Download - IVASCU A - RSA 2017 1 (1) pag 211-230 - Sociologie …sociologieaplicata.ro/wp-content/uploads/2017/11/IVASCU...REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!! 213! Urbanismul!verde!se!bazează!mult!pe!păstrarea!caracteristicilor!locale!şi!caută!să!lucreze!

Transcript

!!!

!!

!

!

GRǍDINI!COMUNITARE!PE!TRASELE!BLOCURILOR:!!Dezvoltare!prin!agricultură!urbană!!ANDREEA!IVAȘCU,!!Master!Antropologie!Socială!și!Dezvoltare!Comunitară,!2015!!

ABSTRACT! Lucrarea! de! față! studiază! principiile! de! dezvoltare! ale! urbanismului!verde,! în!special!avoperisurile!verzi!și!agricultura!urbană!pentru!a!găsi!o!soluție!fezabilă!de!intervenție!în!acest!sens!pe!terasele!blocurilor!din!București.!Ea!este!împărțită! în! patru! capitole! dispuse! astfel:! Introducerea,! Urbanismul! VerdeS!Acoperișurile!Verzi!vs.!Agricultura!Urbană,!Terasa!BloculuiS!un!spațiu! invizibil,!și!Concluziile.! Întrebările! la! care! își! propune! să! răspundă! lucrarea! sunt:! Ce! este!urbanismul! verde! și! cum!pot!principiile! sale! să!ducă! la!dezvoltarea!ecologică! și!sustenabilă!a!unui!oraș?!Ce!metodă!de!intervenție!care!să!corespundă!principiilor!urbanismului! verde! este! cea! mai! potrivită! pentru! transformarea! teraselor!blocurilor!bucureștene!din!spații!invizibile,!în!spații!active?!Pentru!a!răspunde!la!aceste!întrebări,!am!explorat!principiile!urbanismului!verde!și!modul!în!care!sunt!folosite! terasele! clădirilor! din! București! folosind! cercetarea! calitativă,!colectȃnduSmi! informațiile! prin! observație! participativă! (realizată! timp! de! cinci!luni),! interviuri,! dar! și! date! teoretice.! În! concluzie! am! descoperit! că! micile!inițiative!de!agricultură!urbană!din!București,!sub!umbrela!unui!proiect!mai!mare!care!să! încurajeze!dezvoltarea!grădinilor!comunitare!prin!politicile!urbanismului!verde,!pot! ajuta! la! înmulțirea! spațiului! verde!din! capitală,! dar! și! la!o!mai!bună!sustenabilitate! economică! a! comunităților! prin! producerea! de! hrană! locală.! Iar!prin! construirea! acestor! grădini! pe! terasele! blocurilor! se! poate! obține! o!eficientizare! a! folosirii! spațiului! din! oraș,! spațiu! care! fără! vreo! intervenție! este!neexploatat,!“invizibil”.!!!Cuvinte!cheie:!agricultură2urbană,2dezvoltare2urbană,2grădini2urbane,2urbanism2verde!

!

REVISTA DE SOCIOLOGIE APLICATA !

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

212!

1.!INTRODUCERE!

1.1.Motivarea!alegerii!temei!

'Studiind! grădinile! urbane! din! apropierea! blocurilor! din! Bucureşti,! am! observat! că! în!ultimul! timp! acest! fenomen! de! agricultură! urbană! a! luat! din! ce! în! ce! mai! multă! amploare.!Corelând! aceste! activităţi! cu! tendinţa! din! ultimele! decenii! către! o! dezvoltare! verde! a! oraşelor!europene,! am! fost! preocupată! să! studiez! cum! această! iniţiativă! de! grădinărit! la! bloc! poate! fi!adaptată!întrWun!spaţiu!care!este!neexploatat,!cum!sunt!terasele!clădirilor!de!locuinţe.!!

În!cazul!grădinilor!urbane!din!faţa!blocului,!spaţiul!este!disputat!între!locatarii!blocului!şi!primăria! locală,! fiind! o! problemă! de! proprietate! în! care! limitele! nu! sunt! clare! şi! nici! bine!stabilite.! De! aceea! există! impedimente! în! amenajarea,! dezvoltarea! şi! susţinerea! grădinilor! în!timp.!Ca!răspuns!la!aceste!probleme!am!încercat!să!caut!o!posibilă!soluţie!care!ar!putea!încuraja!în! continuare! dezvoltarea! agriculturii! urbane! din! Bucureşti.! Astfel,! mi! sWa! părut! potrivită!amenajarea!şi!dezvoltarea!unor!grădini!comunitare!pe!terasele!blocurilor,!deoarece!acest!spaţiu!este!destinat!în!exclusivitate!comunităţii!de!locatari.!În!plus,!am!observat!un!început!de!tendinţă!către!folosirea!în!scop!practic!a!spaţiului!de!pe!bloc,!pe!care!îmi!propun!să!o!studiez!în!lucrarea!de!faţă.!

Aceste!mici!iniţiative!de!agricultură!urbană,!chiar!dacă!în!prezent!sunt!răsfirate!la!nivel!local,!sub!umbrela!unui!proiect!mai!mare!pot!ajuta!la!sporirea!spaţiului!verde!din!capitală,!dar!şi!la!o!mai!bună!sustenabilitate!a!comunităţilor,!prin!producerea!de!hrană!la!nivel!local.!!

De! altfel! mi! sWa! părut! interesantă! o! comparaţie! între! acoperişurile! verzi! şi! grădinile!comunitare! care! pot! fi! înfiinţate! pe! terasele! clădirilor.! Amândouă! fac! parte! din! politicile! de!dezvoltare!prin!urbanism!verde,!dar!sunt!diferite!în!ceea!ce!priveşte!scopul!practic.!Dacă!în!cazul!acoperişurilor!verzi!se!adoptă!o!metodă!invazivă!de!reamenajare!a!teraselor,!iar!rezultatul,!chiar!benefic,!nu!are!o!întrebuinţare!neapărat!practică,!grădinile!comunitare!de!pe!acoperişuri!pot!fi!o!soluţie!mai!puţin!invazivă,!care!înmulţeşte!spaţiul!verde!din!oraş,!dar!produce!şi!hrana!locală.!

In!această!lucrarea!doresc!să!studiez!modul! în!care!sunt!folosite!terasele!blocurilor!din!București,! în! scopul! de! a! descoperi! în! ce!măsură! este! posibilă! implementarea! unui! proiect! de!dezvoltare!urbană!prin!grădini!comunitare!pe!acoperişurile!clădirilor!de!locuinţe.!

1.2.!Date!teoretice!!!

În!ultimii!ani!au!fost!făcute!din!ce!în!ce!mai!multe!studii!în!ceea!ce!priveşte!dezvoltarea!urbană!ecologică!multidimensională.!Urbanismul!verde!şi!tot!ceea!ce!implică!acesta,!a!fost!şi!este!un! domeniu! de! interes! pentru! urbanişti,! peisagişti,! ingineri,! psihologi! şi! sociologi! datorită!diferitelor!niveluri!la!care!se!aplică.!

Urbanismul!verde!este!legat!de!conceptul!de!„New!Urbanism“!care!a!apărut!în!anii!`80!în!SUA.! Cartierele! erau! gândite! ca! oraşele! europene,! cu! străzi! înguste,! trotuare! pietonale! largi! şi!densitate!mai!mare!de!oameni.!Prin!această!mişcare!de!design!urban!se!dorea!oprirea!spaţiilor!suburbane!dilatate,!astfel!promovând!comunitatea!şi!aducând!oamenii!mai!aproape!de!centrul!oraşului! şi! de! locurile! de!muncă! (Steffen!Lehmann,! 2010).! Conceptul! promovează!dezvoltarea!oraşelor!sustenabile!din!punct!de!vedere!al!mediului!şi!din!punct!de!vedere!social.!Urbanismul!verde!a!luat!naştere!în!anii!`90,!având!ca!model!un!design!urban!cu!zeroWemisii!şi!zeroWdeşeuri.!Conceptul! căuta! să! promoveze! o! dezvoltare! urbană! compactă! şi! eficientă! în! ceea! ce! priveşte!energia!consumată!prin!regândirea!districtelor!existente!şi!regenerarea!centrului!oraşului!postWindustrial!(Steffen!Lehmann,!2010).!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

213!

Urbanismul!verde!se!bazează!mult!pe!păstrarea!caracteristicilor!locale!şi!caută!să!lucreze!cât!mai!mult!cu!resursele!disponibile!în!mediul!şi!în!comunitatea!respectivă.!Urbanismul!este!un!concept! interdisciplinar,! iar!pentru!a!putea! înţelege!dezvoltarea! în!mod!sustenabil!a!unui!oraş!trebuie!o!viziune!holistică!a! tuturor!elementelor! implicate.!De!aceea!urbanismul!verde!nu! ţine!numai! de! arhitectură! şi! design! urban,! ci! e! nevoie! de! colaborarea! între! arhitecţi,! ingineri,!urbanişti,! ecologişti,! sociologi,! economişti,! dar! şi! cu! alţi! specialişti,! care! ajută! la! corelarea!numeroaselor!planuri!în!care!acţionează!acest!concept.!

In!teorie,!urbanismul!verde!are!15!principii!sau!planuri!prin!care!acţionează.!Dar!acestea!sunt!adaptabile!în!funcţie!de!contextul!în!care!sunt!aplicate,!de!mediul!natural,!social!şi!economic!în!care!vor!funcţiona,!pentru!că!fiecare!oraş!are!specificul!lui!şi!resursele!sale.!De!aceea!trebuie!o!înţelegere!în!profunzime!a!locului!unde!urmează!să!fie!aplicate!acestea,!pentru!rezultate!cât!mai!bune! şi! durabile.! Soluţiile! trebuie! să! vină! atât! din! exterior,! cât! mai! ales! din! interior,! prin!comunitate!şi!empowermentWul!local.!În!acest!sens,!se!acţionează!la!nivel!de!cartier!sau!district,!mai!ales!prin!regândirea!structurilor!urbane!deja!existente!(sitWuri!brownfield)!adiacente!unor!zone!dezvoltate,!evitând!zonele!nonWurbane.!Prin!punerea!în!aplicare!a!acestor!principii!se!caută!să! se! reducă! folosirea! apei,! a! energiei! şi! a! materialelor! în! fiecare! etapă! a! ciclului! de! viaţă! al!oraşului! sau! districtului.! Inclusiv! a! energiei! încorporate! în! extracţia! şi! transportarea!materialelor,!fabricarea!lor,!asamblarea!lor!în!clădiri!şi!la!final,!uşurarea!reciclării!lor!când!viaţa!clădirii!sWa!terminat.!(Steffen!Lehmann,!2010).!

Două!din! cele! cinsprezece!principii! se! referă! la! grădinile,! parcurile! şi! spaţiile! verzi!din!oraş.! Unul! dintre! acestea! abordează! problema! grădinilor! şi! a! spaţiilor! verzi! ca! motiv! pentru!biodiversificarea!oraşului,!reintroducerea!ideii!de!grădină!şi!natură!în!oraş!şi!răcirea!atmosferei!urbane.! Un! oraş! sustenabil! caută! să! reintroducă! tot! mai! mult! natura! în! spaţiul! său! prin!conservarea!pădurilor,!protejarea!caracteristicilor! locale!şi!sporirea!biodiversităţii.!Oraşul!care!păstrează!şi!maximizează!spaţiile!deschise,!peisajele!naturale!şi!spaţiile!de!recreere!este!un!oraş!sănătos.!De!altfel,!un!oraş!care!doreşte!să!fie!sustenabil!trebuie!să!caute!să!introducă!grădinile!urbane,! agricultura! urbană! şi! acoperişurile! verzi! în! fiecare! proiect! de! design! urban.! Astfel! se!obţine! purificarea! ecosistemului! prin! micşorarea! efectului! de! „urban! heat! island“! ,! folosind!plantele! pentru! îmbunătăţirea! aerului! şi! răcirea! urbană.! ! Alte! măsuri! care! se! pot! lua! sunt!îngustarea!drumurilor!pentru!a!mări!suprafaţa!pe!care!se!poate!planta!şi!debetonarea!unor!părţi!din!aleile!pietonale!sau!a!spaţiilor!pentru!parcare!(Steffen!Lehmann,!2010).!

