Lista alimentelor interzise daca ai hipercolesterolemie.

Vezi si ce alimente sunt permise

Grasimile reprezinta un pericol pentru o dieta echilibrata si sanatoasa, insa pentru persoanele care se au colesterolul marit (hipercolesterolemie) sunt cel mai mare dusman. Iata care sunt alimentele interzise, potrivit prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, citat de eva.ro:

1. Carnea si produsele din carne (mezeluri) care prezinta zone albe de slanina: ceafa, cotlet, pulpa, costita, salam, carnati, pasta de carne si tocaturi, organele (ficat, creier).

2. Ouale în cantitati exagerate.

3. Laptele si produsele lactate: unt, smantana, branzeturi. Continutul în grasime al branzeturilor poate varia de la 15% grasime în branza de vaci, 30% in telemea si pana la 80% in branza frantuzeasca, cascaval si branza topita.

4. Produsele de cofetarie si patiserie, fie ele dulci sau sarate, au un continut de grasime de 30-80%.

5. Snacks-urile si orice alimente semipreparate, frumos ambalate si usor de rontait: napolitane, biscuiti, covrigei, chips-uri, popcorn, seminte si alune prajite si sarate.

6. Orice preparat gatit prin prajire.

7. Pizza

8. Sosurile si maioneza

9. Pastele cu sosuri din carne, smantana

10.Toate produsele tip fast-food.

9 lucruri surprinzatoare despre colesterol

Alimente ce pot fi mancate daca ai colesterolul marit

- 150-300 g carne slaba, degresata (de la pui si de la peste se elimina pielea) de preferinta carne alba (pui, curcan, peste);

- lapte si produse lactate cu continut maxim 1,5% grasime – pana la 500 g pe zi;

- branzeturi slabe: branza de vaci, telemea, urda;

- 2 oua/saptamanal, fierte nu prajite;

- un cub de unt (10 g) sau 1 lingura de smantana adaugata in farfurie peste carne sau legume;

- 2-3 linguri ulei de masline, de preferat in salate;

- fructe oleaginoase crude (nuci, alune) – 10-20 de bucati.

Citeste si:

Cum scadem colesterolul fara sa luam medicamente

Plante medicinale care va scad colesterolul

Totul despre grasimi

Grasimile reprezinta un pericol pentru o dieta echilibrata si sanatoasa, insa pentru persoanele care se au colesterolul marit (hipercolesterolemie) sunt cel mai mare dusman. Iata care sunt alimentele interzise, potrivit dr. Gheorghe Mencinicopschi, citat de eva.ro:

1. Carnea si produsele din carne (mezeluri) care prezinta zone albe de slanina: ceafa, cotlet, pulpa, costita, salam, carnati, pasta de carne si tocaturi, organele (ficat, creier).

2. Ouale în cantitati exagerate.

3. Laptele si produsele lactate: unt, smantana, branzeturi. Continutul în grasime al branzeturilor poate varia de la 15% grasime în branza de vaci, 30% in telemea si pana la 80% in branza frantuzeasca, cascaval si branza topita.

4. Produsele de cofetarie si patiserie, fie ele dulci sau sarate, au un continut de grasime de 30-80%.

5. Snacks-urile si orice alimente semipreparate, frumos ambalate si usor de rontait: napolitane, biscuiti, covrigei, chips-uri, popcorn, seminte si alune prajite si sarate.

6. Orice preparat gatit prin prajire.

7. Pizza

8. Sosurile si maioneza

9. Pastele cu sosuri din carne, smantana

10.Toate produsele tip fast-food.

9 lucruri surprinzatoare despre colesterol

Alimente ce pot fi mancate daca ai colesterolul marit

- 150-300 g carne slaba, degresata (de la pui si de la peste se elimina pielea) de preferinta carne alba (pui, curcan, peste);

- lapte si produse lactate cu continut maxim 1,5% grasime - pana la 500 g pe zi;

- branzeturi slabe: branza de vaci, telemea, urda;

- 2 oua/saptamanal, fierte nu prajite;

- un cub de unt (10 g) sau 1 lingura de smantana adaugata in farfurie peste carne sau legume;

- 2-3 linguri ulei de masline, de preferat in salate;

- fructe oleaginoase crude (nuci, alune) - 10-20 de bucati.

Citeste si:

Cum scadem colesterolul fara sa luam medicamente

Plante medicinale care va scad colesterolul

Totul despre grasimi http://sanatate.bzi.ro/lista-alimentelor-interzise-daca-ai-hipercolesterolemie-vezi-si-ce-alimente-sunt-permise-1931