IVASCU A - RSA 2017 1 (1) pag 211-230 - Sociologie...

20
GRǍDINI COMUNITARE PE TRASELE BLOCURILOR: Dezvoltare prin agricultură urbană ANDREEA IVAȘCU, Master Antropologie Socială și Dezvoltare Comunitară, 2015 ABSTRACT Lucrarea de față studiază principiile de dezvoltare ale urbanismului verde, în special avoperisurile verzi și agricultura urbană pentru a găsi o soluție fezabilă de intervenție în acest sens pe terasele blocurilor din București. Ea este împărțită în patru capitole dispuse astfel: Introducerea, Urbanismul VerdeS Acoperișurile Verzi vs. Agricultura Urbană, Terasa BloculuiS un spațiu invizibil, și Concluziile. Întrebările la care își propune să răspundă lucrarea sunt: Ce este urbanismul verde și cum pot principiile sale să ducă la dezvoltarea ecologică și sustenabilă a unui oraș? Ce metodă de intervenție care să corespundă principiilor urbanismului verde este cea mai potrivită pentru transformarea teraselor blocurilor bucureștene din spații invizibile, în spații active? Pentru a răspunde la aceste întrebări, am explorat principiile urbanismului verde și modul în care sunt folosite terasele clădirilor din București folosind cercetarea calitativă, colectȃnduSmi informațiile prin observație participativă (realizată timp de cinci luni), interviuri, dar și date teoretice. În concluzie am descoperit că micile inițiative de agricultură urbană din București, sub umbrela unui proiect mai mare care să încurajeze dezvoltarea grădinilor comunitare prin politicile urbanismului verde, pot ajuta la înmulțirea spațiului verde din capitală, dar și la o mai bună sustenabilitate economică a comunităților prin producerea de hrană locală. Iar prin construirea acestor grădini pe terasele blocurilor se poate obține o eficientizare a folosirii spațiului din oraș, spațiu care fără vreo intervenție este neexploatat, “invizibil”. Cuvinte cheie: agricultură urbană, dezvoltare urbană, grădini urbane, urbanism verde REVISTA DE SOCIOLOGIE APLICATA

Transcript of IVASCU A - RSA 2017 1 (1) pag 211-230 - Sociologie...

!!!

!!

!

!

GRǍDINI!COMUNITARE!PE!TRASELE!BLOCURILOR:!!Dezvoltare!prin!agricultură!urbană!!ANDREEA!IVAȘCU,!!Master!Antropologie!Socială!și!Dezvoltare!Comunitară,!2015!!

ABSTRACT! Lucrarea! de! față! studiază! principiile! de! dezvoltare! ale! urbanismului!verde,! în!special!avoperisurile!verzi!și!agricultura!urbană!pentru!a!găsi!o!soluție!fezabilă!de!intervenție!în!acest!sens!pe!terasele!blocurilor!din!București.!Ea!este!împărțită! în! patru! capitole! dispuse! astfel:! Introducerea,! Urbanismul! VerdeS!Acoperișurile!Verzi!vs.!Agricultura!Urbană,!Terasa!BloculuiS!un!spațiu! invizibil,!și!Concluziile.! Întrebările! la! care! își! propune! să! răspundă! lucrarea! sunt:! Ce! este!urbanismul! verde! și! cum!pot!principiile! sale! să!ducă! la!dezvoltarea!ecologică! și!sustenabilă!a!unui!oraș?!Ce!metodă!de!intervenție!care!să!corespundă!principiilor!urbanismului! verde! este! cea! mai! potrivită! pentru! transformarea! teraselor!blocurilor!bucureștene!din!spații!invizibile,!în!spații!active?!Pentru!a!răspunde!la!aceste!întrebări,!am!explorat!principiile!urbanismului!verde!și!modul!în!care!sunt!folosite! terasele! clădirilor! din! București! folosind! cercetarea! calitativă,!colectȃnduSmi! informațiile! prin! observație! participativă! (realizată! timp! de! cinci!luni),! interviuri,! dar! și! date! teoretice.! În! concluzie! am! descoperit! că! micile!inițiative!de!agricultură!urbană!din!București,!sub!umbrela!unui!proiect!mai!mare!care!să! încurajeze!dezvoltarea!grădinilor!comunitare!prin!politicile!urbanismului!verde,!pot! ajuta! la! înmulțirea! spațiului! verde!din! capitală,! dar! și! la!o!mai!bună!sustenabilitate! economică! a! comunităților! prin! producerea! de! hrană! locală.! Iar!prin! construirea! acestor! grădini! pe! terasele! blocurilor! se! poate! obține! o!eficientizare! a! folosirii! spațiului! din! oraș,! spațiu! care! fără! vreo! intervenție! este!neexploatat,!“invizibil”.!!!Cuvinte!cheie:!agricultură2urbană,2dezvoltare2urbană,2grădini2urbane,2urbanism2verde!

!

REVISTA DE SOCIOLOGIE APLICATA !

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

212!

1.!INTRODUCERE!

1.1.Motivarea!alegerii!temei!

'Studiind! grădinile! urbane! din! apropierea! blocurilor! din! Bucureşti,! am! observat! că! în!ultimul! timp! acest! fenomen! de! agricultură! urbană! a! luat! din! ce! în! ce! mai! multă! amploare.!Corelând! aceste! activităţi! cu! tendinţa! din! ultimele! decenii! către! o! dezvoltare! verde! a! oraşelor!europene,! am! fost! preocupată! să! studiez! cum! această! iniţiativă! de! grădinărit! la! bloc! poate! fi!adaptată!întrWun!spaţiu!care!este!neexploatat,!cum!sunt!terasele!clădirilor!de!locuinţe.!!

În!cazul!grădinilor!urbane!din!faţa!blocului,!spaţiul!este!disputat!între!locatarii!blocului!şi!primăria! locală,! fiind! o! problemă! de! proprietate! în! care! limitele! nu! sunt! clare! şi! nici! bine!stabilite.! De! aceea! există! impedimente! în! amenajarea,! dezvoltarea! şi! susţinerea! grădinilor! în!timp.!Ca!răspuns!la!aceste!probleme!am!încercat!să!caut!o!posibilă!soluţie!care!ar!putea!încuraja!în! continuare! dezvoltarea! agriculturii! urbane! din! Bucureşti.! Astfel,! mi! sWa! părut! potrivită!amenajarea!şi!dezvoltarea!unor!grădini!comunitare!pe!terasele!blocurilor,!deoarece!acest!spaţiu!este!destinat!în!exclusivitate!comunităţii!de!locatari.!În!plus,!am!observat!un!început!de!tendinţă!către!folosirea!în!scop!practic!a!spaţiului!de!pe!bloc,!pe!care!îmi!propun!să!o!studiez!în!lucrarea!de!faţă.!

Aceste!mici!iniţiative!de!agricultură!urbană,!chiar!dacă!în!prezent!sunt!răsfirate!la!nivel!local,!sub!umbrela!unui!proiect!mai!mare!pot!ajuta!la!sporirea!spaţiului!verde!din!capitală,!dar!şi!la!o!mai!bună!sustenabilitate!a!comunităţilor,!prin!producerea!de!hrană!la!nivel!local.!!

De! altfel! mi! sWa! părut! interesantă! o! comparaţie! între! acoperişurile! verzi! şi! grădinile!comunitare! care! pot! fi! înfiinţate! pe! terasele! clădirilor.! Amândouă! fac! parte! din! politicile! de!dezvoltare!prin!urbanism!verde,!dar!sunt!diferite!în!ceea!ce!priveşte!scopul!practic.!Dacă!în!cazul!acoperişurilor!verzi!se!adoptă!o!metodă!invazivă!de!reamenajare!a!teraselor,!iar!rezultatul,!chiar!benefic,!nu!are!o!întrebuinţare!neapărat!practică,!grădinile!comunitare!de!pe!acoperişuri!pot!fi!o!soluţie!mai!puţin!invazivă,!care!înmulţeşte!spaţiul!verde!din!oraş,!dar!produce!şi!hrana!locală.!

In!această!lucrarea!doresc!să!studiez!modul! în!care!sunt!folosite!terasele!blocurilor!din!București,! în! scopul! de! a! descoperi! în! ce!măsură! este! posibilă! implementarea! unui! proiect! de!dezvoltare!urbană!prin!grădini!comunitare!pe!acoperişurile!clădirilor!de!locuinţe.!

1.2.!Date!teoretice!!!

În!ultimii!ani!au!fost!făcute!din!ce!în!ce!mai!multe!studii!în!ceea!ce!priveşte!dezvoltarea!urbană!ecologică!multidimensională.!Urbanismul!verde!şi!tot!ceea!ce!implică!acesta,!a!fost!şi!este!un! domeniu! de! interes! pentru! urbanişti,! peisagişti,! ingineri,! psihologi! şi! sociologi! datorită!diferitelor!niveluri!la!care!se!aplică.!

Urbanismul!verde!este!legat!de!conceptul!de!„New!Urbanism“!care!a!apărut!în!anii!`80!în!SUA.! Cartierele! erau! gândite! ca! oraşele! europene,! cu! străzi! înguste,! trotuare! pietonale! largi! şi!densitate!mai!mare!de!oameni.!Prin!această!mişcare!de!design!urban!se!dorea!oprirea!spaţiilor!suburbane!dilatate,!astfel!promovând!comunitatea!şi!aducând!oamenii!mai!aproape!de!centrul!oraşului! şi! de! locurile! de!muncă! (Steffen!Lehmann,! 2010).! Conceptul! promovează!dezvoltarea!oraşelor!sustenabile!din!punct!de!vedere!al!mediului!şi!din!punct!de!vedere!social.!Urbanismul!verde!a!luat!naştere!în!anii!`90,!având!ca!model!un!design!urban!cu!zeroWemisii!şi!zeroWdeşeuri.!Conceptul! căuta! să! promoveze! o! dezvoltare! urbană! compactă! şi! eficientă! în! ceea! ce! priveşte!energia!consumată!prin!regândirea!districtelor!existente!şi!regenerarea!centrului!oraşului!postWindustrial!(Steffen!Lehmann,!2010).!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

213!

Urbanismul!verde!se!bazează!mult!pe!păstrarea!caracteristicilor!locale!şi!caută!să!lucreze!cât!mai!mult!cu!resursele!disponibile!în!mediul!şi!în!comunitatea!respectivă.!Urbanismul!este!un!concept! interdisciplinar,! iar!pentru!a!putea! înţelege!dezvoltarea! în!mod!sustenabil!a!unui!oraş!trebuie!o!viziune!holistică!a! tuturor!elementelor! implicate.!De!aceea!urbanismul!verde!nu! ţine!numai! de! arhitectură! şi! design! urban,! ci! e! nevoie! de! colaborarea! între! arhitecţi,! ingineri,!urbanişti,! ecologişti,! sociologi,! economişti,! dar! şi! cu! alţi! specialişti,! care! ajută! la! corelarea!numeroaselor!planuri!în!care!acţionează!acest!concept.!

In!teorie,!urbanismul!verde!are!15!principii!sau!planuri!prin!care!acţionează.!Dar!acestea!sunt!adaptabile!în!funcţie!de!contextul!în!care!sunt!aplicate,!de!mediul!natural,!social!şi!economic!în!care!vor!funcţiona,!pentru!că!fiecare!oraş!are!specificul!lui!şi!resursele!sale.!De!aceea!trebuie!o!înţelegere!în!profunzime!a!locului!unde!urmează!să!fie!aplicate!acestea,!pentru!rezultate!cât!mai!bune! şi! durabile.! Soluţiile! trebuie! să! vină! atât! din! exterior,! cât! mai! ales! din! interior,! prin!comunitate!şi!empowermentWul!local.!În!acest!sens,!se!acţionează!la!nivel!de!cartier!sau!district,!mai!ales!prin!regândirea!structurilor!urbane!deja!existente!(sitWuri!brownfield)!adiacente!unor!zone!dezvoltate,!evitând!zonele!nonWurbane.!Prin!punerea!în!aplicare!a!acestor!principii!se!caută!să! se! reducă! folosirea! apei,! a! energiei! şi! a! materialelor! în! fiecare! etapă! a! ciclului! de! viaţă! al!oraşului! sau! districtului.! Inclusiv! a! energiei! încorporate! în! extracţia! şi! transportarea!materialelor,!fabricarea!lor,!asamblarea!lor!în!clădiri!şi!la!final,!uşurarea!reciclării!lor!când!viaţa!clădirii!sWa!terminat.!(Steffen!Lehmann,!2010).!

