7

PIZZA QUATTRO STAGIONISos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, masline, ciuperci, porumb550 gr 27 lei*1, 7

PIZZA GRECCASos de rosii, mozzarella, rosii proaspete, ardei kapia, masline, feta, ceapa rosie, oregano560 gr 28 lei*1, 7

PIZZA QUATTRO FORMAGGIMozzarella, gorgonzola, emmentaller, panna, cascaval afumat470 gr 29 lei*1, 7

PIZZA LAZIOSos de rosii, mozzarella, salam ventricina piccante, gorgonzola560 gr 27 lei*1, 7

PIZZA ALLE VERDURESos de rosii, mozzarella, dovlecel, rosii cherry, ardei kapia, ceapa rosie, masline, busuioc proaspat, oregano550 gr 26 lei*1, 7

Pizza Sorriso PIZZA SALSICCIA E FUNGHISos de rosii, mozzarella, salsiccia de casa, ciuperci, oregano590 gr 27 lei*1, 7

PIZZA ABRUZZOSos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan540 gr 31 lei*1, 7

PIZZA SASAMozzarella, salam ventricina piccante, gorgonzola, emmentaller, cascaval afumat, ardei kapia copt550 gr 32 lei*1, 7

PIZZA UMBRIASos de rosii, mozzarella, ton, ceapa rosie, gorgonzola600 gr 30 lei*1, 4, 7

PIZZA TOSCANAMozzarella, cascaval afumat, hribi*, panna, patrunjel verde550 gr 30 lei*1, 7

PIZZA AFFUMICATASos de rosii, mozzarella, speck, cascaval afumat, radicchio510 gr 33 lei*1, 7

FOCACCIAUlei de masline, oregano220 gr 7 lei*1

FOCACCIA CU PARMEZANUlei de masline, oregano, parmezan240 gr 9 lei*1, 7

GARLIC BREADFocaccia, ulei de masline, usturoi220 gr 8 lei*1

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Sosuri de casaSOS DE ROSII Rosii pulpa, busuioc proaspat, oregano 50 ml 3 lei

SOS DE ROSII PICANTRosii pulpa, busuioc proaspat, oregano, peperoncino 50 ml 3.5 lei

SOS DE USTUROI 50 ml 3.5 lei

InsalateINSALATA CON PROSCIUTTO CRUDO E GORGONZOLAProsciutto crudo, gorgonzola, mix de salate, ardei, porumb, masline350 gr 25 lei*7

INSALATA CON TROTA AFFUMICATAPastrav afumat certi�cat ecologic, salata iceberg, rucola, ou, masline kalamata, rosii cherry, lamaie340 gr 35 lei3, 4

INSALATA DI RUCOLA, PARMIGIANO E POMODORINIRucola, rosii cherry, parmezan200 gr 15 lei7

INSALATA CAESARPiept de pui marinat cu ierburi, salata iceberg, parmezan scalii, crutoane, sos Caesar350 gr 28 lei1, 4, 7

INSALATA DI POLPOTentacule de caracatita*, carto� trasi in unt, rosii cherry, ardei, rucola, busuioc proaspat350 gr 30 lei2, 7

INSALATA SORRISOScoici*, creveti*, caracatita*, ciuperci, porumb, salata iceberg, rosii cherry, usturoi, lamaie400 gr 32 lei2

SALATA CU BRIE, MAR COPT SI NUCASalata iceberg, rucola, branza brie, miez de nuca, seminte, mar copt, lamaie250 gr 27 lei7, 8

DolciLAVA CAKE CU INGHETATA DE VANILIECiocolata neagra, ciocolata cu lapte, inghetata de vanilie170 gr 18 lei1, 7

PANNA COTTAIaurt, vanilie, fructe de padure*180 gr 13 lei7

TORTA DI CAROTEMascarpone, morcovi, miez de nuca, �stic200 gr 17 lei3, 7, 8

TIRAMISUMascarpone, cafea, piscot200 gr 18 lei3, 7

EXTRA 4 leiSos de iaurt 80 gr

Sos de gorgonzola 100 gr 6 leiSos de ciuperci 200 gr 8 leiExtra parmezan 30 gr 4 leiSos de piper verde 50 gr 5 leiSos alioli 50 gr 4 lei

*provine din produs congelatLa �ecare preparat cifrele indica alergenii pe care ii contine, conform listei de pe ultima pagina

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Ghidul obligatoriu al produselor alergene.

Alergeni din produsele finite

Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN SI A CONSILIULUI din 20 martie 2000 alergenii din alimente se pot incadra in urmatoarele grupe:

1. Cereale care contin gluten (adica grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate.2. Crustacee si produse derivate.3. Oua si produse derivate.4. Peste si produse derivate.5. Arahide si produse derivate.6. Soia si produse derivate.7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza).8. Fructe cu coaja, adica migdale (Amygdalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia si nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) si produse derivate.9. Telina si produse derivate.10. Mustar si produse derivate.11. Seminte de susan si produse derivate.12. Dioxid de sulf si sulfiti în concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru.13. Lupin si produse derivate.14. Moluste si produse derivate.

In cazul in care suferiti de o alergie, va rugam sa solicitati informatii suplimentare inainte de efectuarea comenzii.

Va multumim pentru intelegere!

SC SILVER BISTRO SRLJ12/3590/2013, CUI Ro32569811

Cluj-Napoca, Str. Dorobantilor 48Silver Business Center, Parter

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