Celălalt!principiu!de!urbanism!verde!se!referă! la!grădinile!şi! spaţiile!verzi!din!oraşe!ca!sursă!de!hrană!pentru!localnici,!prin!strategii!care!promovează!agricultura!urbană!prin!grădini!urbane,! acoperişuri! verzi! şi! cultivarea! în! diverse! spaţii! din! oraş.! Principalul! aspect! pe! care! se!bazează!acest!principiu!este!producerea!hranei! locale!prin!agricultură!urbană,!pentru!a!reduce!consumul!de!combustibili!folosiţi!pentru!transport!şi!procesare!(Steffen!Lehmann,!2010).!Astfel!sunt! încurajate! iniţiativele! „slow! food“! şi! „eat! local“! care! transformă! spaţiile! nefolosite! ale!oraşului,! cum! ar! fi! grădinile! şi! acoperişurile! clădirilor,! în! pieţe! agricole.! Oamenii! vor! face!agricultură! în! interiorul! comunităţii,! vor! face! schimburi! de! produse,! vor! crea! compost! din!resturile!menajere!şi!vor!produce! legume!locale!(Steffen!Lehmann,!2010).!Toate!astea!duc! la!o!reîntoarcere! la! comunitate! şi! la! revenirea! grădinilor! urbane! comunitare! la! originile! lor! din!trecut.!

Cu!cât!mediul!urban!se!extinde,!cu!atât!locuitorii!oraşului!tind!să!caute!să!se!întoarcă!la!natură!întrWun!fel!sau!altul.!Orăşenii!simt!nevoia!să!aibă!contact!cu!natura!nu!numai!pentru!că!au!o!viziune!romanticizată!despre!ea,!ci!şi!pentru!că!petrecerea!timpului!în!natură!poate!avea!efecte!antiWstress!şi!antiWoboseală.!Cu!toate!acestea,!dorinţa!omului!de!a!se!apropia!de!natură!poate!fi!şi!o!barieră! în!obţinerea!sustenabilităţii!unui!oraş.!Cu!cât! locuitorii!oraşului!se! îndepărtează!spre!spaţiul! suburban,! cu! atât! creşte! consumul! combustibilului! necesar! transportului.! Şi! cu! cât! se!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

214!

măreşte!zona!suburbană,!cu!atât!mai!lungă!devine!naveta!locuitorilor!spre!oraş!şi!se!face!risipă!de!combustibil.!Toate!astea!pot!fi!evitate!dacă!se!găseşte!o!soluţie!de!a!reintegra!natura!în!oraş.!

Prin! sustenabilitate! se! înţelege! încercarea! de! a! „răspunde! nevoilor! prezentului! fără! a!compromite! abilitatea! generaţiilor! viitoare! de! a! răspunde! la! rândul! lor! la! nevoile! lor”! (World!Commission!on!Environment!and!Development![WCED],!1987).!Mai!ales! în!zonele!urbane!care!sunt!în!continuă!dezvoltare!se!caută!soluţii!sustenabile!–!de!aici!a!plecat!şi!conceptul!de!„green!urbanism“.!

În!ultimul! timp!sWau! formulat!din!ce! în!ce!mai!multe!strategii!pentru!a! face!oraşele!cât!mai!sustenabile,!atât!din!punct!de!vedere!al!protejării!resurselor!naturale!diponnibile,!cât!şi!al!resurselor!sociale!şi!economice.!Aceste!strategii!se!bazează!pe!ideea!că!oraşele!compacte!în!care!natura! e! intercalată! cu! spaţiul! urban,! sunt! mai! puţin! poluante! şi! risipesc! mai! puţină! energie!deoarece!transportul!nu!se!face!neapărat!cu!maşina.!Pe!lângă!asta,!apropierea!locuitorilor!duce!la!!creşterea!coeziunii!sociale!şi!la!dezvoltarea!comunitară!(van!den!Berg!et!al,!2007).!

Diverse!studii!şi!experimente!au!demonstrat!că!stresul!şi!oboseala!cauzate!de!locuirea!în!mediul! urban! pot! fi! reduse! prin! înmulţirea! spatiilor! verzi! din! oraşe.! De! multe! ori! numai!priveliştea!către!o!zonă!cu!natură!poate!avea!efecte!benefice!asupra!psihicului!uman.!Unul!din!experimentele!realizate!a!demonstrat!că!pancienţii!unui!spital!care!aveau!priveliştea!spre!parc!sau!spre!copaci!aveau!nevoie!de!mai!puţine!medicamente!împotriva!durerii!şi!chiar!stăteau!cu!o!zi!mai! puţin! internaţi,! spre! deosebire! de! pacienţii! ale! căror! camere! aveau! ca! privelişte! o! altă!clădire!(van!den!Berg!et!al,!2007).!

Combinând!aceste!rezultate!cu!nevoia!de!a!avea!oraşe!compacte!şi!sustenabile,!dar!cu!o!densitate!mare! de! locuitori,! se! caută! soluţii! care! să! împletească! natura! cu! oraşul.! Chiar! dacă!principalele!motive!ale!urbanismului!verde!sunt!cele!ecologice,!prin!soluţiile!de!a!crea!natura!în!mijlocul! oraşului! prin! spaţii! verzi,! grădini! urbane! şi! acoperişuri! verzi! se! poate! rezolva! şi!problema!confortului!psihic!al!orăşenilor.!

Strategiile!care!au!în!vedere!transformarea!oraşelor!în!oraşe!ecologice!şi!sustenabile!au!fost!puse!în!practică!în!special!în!Europa.!Încă!din!anii!`90!sustenabilitatea!a!devenit!unul!dintre!obiectivele!mari! ale! Uniunii! Europene! prin! diferite! directive! şi! legi.! Iar! de! atunci! acţiunile! se!îndreaptă! cu! paşi! din! ce! în! ce! mai! repezi! către! realizarea! obiectivului! unor! oraşe! care! să!consume!cât!mai!puţin!şi!să!producă!cât!mai!puţine!deşeuri,!să!fie!cât!mai!sustenabile.!

Spre!deosebire!de!oraşele!americane,!oraşele!europene!sunt!mai!compacte,!cu!o!separare!mai!clară!a!urbanului!de!rural,!cu!spaţii!mai!mari!pentru!trotuare;!ele!se!bazează!mai!puţin!pe!transportul! cu! autoturismul! (Beatley,! 1999).! De! aceea! e!mai! uşor! ca! principiile! urbanismului!verde!să!fie!puse!în!aplicare!în!aceste!oraşe,!care!pot!fi!şi!o!sursă!de!inspiraţie!pentru!alte!regiuni!ale! lumii.!Oraşe! ca!Amesterdam,! Zurich,! Stockholm,!Viena,! Copenhaga! şi! Londra! sunt! exemple!bune! unde! intervenţiile! urbanismului! verde! au! funcţionat.! O! parte! din! strategii! se! axează! pe!dezvoltarea!oraşelor!pe!spaţiile!care!deja!există,!dar!nu!mai!sunt!folosite,!cum!ar!fi!fostele!sitWuri!industriale!–!astfel!dezvoltarea!se!face!în!proximitatea!nodurilor!de!transport!deja!existente.!În!mare,! aceste! strategii! sunt! fezabile! în! oraşele! dezvoltate,! şi! mai! puţin! în! cele! în! curs! de!dezvoltare!(Beatley,!1999).!

Printre! diferitele! intervenţii! şi! proiecte!menite! să! transforme! oraşe! europene! în! oraşe!ecologice,!acoperişurile!verzi!sau!acoperişurile!eco!au!un!mare!succes!în!ţări!precum!Germania,!Olanda!sau!Anglia,!dar!nu!numai.!Printre!avantajele!acestora!se!numără!protecţia!faţă!de!razele!UV,!prelungirea!vieţii! acoperişului! şi! abilitatea!de!a! răci!mediul!urban,! rezolvând!problema!pe!care!o!creează!efectul!„urban!heat!island“.!De!altfel!acoperişurile!verzi!oferă!un!habitat!natural!pentru!plante!şi!păsări!şi!o!sursă!de!oxigen!(Beatley,1999).!Cu!toate!acestea,!costurile!unui!astfel!de!acoperiş!pot!ajunge!destul!de!ridicate,!însă!pe!termen!lung!se!dovedeşte!a!fi!o!investiţie!bună,!având!in!vedere!şi!izolarea!termică!pe!care!o!oferă.!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

215!

!Pe! lângă! beneficiile! legate! de! mediu! şi! de! economisirea! energiei,! sWa! dovedit! că!organizaţiile! care! adoptă! un! astfel! de! acoperiş! au! o! imagine! mai! bună! în! faţa! publicului! şi! a!clienţilor.!Un!acoperiş!verde!poate!adăuga!între!10!şi!30!de!procente!la!valoarea!pe!piaţă!a!unei!clădiri.!În!companiile!care!au!un!sediu!întrWo!zonă!cu!astfel!de!acoperişuri!sWa!observat!o!scădere!a!absenteismului!angajaţilor!şi!o!creştere!a!productivităţii!(Beatley,!1999).!Printre!clădirile!care!au! un! acoperiş! verde! în! Olanda! se! numără! sediul! băncii! ING,! Aeroportul! Schiphol! din!Amsterdam,! biblioteca! universităţii! din! Delf! şi! proiectul! de! locuinţe! GWL! din! Amsterdam.! În!Germania,! astfel! de! proiecte! au! fost! implementate! în! oraşe! ca! Munchen,! Zevenaar,! Bunnik! şi!Leiden.!Multe! alte! oraşe! promovează! sau! chiar! consideră! o! necesitate! ! acoperişurile! verzi! pe!clădirile!noi.!Unul!dintre!cele!mai!bune!exemple!este!oraşul!Lintz!din!Austria:!acolo!are! loc!cel!mai!mare!proiect!de!acoperişuri!eco!din!toată!Europa.!!Astfel,!primăria!cere!ca!planurile!viitoarei!clădiri! să! compenseze! spaţiul! verde! pierdut! prin! ridicarea! construcţiei.! Consecinţa! a! fost!înmulţirea! acoperişurilor! verzi! din!oraş! –! în! anul!2000!erau! aproximativ!300!de! clădiri! cu!un!astfel!de!acoperiş.!De!altfel,!pentru!instalarea!unui!acoperiş!eco,!primăria!oraşului!acoperă!35%!din!costuri!(Beatley,!1999).!

1.3.!Organizarea!lucrării,!metodologie!şi!detaliile!zonelor!studiate!

Am!ales!să!îmi!axez!cercetarea!exploratorie!pe!trei!cazuri!de!folosire!întrWun!scop!practic!a!spaţiului!de!pe!acoperişurile!unor!clădiri!din!Bucureşti!pentru!a! ilustra! felul! în!care! terasele!blocurilor! pot! deveni! din! spaţii! neexploatate,! spaţii! care! servesc! intereselor! comunităţii.! În!această! cercetare! am! împletit! datele! teoretice! cu! datele! obţinute! în! urma! observaţiei!participative!şi!a!interviurilor.!!