Două!din! cele! cinsprezece!principii! se! referă! la! grădinile,! parcurile! şi! spaţiile! verzi!din!oraş.! Unul! dintre! acestea! abordează! problema! grădinilor! şi! a! spaţiilor! verzi! ca! motiv! pentru!biodiversificarea!oraşului,!reintroducerea!ideii!de!grădină!şi!natură!în!oraş!şi!răcirea!atmosferei!urbane.! Un! oraş! sustenabil! caută! să! reintroducă! tot! mai! mult! natura! în! spaţiul! său! prin!conservarea!pădurilor,!protejarea!caracteristicilor! locale!şi!sporirea!biodiversităţii.!Oraşul!care!păstrează!şi!maximizează!spaţiile!deschise,!peisajele!naturale!şi!spaţiile!de!recreere!este!un!oraş!sănătos.!De!altfel,!un!oraş!care!doreşte!să!fie!sustenabil!trebuie!să!caute!să!introducă!grădinile!urbane,! agricultura! urbană! şi! acoperişurile! verzi! în! fiecare! proiect! de! design! urban.! Astfel! se!obţine! purificarea! ecosistemului! prin! micşorarea! efectului! de! „urban! heat! island“! ,! folosind!plantele! pentru! îmbunătăţirea! aerului! şi! răcirea! urbană.! ! Alte! măsuri! care! se! pot! lua! sunt!îngustarea!drumurilor!pentru!a!mări!suprafaţa!pe!care!se!poate!planta!şi!debetonarea!unor!părţi!din!aleile!pietonale!sau!a!spaţiilor!pentru!parcare!(Steffen!Lehmann,!2010).!

Celălalt!principiu!de!urbanism!verde!se!referă! la!grădinile!şi! spaţiile!verzi!din!oraşe!ca!sursă!de!hrană!pentru!localnici,!prin!strategii!care!promovează!agricultura!urbană!prin!grădini!urbane,! acoperişuri! verzi! şi! cultivarea! în! diverse! spaţii! din! oraş.! Principalul! aspect! pe! care! se!bazează!acest!principiu!este!producerea!hranei! locale!prin!agricultură!urbană,!pentru!a!reduce!consumul!de!combustibili!folosiţi!pentru!transport!şi!procesare!(Steffen!Lehmann,!2010).!Astfel!sunt! încurajate! iniţiativele! „slow! food“! şi! „eat! local“! care! transformă! spaţiile! nefolosite! ale!oraşului,! cum! ar! fi! grădinile! şi! acoperişurile! clădirilor,! în! pieţe! agricole.! Oamenii! vor! face!agricultură! în! interiorul! comunităţii,! vor! face! schimburi! de! produse,! vor! crea! compost! din!resturile!menajere!şi!vor!produce! legume!locale!(Steffen!Lehmann,!2010).!Toate!astea!duc! la!o!reîntoarcere! la! comunitate! şi! la! revenirea! grădinilor! urbane! comunitare! la! originile! lor! din!trecut.!

Cu!cât!mediul!urban!se!extinde,!cu!atât!locuitorii!oraşului!tind!să!caute!să!se!întoarcă!la!natură!întrWun!fel!sau!altul.!Orăşenii!simt!nevoia!să!aibă!contact!cu!natura!nu!numai!pentru!că!au!o!viziune!romanticizată!despre!ea,!ci!şi!pentru!că!petrecerea!timpului!în!natură!poate!avea!efecte!antiWstress!şi!antiWoboseală.!Cu!toate!acestea,!dorinţa!omului!de!a!se!apropia!de!natură!poate!fi!şi!o!barieră! în!obţinerea!sustenabilităţii!unui!oraş.!Cu!cât! locuitorii!oraşului!se! îndepărtează!spre!spaţiul! suburban,! cu! atât! creşte! consumul! combustibilului! necesar! transportului.! Şi! cu! cât! se!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

214!

măreşte!zona!suburbană,!cu!atât!mai!lungă!devine!naveta!locuitorilor!spre!oraş!şi!se!face!risipă!de!combustibil.!Toate!astea!pot!fi!evitate!dacă!se!găseşte!o!soluţie!de!a!reintegra!natura!în!oraş.!

Prin! sustenabilitate! se! înţelege! încercarea! de! a! „răspunde! nevoilor! prezentului! fără! a!compromite! abilitatea! generaţiilor! viitoare! de! a! răspunde! la! rândul! lor! la! nevoile! lor”! (World!Commission!on!Environment!and!Development![WCED],!1987).!Mai!ales! în!zonele!urbane!care!sunt!în!continuă!dezvoltare!se!caută!soluţii!sustenabile!–!de!aici!a!plecat!şi!conceptul!de!„green!urbanism“.!

În!ultimul! timp!sWau! formulat!din!ce! în!ce!mai!multe!strategii!pentru!a! face!oraşele!cât!mai!sustenabile,!atât!din!punct!de!vedere!al!protejării!resurselor!naturale!diponnibile,!cât!şi!al!resurselor!sociale!şi!economice.!Aceste!strategii!se!bazează!pe!ideea!că!oraşele!compacte!în!care!natura! e! intercalată! cu! spaţiul! urban,! sunt! mai! puţin! poluante! şi! risipesc! mai! puţină! energie!deoarece!transportul!nu!se!face!neapărat!cu!maşina.!Pe!lângă!asta,!apropierea!locuitorilor!duce!la!!creşterea!coeziunii!sociale!şi!la!dezvoltarea!comunitară!(van!den!Berg!et!al,!2007).!

Diverse!studii!şi!experimente!au!demonstrat!că!stresul!şi!oboseala!cauzate!de!locuirea!în!mediul! urban! pot! fi! reduse! prin! înmulţirea! spatiilor! verzi! din! oraşe.! De! multe! ori! numai!priveliştea!către!o!zonă!cu!natură!poate!avea!efecte!benefice!asupra!psihicului!uman.!Unul!din!experimentele!realizate!a!demonstrat!că!pancienţii!unui!spital!care!aveau!priveliştea!spre!parc!sau!spre!copaci!aveau!nevoie!de!mai!puţine!medicamente!împotriva!durerii!şi!chiar!stăteau!cu!o!zi!mai! puţin! internaţi,! spre! deosebire! de! pacienţii! ale! căror! camere! aveau! ca! privelişte! o! altă!clădire!(van!den!Berg!et!al,!2007).!

Combinând!aceste!rezultate!cu!nevoia!de!a!avea!oraşe!compacte!şi!sustenabile,!dar!cu!o!densitate!mare! de! locuitori,! se! caută! soluţii! care! să! împletească! natura! cu! oraşul.! Chiar! dacă!principalele!motive!ale!urbanismului!verde!sunt!cele!ecologice,!prin!soluţiile!de!a!crea!natura!în!mijlocul! oraşului! prin! spaţii! verzi,! grădini! urbane! şi! acoperişuri! verzi! se! poate! rezolva! şi!problema!confortului!psihic!al!orăşenilor.!

Strategiile!care!au!în!vedere!transformarea!oraşelor!în!oraşe!ecologice!şi!sustenabile!au!fost!puse!în!practică!în!special!în!Europa.!Încă!din!anii!`90!sustenabilitatea!a!devenit!unul!dintre!obiectivele!mari! ale! Uniunii! Europene! prin! diferite! directive! şi! legi.! Iar! de! atunci! acţiunile! se!îndreaptă! cu! paşi! din! ce! în! ce! mai! repezi! către! realizarea! obiectivului! unor! oraşe! care! să!consume!cât!mai!puţin!şi!să!producă!cât!mai!puţine!deşeuri,!să!fie!cât!mai!sustenabile.!

Spre!deosebire!de!oraşele!americane,!oraşele!europene!sunt!mai!compacte,!cu!o!separare!mai!clară!a!urbanului!de!rural,!cu!spaţii!mai!mari!pentru!trotuare;!ele!se!bazează!mai!puţin!pe!transportul! cu! autoturismul! (Beatley,! 1999).! De! aceea! e!mai! uşor! ca! principiile! urbanismului!verde!să!fie!puse!în!aplicare!în!aceste!oraşe,!care!pot!fi!şi!o!sursă!de!inspiraţie!pentru!alte!regiuni!ale! lumii.!Oraşe! ca!Amesterdam,! Zurich,! Stockholm,!Viena,! Copenhaga! şi! Londra! sunt! exemple!bune! unde! intervenţiile! urbanismului! verde! au! funcţionat.! O! parte! din! strategii! se! axează! pe!dezvoltarea!oraşelor!pe!spaţiile!care!deja!există,!dar!nu!mai!sunt!folosite,!cum!ar!fi!fostele!sitWuri!industriale!–!astfel!dezvoltarea!se!face!în!proximitatea!nodurilor!de!transport!deja!existente.!În!mare,! aceste! strategii! sunt! fezabile! în! oraşele! dezvoltate,! şi! mai! puţin! în! cele! în! curs! de!dezvoltare!(Beatley,!1999).!

Printre! diferitele! intervenţii! şi! proiecte!menite! să! transforme! oraşe! europene! în! oraşe!ecologice,!acoperişurile!verzi!sau!acoperişurile!eco!au!un!mare!succes!în!ţări!precum!Germania,!Olanda!sau!Anglia,!dar!nu!numai.!Printre!avantajele!acestora!se!numără!protecţia!faţă!de!razele!UV,!prelungirea!vieţii! acoperişului! şi! abilitatea!de!a! răci!mediul!urban,! rezolvând!problema!pe!care!o!creează!efectul!„urban!heat!island“.!De!altfel!acoperişurile!verzi!oferă!un!habitat!natural!pentru!plante!şi!păsări!şi!o!sursă!de!oxigen!(Beatley,1999).!Cu!toate!acestea,!costurile!unui!astfel!de!acoperiş!pot!ajunge!destul!de!ridicate,!însă!pe!termen!lung!se!dovedeşte!a!fi!o!investiţie!bună,!având!in!vedere!şi!izolarea!termică!pe!care!o!oferă.!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

215!

!Pe! lângă! beneficiile! legate! de! mediu! şi! de! economisirea! energiei,! sWa! dovedit! că!organizaţiile! care! adoptă! un! astfel! de! acoperiş! au! o! imagine! mai! bună! în! faţa! publicului! şi! a!clienţilor.!Un!acoperiş!verde!poate!adăuga!între!10!şi!30!de!procente!la!valoarea!pe!piaţă!a!unei!clădiri.!În!companiile!care!au!un!sediu!întrWo!zonă!cu!astfel!de!acoperişuri!sWa!observat!o!scădere!a!absenteismului!angajaţilor!şi!o!creştere!a!productivităţii!(Beatley,!1999).!Printre!clădirile!care!au! un! acoperiş! verde! în! Olanda! se! numără! sediul! băncii! ING,! Aeroportul! Schiphol! din!Amsterdam,! biblioteca! universităţii! din! Delf! şi! proiectul! de! locuinţe! GWL! din! Amsterdam.! În!Germania,! astfel! de! proiecte! au! fost! implementate! în! oraşe! ca! Munchen,! Zevenaar,! Bunnik! şi!Leiden.!Multe! alte! oraşe! promovează! sau! chiar! consideră! o! necesitate! ! acoperişurile! verzi! pe!clădirile!noi.!Unul!dintre!cele!mai!bune!exemple!este!oraşul!Lintz!din!Austria:!acolo!are! loc!cel!mai!mare!proiect!de!acoperişuri!eco!din!toată!Europa.!!Astfel,!primăria!cere!ca!planurile!viitoarei!clădiri! să! compenseze! spaţiul! verde! pierdut! prin! ridicarea! construcţiei.! Consecinţa! a! fost!înmulţirea! acoperişurilor! verzi! din!oraş! –! în! anul!2000!erau! aproximativ!300!de! clădiri! cu!un!astfel!de!acoperiş.!De!altfel,!pentru!instalarea!unui!acoperiş!eco,!primăria!oraşului!acoperă!35%!din!costuri!(Beatley,!1999).!

