Meniu 1 - 25 euro

1. GUSTARE RECE:

Rulou sunca praga cu cruditati sau hrean – 40 grame

Vinete pe pat de rosie – 50 grame

Evantai muschi file afumat sau pastrama – 30 grame

Pasta de branza cu marar pe ardei gras – 60 grame

Frigarui de rosii cherry cu cascaval, cas sau telemea

Cascaval natur – 40 grame

Salam de Sibiu – 20 grame

Salata de cruditati cu piept de pui – 80 grame

Castravete verde, masline – 50 grame

2a. File de peste cu sos meuniere si buchetiera de legume sote – 200/200 grame

SAU

2b. Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta (4 bucati) cu kaiser tras la gratar si ardei iute

3. Mixed grillcampenesc 250 grame

muschi de porc impanat

piept de pui gratar

carnaciori speciali

garnitura de cartofi cu rozmarin la cuptor – 250 grame

4. Salata de varza alba

5. Paine sau chifle

6. Cafea – nelimitat

Optional: pachet bauturi all inclus: trei variante de Whisky Ballantines, JB si JW, vodca Absolut si Finlandia, Gin tonic, Campari, Vin demisec la carafa, bauturi racoritoare cu acid si fara, apa minerala si plata, cafea = 50 lei/persoana( bauturile aperitiv se servesc la pahar) sau cu vin diverse soiuri la sticla 60 lei/ persoana. Orice meniu poate fi personalizat in functie de solicitarile clientului

Meniu nunta varianta 2 – incepand de la

35 euro/persoana

1. GUSTARE RECE:

Rulou de prosciutto cu cruditati – 40 grame

Vinete pe pat de rosie – 50 grame

Rulada cu somon afumat – 30 grame

Pasta de branza cu marar pe ardei gras – 60 grame

Pastrama din piept de rata – 30 grame

Mozzarella cu rosie cherry – 50 grame

Salam de Sibiu – 20 grame

Salata de cruditati cu piept de pui – 80 grame

Castravete verde, masline – 50 grame

2a. File de salau sau somon cu sos meuniere si buchetiera de legume sote – 200/200 grame

SAU

2b. Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta (4 bucati) cu kaiser tras la gratar si ardei iute

3. Mixed grill 250 grame

muschiulet de porc

piept de curcan gratar

garnitura de cartofi cu rozmarin la cuptor – 250 grame

4. Salata de varza alba

5. Paine sau chifle

6. Cafea – nelimitat

Optional: pachet bauturi all inclus: trei variante de Whisky Ballantines, JB si JW, vodca Absolut si Finlandia, Gin tonic, Campari, Vin demisec la carafa, bauturi racoritoare cu acid si fara, apa minerala si plata, cafea = 50 lei/persoana( bauturile aperitiv se servesc la pahar) sau cu vin diverse soiuri la sticla 60 lei/ persoana. Orice meniu poate fi personalizat in functie de solicitarile clientului

Meniu nunta varianta 3 – incepand de la

45 euro/persoana

1. GUSTARE RECE:

Tartine cu icre de stiuca sau rulou somon

Frigarui mozzarella cu struguri sau prosciuto mellone

Muschiulet umplut cu selectie de fructe confiate

Pate de casa pe kiwi sau foie gras ananas

Oua prepelita cu icre de Manchiuria sau icre negre

Clatite cu piept de rata

Salata de cruditati pe portocala

Rosii cherry

Terina din piept de pui cu legume

Chiftelute de pui cu seminte

Masline

2. GUSTARE CALDA formata din:

Ciuperci umplute cu mozzarella

Ficatei in bacon

Creier pane

Bulete de cascaval

Piept de pui in bacon

Dovlecel umplut cu sunca si cascaval

3. PESTE: Duo de somon si salau cu sos Calipso si orez primavera

4. FRIPTURA:

Pulpe pui umplute si muschi impanat

Piept de rata cu miere de albine pe pat de portocala si muschi de vita cu sos Gorgonzola

Friptura de miel la tava sau cotlet de berbecut cu piept de curcan la gratar

5. GARNITURA:

cartofi cu rozmarin si orez cu legume

cartofi taranesti si rizotto

cartofi natur cu buchetiera de legume

6. SALATA: asortata, de varza sau muraturi

7. Paine sau chifle

8. Cafea – nelimitat

Optional: pachet bauturi all inclus :trei variante de Whiskey Ballantines, JB si JW, vodca Absolut si Finlandia, Gin tonic, Campari, Vin

demisec la carafa, bauturi racoritoare cu acid si fara, apa minerala sau plata, cafea = 50 lei/persoana( bauturile aperitiv se servesc la

pahar) sau cu vin Jidvei la sticla 60 lei/ persoana. Orice meniu poate fi personalizat in functie de solicitarile clientului

Meniu nunta varianta 4 – incepand de la

45 euro/persoana

1. GUSTARE RECE

tartina cu icre de manciuria si somon fume.

grisine cu bacon

salata agora

tartina cu fois gras traditional

buchetiera cu salata berlineza sau greceasca

aspic frantuzesc de curcan

pasta de masline pe aluat fraged

crepa cu somon / curcan /pui/ansoa

deliciu de prepelita

bruscheta cu branzeturi fine.

2.Salau parizian cu sos meuniere si buchetiera de legume sau cartofi nature

Sau

Frigarui din piept de pui marinat sau ficatei invelit in bacon cu garnitura.

3.Sarmalute cu bacon, mamaliguta, smantana si ardei.

4.Muschiulet impletit la cuptor cu sosuri speciale + salata

Sau

Muschi de porc impanat cu sos brun, garnitura si salata

Sau

Confit de canard cu ratatouille sau cartofi cu rozmarin

Sau

Magret de canard cu garnitura si sosuri speciale.

Optional: pachet bauturi all inclus: trei variante de Whisky Ballantines, JB si JW, vodca Absolut si Finlandia, Gin tonic, Campari, Vin demisec la carafa, bauturi racoritoare cu acid si fara, apa minerala si plata, cafea = 50 lei/persoana( bauturile aperitiv se servesc la pahar) sau cu vin diverse soiuri la sticla 60 lei/ persoana. Orice meniu poate fi personalizat in functie de solicitarile clientului