Pentru!o!cercetare!calitativă,!!aşa!cum!este!şi!cea!de!faţă,!metoda!observaţiei!este!poate!cel!mai! important! instrument!de!colectare!a!datelor.!După!cum!spunea!Edgar!Morin! (1891):!a!observa!nu!înseamnă!numai!a!înregistra,!ci!şi!a!„inventa“!şi!„a!construi!realitatea“.!Astfel,!pentru!o! lucrare! exploratorie,!munca! de! teren! şi! timpul! petrecut! de! cercetător! studiind! şi! observând!obiectul!studiului!sunt!foarte!importante.!Cu!ajutorul!observaţiei!participative!putem!înregistra!realitatea!vieţii!sociale!în!habitatul!ei!natural!(Chelcea!2007).!

Astfel,!am!observat!timp!de!5!luni!(ianuarie!W!mai)!diverse!terase!de!bloc!din!cartierele!bucureştene.!Dintre!acestea,!trei!spaţii!au!fost!studiate!în!profunzime!datorită!modului!specific!în! care! sunt! amenajate! şi! folosite.! Una! dintre! problemele! cercetării! a! fost! dificultatea! de! a!observa! acoperişurile! blocurilor! deoarece! multe! dintre! ele! sunt! inaccesibile! celor! care! nu!locuiesc!în!bloc!sau!care!nu!cunosc!pe!cineva!care!are!cheia!care!deschide!uşa!acoperişului.!Cele!trei!spaţii!studiate!au!fost!alese!şi!deoarece!modurile!în!care!sunt!folosite!sunt!foarte!diferite.!Am!pornit!cercetarea!de!la!grădina!comunitară!construită!pe!clădirea!Direcţiei!Generale!de!Asistenţă!Socială!a!Municipiului!Bucureşti!care!este!situată!pe!strada!Foişorului!din!cartierul!bucureştean!Timpuri!Noi.!Apoi! am! continuat! cu! terasa!unui! bloc!de!10! etaje!din! cartierul!Drumul!Taberei,!care! a! fost! transformată! prin! extensia! apartamentului! familiei! Costache.! Pentru! a! cerceta!dificultăţile! realizării! unei! intervenţii! de! tip! acoperiş! verde! am! cercetat! şi! o! terasă! de! bloc! pe!care!locuitorii!de!la!apartamentele!de!la!ultimul!etaj!au!vrut!să!o!transforme!în!acoperiş!verde.!Blocul!este!pe!Calea!Dorobanţilor.!!

După! cum!se!poate!observa! zona! studiată! este!destul! de! extinsă,! deoarece!Bucureştiul!este!un!oraş! în! care!predomină!blocurile,! ceea! ce,! teoretic,! îl! face!perfect!pentru!o! intervenţie!care! să! vizeze! transformarea! acoperişurilor! dintrWun! spaţiu! „invizibil“! întrWun! spaţiu! pentru!comunitate.!

Pe! lângă! observaţiile! de! teren! miWam! colectat! datele! şi! prin! intermediul! interviurilor!aplicate!celor!care!se!ocupă!de!terasele!studiate,!dar!şi!unor!specialişti!care!au!putut!să!îmi!ofere!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

216!

detalii! tehnice! asupra! a! ceea! ce! implică! implementarea! unui! acoperiş! verde.! În! cercetarea! de!faţă,!la!fel!ca!în!oricare!alta,!datele!adunate!prin!observaţie!sunt!incomplete!dacă!nu!sunt!însoţite!de!cele!colectate!prin!interviuri!sau!discuţii!cu!cei!care!au!legătură!cu!tema!de!cercetare.!

Pentru!a!documenta!întrWun!mod!cât!mai!exact!felul!în!care!sunt!folosite!sau!nu!terasele!blocurilor! din! Bucureşti,! am! analizat! datele! obţinute! din! interviuri! şi! am! ajuns! la! următoarea!concluzie:!terasele!blocurilor!din!Bucureşti!sunt!considerate!un!spaţiu!„invizibil“,!pe!care!puţini!locatari!se!gândesc!săWl!exploateze,!iar!de!cele!mai!multe!ori!accesul!pe!acoperiş!este!blocat!fără!un!motiv!anume!(în!cazurile!blocurilor!cu!acoperiş!pietonabil).!În!cazurile!în!care!terasele!sunt!folosite,! reamenajarea! lor!are!un!mai!mare! succes!dacă!este! implicată! comunitatea!blocului! în!aşa!fel!încât!această!implicare!să!!le!aducă!beneficii!reale.!

Pentru!a!ilustra!modul!în!care!sunt!organizate,!amenajate!şi!întreţinute!terasele!studiate!!am! completat! informaţiile! printrWun! studiu! fotografic! ! al! spaţiilor! unde! am! făcut! observaţia!participativă.! Acesta! ! serveşte! drept! suport! datelor! şi! teoriilor! discutate! în! capitolele! care!urmează.!!!

2.!ACOPERIŞURI!VERZI!VS.!AGRICULTURA!URBANĂ!

Se!poate!porni!de! la! ipoteza!că,! în!oraşele!mari,!o!treime!din!suprafaţă!este!ocupată!de!clădiri,! o! altă! treime! este! construită! cu! străzi! şi! pieţe! şi! numai! o! treime! sau! mai! putin! este!ocupate!de!zone!verzi!care!nu!sunt!construite,!adică!“sigilate”!(Minke,!2010).!Astfel,!dacă!fiecare!al! 5Wlea! sau! al! 10Wlea! acoperiş! ar! fi! plantat! cu! vegetaţie,! atunci! suprafaţa! verde! din! oraş! sWar!dubla.!Această!situaţie!se!aplică!şi!în!cazul!Bucureştiului,!unde!spaţiul!verde!devine!din!ce!în!ce!mai! mic! în! fiecare! zi,! lucru! care! duce! la! un! disconfort! psihic! al! cetăţenilor! care! simt! că! sunt!„sufocaţi!de!oraş“,!sau!„înghiţiţi!de!clădiri“.!

PrintrWo! mărire! extremă! a! suprafeţelor! construite! se! creează! efecte! negative! asupra!zonelor! aglomerate,! asupra! gospodăririi! apelor,! asupra! calităţii! aerului! şi! a! climatului! local.!Climatul! cel! mai! advers! din! marile! oraşe! se! poate! îmbunătăţi! radical! prin! creşterea! spaţiilor!verzi,! mai! ales! prin! înverzirea! clădirilor! şi! prin! reducerea! suprafeţelor! „sigilate“.! Această!înverzire!a!acoperişurilor!reduce!consumul!de!suprafeţe!libere,!neconstruite.!Acestea!reprezintă!o!contribuţie!la!folosirea!raţională!a!terenului!şi!solului,!corespunzătoare!clauzelor!de!dezvoltare!urbană!ecologică.!

De!altfel,!pe!lângă!construcţia!de!noi!clădiri!care!să!aibă!în!plan!un!acoperiş!înverzit,!se!poate! acţiona! şi! în! cazurile! acoperişurilor! construcţiilor! deja! existente.! Chiar! dacă! nu! toate!terasele!blocurilor!din!Bucureşti!sunt!făcute!în!aşa!fel!încât!să!fie!pietonabile,!adică!să!se!poată!circula!pe!ele,!majoritatea!sunt!din!planul!construcţiei!destinate!folosirii.!Mai!ales!blocurile!de!10!etaje!construite!înainte!de!`89!au!acoperişul!proiectat!cu!o!margine!ridicată!de!aproximativ!1m!şi!cu!plafonul!rezistent!la!greutăţi!mai!mari!şi!la!trafic!pietonal.!De!altfel,!faptul!că!terasa!blocului!este!o!proprietate!comună!scoate!în!evidenţă!faptul!că!este!destinată!să!fie!folosită!astfel!încât!să!servească!nevoilor!comunităţii!de!locatari.!

În!continuare!voi!analiza!ce!implică!construcţia!unui!acoperiş!verde!şi!amenajarea!unei!grădini! comunitare! pe! terasa! blocului,! în! scopul! de! a! cerceta! în! ce! măsură! una! din! aceste!intervenţii!este!potrivită!pentru!reamenajarea!acoperişurilor!blocurilor!din!Bucureşti.!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

217!

2.1.!Acoperişuri!verzi!!

!

!Fig.!1.Acoperisuri!verzi!din!Munchen!(sursa:!Google!Images)

!Acoperişurile! verzi! devin! o! măsură! din! ce! în! ce! mai! populară! în! ultimii! ani! de! a!

transforma!oraşele!în!oraşe!ecologice!sustenabile.!Aceast!fel!de!intervenţie!pe!terasele!clădirilor!este!unul!din!principiile!de!dezvoltare!care! fac!parte!din!urbanismul!verde,!prin!economisirea!energiei!consumate!şi!înmulţirea!spaţiului!verde!din!zonele!urbane.!!

Termenul!„acoperiş!verde“!este!folosit!în!lucrarea!de!faţă!cu!sensul!de!intervenţie!după!metodele! folosite! de! arhitecţi! şi! peisagişti! care! presupun! o! transformare! invazivă,! radicală! a!structurii!acoperişului!normal,!metode!care!vor!fi!analizate!în!continuare.!

Acoperişurile!plantate!se!cunosc!de!sute!de!ani,!atât!în!zonele!cu!climă!rece!din!Islanda,!peninsula! Scandinavă,! SUA! şi! Canada,! precum! şi! în! ţări! calde! precum! Tanzania.! În! zonele! cu!climă! rece! acoperişul! asigură! încălzirea! prin! economisirea! căldurii! din! spaţiile! închise,! iar! în!zonele!cu!climă!caldă!asigură!răcirea!prin!menţinerea!căldurii!exterioare!la!distanţă!de!spaţiile!închise! (Minke,! 2010).! Vegetaţia! de! pe! acoperiş,! împreună! cu! straturile! de! pământ! aşezate!succesiv!reduc!oscilaţiile!de!temperatură!de!dedesubt,!din!spaţiul!locuit,!unde!în!mod!natural!se!va!economisi!energia.!Începând!cu!jumătatea!secolului!al!XIXWlea,!acoperişurile!verzi!sWau!extins!şi!în!restul!Europei.!La!Berlin,!de!exemplu,!populare!erau!acoperişurile!de!tip!“Holzzementdach“!la!construcţii!de!patru!etaje!.!Pentru!etanşarea!acestui!tip!de!acoperiş,!între!straturile!de!carton!sWa! folosit! gudron!de! lemn,! şi,! pentru! rezistenţa! la! incendii,! acest! strat! sWa! acoperit! cu!pământ!argilos!şi!pietriş.!Pe!aceste!acoperişuri!sWa!dezvoltat!în!timp!o!vegetaţie!spontană,!şi!astăzi!există!la!Berlin!câteva!acoperişuri!vechi!care!au!fost!realizate!prin!această!metodă!(Minke,!2010).!

În! prezent,! din! cauza! densităţii! clădirilor! şi! a! aglomerării,! viaţa! din! oraşe! este!nesănătoasă:!maşinile!şi!aparatele!de!încălzire!consumă!oxigenul!şi!produc!noxe.!Pe!lângă!asta,!suprafeţele!de!beton! şi! asfalt! duc! la! supraîncălzirea!oraşelor.!Astfel,! în! dupăWamiezile! de! vară,!temperatura!aerului!măsurată!în!centrul!unui!oraş!este!mai!mare!cu!aproximativ!8!grade!Celsius!decât! la! periferie! (Lotsch,! 1981).! Grădinile! din! faţa! caslor,! curţile! înverzite,! şi! acoperişurile! şi!faţadele! verzi! pot! îmbunătăţi! decisiv! climatul! inconfortabil! al! oraşului! prin! curăţarea! aerului,!reducerea! vârtejurilor! de! praf! şi! scăderea! diferenţelor! de! temperatură! şi! umiditate.! Pentru! a!crea! o! climă! sănătoasă! în! zonele! urbane! e! suficient! ca! 10W20! %! din! totalul! suprafeţelor!acoperişurilor!să!fie!plantate!(G.!Minke,!2010).!!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

218!