1.3.!Organizarea!lucrării,!metodologie!şi!detaliile!zonelor!studiate!

Am!ales!să!îmi!axez!cercetarea!exploratorie!pe!trei!cazuri!de!folosire!întrWun!scop!practic!a!spaţiului!de!pe!acoperişurile!unor!clădiri!din!Bucureşti!pentru!a! ilustra! felul! în!care! terasele!blocurilor! pot! deveni! din! spaţii! neexploatate,! spaţii! care! servesc! intereselor! comunităţii.! În!această! cercetare! am! împletit! datele! teoretice! cu! datele! obţinute! în! urma! observaţiei!participative!şi!a!interviurilor.!!

Pentru!o!cercetare!calitativă,!!aşa!cum!este!şi!cea!de!faţă,!metoda!observaţiei!este!poate!cel!mai! important! instrument!de!colectare!a!datelor.!După!cum!spunea!Edgar!Morin! (1891):!a!observa!nu!înseamnă!numai!a!înregistra,!ci!şi!a!„inventa“!şi!„a!construi!realitatea“.!Astfel,!pentru!o! lucrare! exploratorie,!munca! de! teren! şi! timpul! petrecut! de! cercetător! studiind! şi! observând!obiectul!studiului!sunt!foarte!importante.!Cu!ajutorul!observaţiei!participative!putem!înregistra!realitatea!vieţii!sociale!în!habitatul!ei!natural!(Chelcea!2007).!

Astfel,!am!observat!timp!de!5!luni!(ianuarie!W!mai)!diverse!terase!de!bloc!din!cartierele!bucureştene.!Dintre!acestea,!trei!spaţii!au!fost!studiate!în!profunzime!datorită!modului!specific!în! care! sunt! amenajate! şi! folosite.! Una! dintre! problemele! cercetării! a! fost! dificultatea! de! a!observa! acoperişurile! blocurilor! deoarece! multe! dintre! ele! sunt! inaccesibile! celor! care! nu!locuiesc!în!bloc!sau!care!nu!cunosc!pe!cineva!care!are!cheia!care!deschide!uşa!acoperişului.!Cele!trei!spaţii!studiate!au!fost!alese!şi!deoarece!modurile!în!care!sunt!folosite!sunt!foarte!diferite.!Am!pornit!cercetarea!de!la!grădina!comunitară!construită!pe!clădirea!Direcţiei!Generale!de!Asistenţă!Socială!a!Municipiului!Bucureşti!care!este!situată!pe!strada!Foişorului!din!cartierul!bucureştean!Timpuri!Noi.!Apoi! am! continuat! cu! terasa!unui! bloc!de!10! etaje!din! cartierul!Drumul!Taberei,!care! a! fost! transformată! prin! extensia! apartamentului! familiei! Costache.! Pentru! a! cerceta!dificultăţile! realizării! unei! intervenţii! de! tip! acoperiş! verde! am! cercetat! şi! o! terasă! de! bloc! pe!care!locuitorii!de!la!apartamentele!de!la!ultimul!etaj!au!vrut!să!o!transforme!în!acoperiş!verde.!Blocul!este!pe!Calea!Dorobanţilor.!!

După! cum!se!poate!observa! zona! studiată! este!destul! de! extinsă,! deoarece!Bucureştiul!este!un!oraş! în! care!predomină!blocurile,! ceea! ce,! teoretic,! îl! face!perfect!pentru!o! intervenţie!care! să! vizeze! transformarea! acoperişurilor! dintrWun! spaţiu! „invizibil“! întrWun! spaţiu! pentru!comunitate.!

Pe! lângă! observaţiile! de! teren! miWam! colectat! datele! şi! prin! intermediul! interviurilor!aplicate!celor!care!se!ocupă!de!terasele!studiate,!dar!şi!unor!specialişti!care!au!putut!să!îmi!ofere!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

216!

detalii! tehnice! asupra! a! ceea! ce! implică! implementarea! unui! acoperiş! verde.! În! cercetarea! de!faţă,!la!fel!ca!în!oricare!alta,!datele!adunate!prin!observaţie!sunt!incomplete!dacă!nu!sunt!însoţite!de!cele!colectate!prin!interviuri!sau!discuţii!cu!cei!care!au!legătură!cu!tema!de!cercetare.!

Pentru!a!documenta!întrWun!mod!cât!mai!exact!felul!în!care!sunt!folosite!sau!nu!terasele!blocurilor! din! Bucureşti,! am! analizat! datele! obţinute! din! interviuri! şi! am! ajuns! la! următoarea!concluzie:!terasele!blocurilor!din!Bucureşti!sunt!considerate!un!spaţiu!„invizibil“,!pe!care!puţini!locatari!se!gândesc!săWl!exploateze,!iar!de!cele!mai!multe!ori!accesul!pe!acoperiş!este!blocat!fără!un!motiv!anume!(în!cazurile!blocurilor!cu!acoperiş!pietonabil).!În!cazurile!în!care!terasele!sunt!folosite,! reamenajarea! lor!are!un!mai!mare! succes!dacă!este! implicată! comunitatea!blocului! în!aşa!fel!încât!această!implicare!să!!le!aducă!beneficii!reale.!

Pentru!a!ilustra!modul!în!care!sunt!organizate,!amenajate!şi!întreţinute!terasele!studiate!!am! completat! informaţiile! printrWun! studiu! fotografic! ! al! spaţiilor! unde! am! făcut! observaţia!participativă.! Acesta! ! serveşte! drept! suport! datelor! şi! teoriilor! discutate! în! capitolele! care!urmează.!!!

2.!ACOPERIŞURI!VERZI!VS.!AGRICULTURA!URBANĂ!

Se!poate!porni!de! la! ipoteza!că,! în!oraşele!mari,!o!treime!din!suprafaţă!este!ocupată!de!clădiri,! o! altă! treime! este! construită! cu! străzi! şi! pieţe! şi! numai! o! treime! sau! mai! putin! este!ocupate!de!zone!verzi!care!nu!sunt!construite,!adică!“sigilate”!(Minke,!2010).!Astfel,!dacă!fiecare!al! 5Wlea! sau! al! 10Wlea! acoperiş! ar! fi! plantat! cu! vegetaţie,! atunci! suprafaţa! verde! din! oraş! sWar!dubla.!Această!situaţie!se!aplică!şi!în!cazul!Bucureştiului,!unde!spaţiul!verde!devine!din!ce!în!ce!mai! mic! în! fiecare! zi,! lucru! care! duce! la! un! disconfort! psihic! al! cetăţenilor! care! simt! că! sunt!„sufocaţi!de!oraş“,!sau!„înghiţiţi!de!clădiri“.!

PrintrWo! mărire! extremă! a! suprafeţelor! construite! se! creează! efecte! negative! asupra!zonelor! aglomerate,! asupra! gospodăririi! apelor,! asupra! calităţii! aerului! şi! a! climatului! local.!Climatul! cel! mai! advers! din! marile! oraşe! se! poate! îmbunătăţi! radical! prin! creşterea! spaţiilor!verzi,! mai! ales! prin! înverzirea! clădirilor! şi! prin! reducerea! suprafeţelor! „sigilate“.! Această!înverzire!a!acoperişurilor!reduce!consumul!de!suprafeţe!libere,!neconstruite.!Acestea!reprezintă!o!contribuţie!la!folosirea!raţională!a!terenului!şi!solului,!corespunzătoare!clauzelor!de!dezvoltare!urbană!ecologică.!

De!altfel,!pe!lângă!construcţia!de!noi!clădiri!care!să!aibă!în!plan!un!acoperiş!înverzit,!se!poate! acţiona! şi! în! cazurile! acoperişurilor! construcţiilor! deja! existente.! Chiar! dacă! nu! toate!terasele!blocurilor!din!Bucureşti!sunt!făcute!în!aşa!fel!încât!să!fie!pietonabile,!adică!să!se!poată!circula!pe!ele,!majoritatea!sunt!din!planul!construcţiei!destinate!folosirii.!Mai!ales!blocurile!de!10!etaje!construite!înainte!de!`89!au!acoperişul!proiectat!cu!o!margine!ridicată!de!aproximativ!1m!şi!cu!plafonul!rezistent!la!greutăţi!mai!mari!şi!la!trafic!pietonal.!De!altfel,!faptul!că!terasa!blocului!este!o!proprietate!comună!scoate!în!evidenţă!faptul!că!este!destinată!să!fie!folosită!astfel!încât!să!servească!nevoilor!comunităţii!de!locatari.!

În!continuare!voi!analiza!ce!implică!construcţia!unui!acoperiş!verde!şi!amenajarea!unei!grădini! comunitare! pe! terasa! blocului,! în! scopul! de! a! cerceta! în! ce! măsură! una! din! aceste!intervenţii!este!potrivită!pentru!reamenajarea!acoperişurilor!blocurilor!din!Bucureşti.!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

217!

2.1.!Acoperişuri!verzi!!

!

!Fig.!1.Acoperisuri!verzi!din!Munchen!(sursa:!Google!Images)

!Acoperişurile! verzi! devin! o! măsură! din! ce! în! ce! mai! populară! în! ultimii! ani! de! a!

transforma!oraşele!în!oraşe!ecologice!sustenabile.!Aceast!fel!de!intervenţie!pe!terasele!clădirilor!este!unul!din!principiile!de!dezvoltare!care! fac!parte!din!urbanismul!verde,!prin!economisirea!energiei!consumate!şi!înmulţirea!spaţiului!verde!din!zonele!urbane.!!

Termenul!„acoperiş!verde“!este!folosit!în!lucrarea!de!faţă!cu!sensul!de!intervenţie!după!metodele! folosite! de! arhitecţi! şi! peisagişti! care! presupun! o! transformare! invazivă,! radicală! a!structurii!acoperişului!normal,!metode!care!vor!fi!analizate!în!continuare.!

Acoperişurile!plantate!se!cunosc!de!sute!de!ani,!atât!în!zonele!cu!climă!rece!din!Islanda,!peninsula! Scandinavă,! SUA! şi! Canada,! precum! şi! în! ţări! calde! precum! Tanzania.! În! zonele! cu!climă! rece! acoperişul! asigură! încălzirea! prin! economisirea! căldurii! din! spaţiile! închise,! iar! în!zonele!cu!climă!caldă!asigură!răcirea!prin!menţinerea!căldurii!exterioare!la!distanţă!de!spaţiile!închise! (Minke,! 2010).! Vegetaţia! de! pe! acoperiş,! împreună! cu! straturile! de! pământ! aşezate!succesiv!reduc!oscilaţiile!de!temperatură!de!dedesubt,!din!spaţiul!locuit,!unde!în!mod!natural!se!va!economisi!energia.!Începând!cu!jumătatea!secolului!al!XIXWlea,!acoperişurile!verzi!sWau!extins!şi!în!restul!Europei.!La!Berlin,!de!exemplu,!populare!erau!acoperişurile!de!tip!“Holzzementdach“!la!construcţii!de!patru!etaje!.!Pentru!etanşarea!acestui!tip!de!acoperiş,!între!straturile!de!carton!sWa! folosit! gudron!de! lemn,! şi,! pentru! rezistenţa! la! incendii,! acest! strat! sWa! acoperit! cu!pământ!argilos!şi!pietriş.!Pe!aceste!acoperişuri!sWa!dezvoltat!în!timp!o!vegetaţie!spontană,!şi!astăzi!există!la!Berlin!câteva!acoperişuri!vechi!care!au!fost!realizate!prin!această!metodă!(Minke,!2010).!

