Jajang My Un
2
Jajangmyun Spaghete cu sos Jjajang Ingrediente: 1 ceapa taiata marunt 1/2 castravete crud taiat bat de chibrit 1 cartof taiat cubulete 50 gr varza taiata marunt 100 gr. carne de porc taiata cubulete 1 morcov mic taiat cubulete 3 linguri pudra Jjajang spaghete Mod de preparare Se pun la fiert spaghetele in apa cu sare si dupa ce sunt fierte se spala cu apa rece. Se curata si se taie legumele cubulete. Punem intr-o cratita putin ulei si adaugam carnea si legumele si le lasam putin sa se caleasca. Adaugam 2 cani cu apa si lasam la foc mic sa fiarba 30 min. Cand sunt fierte dizolvam 3 linguri de 1
-
Upload
olteanuflorentina90 -
Category
Documents
-
view
4 -
download
0
description
reteta
Transcript of Jajang My Un
Jajangmyun
Spaghete cu sos JjajangIngrediente:
1 ceapa taiata marunt
1/2 castravete crud taiat bat de chibrit
1 cartof taiat cubulete
50 gr varza taiata marunt
100 gr. carne de porc taiata cubulete
1 morcov mic taiat cubulete
3 linguri pudra Jjajang
spaghete
Mod de preparareSe pun la fiert spaghetele in apa cu sare si dupa ce sunt fierte se spala cu apa
rece. Se curata si se taie legumele cubulete. Punem intr-o cratita putin ulei si
adaugam carnea si legumele si le lasam putin sa se caleasca. Adaugam 2 cani cu
apa si lasam la foc mic sa fiarba 30 min. Cand sunt fierte dizolvam 3 linguri de
pudra de cartof in putina apa si adaugam peste carnea cu legume in firbere
amestecand continuu. Dupa 1 min. dupa ce s-a ingrosat, sosul e gata. Se pune
sosul pe spaghete se presara deasupra castravetele taiat.
1