De! asemenea,! acoperişurile! verzi! contribuie! la! realizarea! unei! construcţii! ecologice! şi!economice.!Ele!ajută!la:!

• Diminuarea!necesarului!de!suprafeţe!libere!pentru!absorbţia!ploii!• Producerea!de!oxigen!şi!fixarea!dioxidului!de!carbon!• Filtrarea!prafului!şi!a!particulelor!din!aer!prin!absorbţia!impurităţilor!• Diminuarea!încălzirii!acoperişurilor!• Reducerea!variaţiilor!de!temperatură!din!ciclul!ziWnoapte!• Reducerea!variaţiei!umiditătii!aerului!• Au!efect!termoizolator!pentru!clădiri!• În!timpul!verii!asigură!protejarea!ultimului!etaj!de!însorirea!excesivă!• Întârzie!scurgerea!apei!de!ploaie!în!sistemul!de!canalizare!• Creează!habitate!pentru!insecte!şi!păsări!• Este!estetic!şi!are!un!efect!relaxant!asupra!psihicului.!

Felul!în!care!poate!fi!amenajat!un!acoperiş!verde!diferă!în!funcţie!de!tipul!pantei!pe!care!o!are! terasa,! înălţimea!clădirii,! gradul!de! înverzire.!Acoperişurile!verzi! se! împart,! în! funcţie!de!gradul!de!înverzire,!în!două!grupe:!cu!înverzire!intensivă!şi!cu!înverzire!extensivă.!Acoperişurile!cu!înverzire!intensivă!cuprind!suprafeţe!plantate!cu!arbuşti,!tufe,!pajişti,!aşa!cum!sunt!ele!în!mod!obişnuit!în!natură.!Acest!fel!de!acoperiş!poate!fi!realizat!numai!pe!terasele!care!nu!au!pantă,!este!necesară!o!grosime!a!substratului!de!peste!30!cm!şi!trebuie!asigurate!regulat!apă!şi!îngrăşământ.!Astfel!de!intervenţii!sunt!costisitoare!şi!trebuie!să!respecte!prevederi!speciale!pentru!grădinile!de!pe!acoperiş,!de!aceea!înverzirea!intensivă!nu!este!o!metodă!folosită!des.!

!Cea!mai! populară!metodă!de! intervenţie! pentru! a! construi! un! acoperiş! verde,!metodă!care!este!folosită!în!special! în!oraşele!din!Germania,!este!asaWnumita!„înverzire!simplă“!care!se!plasează!între!înverzirea!intensivă!şi!cea!extensivă.!Înverzirea!simplă!are!nevoie!de!un!substrat!de!15W!30!cm!grosime!având!o!greutate!de!150W250!kg/mp!(Minke!2010).!Vegetaţia!constă!întrWo!intervenţie!la!nivelul!solului,!cu!iarbă,!arbuşti!şi!tufe!şi!este!puţin!pretenţioasă!în!ceea!ce!priveşte!nevoia!de!apă!şi!de!îngrijire.!!

!!!Prin! „înverzire! extensivă“! se! înţelege! o!plantare!cât!mai!naturală,!care!creşte!întrWun!substat!mic,!de!3W15!cm!grosime!şi!nu!necesită!apă!şi!îngrijire!specială.! Această! înverzire! oferă! acoperişului! iarbă,!dar! şi! câteva! plante! care! sunt! etanşe! si! durabile,!rezistente! la! secetă! şi! îngheţ.! Aceste! plante! pot! fi!muşchi,!plante!aromatice!sau!plante!sălbatice.!!

Realizarea!unui!acoperiş!verde!se!face!printrWo! intervenţie! destul! de! invazivă! asupra! terasei!clădirii,! care! presupune! o! structură! specifică.!Substratul! care! menţine! plantele! este! alcătuit! din!două! straturi:! stratul! superior! care! constituie!suportul! vegetaţiei,! alcătuit! din! pământ! hrănitor! în!care!se!ancorează!rădăcinile!şi!stratul!inferior,!stratul!de!drenare,!care!serveşte! la!scurgerea!apei,!dar!si! la!înmagazinarea! acesteia.! Aceste! două! straturi! sunt!

separate! de! un! strat! de! filtrare,! format! de! obicei! dintrWun!material! textil! (Minke! 2010).! După!cum!am!arătat!mai!sus,!aceste!straturi!pot!avea!între!3!si!30!cm,!în!funcţie!de!felul!intervenţiei.!

Astfel,! înverzirea! teraselor! prin! metoda! „acoperiş! verde“! se! face! printrWo! construcţie!complicată!a! structurilor! care!constă! în!următoarele!elemente:! învelitoare! impermeabilă,! strat!de! protecţie,! strat! de! drenare,! strat! de! filtrare,! substrat! şi! vegetaţie.! Structura! de! acest! tip,!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

219!

folosită! frecvent! în! oraşele! Europene! pentru! clădiri! de! birouri! şi! alte! construcţii! de! acest! fel,!implică! o! greutate! suplimentară! de! aproximativ! 100W! 300! kg! pe! mp! de! acoperiş! şi! costuri!suplimentare! de! 60W110! euro! pe! mp! de! acoperiş.! Aceste! soluţii! sunt! prea! scumpe! pentru!clădirile! obişnuite! de! locuinţe! şi! proiecte! sociale;! pentru! acestea! se! recomandă! structuri! mai!simple!şi!mai!puţin!invazive.!De!altfel,!pe!un!acoperiş!verde!de!acest!fel!nu!se!pot!planta!o!gamă!largă!de!vegetale,!cum!ar!fi!plante!care!produc!legume!şi!fructe,!aşa!că!sustenabilitatea!oferită!de!un!astfel!de!acoperiş!constă!în!mare!parte!în!izolarea!clădirii,!economisirea!energiei!şi!sporirea!spaţiului!verde!din!zonă.!

!

2.2.!Agricultura!urbană!

!În!ultimele!decenii!dezvoltarea!rapidă!a!zonelor!urbane!a!dus!la!conştientizarea!faptului!că! resursele! de! care! dispunem! sunt! din! ce! in! ce! mai! puţine.! Astfel,! au! fost! elaborate! legi! şi!normative!la!nivel!mondial!care!ghidează!paşii!dezvoltării!către!oraşe!sustenabile!din!punct!de!vedere!al!resurselor!folosite,!dar!şi!din!punct!de!vedere!economic.!Acest!proces!a!început!la!Rio!cu!„Agenda!21“!şi!a!continuat!prin!diverse!summitWuri!privind!ecologia!urbană,!cum!ar!fi!cel!al!Naţiunilor!Unite!din!1996!de!la!Istanbul.!Agenda!semnată!la!Istanbul!de!180!de!state!spune!că:!„Aşezările!umane!trebuie!proiectate,!dezvoltate!şi! îmbunătăţite! întrWo!manieră!care! ia! în!calcul!principiile!dezvoltării!sustenabile!şi!ceea!ce!implică!ele,!după!cum!au!fost!prevăzute!în!Agenda!21...!Trebuie!să!respectăm!capacitatea!pe!care!o!au!ecosistemele!şi!să!conservăm!oportunităţile!pentru! viitoarele! generaţii...! Ştiinţa! şi! tehnologia! joacă! un! rol! crucial! în! modelarea! aşezărilor!umane! sustenabile! şi! a!menţinerii! ecosistemelor!de! care! acestea!depind”! (Deelstra! și!Girardet!2008).!!

Se! ştie! faptul! că! marile! oraşe! de! azi! folosesc! prea! multe! din! resursele! naturale!disponibile! şi! produc! prea! multe! deşeuri.! Amprenta! ecologică! a! oraşelor! distruge! mult! din!habitatul!natural,!şi!impactul!oraşului!se!întinde!mai!departe!de!limitele!fizice.!Mediul!urban!se!extinde!şi!cu!acesta!şi!numărul!populaţiei!creşte,!iar!nevoia!de!hrană!este!mai!mare.!Împreună!cu!alte!iniţiative,!agricultura!urbană!are!un!rol!important!în!viitorul!dezvoltării!urbane!sustenabile.!

Agricultura!urbană!este!un!concept!care!nu!are!o!definiţie!clară,!deoarece!este!studiată!de!mulţi!experţi!din!multe!domenii.!Una!dintre!cele!mai!bune!definiţii!este!cea!dată!de!cei!de!la!Fundaţia! RUAF! din! Olanda! (Resource! Centres! on! Urban! Agriculture! and! Food! Security):!„Agricultura!urbană!poate! fi!definită!pe! scurt!prin! creşterea!de!plante! şi! animale! în! şi! in! jurul!oraşelor.!Principala!trăsătură!a!agriculturii!urbane,!care!o!deosebeşte!de!agricultura!rurală,!este!că! aceasta! este! integrată! în! sistemul! ecologic! şi! economic! urban:! agricultura! urbană! este!împământată! şi! interacţionează! cu! ecosistemul!urban“! (Tracey,! 2011).!Această! legătură!dintre!agricultura! urbană! şi! ecosistemul! oraşelor! reiese! din! implicarea! orăşenilor! care! plantează! şi!cultivă,! din! utilizarea! resurselor! urbane! (deşeuri! organice! folosite! drept! compost),! legăturile!directe!cu!consumatorii!din!oraş,!impactul!direct!asupra!ecosistemului!urban,!competiţia!pentru!spaţiu! cu! alte! funcţiuni! ale! oraşului! şi! influenţa! pe! care! o! au! politicile! şi! proiectele! din! oraş!asupra!ei.!!

Agricultura!urbană!nu!este!o!rămăşiţă!a!unui!comportament!din!trecut!care!este!pe!cale!de!dispariţie,!din!contră,!în!ultimii!ani!acest!fenomen!sWa!dezvoltat!rapid!la!nivel!mondial,!o!dată!cu!dorinţa!oamenilor!de!a!duce!o!viaţă!mai!sănătoasă!şi!mai!„ecoWfriendly“.!Agricultura!urbană!este!în!continuă!dezvoltare!atât!în!oraşe!mici,!cât!şi!în!marile!metropole,!iar!poate!in!câţiva!ani!va!schimba!radical!mediul!urban!şi!modul!în!care!ne!raportăm!la!acesta.!!

Modurile! în! care! agricultura! urbană! este! prezentă! în! oraşele! lumii! diferă! pentru! a! se!adapta! la! diferitele! medii! urbane.! În! oraşe! americane! care! dispun! de! multe! foste! spaţii!industriale! ! abandonate,! ca!Detroit! sau! Clevland,! agricultura! urbană! a! venit! ca! un! răspuns! de!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

220!

exploatare! benefică! a! unor! spaţii! ale! nimănui.! Una! dintre! cele! mai! dezvoltate! ţări! în! ceea! ce!priveşte!agricultura!urbană!este!China!–!două!treimi!din!mâncarea!consumată!de!localnici!este!produsă!în!microWferme!din!si!dimprejurul!oraşelor.!Şi!oraşele!din!America!latină!au!ajuns!la!un!grad! mai! ridicat! de! sustenabilitate! prin! agricultura! din! oraş.! Fenomenul! este! popular! şi! în!oraşele!din!Rusia,!dar!şi!din!unele!state!africane,!cum!este!Somalia,!unde!spiritul!de!comunitate!este! încurajat! prin! grădinărit! local.! În! Singapore! 25%! din! legumele! consumate! în! oraş! sunt!produse!de!cei!aproape!10.000!de!fermieri!urbani!(Tracey!2011).!