În! prezent,! din! cauza! densităţii! clădirilor! şi! a! aglomerării,! viaţa! din! oraşe! este!nesănătoasă:!maşinile!şi!aparatele!de!încălzire!consumă!oxigenul!şi!produc!noxe.!Pe!lângă!asta,!suprafeţele!de!beton! şi! asfalt! duc! la! supraîncălzirea!oraşelor.!Astfel,! în! dupăWamiezile! de! vară,!temperatura!aerului!măsurată!în!centrul!unui!oraş!este!mai!mare!cu!aproximativ!8!grade!Celsius!decât! la! periferie! (Lotsch,! 1981).! Grădinile! din! faţa! caslor,! curţile! înverzite,! şi! acoperişurile! şi!faţadele! verzi! pot! îmbunătăţi! decisiv! climatul! inconfortabil! al! oraşului! prin! curăţarea! aerului,!reducerea! vârtejurilor! de! praf! şi! scăderea! diferenţelor! de! temperatură! şi! umiditate.! Pentru! a!crea! o! climă! sănătoasă! în! zonele! urbane! e! suficient! ca! 10W20! %! din! totalul! suprafeţelor!acoperişurilor!să!fie!plantate!(G.!Minke,!2010).!!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

218!

De! asemenea,! acoperişurile! verzi! contribuie! la! realizarea! unei! construcţii! ecologice! şi!economice.!Ele!ajută!la:!

• Diminuarea!necesarului!de!suprafeţe!libere!pentru!absorbţia!ploii!• Producerea!de!oxigen!şi!fixarea!dioxidului!de!carbon!• Filtrarea!prafului!şi!a!particulelor!din!aer!prin!absorbţia!impurităţilor!• Diminuarea!încălzirii!acoperişurilor!• Reducerea!variaţiilor!de!temperatură!din!ciclul!ziWnoapte!• Reducerea!variaţiei!umiditătii!aerului!• Au!efect!termoizolator!pentru!clădiri!• În!timpul!verii!asigură!protejarea!ultimului!etaj!de!însorirea!excesivă!• Întârzie!scurgerea!apei!de!ploaie!în!sistemul!de!canalizare!• Creează!habitate!pentru!insecte!şi!păsări!• Este!estetic!şi!are!un!efect!relaxant!asupra!psihicului.!

Felul!în!care!poate!fi!amenajat!un!acoperiş!verde!diferă!în!funcţie!de!tipul!pantei!pe!care!o!are! terasa,! înălţimea!clădirii,! gradul!de! înverzire.!Acoperişurile!verzi! se! împart,! în! funcţie!de!gradul!de!înverzire,!în!două!grupe:!cu!înverzire!intensivă!şi!cu!înverzire!extensivă.!Acoperişurile!cu!înverzire!intensivă!cuprind!suprafeţe!plantate!cu!arbuşti,!tufe,!pajişti,!aşa!cum!sunt!ele!în!mod!obişnuit!în!natură.!Acest!fel!de!acoperiş!poate!fi!realizat!numai!pe!terasele!care!nu!au!pantă,!este!necesară!o!grosime!a!substratului!de!peste!30!cm!şi!trebuie!asigurate!regulat!apă!şi!îngrăşământ.!Astfel!de!intervenţii!sunt!costisitoare!şi!trebuie!să!respecte!prevederi!speciale!pentru!grădinile!de!pe!acoperiş,!de!aceea!înverzirea!intensivă!nu!este!o!metodă!folosită!des.!

!Cea!mai! populară!metodă!de! intervenţie! pentru! a! construi! un! acoperiş! verde,!metodă!care!este!folosită!în!special! în!oraşele!din!Germania,!este!asaWnumita!„înverzire!simplă“!care!se!plasează!între!înverzirea!intensivă!şi!cea!extensivă.!Înverzirea!simplă!are!nevoie!de!un!substrat!de!15W!30!cm!grosime!având!o!greutate!de!150W250!kg/mp!(Minke!2010).!Vegetaţia!constă!întrWo!intervenţie!la!nivelul!solului,!cu!iarbă,!arbuşti!şi!tufe!şi!este!puţin!pretenţioasă!în!ceea!ce!priveşte!nevoia!de!apă!şi!de!îngrijire.!!

!!!Prin! „înverzire! extensivă“! se! înţelege! o!plantare!cât!mai!naturală,!care!creşte!întrWun!substat!mic,!de!3W15!cm!grosime!şi!nu!necesită!apă!şi!îngrijire!specială.! Această! înverzire! oferă! acoperişului! iarbă,!dar! şi! câteva! plante! care! sunt! etanşe! si! durabile,!rezistente! la! secetă! şi! îngheţ.! Aceste! plante! pot! fi!muşchi,!plante!aromatice!sau!plante!sălbatice.!!

Realizarea!unui!acoperiş!verde!se!face!printrWo! intervenţie! destul! de! invazivă! asupra! terasei!clădirii,! care! presupune! o! structură! specifică.!Substratul! care! menţine! plantele! este! alcătuit! din!două! straturi:! stratul! superior! care! constituie!suportul! vegetaţiei,! alcătuit! din! pământ! hrănitor! în!care!se!ancorează!rădăcinile!şi!stratul!inferior,!stratul!de!drenare,!care!serveşte! la!scurgerea!apei,!dar!si! la!înmagazinarea! acesteia.! Aceste! două! straturi! sunt!

separate! de! un! strat! de! filtrare,! format! de! obicei! dintrWun!material! textil! (Minke! 2010).! După!cum!am!arătat!mai!sus,!aceste!straturi!pot!avea!între!3!si!30!cm,!în!funcţie!de!felul!intervenţiei.!

Astfel,! înverzirea! teraselor! prin! metoda! „acoperiş! verde“! se! face! printrWo! construcţie!complicată!a! structurilor! care!constă! în!următoarele!elemente:! învelitoare! impermeabilă,! strat!de! protecţie,! strat! de! drenare,! strat! de! filtrare,! substrat! şi! vegetaţie.! Structura! de! acest! tip,!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

219!

folosită! frecvent! în! oraşele! Europene! pentru! clădiri! de! birouri! şi! alte! construcţii! de! acest! fel,!implică! o! greutate! suplimentară! de! aproximativ! 100W! 300! kg! pe! mp! de! acoperiş! şi! costuri!suplimentare! de! 60W110! euro! pe! mp! de! acoperiş.! Aceste! soluţii! sunt! prea! scumpe! pentru!clădirile! obişnuite! de! locuinţe! şi! proiecte! sociale;! pentru! acestea! se! recomandă! structuri! mai!simple!şi!mai!puţin!invazive.!De!altfel,!pe!un!acoperiş!verde!de!acest!fel!nu!se!pot!planta!o!gamă!largă!de!vegetale,!cum!ar!fi!plante!care!produc!legume!şi!fructe,!aşa!că!sustenabilitatea!oferită!de!un!astfel!de!acoperiş!constă!în!mare!parte!în!izolarea!clădirii,!economisirea!energiei!şi!sporirea!spaţiului!verde!din!zonă.!

!

2.2.!Agricultura!urbană!

!În!ultimele!decenii!dezvoltarea!rapidă!a!zonelor!urbane!a!dus!la!conştientizarea!faptului!că! resursele! de! care! dispunem! sunt! din! ce! in! ce! mai! puţine.! Astfel,! au! fost! elaborate! legi! şi!normative!la!nivel!mondial!care!ghidează!paşii!dezvoltării!către!oraşe!sustenabile!din!punct!de!vedere!al!resurselor!folosite,!dar!şi!din!punct!de!vedere!economic.!Acest!proces!a!început!la!Rio!cu!„Agenda!21“!şi!a!continuat!prin!diverse!summitWuri!privind!ecologia!urbană,!cum!ar!fi!cel!al!Naţiunilor!Unite!din!1996!de!la!Istanbul.!Agenda!semnată!la!Istanbul!de!180!de!state!spune!că:!„Aşezările!umane!trebuie!proiectate,!dezvoltate!şi! îmbunătăţite! întrWo!manieră!care! ia! în!calcul!principiile!dezvoltării!sustenabile!şi!ceea!ce!implică!ele,!după!cum!au!fost!prevăzute!în!Agenda!21...!Trebuie!să!respectăm!capacitatea!pe!care!o!au!ecosistemele!şi!să!conservăm!oportunităţile!pentru! viitoarele! generaţii...! Ştiinţa! şi! tehnologia! joacă! un! rol! crucial! în! modelarea! aşezărilor!umane! sustenabile! şi! a!menţinerii! ecosistemelor!de! care! acestea!depind”! (Deelstra! și!Girardet!2008).!!

Se! ştie! faptul! că! marile! oraşe! de! azi! folosesc! prea! multe! din! resursele! naturale!disponibile! şi! produc! prea! multe! deşeuri.! Amprenta! ecologică! a! oraşelor! distruge! mult! din!habitatul!natural,!şi!impactul!oraşului!se!întinde!mai!departe!de!limitele!fizice.!Mediul!urban!se!extinde!şi!cu!acesta!şi!numărul!populaţiei!creşte,!iar!nevoia!de!hrană!este!mai!mare.!Împreună!cu!alte!iniţiative,!agricultura!urbană!are!un!rol!important!în!viitorul!dezvoltării!urbane!sustenabile.!

Agricultura!urbană!este!un!concept!care!nu!are!o!definiţie!clară,!deoarece!este!studiată!de!mulţi!experţi!din!multe!domenii.!Una!dintre!cele!mai!bune!definiţii!este!cea!dată!de!cei!de!la!Fundaţia! RUAF! din! Olanda! (Resource! Centres! on! Urban! Agriculture! and! Food! Security):!„Agricultura!urbană!poate! fi!definită!pe! scurt!prin! creşterea!de!plante! şi! animale! în! şi! in! jurul!oraşelor.!Principala!trăsătură!a!agriculturii!urbane,!care!o!deosebeşte!de!agricultura!rurală,!este!că! aceasta! este! integrată! în! sistemul! ecologic! şi! economic! urban:! agricultura! urbană! este!împământată! şi! interacţionează! cu! ecosistemul!urban“! (Tracey,! 2011).!Această! legătură!dintre!agricultura! urbană! şi! ecosistemul! oraşelor! reiese! din! implicarea! orăşenilor! care! plantează! şi!cultivă,! din! utilizarea! resurselor! urbane! (deşeuri! organice! folosite! drept! compost),! legăturile!directe!cu!consumatorii!din!oraş,!impactul!direct!asupra!ecosistemului!urban,!competiţia!pentru!spaţiu! cu! alte! funcţiuni! ale! oraşului! şi! influenţa! pe! care! o! au! politicile! şi! proiectele! din! oraş!asupra!ei.!!

Agricultura!urbană!nu!este!o!rămăşiţă!a!unui!comportament!din!trecut!care!este!pe!cale!de!dispariţie,!din!contră,!în!ultimii!ani!acest!fenomen!sWa!dezvoltat!rapid!la!nivel!mondial,!o!dată!cu!dorinţa!oamenilor!de!a!duce!o!viaţă!mai!sănătoasă!şi!mai!„ecoWfriendly“.!Agricultura!urbană!este!în!continuă!dezvoltare!atât!în!oraşe!mici,!cât!şi!în!marile!metropole,!iar!poate!in!câţiva!ani!va!schimba!radical!mediul!urban!şi!modul!în!care!ne!raportăm!la!acesta.!!

Modurile! în! care! agricultura! urbană! este! prezentă! în! oraşele! lumii! diferă! pentru! a! se!adapta! la! diferitele! medii! urbane.! În! oraşe! americane! care! dispun! de! multe! foste! spaţii!industriale! ! abandonate,! ca!Detroit! sau! Clevland,! agricultura! urbană! a! venit! ca! un! răspuns! de!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

220!

exploatare! benefică! a! unor! spaţii! ale! nimănui.! Una! dintre! cele! mai! dezvoltate! ţări! în! ceea! ce!priveşte!agricultura!urbană!este!China!–!două!treimi!din!mâncarea!consumată!de!localnici!este!produsă!în!microWferme!din!si!dimprejurul!oraşelor.!Şi!oraşele!din!America!latină!au!ajuns!la!un!grad! mai! ridicat! de! sustenabilitate! prin! agricultura! din! oraş.! Fenomenul! este! popular! şi! în!oraşele!din!Rusia,!dar!şi!din!unele!state!africane,!cum!este!Somalia,!unde!spiritul!de!comunitate!este! încurajat! prin! grădinărit! local.! În! Singapore! 25%! din! legumele! consumate! în! oraş! sunt!produse!de!cei!aproape!10.000!de!fermieri!urbani!(Tracey!2011).!

De! altfel! aproape! toate! oraşele! au! un! potenţial! ridicat! de! a! face! agricultură! urbană! în!spaţii!care!pot!fi!transformate!şi!exploatate!pentru!a!produce!hrană!pentru!comunitatea!locală.!Multe!din!grădinile!urbane!se!bazează!pe!dreptul!de!usufruct!care!îţi!dă!posibilitatea!să!foloseşti!o! proprietate! (cum! ar! fi! o! parcelă! de! pământ! nefolosită)! care! aparţine! altuia! (de! pildă!!!municipalităţii)! în! condiţiile! în! care! nu! o! distrugi! sau! îi! faci! rău! (Tracey! 2011).! În! Cuba! este!folosit! cu! succes! acest! drept! de! usufruct! pentru! a! cultiva! loturile! de! pământ! abandonate! din!oraşe.!Şi!în!România!se!întâlnesc!cazuri!în!care!oamenii!cultivă!şi!îngrijesc!mici!loturi!de!pământ!care!de!fapt!nu!le!aparţin,!cum!ar!fi!cazul!bucureştenilor!care!îşi!îngrădesc!parcela!de!pământ!din!faţa! ferestrei! şi! îşi! fac! o! grădină! personală! în! faţa! bocului.! În! cazul! acestora! spaţiul! din! jurul!blocului! este! îngrădit! de! cei! care! stau! la! parter! şi! care! îşi! plantează! acolo! plante! de! pe! urma!cărora!beneficiază!numai!ei.!De!altfel,!accesul!celorlalţi!vecini!este!de!cele!mai!multe!ori!blocat!de!garduri!cu!sârmă!ghimpată!şi!porţi!închise!cu!lanţuri!şi!lacăte.!Probabil!tocmai!această!problemă!de!proprietate!pe!care!o!ridică!spaţiul!pe!care!sunt!făcute!aceste!grădini!împiedică!dezvoltarea!agriculturii! urbane! bucureştene:! pentru! că! pământul! nu! e! de! fapt! al! lor! ci! al! municipalităţii,!locatarii! preferă! să! planteze! flori! şi! plante! care! au! un! aspect! estetic! plăcut! în! detrimentul!legumelor,!pentru!aWi!împiedica!pe!cei!de!la!ADP!să!intervinaă!în!acel!spaţiu,!în!ideea!că!este!deja!îngrijit!şi!că!arată!bine.!Cu!toate!acestea!grădinile!bucureştene!produc!şi!ele!hrană,!plantele!care!produc!legume!şi!fructe!sunt!amestecate!printre!aranjamente!de!flori!multicolore.!

Un! alt! exemplu! de! agricultură! urbană! românească! întâlnim! în! Cluj.! Hostezenii! sunt! o!comunitate! istorică! a! oraşului! Cluj,! care! a! făcut! grădinărit! urban! încă! din! secolul! XV,! iar! deWa!lungul!timpului!au!aprovizionat!oraşul!cu!fructe!şi!legume!proaspete!crescute!local.!Hostezenii!şi!îndeletnicirea! lor! au! fost! prezenţi! până! în! secolul! XX! în! Cluj,! când! regimul! socialist! leWa!naţionalizat!pământurile!de!la!marginea!oraşului.!În!ziua!de!azi,!cu!toate!că!sunt!răspândiţi!prin!oraş!şi!puţini!se!mai!ocupă!de!activitatea!lor!tradiţională,!Hustezenii!încă!fac!agricultură!urbană!şi!îşi!vând!legumele!şi!fructele!în!pieţele!din!Cluj.!!

Agricultura! urbană! poate! poate! fi! împărţită! în! patru! categorii! în! funcţie! de! activităţile!fermierilor!de!oraş.!Astfel!distingem:!orăşenii!care!cultivă!acasă!(pe!balcon,!în!grădină!şi!în!alte!spaţii!adiacente!locuinţei),!cei!care!cultivă!în!grădini!comunitare,!cei!care!cultivă!pentru!instituţii!(şcoli,!spitale,!companii),!şi!cei!care!cultivă!pentru!piaţă.!Cu!toate!acestea!liniile!acestei!distingeri!nu!sunt!clare!şi!se!pot!intercala.!!

2.2.1.!Grădinile!Comunitare!Dintre!toate!aceste!iniţiative!de!grădinărit!urban,!poate!cea!mai!benefică!este!înfiinţarea!

de! grădini! comunitare.! Aceste! grădini! oferă! sustenabilitate! economică! acelor! comunităţi! care!beneficiază! de! roadele! lor,! dar! şi! o! întrebuinţare! practică! a! unor! spaţii! din! oraş! care! sunt!abandonate! şi! neexploatate.! Termenul! de! „grădină! urbană“! este! folosit! pentru! a! contura! un!spaţiu!al!comunităţii,!unde!toţi!oamenii!din!acea!zona!îşi!pot!alege!un!lot!de!pămnt!unde!să! îşi!planteze!legume!şi!fructe.!Acest!spaţiu!este!de!multe!ori!amenajat!de!către!autorităţile!locale!şi!este! gândit! pentru! a! îmbunătăţi! calitatea! vieţii! celor! care! il! folosesc! prin! întărirea!angajamentului! civic! al! comunităţii,! prin! formarea! de! reţele! sociale! şi! prin! îmbunătăţirea!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

221!

sustenabilităţii!economice!a!comunităţii.!Însă!este!posibil!ca!şi!oamenii!să!se!organizeze!singuri!şi!să!îşi!împartă!parcelele!de!pământ!de!la!un!sit!nefolosit,!fără!implicarea!municipalităţii.!!

Grădinile! comunitare! servesc! ca! spaţii! unde! oamenii! îşi! pot! cultiva! singuri! mâncarea,!fără! a! plăti! chirie! sau! taxe! pentru! pământul! pe! care! îl! folosesc.! Roadele! acestor! grădini! sunt!consumate! de! cei! care! le! cresc,! dar! se! pot! face! şi! schimburi! între! fermieri! şi! pot! fi! chiar! şi!vândute!în!pieţele!locale.!DeWa!lungul!timpului!astfel!de!grădini!au!luat!naştere!în!cartiere!sărace!sau!în!perioade!de!criză!economică,!atunci!când!agricultura!urbană!devenea!chiar!o!necesitate.!Primele!grădini!comunitare!au!apărut! în!Anglia!după!Revoluţia! Industrială,!când!populaţia!din!oraşe!era! în! continuă!creştere! şi! familiile!erau!din! ce! în! ce!mai! sărace,! rămânând! fără! resurse!importante,! precum! mâncarea.! Datorită! pământului! puţin! din! oraş! sWau! dezvoltat! arii!comunitare! în! care! localnicii! puteau! să! cultive! mâncare.! Astfel! de! grădini! au! început! să! se!înmulţească! în! Anglia! mai! ales! după! anul! 1887,! când! parlamentul! a! promovat! grădinile!comunitare!prin!acte!de!lege!şi!programe!sociale!(Hanna!2000).!!

Expansiunea!lor!a!continuat!datorită!succesului!lor,!iar!în!SUA,!grădinile!comunitare!apar!o!dată!cu!Depresiunea!din!1893,!când!guvernul!a!promovat!astfel!de!grădini!în!oraşe!ca!Detroit,!Chicago! sau! Boston! pentru! ajutorarea! comunităţilor! sărace.! În! timpul! celor! două! războaie!modiale!grădinile!au!luat!numele!de!Victory!Gardens!şi!erau!folosite!ca!mod!în!care!civilii!puteau!să!ajute! şi! să! susţină!eforturile!de! război.!Legumele! crescute! în!grădinile! comunitare!ajutau! la!îmbunătăţirea! bugetului! gospodăriilor! şi! reduceau! consumul! de! resurse! care! astfel! puteau! fi!folosite! pentru! armată.! Unele! gospodării! chiar! îşi! vindeau! produsele! şi! donau! câştigurile!fondurilor! de! război.! In! 1944,! 20! de! milioane! de! grădini! comunitare! produceau! 40%! din!legumele! consumate! în! SUA! (Brown! și! Jameton! 2007).! Din! acea! perioadă! până! în! prezent! in!Statele! Unite! guvernul! a! implementat! mai! multe! programe! sociale! care! promovau! grădinile!comunitare!pentru!atingerea!unui!grad!de!sustenabilitate!a!gospodăriilor!locale.!!

Pe!lângă!avantajele!în!ceea!ce!priveşte!producţia!de!hrană!şi!sustenabilitatea!economică,!sWa!dovedit!că!grădinile!comunitare!au!un!efect!pozitiv!asupra!stării!generale!de!sănătate!şi!duc!la! o! îmbunătăţire! a! spiritului! de! comuniune! dintrWo! comunitate.!De! altfel,! înmulţirea! spaţiului!verde! şi! petrecerea! timpului! în! natură! duce! la! o! stare! psihică! mai! bună! şi! poate! avea! efect!calmant!şi!de!reducere!a!stressWului!(Brown!și!Jameton!2007).!!

În! prezent! grădinile! comunitare! pot! lua! multe! forme:! le! putem! găsi! în! mijlocul!metropolelor,!pe!un!teren!părăsit!al!unei! foste!clădiri,!pe!spaţiul!verde!dintrWun!parc,! în!curtea!unei! şcoli,! a! unei! biserici! sau! a! unui! spital,! pot! fi! înfiinţate! pentru! relaxarea! angajaţilor! unei!companii! sau! pe! acoperişul! unui! bloc! de! locuinţe.! Grădinile! comunitare! sWau! extins! în! toată!lumea!şi!au!fost!integrate!şi!modelate!în!funcţie!de!nevoile!comunităţilor.!Grădinăritul!urban!în!comunitate!ne!învaţă!să!respectăm!valori!cum!ar!fi!cooperarea,!voluntariatul,!implicarea!civică!şi!responsabilitatea!faţă!de!mediul!în!care!trăim,!chiar!şi!faţă!de!ce!alegem!să!consumăm.!Aşa!că!o!grădină! comunitară! nu! este! ceva! legat! de! legume! şi! fructe,! ci! mai! ales! de! comunitate,!sustenabilitate! şi! chiar! empowerment.! Astfel! de! iniţiative! pot! duce! la! revitalizarea! zonelor!moarte!din!oraş,!pot!aduce!un!suflu!de!viaţă!sitWurilor!părăsite!şi!zonelor!problematice,!aşa!cum!este! cazul! Districtului! 9! din! Budapesta,! care! trece! printrWo! perioadă! de! tranziţie! şi! schimbări!datorate! dezvoltării! urbane! forţate.! Cu! toate! acestea,! pe! loturile! de! pământ! care! au! rămas! în!locul!vechilor!clădiri!demolate,!au!luat!naştere!astfel!de!grădini!comunitare,!unde!locuitorii!din!zonă!vin!şi!îşi!planteaza!şi!îngrijesc!partea!de!teren.!