De! altfel! aproape! toate! oraşele! au! un! potenţial! ridicat! de! a! face! agricultură! urbană! în!spaţii!care!pot!fi!transformate!şi!exploatate!pentru!a!produce!hrană!pentru!comunitatea!locală.!Multe!din!grădinile!urbane!se!bazează!pe!dreptul!de!usufruct!care!îţi!dă!posibilitatea!să!foloseşti!o! proprietate! (cum! ar! fi! o! parcelă! de! pământ! nefolosită)! care! aparţine! altuia! (de! pildă!!!municipalităţii)! în! condiţiile! în! care! nu! o! distrugi! sau! îi! faci! rău! (Tracey! 2011).! În! Cuba! este!folosit! cu! succes! acest! drept! de! usufruct! pentru! a! cultiva! loturile! de! pământ! abandonate! din!oraşe.!Şi!în!România!se!întâlnesc!cazuri!în!care!oamenii!cultivă!şi!îngrijesc!mici!loturi!de!pământ!care!de!fapt!nu!le!aparţin,!cum!ar!fi!cazul!bucureştenilor!care!îşi!îngrădesc!parcela!de!pământ!din!faţa! ferestrei! şi! îşi! fac! o! grădină! personală! în! faţa! bocului.! În! cazul! acestora! spaţiul! din! jurul!blocului! este! îngrădit! de! cei! care! stau! la! parter! şi! care! îşi! plantează! acolo! plante! de! pe! urma!cărora!beneficiază!numai!ei.!De!altfel,!accesul!celorlalţi!vecini!este!de!cele!mai!multe!ori!blocat!de!garduri!cu!sârmă!ghimpată!şi!porţi!închise!cu!lanţuri!şi!lacăte.!Probabil!tocmai!această!problemă!de!proprietate!pe!care!o!ridică!spaţiul!pe!care!sunt!făcute!aceste!grădini!împiedică!dezvoltarea!agriculturii! urbane! bucureştene:! pentru! că! pământul! nu! e! de! fapt! al! lor! ci! al! municipalităţii,!locatarii! preferă! să! planteze! flori! şi! plante! care! au! un! aspect! estetic! plăcut! în! detrimentul!legumelor,!pentru!aWi!împiedica!pe!cei!de!la!ADP!să!intervinaă!în!acel!spaţiu,!în!ideea!că!este!deja!îngrijit!şi!că!arată!bine.!Cu!toate!acestea!grădinile!bucureştene!produc!şi!ele!hrană,!plantele!care!produc!legume!şi!fructe!sunt!amestecate!printre!aranjamente!de!flori!multicolore.!

Un! alt! exemplu! de! agricultură! urbană! românească! întâlnim! în! Cluj.! Hostezenii! sunt! o!comunitate! istorică! a! oraşului! Cluj,! care! a! făcut! grădinărit! urban! încă! din! secolul! XV,! iar! deWa!lungul!timpului!au!aprovizionat!oraşul!cu!fructe!şi!legume!proaspete!crescute!local.!Hostezenii!şi!îndeletnicirea! lor! au! fost! prezenţi! până! în! secolul! XX! în! Cluj,! când! regimul! socialist! leWa!naţionalizat!pământurile!de!la!marginea!oraşului.!În!ziua!de!azi,!cu!toate!că!sunt!răspândiţi!prin!oraş!şi!puţini!se!mai!ocupă!de!activitatea!lor!tradiţională,!Hustezenii!încă!fac!agricultură!urbană!şi!îşi!vând!legumele!şi!fructele!în!pieţele!din!Cluj.!!

Agricultura! urbană! poate! poate! fi! împărţită! în! patru! categorii! în! funcţie! de! activităţile!fermierilor!de!oraş.!Astfel!distingem:!orăşenii!care!cultivă!acasă!(pe!balcon,!în!grădină!şi!în!alte!spaţii!adiacente!locuinţei),!cei!care!cultivă!în!grădini!comunitare,!cei!care!cultivă!pentru!instituţii!(şcoli,!spitale,!companii),!şi!cei!care!cultivă!pentru!piaţă.!Cu!toate!acestea!liniile!acestei!distingeri!nu!sunt!clare!şi!se!pot!intercala.!!

2.2.1.!Grădinile!Comunitare!Dintre!toate!aceste!iniţiative!de!grădinărit!urban,!poate!cea!mai!benefică!este!înfiinţarea!

de! grădini! comunitare.! Aceste! grădini! oferă! sustenabilitate! economică! acelor! comunităţi! care!beneficiază! de! roadele! lor,! dar! şi! o! întrebuinţare! practică! a! unor! spaţii! din! oraş! care! sunt!abandonate! şi! neexploatate.! Termenul! de! „grădină! urbană“! este! folosit! pentru! a! contura! un!spaţiu!al!comunităţii,!unde!toţi!oamenii!din!acea!zona!îşi!pot!alege!un!lot!de!pămnt!unde!să! îşi!planteze!legume!şi!fructe.!Acest!spaţiu!este!de!multe!ori!amenajat!de!către!autorităţile!locale!şi!este! gândit! pentru! a! îmbunătăţi! calitatea! vieţii! celor! care! il! folosesc! prin! întărirea!angajamentului! civic! al! comunităţii,! prin! formarea! de! reţele! sociale! şi! prin! îmbunătăţirea!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

221!

sustenabilităţii!economice!a!comunităţii.!Însă!este!posibil!ca!şi!oamenii!să!se!organizeze!singuri!şi!să!îşi!împartă!parcelele!de!pământ!de!la!un!sit!nefolosit,!fără!implicarea!municipalităţii.!!

Grădinile! comunitare! servesc! ca! spaţii! unde! oamenii! îşi! pot! cultiva! singuri! mâncarea,!fără! a! plăti! chirie! sau! taxe! pentru! pământul! pe! care! îl! folosesc.! Roadele! acestor! grădini! sunt!consumate! de! cei! care! le! cresc,! dar! se! pot! face! şi! schimburi! între! fermieri! şi! pot! fi! chiar! şi!vândute!în!pieţele!locale.!DeWa!lungul!timpului!astfel!de!grădini!au!luat!naştere!în!cartiere!sărace!sau!în!perioade!de!criză!economică,!atunci!când!agricultura!urbană!devenea!chiar!o!necesitate.!Primele!grădini!comunitare!au!apărut! în!Anglia!după!Revoluţia! Industrială,!când!populaţia!din!oraşe!era! în! continuă!creştere! şi! familiile!erau!din! ce! în! ce!mai! sărace,! rămânând! fără! resurse!importante,! precum! mâncarea.! Datorită! pământului! puţin! din! oraş! sWau! dezvoltat! arii!comunitare! în! care! localnicii! puteau! să! cultive! mâncare.! Astfel! de! grădini! au! început! să! se!înmulţească! în! Anglia! mai! ales! după! anul! 1887,! când! parlamentul! a! promovat! grădinile!comunitare!prin!acte!de!lege!şi!programe!sociale!(Hanna!2000).!!

Expansiunea!lor!a!continuat!datorită!succesului!lor,!iar!în!SUA,!grădinile!comunitare!apar!o!dată!cu!Depresiunea!din!1893,!când!guvernul!a!promovat!astfel!de!grădini!în!oraşe!ca!Detroit,!Chicago! sau! Boston! pentru! ajutorarea! comunităţilor! sărace.! În! timpul! celor! două! războaie!modiale!grădinile!au!luat!numele!de!Victory!Gardens!şi!erau!folosite!ca!mod!în!care!civilii!puteau!să!ajute! şi! să! susţină!eforturile!de! război.!Legumele! crescute! în!grădinile! comunitare!ajutau! la!îmbunătăţirea! bugetului! gospodăriilor! şi! reduceau! consumul! de! resurse! care! astfel! puteau! fi!folosite! pentru! armată.! Unele! gospodării! chiar! îşi! vindeau! produsele! şi! donau! câştigurile!fondurilor! de! război.! In! 1944,! 20! de! milioane! de! grădini! comunitare! produceau! 40%! din!legumele! consumate! în! SUA! (Brown! și! Jameton! 2007).! Din! acea! perioadă! până! în! prezent! in!Statele! Unite! guvernul! a! implementat! mai! multe! programe! sociale! care! promovau! grădinile!comunitare!pentru!atingerea!unui!grad!de!sustenabilitate!a!gospodăriilor!locale.!!

Pe!lângă!avantajele!în!ceea!ce!priveşte!producţia!de!hrană!şi!sustenabilitatea!economică,!sWa!dovedit!că!grădinile!comunitare!au!un!efect!pozitiv!asupra!stării!generale!de!sănătate!şi!duc!la! o! îmbunătăţire! a! spiritului! de! comuniune! dintrWo! comunitate.!De! altfel,! înmulţirea! spaţiului!verde! şi! petrecerea! timpului! în! natură! duce! la! o! stare! psihică! mai! bună! şi! poate! avea! efect!calmant!şi!de!reducere!a!stressWului!(Brown!și!Jameton!2007).!!

În! prezent! grădinile! comunitare! pot! lua! multe! forme:! le! putem! găsi! în! mijlocul!metropolelor,!pe!un!teren!părăsit!al!unei! foste!clădiri,!pe!spaţiul!verde!dintrWun!parc,! în!curtea!unei! şcoli,! a! unei! biserici! sau! a! unui! spital,! pot! fi! înfiinţate! pentru! relaxarea! angajaţilor! unei!companii! sau! pe! acoperişul! unui! bloc! de! locuinţe.! Grădinile! comunitare! sWau! extins! în! toată!lumea!şi!au!fost!integrate!şi!modelate!în!funcţie!de!nevoile!comunităţilor.!Grădinăritul!urban!în!comunitate!ne!învaţă!să!respectăm!valori!cum!ar!fi!cooperarea,!voluntariatul,!implicarea!civică!şi!responsabilitatea!faţă!de!mediul!în!care!trăim,!chiar!şi!faţă!de!ce!alegem!să!consumăm.!Aşa!că!o!grădină! comunitară! nu! este! ceva! legat! de! legume! şi! fructe,! ci! mai! ales! de! comunitate,!sustenabilitate! şi! chiar! empowerment.! Astfel! de! iniţiative! pot! duce! la! revitalizarea! zonelor!moarte!din!oraş,!pot!aduce!un!suflu!de!viaţă!sitWurilor!părăsite!şi!zonelor!problematice,!aşa!cum!este! cazul! Districtului! 9! din! Budapesta,! care! trece! printrWo! perioadă! de! tranziţie! şi! schimbări!datorate! dezvoltării! urbane! forţate.! Cu! toate! acestea,! pe! loturile! de! pământ! care! au! rămas! în!locul!vechilor!clădiri!demolate,!au!luat!naştere!astfel!de!grădini!comunitare,!unde!locuitorii!din!zonă!vin!şi!îşi!planteaza!şi!îngrijesc!partea!de!teren.!

În!România,!chiar!dacă!sunt!puţine!cazuri,!grădinile!comunitare!există.!A!se!diferenţia!de!„grădinile!urbane“!care,!ca!în!cazul!celor!care!îşi!îngrădesc!spaţiul!verde!din!faţa!ferestrei!de!la!bloc,!chiar!dacă!intră!tot!in!categoria!agricultură!urbană,!nu!sunt!grădini!comunitare!pentru!că!nu!implică!acţiunea!unei!comunităţi.!Un!exemplu!de!grădină!comunitară!românească!întâlnim!în!Bucureşti!în!cartierul!Pajura.!Acolo!de!câţiva!ani!sWa!dezvoltat!o!grădină!deWa!lungul!şinei!de!tren,!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

222!