În!România,!chiar!dacă!sunt!puţine!cazuri,!grădinile!comunitare!există.!A!se!diferenţia!de!„grădinile!urbane“!care,!ca!în!cazul!celor!care!îşi!îngrădesc!spaţiul!verde!din!faţa!ferestrei!de!la!bloc,!chiar!dacă!intră!tot!in!categoria!agricultură!urbană,!nu!sunt!grădini!comunitare!pentru!că!nu!implică!acţiunea!unei!comunităţi.!Un!exemplu!de!grădină!comunitară!românească!întâlnim!în!Bucureşti!în!cartierul!Pajura.!Acolo!de!câţiva!ani!sWa!dezvoltat!o!grădină!deWa!lungul!şinei!de!tren,!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

222!

înfiinţată! şi! îngrijită! de! comunitatea! celor! care! stau! în! blocurile! din! apropiere.! În! grădina! din!Pajura! cresc! flori,! pomi! fructiferi,! plante! aromatice,! dar! şi! rosii! şi! castraveţi.! Acolo! vecinii! se!întâlnesc!şi!petrec!timp!în!grădină,!fac!grătare,!îşi!serbează!evenimentele!importante!împreună.!Cu!toate!aceastea!nu!toţi!locatarii!din!bloc!au!accees!în!grădină,!lucru!care!creează!de!multe!ori!fricţiuni!între!cei!care!îngrijesc!grădina!şi!restul!vecinilor.!O!practică!interesantă!pentru!a!media!acest! conflict! este! oferirea! unui! petic! de! pământ! din! grădina! vecinilor! care! ies! la! pensie! sau!împărţirea!roadelor!grădinii!şi!celor!care!nu!au!luat!parte!la!îngrijirea!ei!(www.vimeo.com,(Urban(Food(Stories).!

O!altă!grădină!comunitară!din!România!este!în!cartierul!Mănastur!din!Cluj.!„La!Terenuri“,!aşa! cum!este!denumită! zona,! a!devenit,! cu! implicarea!unei! asociaţii! de!voluntari,! un! laborator!urban.! „La!Terenuri”! îmbină!grădinile!comunitare!create!de! locatarii!din!blocurile!din!zonă,!cu!evenimente! culturale! multiWdisciplinare! pentru! a! forma! o! conştiinţă! colectivă! şi! a! promova!folosirea! spaţiului! public! disponibil! în! beneficiul! comunităţii! (www.vimeo.com,( Urban( Food(Stories).! Un! alt! exemplu! de! grădină! comunitară! este! la! Codlea,! in! judetul! Braşov.! Un! tânăr!ecologist!care!avea!un!teren!a!demarat!un!mic!proiect!prin!care!a! încurajat!oamenii!să!vină!să!cultive!bucata!de!pământ.!Astfel! sWa!născut!o!grădină! comunitară! care!devine!din! ce! în! ce!mai!populară! şi! care! atrage! oameni! din! zonă! care! vor! să! practice! grădinăritul! urban.! Iar! când! se!strânge!recolta,!roadele!sunt!împărţite!între!toţi!membrii!micii!comunităţi.!

Astfel,!agricultura!urbană!şi!în!special!grădinile!comunitare!ajută!la!o!dezvoltare!urbană!care! să! corespundă! principiilor! de! dezvoltare! ecologică! şi! sustenabilă! spre! care! toate! oraşele!zilelor! noastre! trebuie! să! aspire.! Pe! lângă! înmulţirea! spaţiului! verde! din! zonele! urbane! prin!exploatarea! terenurilor! nefolosite,! grădinile! urbane! întăresc! spiritul! de! implicare! civică! şi!comunitară,! fiind! un! exemplu! bun! de! dezvoltare! urbană! prin! resurse! naturale,! economice! si!sociale! locale.!Spre!deosebire!de!acoperişurile!verzi,!grădinile!comunitare!aduc!şi!un!beneficiu!practic!prin!producerea!de!hrană!locală,!care!ajută!la!îmbunătăţirea!sustenabilităţii!economice!a!comunităţii!respective.!!

În! Bucureşti! astfel! de! iniţiative! de! agricultură! urbană! există,! însă! sunt! izolate! şi!împrăştiate!prin!oraş.!Grădinile!urbane!care!sunt! în!prezent! în!Bucureşti! se!menţin!cu!greu! în!spaţiul!oraşului!şi!au!dificultăţi!care!se!nasc!din!problema!proprietăţii!pe!care!o!naşte!terenul!pe!care! sunt,! adică! spaţiul! verde! din! jurul! blocurilor.! O! soluţie! fezabilă! pentru! dezvoltarea!agriculturii! urbane! din! capitală! poate! fi! organizarea! acestor! iniţiative! prin! implicarea!comunitatii!si!prin!construirea!unor!gradini!comunitare! intrWun!spatiu!destinat! in!exclusivitate!comunităţilor!de!locatari!din!blocuri.!

3.!TERASA!BLOCULUI!–!UN!SPATIU!INVIZIBIL!

După! cum! am! spus,! o! soluţie! pentru! a! ajuta! la! dezvoltarea! urbană! ecologică! şi!sustenabilă!a!Bucureştiului!poate!fi!încurajarea!acestor!iniţiative!de!tip!green!urbanism,!cum!ar!fi!acoperişurile!verzi!sau!agricultura!urbană.!Însă!pentru!ca!aceste!activităţi!să!aibă!succes!şi!să!se! dezvolte! deWa! lungul! timpului,! trebuie! aleasă! iniţiativa! care! se! potriveşte! cel! mai! mult! cu!ecosistemul!urban!al!capitalei!şi!care!se!mulează!pe!activităţile!şi!stilul!de!viaţă!al!locuitorilor.!!

Din! ce! am! observat,! activităţile! de! tip! agricultură! urbană! se! dezvoltă! din! ce! în! ce!mai!mult!în!oraş!în!ultimul!timp,!în!special!prin!grădinile!urbane!din!jurul!blocurilor.!O!soluţie!pentru!a! încuraja! această! iniţiativă! şi! pentru! a! o! ajuta! să! evolueze! întrWun! fenomen! care! să! dezvolte!Bucureştiul! pe! o! direcţie! ecologică! şi! sustenabilă! ar! putea! fi! realocarea! acestor! grădini! pe! un!teren! care! să! fie! special! gândit! pentru! locatarii! blocurilor.! Un! astfel! de! spaţiu! este! terasa!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

223!

blocului,! care!este!proiectată! ca! spaţiu! comun!pentru! toţi! cei! care! locuiesc! in! clădire.!Cu! toate!acestea! nu! toate! acoperişurile! blocurilor! din! Bucureşti! sunt! făcute! astfel! încât! să! suporte!greutatea! traficului! pietonal.! Însă! din! câte! am! cercetat,! majoritatea! blocurilor! de! 10! etaje!construite!înainte!de!`89!au!din!proiect!terase!circulabile,!cu!marginile!de!cel!puţin!1m!înălţime,!făcute! astfel! încât! să! fie! folosite! de! locatari.! Cu! toate! acestea,! acoperişurile! blocurilor! din!Bucureşti!sunt!ca!un!spaţiu!invizibil,!pe!care!oamenii!nici!nu!il!iau!în!considerare!ca!spaţiu!care!poate!fi!exploatat,!transformat!şi!modelat!după!nevoile!comunităţii.!Puţini!sunt!cei!care!ajung!să!profite!de!acoperişul!blocului!în!care!locuiesc!sau!de!terasele!clădirilor!de!orice!fel.!!

Pentru!a!cerceta!ce!fel!de!intervenţie!de!tip!„green!urbanism“!ar!fi!mai!potrivită!pentru!transformarea! teraselor! blocurilor! bucureştene,! în! continuare! voi! detalia! trei! cazuri! în! care!acoperişurile!clădirilor!au!fost!folosite!în!scop!practic,!transformânduWse!din!spaţii! invizibile!în!spaţii!active.'

3.1.!Grădina!comunitară!de!pe!acoperişul!DGASMBP!studiu!de!caz!

!

!!

Fig.2.Recolta!din!gradina!de!pe!terasa!DGASMB

În!cartierul!Timpuri!Noi,!pe!strada!Foişorului! la!numarul!56!este!o!clădire!de!sticlă! !de!

cinci! etaje! înconjurată! de! blocuri! şi! asfalt! –! sediul! Direcţiei! Generale! de! Asistenţă! Socială! a!Municipiului!Bucureşti.!Puţini!ştiu!de!oaza!care!înverzeşte!în!fiecare!primăvară!pe!terasa!!acestei!clădiri.!Grădina!de!pe!sediul!DGASMB!a! luat!naştere! în! luna! februarie!a!anului!2014!o!data!cu!demararea!proiectului!„Grădini!Urbane!Comunitare“!al!Asociaţiei!Romania!in!Tranziţie.!Proiectul!avea!în!plan!realizarea!a!2W3!grădini!de!legume!şi!flori!în!spaţii!publice!la!sol,!o!grădină!cu!paturi!de!legume!pe!terasa!unei!clădiri!şi!o!grădină!mobilă,!în!scopul!de!a!creşte!suprafeţele!verzi!din!Bucureşti! şi! de! a! implica! în! proiect! comunităţile! din! zonele! unde! sunt! grădinile.! Activităţile!principale!ale!proiectului!au!fost:!!

• Stabilirea!echipelor!de!lucru!şi!delegarea!responsabilităţilor;!!• Identificarea!terenurilor,!a!clădirilor!pe!acoperişul!cărora!se!pot!realiza!grădini!şi!

obţinerea!autorizaţiilor;!• Planificarea!cultivării!terenurilor;!• Implicarea!locuitorilor!din!zonă;!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

224!

• Semănarea,!îngrijirea!şi!recoltarea;!• Folosirea!materialelor!reciclabile!pentru!realizarea!unor!paturi!de!legume;!• Realizarea!de!compost!pentru!gradinarit!din!deseuri!menajere!reciclate!• Promovarea!proiectului!şi!a!rezultatelor!sale.!!

!În!afară!de!grădina!de!pe!terasa!DGASMB,!asociaţia,!împreună!cu!voluntarii!care!au!luat!parte!la!proiect,!a!mai!realizat!o!grădină!comunitară!de!legume!în!Grădina!Botanică,!o!grădină!în!curtea!sediului!Tranzit,!o!grădină!comunitară!în!curtea!şcolii!Ferdinand!I,!şi!o!grădină!mobilă!în!parcul!Tineretului.!În!plan!mai!erau!câteva!grădini!de!acest!fel!–!în!curtea!unei!biserici!şi!pe!un!spaţiu! verde!din! parcul! Tineretului,! însă! din! cauza!dificultăţii! obtinerii! autorizaţiilor,! lucrările!pentru!ele!nu!au!mai!fost!demarate.!Cu!toate!acestea,!dintre!grădinile!care!sWau!realizat,!cele!care!au!avut!cel!mai!mult!succes!şi!sWau!dezvoltat!în!timp!au!fost:!grădina!din!curtea!şcolii,!care!este!foarte!populară!printre!elevi!şi!în!prezent!şi!grădina!de!pe!terasa!clădirii!din!strada!Foişorului.!

!

!Fig.3.Voluntari!care!lucreaza!pe!terasa.

!Urcând!pe! terasa!sediului!DGASMB!eşti! întâmpinat!de!o! insulă!de!verdeaţă! în!mijlocul!oraşului,!florile!şi!plantele!de!tot!felul!cresc!în!aranjamente!improvizate!armonios,!iar!cele!care!predomină!sunt!paturile!de!legume,!construite!din!cadre!de!lemn!de!aproximativ!1!mp!dar!şi!mai!mari,!cu!pământ!şi!amestec!special!din!compost.!Însă!plantele!!cresc!şi!în!ghivece,!în!anvelope!de!cauciuc!sau! în! saci!de! rafie!umpluţi! cu!pământ.!Printre!aceste!aranjamente! te!plimbi!pe!cărări!făcute!din!lemn!mărunțit!presărat!direct!pe!terasa;!de!fapt!în!nicio!parte!din!acoperiş!nu!poţi!să!vezi!cimentul!care!era!inițial!pe!planşeu.!Plantele!şi!ierburile!care!cresc!acolo!sunt!nenumarate,!lucru!care!te!face!să!te!simţi!aproape!ca!întrWo!grădină!botanică.!De!la!legume!ca:!roşii,!castraveţi,!morcovi,! cartofi,! salată,! ardei,! fasole,! până! la! fructe! –! căpşune,! cireseşe! sau! pepeni! alături! de!plante!aromatice!şi!medicinale!rare,!grădina!suprinde!prin!diversitatea!ce!o!defineşte.!

Cel! care! a! gândit! şi! a! dezvoltat! proiectul! este! Laurenţiu!Cernat,! care! în! continuare! are!grijă!de!grădina!de!pe!terasă!aproape!în!fiecare!zi.!El!miWa!spus!cum!a!fost!demarat!proiectul:!

“Ideea mi-a venit cand am citit o carte- “Grădinarit in zonele urbane” de David Tracey.!Și după ce am citit carte aia, am realizat că, băi, e posibil să facem și noi... eu având deja experiență în grădinărit. Am plantat de exemplu în fața blocului, acasă în Brăila, sunt din Brăila... și am plantat acolo de la ardei, roșii, vinete, căpșuni, hrean, mărar, pătrunjel... Și aici l-am ajutat pe un coleg care face parte din Asociația România în Tranziție, l-am ajutat să facă grădina din curtea școlii, un alt proiect pe care îl avem dezvoltat. Și după am dat anunț pe Facebook întrebând cine vrea să se alăture acțiunii de a face grădini urbane comunitare.” (Laurențiu Cernat)

Grădina!a!fost!construită!și!dezvoltată!cu!ajutorul!voluntarilor!care!au!fost!interesați!de!această!acțiune,!de!atfel!și! fondurile!proiectului,!aproximativ!5000!de!lei,!au!fost!strânse!tot!cu!ajutorul!voluntarilor.!La!început,!pentru!toate!grădinile,!au!fost!activi!aproape!100!de!voluntari,!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

225!

care! au! auzit! de! proiect! de! pe! Facebook,! de! atlfel! toată! comunicarea! are! loc! și! azi! numai! pe!această! rețea! de! socializare.! În! decurs! de! un! an,! de! când! a! luat! naștere! grădina,! numărul!voluntarilor! a! scăzut! din! ce! în! ce!mai!mult,! iar! în! prezent! la! acțiuni! se! adună! aproximativ! 10!oameni.! Evenimentele! care! se! organizează! pe! terasă! se! fac! în! special! pentru! a! ajuta! la!dezvoltarea!continuă!a!grădinii!și!pentru!întreținerea!ei.!Laurențiu!vrea!că!în!viitor!să!proiecteze!filme!pe!acoperiș!și!să!facă!băncuțe!de!lemn!pe!care!oamenii!să!stea.!!

În! ceea! ce! privește! locația,! cei! de! la! asociație! au! avut! norocul! că! doamna! director! a!Direcției!Generale!de!Asistentă!socială!să!fie!foarte!cooperantă!și!interesată!de!această!inițiativă,!fiind!dispusă!să!îi! lase!odată!la!două!zile!să!ude!plantele!cu!apa!de!la!baia!sediului!și!chiar!leWa!oferit!o!încăpere!în!care!să!își!depoziteze!materialele!și!să!semene!semințele!care!urmau!să!fie!plantate.! Iar! în! ceea! ce! privește! intervenția! asupra! acoperișului! clădirii,! nu! a! fost! nevoie! de!expertize!și!nici!de!o!modificare!a!terasei!originale,!ci!doar!de!adăugarea!unui!strat!izolant!între!beton!și!paturile!de!legume.!!

Printre! dificultățile! pe! care! leWa! avut! în! întreținerea! grădinii,! Laurențiu! amintește! de!clima,!care!leWa!dat!la!început!bătăi!de!cap!și!de!dăunătorii!care!atacă!plantele,!dar!factorul!care!împiedică!o!dezvoltare!mai!rapidă!a!grădinii!este!lipsa!de!implicare!a!voluntarilor.!Chiar!dacă!la!primele!acțiuni!erau!mulți!oameni!interesați,!în!timp!numărul!lor!a!scăzut,!în!mare!parte!pentru!că! nu! veneau! mereu! aceiași! voluntari! care! să! fie! implicați! în! proiect! de! la! început! până! în!prezent.! De! aceea! Laurențiu! vrea! că! în! viitor! să! facă! o! grădină! comunitară! pe! blocul! unde!locuiește,!în!cartierul!Drumul!Taberei.!În!trecut,!el!a!practicat!și!grădinărit!de!guerilla!în!același!cartier,!dar!a!renunțat!pentru!că!de!fiecare!dată!plantele!erau!cosite!de!primăria!locală.!Și!așa!iWa!venit!ideea!să!se!mute!pe!acoperiș.!!!

El! plănuiește! săWși! aducă!vecinii! pe! terasă!DGASMB!pentru! a! le!prezenta!beneficiile!pe!care! le!poate!aduce!o!grădină!comunitară,! iar!dacă! strânge!acordul!a!două! treimi!din! locatarii!blocului,! se! gândește! serios! să! demareze! acest! proiect.! Grădina! de! pe! bloc,! spre! deosebire! de!grădina!de!pe!clădirea!de!birouri,!crede!el,!că!va!avea!mai!mult!succes,!deoarece!comunitatea!va!fi! mai! implicată! profitând! direct! de! avantajele! pe! care! le! are! o! astfel! de! grădină.! Pe! terasa!DGASMB!oricine!are!acces! și!oricine!poate!beneficia!de! roadele!ei,! fiind!o! comunitate! fluidă! și!instabilă!în!care!membrii!nu!se!cunosc!între!ei!și!nici!nu!sunt!de!fiecare!dată!aceeiasi.!Însă!întrWun! bloc! se! formează! o! comunitate! legată,! care! se! organizează!mai! ușor! și! care! are! grădină! în!proximitatea!locuinței.!De!altfel!beneficiază!direct!și!de!avantajele!pe!care!le!are!o!intervenție!de!acest!fel!asupra!blocului,!cum!ar!fi!izolare!termică!și!absobtia!apelor!pluviale.!

!

!Fig.4.!Paturile!de!legume!de!pe!terasa!DGASMB!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

226!

!!

Fig.5.!Planul!grădinii!comunitare!de!pe!terasă!

3.2.!Terasa!de!pe!bloc!ca!extensie!a!apartamentului!–!studiu!de!caz!

!Fig.6.Terasa!blocului!din!Drumul!Taberei

!În!cartierul!bucureștean!Drumul!Taberei,!pe!strada!Aleea!Valea!Boteni!este!un!bloc!de!zece! etaje! a! cărui! terasă! a! fost! transformată! întrWun! fel! de! extensie! a! apartamentrului! familiei!Costache.!Ceea!ce!e!și!mai!interesant!este!că!locuind!la!etajul!10,!ei!șiWau!închis!cu!o!instalație!de!metal!și!sticlă!toată!zona!din!fața!ușii,!cu!tot!cu!scară!care!urcă!spre!acoperișul!blocului.!Astfel,!numai!ei!au!acces!pe!bloc,!unde!șiWau!amenajat!o!adevarată!„curte!de!apartament”.!!!

!Familia!Costache!locuiește!de!17!ani!în!acest!bloc!și!motivul!principal!pentru!care!șiWau!închis! toată! zona! din! față! ușii! de! la! apartament! a! fost! disconfortul! și! mirosul! urât! pe! care! îl!produceau! oamenii! fără! adăpost! care! veneau! și! dormeau! în! spațiul! care! duce! spre! ieșirea! pe!terasă.!De! aceea,! au! cerut! acordul! asociației! de! locatari! și! al! administratorului! de! atunci! și! au!închis!cu!o!structură!de!sticlă!și!cu!ușă!de!metal!toată!zona!care!include!ușa!de!la!apartament!și!scările!care!urcă!spre!acoperișul!blocului.!Practic,!au!ca!un!hol!înainte!de!intrarea!în!apartament,!unde! în! timp! au! apărut! diverse! obiecte! personale:!măsuță! de! cafea,! pantofi,! papuci,! plante! în!ghiveci,!chiar!și!câinele!lor!stă!mai!mult!acolo!pentru!că!poate!să!iasă!oricând!pe!bloc.!Pentru!că!erau!singurii!care!aveau!acces!pe!terasă!blocului!au!început!să!își!amenajeze!spațiul!ca!și!cum!ar!fi!fost!numai!al!lor.!Astăzi!pe!bloc!este!o!construcție!improvizată!care!susține!o!prelată!de!plastic!sub! care! este! o! masă! cu! scaune,! un! casetofon,! un! cuptor! vechi! cu! microunde! ca! spațiu! de!depozitare,! un! grătar,! un! uscător! de! rufe! și! multe! obiecte! care! pur! și! simplu! sunt! depozitate!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

227!

acolo,!cum!ar!fi!o!!bicicletă!de!copii.!Prelata!fusese!făcută!inițial!că!să!protejeze!plafonul!de!soare!și!de!ploaie,!dar!ulterior!sWa!dovedit!a!fi!bună!și!ca!adăpost!pentru!cei!care!stau!pe!bloc.!Astfel,!în!zilele! de! vară! ! Andra! Costache! (23! de! ani),! mama! ei! și! 2W3! vecine! cu! care! sunt! prietene!obișnuiesc!să!facă!plajă,!iar!noaptea!se!mai!organizează!mici!petreceri!unde!se!face!grătar,!se!bea!și!se!joacă!board!games.!Totul!e!aranjat!astfel!încât!să!nu!lipsească!nimic,!este!lumina,!sunt!prize!pentru! radio! sau! laptop,! tacâmuri! dacă! este! nevoie,! față! de! masă! sau! pătură! pentru! plajă.! Și!cățelul!lor,!Blade,!are!o!ușiță!decupata!în!ușa!care!dă!pe!terasă,!prin!care!poate!să!intre!și!să!iasă!când!vrea.!

!

!Fig.7.Ușa!apartamentului!familiei!Costache!și!scara!care!urcă!pe!bloc.

Chiar!dacă!la!început!câțiva!vecini!nu!au!fost!de!acord!cu!această!îngrădire!a!terasei,! în!cei!17!ani!de!când!este!așa,!au!ajuns!să!se!obișnuiască,!iar!cei!nou!veniți!în!bloc!sau!care!nu!stau!la!etajul!10!nici!nu!știu!ce!se!întâmplă!deasupra!lor.!După!cum!spune!și!Andra:!!

“...!da,!vreo!doiWtrei!vecini!or!fi!fost!nemulțumiți,!unii!au!și!cerut!cheie,!dar!nu!leWam!dat,!trebuie!să!treacă!întâi!pe!la!noi.!!Asta!e!singura!fază!de!fapt,!că!dacă!ar!avea!cheie!nu!ar!avea!nici!o!problemă,!dar!nu!ne!convine!nici!să!le!dăm!cheia,!pentru!că!e!ca!și!cum!ar!intra!în!apartament,!practic.!Mi!se!pare!că!suntem!expuși,!deși!avem!altă!ușă!pentru!apartament,!dar!parcă!simt!că!e!parte!din!casa!mea.!Dar!asta!e,!că!după!atât!timp,!după!17!ani,!toată!lumea!consideră!că!e!al!nostru.”!(Andra!Costache)!!

!Astfel,!terasă!blocului!de!pe!Aleea!Boteni!este!un!spațiu!mai!mult!decât!activ,!a!devenit!practic! o! extensie! a! apartamentului! celor! de! dedesupt.! Chiar! dacă! nu! este! chiar! un! exemplu!pozitiv!de! folosire!a!unui!spațiu!care,!până! la!urmă,!este!proprietatea!comună!a!celor!din!bloc,!este!bine!de!observat!cât!de!utilă!poate!deveni!terasă!blocului!dacă!este!luată!în!considerare!că!spațiu!care!poate!fi!folosit.!