înfiinţată! şi! îngrijită! de! comunitatea! celor! care! stau! în! blocurile! din! apropiere.! În! grădina! din!Pajura! cresc! flori,! pomi! fructiferi,! plante! aromatice,! dar! şi! rosii! şi! castraveţi.! Acolo! vecinii! se!întâlnesc!şi!petrec!timp!în!grădină,!fac!grătare,!îşi!serbează!evenimentele!importante!împreună.!Cu!toate!aceastea!nu!toţi!locatarii!din!bloc!au!accees!în!grădină,!lucru!care!creează!de!multe!ori!fricţiuni!între!cei!care!îngrijesc!grădina!şi!restul!vecinilor.!O!practică!interesantă!pentru!a!media!acest! conflict! este! oferirea! unui! petic! de! pământ! din! grădina! vecinilor! care! ies! la! pensie! sau!împărţirea!roadelor!grădinii!şi!celor!care!nu!au!luat!parte!la!îngrijirea!ei!(www.vimeo.com,(Urban(Food(Stories).!

O!altă!grădină!comunitară!din!România!este!în!cartierul!Mănastur!din!Cluj.!„La!Terenuri“,!aşa! cum!este!denumită! zona,! a!devenit,! cu! implicarea!unei! asociaţii! de!voluntari,! un! laborator!urban.! „La!Terenuri”! îmbină!grădinile!comunitare!create!de! locatarii!din!blocurile!din!zonă,!cu!evenimente! culturale! multiWdisciplinare! pentru! a! forma! o! conştiinţă! colectivă! şi! a! promova!folosirea! spaţiului! public! disponibil! în! beneficiul! comunităţii! (www.vimeo.com,( Urban( Food(Stories).! Un! alt! exemplu! de! grădină! comunitară! este! la! Codlea,! in! judetul! Braşov.! Un! tânăr!ecologist!care!avea!un!teren!a!demarat!un!mic!proiect!prin!care!a! încurajat!oamenii!să!vină!să!cultive!bucata!de!pământ.!Astfel! sWa!născut!o!grădină! comunitară! care!devine!din! ce! în! ce!mai!populară! şi! care! atrage! oameni! din! zonă! care! vor! să! practice! grădinăritul! urban.! Iar! când! se!strânge!recolta,!roadele!sunt!împărţite!între!toţi!membrii!micii!comunităţi.!

Astfel,!agricultura!urbană!şi!în!special!grădinile!comunitare!ajută!la!o!dezvoltare!urbană!care! să! corespundă! principiilor! de! dezvoltare! ecologică! şi! sustenabilă! spre! care! toate! oraşele!zilelor! noastre! trebuie! să! aspire.! Pe! lângă! înmulţirea! spaţiului! verde! din! zonele! urbane! prin!exploatarea! terenurilor! nefolosite,! grădinile! urbane! întăresc! spiritul! de! implicare! civică! şi!comunitară,! fiind! un! exemplu! bun! de! dezvoltare! urbană! prin! resurse! naturale,! economice! si!sociale! locale.!Spre!deosebire!de!acoperişurile!verzi,!grădinile!comunitare!aduc!şi!un!beneficiu!practic!prin!producerea!de!hrană!locală,!care!ajută!la!îmbunătăţirea!sustenabilităţii!economice!a!comunităţii!respective.!!

În! Bucureşti! astfel! de! iniţiative! de! agricultură! urbană! există,! însă! sunt! izolate! şi!împrăştiate!prin!oraş.!Grădinile!urbane!care!sunt! în!prezent! în!Bucureşti! se!menţin!cu!greu! în!spaţiul!oraşului!şi!au!dificultăţi!care!se!nasc!din!problema!proprietăţii!pe!care!o!naşte!terenul!pe!care! sunt,! adică! spaţiul! verde! din! jurul! blocurilor.! O! soluţie! fezabilă! pentru! dezvoltarea!agriculturii! urbane! din! capitală! poate! fi! organizarea! acestor! iniţiative! prin! implicarea!comunitatii!si!prin!construirea!unor!gradini!comunitare! intrWun!spatiu!destinat! in!exclusivitate!comunităţilor!de!locatari!din!blocuri.!

3.!TERASA!BLOCULUI!–!UN!SPATIU!INVIZIBIL!

După! cum! am! spus,! o! soluţie! pentru! a! ajuta! la! dezvoltarea! urbană! ecologică! şi!sustenabilă!a!Bucureştiului!poate!fi!încurajarea!acestor!iniţiative!de!tip!green!urbanism,!cum!ar!fi!acoperişurile!verzi!sau!agricultura!urbană.!Însă!pentru!ca!aceste!activităţi!să!aibă!succes!şi!să!se! dezvolte! deWa! lungul! timpului,! trebuie! aleasă! iniţiativa! care! se! potriveşte! cel! mai! mult! cu!ecosistemul!urban!al!capitalei!şi!care!se!mulează!pe!activităţile!şi!stilul!de!viaţă!al!locuitorilor.!!

Din! ce! am! observat,! activităţile! de! tip! agricultură! urbană! se! dezvoltă! din! ce! în! ce!mai!mult!în!oraş!în!ultimul!timp,!în!special!prin!grădinile!urbane!din!jurul!blocurilor.!O!soluţie!pentru!a! încuraja! această! iniţiativă! şi! pentru! a! o! ajuta! să! evolueze! întrWun! fenomen! care! să! dezvolte!Bucureştiul! pe! o! direcţie! ecologică! şi! sustenabilă! ar! putea! fi! realocarea! acestor! grădini! pe! un!teren! care! să! fie! special! gândit! pentru! locatarii! blocurilor.! Un! astfel! de! spaţiu! este! terasa!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

223!

blocului,! care!este!proiectată! ca! spaţiu! comun!pentru! toţi! cei! care! locuiesc! in! clădire.!Cu! toate!acestea! nu! toate! acoperişurile! blocurilor! din! Bucureşti! sunt! făcute! astfel! încât! să! suporte!greutatea! traficului! pietonal.! Însă! din! câte! am! cercetat,! majoritatea! blocurilor! de! 10! etaje!construite!înainte!de!`89!au!din!proiect!terase!circulabile,!cu!marginile!de!cel!puţin!1m!înălţime,!făcute! astfel! încât! să! fie! folosite! de! locatari.! Cu! toate! acestea,! acoperişurile! blocurilor! din!Bucureşti!sunt!ca!un!spaţiu!invizibil,!pe!care!oamenii!nici!nu!il!iau!în!considerare!ca!spaţiu!care!poate!fi!exploatat,!transformat!şi!modelat!după!nevoile!comunităţii.!Puţini!sunt!cei!care!ajung!să!profite!de!acoperişul!blocului!în!care!locuiesc!sau!de!terasele!clădirilor!de!orice!fel.!!

Pentru!a!cerceta!ce!fel!de!intervenţie!de!tip!„green!urbanism“!ar!fi!mai!potrivită!pentru!transformarea! teraselor! blocurilor! bucureştene,! în! continuare! voi! detalia! trei! cazuri! în! care!acoperişurile!clădirilor!au!fost!folosite!în!scop!practic,!transformânduWse!din!spaţii! invizibile!în!spaţii!active.'

3.1.!Grădina!comunitară!de!pe!acoperişul!DGASMBP!studiu!de!caz!

!

!!

Fig.2.Recolta!din!gradina!de!pe!terasa!DGASMB

În!cartierul!Timpuri!Noi,!pe!strada!Foişorului! la!numarul!56!este!o!clădire!de!sticlă! !de!

cinci! etaje! înconjurată! de! blocuri! şi! asfalt! –! sediul! Direcţiei! Generale! de! Asistenţă! Socială! a!Municipiului!Bucureşti.!Puţini!ştiu!de!oaza!care!înverzeşte!în!fiecare!primăvară!pe!terasa!!acestei!clădiri.!Grădina!de!pe!sediul!DGASMB!a! luat!naştere! în! luna! februarie!a!anului!2014!o!data!cu!demararea!proiectului!„Grădini!Urbane!Comunitare“!al!Asociaţiei!Romania!in!Tranziţie.!Proiectul!avea!în!plan!realizarea!a!2W3!grădini!de!legume!şi!flori!în!spaţii!publice!la!sol,!o!grădină!cu!paturi!de!legume!pe!terasa!unei!clădiri!şi!o!grădină!mobilă,!în!scopul!de!a!creşte!suprafeţele!verzi!din!Bucureşti! şi! de! a! implica! în! proiect! comunităţile! din! zonele! unde! sunt! grădinile.! Activităţile!principale!ale!proiectului!au!fost:!!

• Stabilirea!echipelor!de!lucru!şi!delegarea!responsabilităţilor;!!• Identificarea!terenurilor,!a!clădirilor!pe!acoperişul!cărora!se!pot!realiza!grădini!şi!

obţinerea!autorizaţiilor;!• Planificarea!cultivării!terenurilor;!• Implicarea!locuitorilor!din!zonă;!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

224!

• Semănarea,!îngrijirea!şi!recoltarea;!• Folosirea!materialelor!reciclabile!pentru!realizarea!unor!paturi!de!legume;!• Realizarea!de!compost!pentru!gradinarit!din!deseuri!menajere!reciclate!• Promovarea!proiectului!şi!a!rezultatelor!sale.!!

!În!afară!de!grădina!de!pe!terasa!DGASMB,!asociaţia,!împreună!cu!voluntarii!care!au!luat!parte!la!proiect,!a!mai!realizat!o!grădină!comunitară!de!legume!în!Grădina!Botanică,!o!grădină!în!curtea!sediului!Tranzit,!o!grădină!comunitară!în!curtea!şcolii!Ferdinand!I,!şi!o!grădină!mobilă!în!parcul!Tineretului.!În!plan!mai!erau!câteva!grădini!de!acest!fel!–!în!curtea!unei!biserici!şi!pe!un!spaţiu! verde!din! parcul! Tineretului,! însă! din! cauza!dificultăţii! obtinerii! autorizaţiilor,! lucrările!pentru!ele!nu!au!mai!fost!demarate.!Cu!toate!acestea,!dintre!grădinile!care!sWau!realizat,!cele!care!au!avut!cel!mai!mult!succes!şi!sWau!dezvoltat!în!timp!au!fost:!grădina!din!curtea!şcolii,!care!este!foarte!populară!printre!elevi!şi!în!prezent!şi!grădina!de!pe!terasa!clădirii!din!strada!Foişorului.!

!

!Fig.3.Voluntari!care!lucreaza!pe!terasa.

!Urcând!pe! terasa!sediului!DGASMB!eşti! întâmpinat!de!o! insulă!de!verdeaţă! în!mijlocul!oraşului,!florile!şi!plantele!de!tot!felul!cresc!în!aranjamente!improvizate!armonios,!iar!cele!care!predomină!sunt!paturile!de!legume,!construite!din!cadre!de!lemn!de!aproximativ!1!mp!dar!şi!mai!mari,!cu!pământ!şi!amestec!special!din!compost.!Însă!plantele!!cresc!şi!în!ghivece,!în!anvelope!de!cauciuc!sau! în! saci!de! rafie!umpluţi! cu!pământ.!Printre!aceste!aranjamente! te!plimbi!pe!cărări!făcute!din!lemn!mărunțit!presărat!direct!pe!terasa;!de!fapt!în!nicio!parte!din!acoperiş!nu!poţi!să!vezi!cimentul!care!era!inițial!pe!planşeu.!Plantele!şi!ierburile!care!cresc!acolo!sunt!nenumarate,!lucru!care!te!face!să!te!simţi!aproape!ca!întrWo!grădină!botanică.!De!la!legume!ca:!roşii,!castraveţi,!morcovi,! cartofi,! salată,! ardei,! fasole,! până! la! fructe! –! căpşune,! cireseşe! sau! pepeni! alături! de!plante!aromatice!şi!medicinale!rare,!grădina!suprinde!prin!diversitatea!ce!o!defineşte.!

Cel! care! a! gândit! şi! a! dezvoltat! proiectul! este! Laurenţiu!Cernat,! care! în! continuare! are!grijă!de!grădina!de!pe!terasă!aproape!în!fiecare!zi.!El!miWa!spus!cum!a!fost!demarat!proiectul:!

“Ideea mi-a venit cand am citit o carte- “Grădinarit in zonele urbane” de David Tracey.!Și după ce am citit carte aia, am realizat că, băi, e posibil să facem și noi... eu având deja experiență în grădinărit. Am plantat de exemplu în fața blocului, acasă în Brăila, sunt din Brăila... și am plantat acolo de la ardei, roșii, vinete, căpșuni, hrean, mărar, pătrunjel... Și aici l-am ajutat pe un coleg care face parte din Asociația România în Tranziție, l-am ajutat să facă grădina din curtea școlii, un alt proiect pe care îl avem dezvoltat. Și după am dat anunț pe Facebook întrebând cine vrea să se alăture acțiunii de a face grădini urbane comunitare.” (Laurențiu Cernat)

Grădina!a!fost!construită!și!dezvoltată!cu!ajutorul!voluntarilor!care!au!fost!interesați!de!această!acțiune,!de!atfel!și! fondurile!proiectului,!aproximativ!5000!de!lei,!au!fost!strânse!tot!cu!ajutorul!voluntarilor.!La!început,!pentru!toate!grădinile,!au!fost!activi!aproape!100!de!voluntari,!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

225!

care! au! auzit! de! proiect! de! pe! Facebook,! de! atlfel! toată! comunicarea! are! loc! și! azi! numai! pe!această! rețea! de! socializare.! În! decurs! de! un! an,! de! când! a! luat! naștere! grădina,! numărul!voluntarilor! a! scăzut! din! ce! în! ce!mai!mult,! iar! în! prezent! la! acțiuni! se! adună! aproximativ! 10!oameni.! Evenimentele! care! se! organizează! pe! terasă! se! fac! în! special! pentru! a! ajuta! la!dezvoltarea!continuă!a!grădinii!și!pentru!întreținerea!ei.!Laurențiu!vrea!că!în!viitor!să!proiecteze!filme!pe!acoperiș!și!să!facă!băncuțe!de!lemn!pe!care!oamenii!să!stea.!!

În! ceea! ce! privește! locația,! cei! de! la! asociație! au! avut! norocul! că! doamna! director! a!Direcției!Generale!de!Asistentă!socială!să!fie!foarte!cooperantă!și!interesată!de!această!inițiativă,!fiind!dispusă!să!îi! lase!odată!la!două!zile!să!ude!plantele!cu!apa!de!la!baia!sediului!și!chiar!leWa!oferit!o!încăpere!în!care!să!își!depoziteze!materialele!și!să!semene!semințele!care!urmau!să!fie!plantate.! Iar! în! ceea! ce! privește! intervenția! asupra! acoperișului! clădirii,! nu! a! fost! nevoie! de!expertize!și!nici!de!o!modificare!a!terasei!originale,!ci!doar!de!adăugarea!unui!strat!izolant!între!beton!și!paturile!de!legume.!!

Printre! dificultățile! pe! care! leWa! avut! în! întreținerea! grădinii,! Laurențiu! amintește! de!clima,!care!leWa!dat!la!început!bătăi!de!cap!și!de!dăunătorii!care!atacă!plantele,!dar!factorul!care!împiedică!o!dezvoltare!mai!rapidă!a!grădinii!este!lipsa!de!implicare!a!voluntarilor.!Chiar!dacă!la!primele!acțiuni!erau!mulți!oameni!interesați,!în!timp!numărul!lor!a!scăzut,!în!mare!parte!pentru!că! nu! veneau! mereu! aceiași! voluntari! care! să! fie! implicați! în! proiect! de! la! început! până! în!prezent.! De! aceea! Laurențiu! vrea! că! în! viitor! să! facă! o! grădină! comunitară! pe! blocul! unde!locuiește,!în!cartierul!Drumul!Taberei.!În!trecut,!el!a!practicat!și!grădinărit!de!guerilla!în!același!cartier,!dar!a!renunțat!pentru!că!de!fiecare!dată!plantele!erau!cosite!de!primăria!locală.!Și!așa!iWa!venit!ideea!să!se!mute!pe!acoperiș.!!!

El! plănuiește! săWși! aducă!vecinii! pe! terasă!DGASMB!pentru! a! le!prezenta!beneficiile!pe!care! le!poate!aduce!o!grădină!comunitară,! iar!dacă! strânge!acordul!a!două! treimi!din! locatarii!blocului,! se! gândește! serios! să! demareze! acest! proiect.! Grădina! de! pe! bloc,! spre! deosebire! de!grădina!de!pe!clădirea!de!birouri,!crede!el,!că!va!avea!mai!mult!succes,!deoarece!comunitatea!va!fi! mai! implicată! profitând! direct! de! avantajele! pe! care! le! are! o! astfel! de! grădină.! Pe! terasa!DGASMB!oricine!are!acces! și!oricine!poate!beneficia!de! roadele!ei,! fiind!o! comunitate! fluidă! și!instabilă!în!care!membrii!nu!se!cunosc!între!ei!și!nici!nu!sunt!de!fiecare!dată!aceeiasi.!Însă!întrWun! bloc! se! formează! o! comunitate! legată,! care! se! organizează!mai! ușor! și! care! are! grădină! în!proximitatea!locuinței.!De!altfel!beneficiază!direct!și!de!avantajele!pe!care!le!are!o!intervenție!de!acest!fel!asupra!blocului,!cum!ar!fi!izolare!termică!și!absobtia!apelor!pluviale.!

!

!Fig.4.!Paturile!de!legume!de!pe!terasa!DGASMB!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

226!

!!

Fig.5.!Planul!grădinii!comunitare!de!pe!terasă!

3.2.!Terasa!de!pe!bloc!ca!extensie!a!apartamentului!–!studiu!de!caz!

!Fig.6.Terasa!blocului!din!Drumul!Taberei

!În!cartierul!bucureștean!Drumul!Taberei,!pe!strada!Aleea!Valea!Boteni!este!un!bloc!de!zece! etaje! a! cărui! terasă! a! fost! transformată! întrWun! fel! de! extensie! a! apartamentrului! familiei!Costache.!Ceea!ce!e!și!mai!interesant!este!că!locuind!la!etajul!10,!ei!șiWau!închis!cu!o!instalație!de!metal!și!sticlă!toată!zona!din!fața!ușii,!cu!tot!cu!scară!care!urcă!spre!acoperișul!blocului.!Astfel,!numai!ei!au!acces!pe!bloc,!unde!șiWau!amenajat!o!adevarată!„curte!de!apartament”.!!!

!Familia!Costache!locuiește!de!17!ani!în!acest!bloc!și!motivul!principal!pentru!care!șiWau!închis! toată! zona! din! față! ușii! de! la! apartament! a! fost! disconfortul! și! mirosul! urât! pe! care! îl!produceau! oamenii! fără! adăpost! care! veneau! și! dormeau! în! spațiul! care! duce! spre! ieșirea! pe!terasă.!De! aceea,! au! cerut! acordul! asociației! de! locatari! și! al! administratorului! de! atunci! și! au!închis!cu!o!structură!de!sticlă!și!cu!ușă!de!metal!toată!zona!care!include!ușa!de!la!apartament!și!scările!care!urcă!spre!acoperișul!blocului.!Practic,!au!ca!un!hol!înainte!de!intrarea!în!apartament,!unde! în! timp! au! apărut! diverse! obiecte! personale:!măsuță! de! cafea,! pantofi,! papuci,! plante! în!ghiveci,!chiar!și!câinele!lor!stă!mai!mult!acolo!pentru!că!poate!să!iasă!oricând!pe!bloc.!Pentru!că!erau!singurii!care!aveau!acces!pe!terasă!blocului!au!început!să!își!amenajeze!spațiul!ca!și!cum!ar!fi!fost!numai!al!lor.!Astăzi!pe!bloc!este!o!construcție!improvizată!care!susține!o!prelată!de!plastic!sub! care! este! o! masă! cu! scaune,! un! casetofon,! un! cuptor! vechi! cu! microunde! ca! spațiu! de!depozitare,! un! grătar,! un! uscător! de! rufe! și! multe! obiecte! care! pur! și! simplu! sunt! depozitate!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

227!

acolo,!cum!ar!fi!o!!bicicletă!de!copii.!Prelata!fusese!făcută!inițial!că!să!protejeze!plafonul!de!soare!și!de!ploaie,!dar!ulterior!sWa!dovedit!a!fi!bună!și!ca!adăpost!pentru!cei!care!stau!pe!bloc.!Astfel,!în!zilele! de! vară! ! Andra! Costache! (23! de! ani),! mama! ei! și! 2W3! vecine! cu! care! sunt! prietene!obișnuiesc!să!facă!plajă,!iar!noaptea!se!mai!organizează!mici!petreceri!unde!se!face!grătar,!se!bea!și!se!joacă!board!games.!Totul!e!aranjat!astfel!încât!să!nu!lipsească!nimic,!este!lumina,!sunt!prize!pentru! radio! sau! laptop,! tacâmuri! dacă! este! nevoie,! față! de! masă! sau! pătură! pentru! plajă.! Și!cățelul!lor,!Blade,!are!o!ușiță!decupata!în!ușa!care!dă!pe!terasă,!prin!care!poate!să!intre!și!să!iasă!când!vrea.!

!

!Fig.7.Ușa!apartamentului!familiei!Costache!și!scara!care!urcă!pe!bloc.

Chiar!dacă!la!început!câțiva!vecini!nu!au!fost!de!acord!cu!această!îngrădire!a!terasei,! în!cei!17!ani!de!când!este!așa,!au!ajuns!să!se!obișnuiască,!iar!cei!nou!veniți!în!bloc!sau!care!nu!stau!la!etajul!10!nici!nu!știu!ce!se!întâmplă!deasupra!lor.!După!cum!spune!și!Andra:!!

“...!da,!vreo!doiWtrei!vecini!or!fi!fost!nemulțumiți,!unii!au!și!cerut!cheie,!dar!nu!leWam!dat,!trebuie!să!treacă!întâi!pe!la!noi.!!Asta!e!singura!fază!de!fapt,!că!dacă!ar!avea!cheie!nu!ar!avea!nici!o!problemă,!dar!nu!ne!convine!nici!să!le!dăm!cheia,!pentru!că!e!ca!și!cum!ar!intra!în!apartament,!practic.!Mi!se!pare!că!suntem!expuși,!deși!avem!altă!ușă!pentru!apartament,!dar!parcă!simt!că!e!parte!din!casa!mea.!Dar!asta!e,!că!după!atât!timp,!după!17!ani,!toată!lumea!consideră!că!e!al!nostru.”!(Andra!Costache)!!

!Astfel,!terasă!blocului!de!pe!Aleea!Boteni!este!un!spațiu!mai!mult!decât!activ,!a!devenit!practic! o! extensie! a! apartamentului! celor! de! dedesupt.! Chiar! dacă! nu! este! chiar! un! exemplu!pozitiv!de! folosire!a!unui!spațiu!care,!până! la!urmă,!este!proprietatea!comună!a!celor!din!bloc,!este!bine!de!observat!cât!de!utilă!poate!deveni!terasă!blocului!dacă!este!luată!în!considerare!că!spațiu!care!poate!fi!folosit.!

3.3.!Acoperiş!verde!pe!Dorobanţi,!un!experiment!eşuat!–!studiu!de!caz!