3.3.!Acoperiş!verde!pe!Dorobanţi,!un!experiment!eşuat!–!studiu!de!caz!

Ilinca,!studentă!la!Medicină,!locuiește!de!aproape!4!ani!întrWun!apartament!la!ultimul!etaj!al!unui!bloc!de!pe!Calea!Dorobanților,!în!București.!Pentru!că!în!zona!unde!stă!nu!există!aproape!deloc!spațiu!verde,!pentru!că!singurele!zone!libere!dintre!blocuri!au!fost!ocupate!de!parcări,!șiWa!propus!să!transforme!terasa!blocului!în!acoperiș!verde.!Cu!toate!astea!nimeni!din!bloc!nu!știe!că!ea!are!acces!pe!terasă:!!

“...ideea!e!în!felul!următor:!eu!am!fost!responsabil!de!scară!o!vreme!și!am!avut!acces!la!toate!cheile!și!miWam!făcut!dubluri,!așa!că!vecinii!nu!știu!oficial!că!eu!am!acces!pe!bloc.!MiWam!serbat!și!ziua!acolo!și!nu!a!știut!nimeni.!Dar!nu!am!vrut!să!fac!chestia!asta!nașpa,!să!mă!duc!numai!eu,!am!vrut!să!fac!acoperișul!pentru!toată!lumea.”!(Ilinca!M.)!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

228!

!A!elaborat!micul!proiect! împreună!cu!o!prietenă!arhitect!peisagist.!Terasa!urmă!să! fie!amenajată! ca! un! acoperiș! verde! ca! la! carte,! cu! straturi! izolatoare,! gazon! care! să! acopere! tot!spațiul,!câteva!plante!decorative!și!băncuțe.!Însă!avântul!lor!a!fost!tăiat!când!sWa!cerut!și!părerea!vecinilor,!prin!strȃngerea!de!semnături!!din!ușă!în!ușă.!Părerile!oamenilor!erau!împărțite;!chiar!dacă!mai! toți! voiau! să!aibă!un! spațiu!verde!pe!bloc,!mulți!dintre!ei!dădeau! înapoi!atunci! când!erau!rugați!să!contribuie!cu!bani!pentru!demararea!și!implementarea!proiectului,!care!era!destul!de! costisitor.! Ilinca! a! ajuns! în! final! să!discute! cu!vecinul! ei! de!palier,! care!din! întâmplare! este!unul!dintre!cei!mari!mari!arhitecți!peisagiști!din!București.!Arhitectul!Valentin!Donose,!are!94!de!ani! și! este! cel! care!a!proiectat!parcul!Tineretului! și!parcul!Circului!din!capitală.!El! locuiește! în!blocul!de!pe!Dorobanți!încă!de!când!sWa!ridicat,!adică!în!anii!`80W`90!și!a!avut!și!el!la!rândul!sau!o!astfel!de!inițiativă!să!facă!acoperiș!verde!pe!terasă!blocului.!Cu!toate!acestea,!în!urma!cercetării!planurilor! clădirii! a! descoperit! că! blocul,! din! construcție,! nu! suportă! greutatea! pe! care! ar! fi!adăugatWo! plafonului! straturile! necesare! pentru! un! acoperiș! verde.! Pe! lângă! asta,! acoperișul!clădirii! respective! nu! este! proiectat! astfel! încât! să! fie! circulabil,! deci! proiectul! unui! acoperiș!verde!este!imposibil.!!!

!Spre!deosebire!de!blocurile! construite! înainte!de! `89,!blocul!de!pe!Dorobanți! are! întrWadevăr!alt!aranjament!pe!terasă.!În!primul!rând!intrarea!spre!acoperiș!se!face!pe!niște!scări!de!metal,! iar!ușă!care!duce! la!această!scară!nici!nu!exista! înainte!să!o! facă!tot!domnul!Donose.!Pe!terasă,!plafonul!este!acoperit!cu!pietriș!și!marginile!blocului!sunt!foarte!joase,!au!aproximativ!30!cm,!iar!în!completarea!lor!vine!o!bară!subțire!de!metal!care!este!mai!înaltă.!Singura!intervenție!de!pe!terasă!este!un!petic!de!ciment!turnat!de!domnul!Donose!că!să!își!fixeze!telescopul.!!

!Domnul!Donose!a!proiectat!și!un!acoperiș!verde!pe!terasa!hotelului!Marriott,!însă!a!fost!dezamăgit! să! constate! că!munca! lui! a! fost! în! van,! când! sWa! întors! peste! un! timp! și! a! văzut! că!grădină! era! în! paragină.! Această! experiență,! cât! și! cea! a! acoperișului! verde! de! pe! blocul! din!Dorobanți,!poate!să!scoată! la!suprafață!motivele!pentru!care!este!mai!bine!ca!pe!acoperișurile!blocurilor! să! se! intervină! prin! grădini! comunitare! în! detrimentul! acoperișurilor! verzi.! Spre!deosebire! de! acoperișurile! verzi,! grădinile! comunitare! nu! sunt! atât! de! invazive! în! structură!terasei!și!necesită!un!buget!mai!mic;!pe! lângă!asta,!ele!au!o!șansă!mai!mare!să!reziste! în!timp,!datorită!implicării!comunității.!

!Fig.8.!Terasa!nercirculabilă!a!blocului!din!Dorobanti.

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

229!

!

4.!CONCLUZIILE!

În! lucrarea! de! față! miWam! propus! să! răspund! la! următoarele! întrebări:! Ce! este!urbanismul! verde! și! cum!pot! principiile! sale! să! ducă! la! dezvoltarea! ecologică! și! sustenabilă! a!unui!oraș?!Ce!metodă!de!intervenție!care!să!corspunda!principiilor!urbanismului!verde!este!cea!mai! potrivită! pentru! transformarea! teraselor! blocurilor! bucureștene! din! spații! „invizibile”! în!spații!active?!!

!În!București!există!mici!inițiative!de!agricultură!urbană,!care!este!parte!importantă!din!dezvoltarea!de! tip!urbanism!verde,! însă!sunt! izolate!și! împrăștiate!prin!oraș.!Grădinile!urbane!care!sunt!în!prezent!în!capitală!se!mențin!cu!greu!în!spațiul!orașului!și!au!dificultăți!care!se!nasc!din! problema! proprietății! pe! care! o! naște! terenul! pe! care! sunt,! adică! spațiul! verde! din! jurul!blocurilor.!O!soluție!fezabilă!pentru!dezvoltarea!și!încurajarea!agriculturii!urbane!din!București!poate! fi! organizarea! acestor! inițiative! prin! implicarea! comunității! și! prin! construirea! unor!grădini! întrWun! spațiu! destinat! în! exclusivitate! comunităților! de! locatari,! cum! ar! fi! terasele!blocurilor,! care! în! prezent! sunt! spații! neexploatate.! Spre! deosebire! de! acoperișurile! verzi,!grădinile!comunitare!sunt!mai!ușor!de!realizat,!pentru!că!sunt!mai!puțin!invazive!și!costisitoare!și!au!o!durată!de!viață!mai!mare!pentru!că!sunt!întreținute!în!timp!prin!implicarea!comunității!de!!locatari!!

Aceste!mici!inițiative!de!agricultură!urbană,!chiar!dacă!în!prezent!sunt!răsfirate!la!nivel!local,! sub!umbrela!unui!proiect!mai!mare!care! să! încurajeze!grădinile! comunitare,!pot!ajuta! la!înmulțirea! spațiului! verde! din! capitală,! dar! și! la! a! o! mai! bună! sustenabilitate! economică! a!comunităților!prin!producerea!de!hrană! locală.! Iar!prin!construirea!acestor!grădini!pe!terasele!blocurilor!se!obține!o!eficientizare!a!folosirii!spațiului!din!oraș,!spațiu!care!fără!vreo!intervenție!este!mort,!invizibil!și!ignorat!de!mulți!locuitori.!

LUCRĂRI!CITATE!

Altieri,!M.;!Companioni,!N.;!Canizares,!K.!(1999).!The!greening!of!the!“barrios”:!Urban!agriculture!for!food!security!in!Cuba.!Agriculture(and(Human(Values.(Vol.16,!pg.132W140.!

ArmarWKlemesu,!M.!(2010).!Urban!Agriculture!and!Food!Security,!Nutrition!and!Health.!Thematic(Paper(4.!Vol.!4,!pg.!2W30.!

AsomaniWBoateng,!R.!(2007).!Closing!the!Loop.!CommunityWBased!Organic!Solid!Waste!Recycling,!Urban!Gardening,!and!Land!Use!Planning!in!Ghana,!West!Africa.(Journal(of(Planning(Education(and(Research. Vol. 27, Nr.2, pg. 132-145.

Beatley,!T.!(1999).!Green(Urbanism:(Learning(from(European(Cities.!Island!Press!2000. Brown,!K.;!Jameton,!A.(2000).!Public!Health!Implications!of!Urban!Agriculture.!Journal(of(Public(

Health(Policy,!Vol.!21,!Nr.!1,!pg.!20W39.!Chelcea,!S.!(2007).!Metodologia(cercetarii(sociologice.(Metode(cantitative(si(calitative,!Bucuresti,!

Editura!Economica.!Conan,!M.!(1999).!Perspectives!on(Garden(Histories.!Washington!D.C.,!Dumbarton!Oaks.!Deelstra,!T.;!Girardet,!H.!(2008).!Urban!agriculture!and!sustainable!cities.!Thematic(paper(2.!

Vol.2,!pg.!3W26.!Hanna,!A.!(2000).!Rethinking!Urban!Poverty:!A!Look!at!Community!Gardens.(Bulletin(of(Science(

Technology(Society,!Vol.!20!nr.!3,!pg.!!207W216.!Lehmann,!S.!(2010).!Green!Urbanism:!Formulating!a!Seriesof!Holistic!Principles.(S.A.P.I.E.N.S.(

Vol.3!nr.2,!pg.118W250.!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

230!

Mougeot,!L.!(2008).!Urban!Agriculture:!Definition,!Presence!and!Potentials!and!Risks.!Thematic(Paper.(Vol.1,!pg.!3W56.!

Mostafavi,!M.!(2010).!Why!ecolocical!urbanism?!Why!now?.(Harvard(Desing(Magazine!nr.32,!pg.!58W98.!

Nugent,!R.!(2009).!The!Impact!of!Urban!Agriculture!on!the!Household!and!Local!Economies.!Thematic(Paper(3.(Vol.3,!pg.!3W33.!

Patel,!I.!(1991).!Gardening's!Socioeconomic!Impacts.(Journal(of(Extention,!vol.!29,!nr.4.!Platt,!R.(2006).!The(Humane(Metropolos:(People(and(Nature(in(the(21st(Century.!Univ!of!

Massachusetts!Press.!Smit,!J.;!Nasr,!J.!(1992).!Urban!agriculture!for!sustainable!cities:!using!wastes!and!idle!land!and!

water!bottles!as!resources.!Environment(and(Urbanization.!Vol.!4,!nr.!2,!pg.!139W152.!Stark,!B.;!Ossa,!A.!(2007).!Ancient!Settlement,!Urban!Gardening,!and!Environment!in!the!Gulf!

Lowlands!of!Mexico.!Latin(American(Antiquity,!Vol.!18,!Nr.!4,!pg.!385W406.!Tracey,!D.!(2011).!Urban(Agriculture:(Ideas(and(design(for(a(new(food(revolution.(New!Society!

Publishers.!Urban(Food(Stories![Online].!Disponibil!pe:!www.vimeo.com![Accesat!la!data!de!11.06.2015]!Vand!der!Berg,!A.;!Hartig,!T.;!Staas,!H.!(2007).!Preference!for!Nature!in!Urbanized!Societies:!

Stress,!Restoration,!and!the!Pursuit!of!Sustainability.!Journal(of(Social(Issues,!Vol.!63,!Nr.!1,!pg.!79—96!

!