Ilinca,!studentă!la!Medicină,!locuiește!de!aproape!4!ani!întrWun!apartament!la!ultimul!etaj!al!unui!bloc!de!pe!Calea!Dorobanților,!în!București.!Pentru!că!în!zona!unde!stă!nu!există!aproape!deloc!spațiu!verde,!pentru!că!singurele!zone!libere!dintre!blocuri!au!fost!ocupate!de!parcări,!șiWa!propus!să!transforme!terasa!blocului!în!acoperiș!verde.!Cu!toate!astea!nimeni!din!bloc!nu!știe!că!ea!are!acces!pe!terasă:!!

“...ideea!e!în!felul!următor:!eu!am!fost!responsabil!de!scară!o!vreme!și!am!avut!acces!la!toate!cheile!și!miWam!făcut!dubluri,!așa!că!vecinii!nu!știu!oficial!că!eu!am!acces!pe!bloc.!MiWam!serbat!și!ziua!acolo!și!nu!a!știut!nimeni.!Dar!nu!am!vrut!să!fac!chestia!asta!nașpa,!să!mă!duc!numai!eu,!am!vrut!să!fac!acoperișul!pentru!toată!lumea.”!(Ilinca!M.)!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

228!

!A!elaborat!micul!proiect! împreună!cu!o!prietenă!arhitect!peisagist.!Terasa!urmă!să! fie!amenajată! ca! un! acoperiș! verde! ca! la! carte,! cu! straturi! izolatoare,! gazon! care! să! acopere! tot!spațiul,!câteva!plante!decorative!și!băncuțe.!Însă!avântul!lor!a!fost!tăiat!când!sWa!cerut!și!părerea!vecinilor,!prin!strȃngerea!de!semnături!!din!ușă!în!ușă.!Părerile!oamenilor!erau!împărțite;!chiar!dacă!mai! toți! voiau! să!aibă!un! spațiu!verde!pe!bloc,!mulți!dintre!ei!dădeau! înapoi!atunci! când!erau!rugați!să!contribuie!cu!bani!pentru!demararea!și!implementarea!proiectului,!care!era!destul!de! costisitor.! Ilinca! a! ajuns! în! final! să!discute! cu!vecinul! ei! de!palier,! care!din! întâmplare! este!unul!dintre!cei!mari!mari!arhitecți!peisagiști!din!București.!Arhitectul!Valentin!Donose,!are!94!de!ani! și! este! cel! care!a!proiectat!parcul!Tineretului! și!parcul!Circului!din!capitală.!El! locuiește! în!blocul!de!pe!Dorobanți!încă!de!când!sWa!ridicat,!adică!în!anii!`80W`90!și!a!avut!și!el!la!rândul!sau!o!astfel!de!inițiativă!să!facă!acoperiș!verde!pe!terasă!blocului.!Cu!toate!acestea,!în!urma!cercetării!planurilor! clădirii! a! descoperit! că! blocul,! din! construcție,! nu! suportă! greutatea! pe! care! ar! fi!adăugatWo! plafonului! straturile! necesare! pentru! un! acoperiș! verde.! Pe! lângă! asta,! acoperișul!clădirii! respective! nu! este! proiectat! astfel! încât! să! fie! circulabil,! deci! proiectul! unui! acoperiș!verde!este!imposibil.!!!

!Spre!deosebire!de!blocurile! construite! înainte!de! `89,!blocul!de!pe!Dorobanți! are! întrWadevăr!alt!aranjament!pe!terasă.!În!primul!rând!intrarea!spre!acoperiș!se!face!pe!niște!scări!de!metal,! iar!ușă!care!duce! la!această!scară!nici!nu!exista! înainte!să!o! facă!tot!domnul!Donose.!Pe!terasă,!plafonul!este!acoperit!cu!pietriș!și!marginile!blocului!sunt!foarte!joase,!au!aproximativ!30!cm,!iar!în!completarea!lor!vine!o!bară!subțire!de!metal!care!este!mai!înaltă.!Singura!intervenție!de!pe!terasă!este!un!petic!de!ciment!turnat!de!domnul!Donose!că!să!își!fixeze!telescopul.!!

!Domnul!Donose!a!proiectat!și!un!acoperiș!verde!pe!terasa!hotelului!Marriott,!însă!a!fost!dezamăgit! să! constate! că!munca! lui! a! fost! în! van,! când! sWa! întors! peste! un! timp! și! a! văzut! că!grădină! era! în! paragină.! Această! experiență,! cât! și! cea! a! acoperișului! verde! de! pe! blocul! din!Dorobanți,!poate!să!scoată! la!suprafață!motivele!pentru!care!este!mai!bine!ca!pe!acoperișurile!blocurilor! să! se! intervină! prin! grădini! comunitare! în! detrimentul! acoperișurilor! verzi.! Spre!deosebire! de! acoperișurile! verzi,! grădinile! comunitare! nu! sunt! atât! de! invazive! în! structură!terasei!și!necesită!un!buget!mai!mic;!pe! lângă!asta,!ele!au!o!șansă!mai!mare!să!reziste! în!timp,!datorită!implicării!comunității.!

!Fig.8.!Terasa!nercirculabilă!a!blocului!din!Dorobanti.

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

229!

!

4.!CONCLUZIILE!

În! lucrarea! de! față! miWam! propus! să! răspund! la! următoarele! întrebări:! Ce! este!urbanismul! verde! și! cum!pot! principiile! sale! să! ducă! la! dezvoltarea! ecologică! și! sustenabilă! a!unui!oraș?!Ce!metodă!de!intervenție!care!să!corspunda!principiilor!urbanismului!verde!este!cea!mai! potrivită! pentru! transformarea! teraselor! blocurilor! bucureștene! din! spații! „invizibile”! în!spații!active?!!

!În!București!există!mici!inițiative!de!agricultură!urbană,!care!este!parte!importantă!din!dezvoltarea!de! tip!urbanism!verde,! însă!sunt! izolate!și! împrăștiate!prin!oraș.!Grădinile!urbane!care!sunt!în!prezent!în!capitală!se!mențin!cu!greu!în!spațiul!orașului!și!au!dificultăți!care!se!nasc!din! problema! proprietății! pe! care! o! naște! terenul! pe! care! sunt,! adică! spațiul! verde! din! jurul!blocurilor.!O!soluție!fezabilă!pentru!dezvoltarea!și!încurajarea!agriculturii!urbane!din!București!poate! fi! organizarea! acestor! inițiative! prin! implicarea! comunității! și! prin! construirea! unor!grădini! întrWun! spațiu! destinat! în! exclusivitate! comunităților! de! locatari,! cum! ar! fi! terasele!blocurilor,! care! în! prezent! sunt! spații! neexploatate.! Spre! deosebire! de! acoperișurile! verzi,!grădinile!comunitare!sunt!mai!ușor!de!realizat,!pentru!că!sunt!mai!puțin!invazive!și!costisitoare!și!au!o!durată!de!viață!mai!mare!pentru!că!sunt!întreținute!în!timp!prin!implicarea!comunității!de!!locatari!!

Aceste!mici!inițiative!de!agricultură!urbană,!chiar!dacă!în!prezent!sunt!răsfirate!la!nivel!local,! sub!umbrela!unui!proiect!mai!mare!care! să! încurajeze!grădinile! comunitare,!pot!ajuta! la!înmulțirea! spațiului! verde! din! capitală,! dar! și! la! a! o! mai! bună! sustenabilitate! economică! a!comunităților!prin!producerea!de!hrană! locală.! Iar!prin!construirea!acestor!grădini!pe!terasele!blocurilor!se!obține!o!eficientizare!a!folosirii!spațiului!din!oraș,!spațiu!care!fără!vreo!intervenție!este!mort,!invizibil!și!ignorat!de!mulți!locuitori.!

LUCRĂRI!CITATE!

Altieri,!M.;!Companioni,!N.;!Canizares,!K.!(1999).!The!greening!of!the!“barrios”:!Urban!agriculture!for!food!security!in!Cuba.!Agriculture(and(Human(Values.(Vol.16,!pg.132W140.!

ArmarWKlemesu,!M.!(2010).!Urban!Agriculture!and!Food!Security,!Nutrition!and!Health.!Thematic(Paper(4.!Vol.!4,!pg.!2W30.!

AsomaniWBoateng,!R.!(2007).!Closing!the!Loop.!CommunityWBased!Organic!Solid!Waste!Recycling,!Urban!Gardening,!and!Land!Use!Planning!in!Ghana,!West!Africa.(Journal(of(Planning(Education(and(Research. Vol. 27, Nr.2, pg. 132-145.

Beatley,!T.!(1999).!Green(Urbanism:(Learning(from(European(Cities.!Island!Press!2000. Brown,!K.;!Jameton,!A.(2000).!Public!Health!Implications!of!Urban!Agriculture.!Journal(of(Public(

Health(Policy,!Vol.!21,!Nr.!1,!pg.!20W39.!Chelcea,!S.!(2007).!Metodologia(cercetarii(sociologice.(Metode(cantitative(si(calitative,!Bucuresti,!

Editura!Economica.!Conan,!M.!(1999).!Perspectives!on(Garden(Histories.!Washington!D.C.,!Dumbarton!Oaks.!Deelstra,!T.;!Girardet,!H.!(2008).!Urban!agriculture!and!sustainable!cities.!Thematic(paper(2.!

Vol.2,!pg.!3W26.!Hanna,!A.!(2000).!Rethinking!Urban!Poverty:!A!Look!at!Community!Gardens.(Bulletin(of(Science(

Technology(Society,!Vol.!20!nr.!3,!pg.!!207W216.!Lehmann,!S.!(2010).!Green!Urbanism:!Formulating!a!Seriesof!Holistic!Principles.(S.A.P.I.E.N.S.(

Vol.3!nr.2,!pg.118W250.!

! REVISTA!DE!SOCIOLOGIE!APLICATĂ!2017!!1(1):!!!

230!

Mougeot,!L.!(2008).!Urban!Agriculture:!Definition,!Presence!and!Potentials!and!Risks.!Thematic(Paper.(Vol.1,!pg.!3W56.!

Mostafavi,!M.!(2010).!Why!ecolocical!urbanism?!Why!now?.(Harvard(Desing(Magazine!nr.32,!pg.!58W98.!

Nugent,!R.!(2009).!The!Impact!of!Urban!Agriculture!on!the!Household!and!Local!Economies.!Thematic(Paper(3.(Vol.3,!pg.!3W33.!

Patel,!I.!(1991).!Gardening's!Socioeconomic!Impacts.(Journal(of(Extention,!vol.!29,!nr.4.!Platt,!R.(2006).!The(Humane(Metropolos:(People(and(Nature(in(the(21st(Century.!Univ!of!

Massachusetts!Press.!Smit,!J.;!Nasr,!J.!(1992).!Urban!agriculture!for!sustainable!cities:!using!wastes!and!idle!land!and!

water!bottles!as!resources.!Environment(and(Urbanization.!Vol.!4,!nr.!2,!pg.!139W152.!Stark,!B.;!Ossa,!A.!(2007).!Ancient!Settlement,!Urban!Gardening,!and!Environment!in!the!Gulf!

Lowlands!of!Mexico.!Latin(American(Antiquity,!Vol.!18,!Nr.!4,!pg.!385W406.!Tracey,!D.!(2011).!Urban(Agriculture:(Ideas(and(design(for(a(new(food(revolution.(New!Society!

Publishers.!Urban(Food(Stories![Online].!Disponibil!pe:!www.vimeo.com![Accesat!la!data!de!11.06.2015]!Vand!der!Berg,!A.;!Hartig,!T.;!Staas,!H.!(2007).!Preference!for!Nature!in!Urbanized!Societies:!

Stress,!Restoration,!and!the!Pursuit!of!Sustainability.!Journal(of(Social(Issues,!Vol.!63,!Nr.!1,!pg.!79—96!

!