INTRODUCERE

Auxiliarul curricular este un material care cuprinde informaii ce vin in sprijinul profesorului i al elevului. El ofer sugestii metodologice pentru activitile propuse elevilor, cuprinznd i exemple rezolvate de exerciii i aplicaii.Fiele de documentare incluse pot fi utilizate de ctre profesor ca folii de prezentare pentru retroproiector sau ca fie conspect ce pot fi folosite atunci cnd activitatea elevilor se organizeaz pe grupe. Aceste fie reprezint un alt mod de organizare i structurare a coninuturilor tiinifice, mult mai atractiv pentru elevi i mai uor de utilizat n activitatea de predare nvare.Toate activitile i exerciiile propuse elevilor spre rezolvare urmresc atingerea criteriilor de performant n condiiile de aplicabilitate stabilite n Standardele de pregtire profesional. Activitile prezentate n acest ghid pregtesc elevii n vederea evalurii competenelor din unitile de competen prin probe de evaluare prezentate n standarde.Acest material a fost elaborat pe baza Standardelor de pregtire profesional pentru nivelul 3, calificarea lucrtor n hotelrie i respectnd curriculum-ul pentru clasa a XII-a liceu tehnologic, pentru pregtirea de baz n domeniul Turism i alimentaie. Auxiliarul nu acoper toate cerinele din SPP pentru obinerea certificatului de competen profesional. De aceea, este necesar validarea integral a competenelor din SPP prin probe de evaluare.

0. Uniti de competen relevante pentru modul

U12 Resurse umane

C1 Planific necesarul de resurse umane

C2 Analizeaz mediul de recrutare i selecie

C3 Motiveaz resursele umane

Obiective urmrite

Dup parcurgerea acestor uniti elevii vor fi capabili:Aha!

...s tie: modalitile de identificare a necesarului de personal; caracteristicile unui loc de munc; etapele necesare pentru selectarea personalului;

...s neleag:

importana indicatorilor ce stau la baza recrutrii; legislaia cu privire la drepturile indivizilor de a ocupa anumite posturi; necesitatea perfecionrii continue i realizarea feed-back-ului privind performana personalului;

...s poat: realiza profilul socio-profesional a personalului ; aplica tehnici de stimulare a creativitii;

Fia de descriere a activitilorTabelul urmtor detaliaz sarcinile incluse n modulul Organizarea resurselor umane pentru unitatea de competen U12.Acest tabel va fi folositor att profesorilor n procesul de evaluare, ct i elevilor n procesul de colectare a dovezilor pentru portofoliul lor.Se vor bifa n rubrica Rezolvat sarcinile de lucru care au fost efectuate. Se pot propune i alte fie de lucru, exerciii i teste de verificare care vor completa acest tabel.

CompeteneSarcini de lucru/evaluareCriterii de performanRezolvat

C1 Planific necesarul de resurse umaneFia de lucru nr.1Fia de evaluare nr.2a) Analizarea necesarului de personal la locul de muncb) Analizarea locului de muncc) Identificarea profilului socio-profesional al personalului

C2 Analizeaz mediul de recrutare i selecieFia de lucru nr.2Fia de evaluare nr.2a) Identific indicatorii ce stau la baza recrutriib) Studierea legislaiei cu privire la drepturile indivizilor de a ocupa un loc de muncc) Stabilirea etapelor pentru selectarea personalului

C3 Motiveaz resursele umaneFia de lucru nr.3Fia de lucru nr.4Fia de evaluare nr.3a) Asigurarea feed-back-ului privind perfecionarea personaluluib) ncurajarea perfecionrii continuec) Aplicarea tehnicilor de stimulare a creativitii

!!! Atenie !!! Criteriile de performan marcate cu rou nu au fost atinse n acest auxiliar

MATERIALE DE REFERIN PENTRU PROFESOR0. Fia de documentare nr. 1Analiza necesarului de personal la locul de muncDeterminarea necesarului de personal presupune o bun cunoatere a cerinelor posturilor de lucru, care evolueaz de-a lungul timpului o dat cu modificarea condiiilor n care se desfoar activitatea.O importan deosebit revine analizei posturilor de lucru, pe baza creia se determin: coninutul muncii, ansamblul sarcinilor de ndeplinit, care permit stabilirea calificrilor necesare; condiiile de munc, n vederea determinrii caracteristicilor fizice i intelectuale pe care le implic postul de lucru;Observarea direct a muncii prestateCompletarea unor chestionare de ctre toate persoanele implicate n procesul munciiIntervievarea responsabilului postului de lucru

Analiza postului de lucruse poate realiza prindiverse metode:

Pe baza analizei posturilor se elaboreaz fiele posturilor, se determin profilul posturilor (calificri necesare, nivel de cunotine generale, competene tehnice i economice, experien etc.) i caracteristicile psihologice i intelectuale (capacitatea de a conduce, de a organiza, spiritul de iniiativ, aptitudini pentru relaii sociale, caracter etc.).Analiza posturilor de lucru servete att pentru recrutarea personalului necesar, ct i pentru formarea, remunerarea, evaluarea personalului.n funcie de obiectul de activitate i de mrimea fiecrei ntreprinderi, este necesar dimensionarea resurselor umane. Necesarul de personal (L) se determin cu relaia:L=Q / W , unde: Q volumul produciei programat pentru o anumit perioad ce activitate;W productivitatea muncii.PIAA MUNCIINTREPRINDEREIndivizii i aptitudinile lorAprecierea aptitudinilorIerarhizarea candidailorPostul i profilulDescrierea posturilorexistente i a viitoareIerarhizarea necesaruluiANGAJATabilitiaptitudinipersonalitatecunotine

Relaia dintre piaa muncii i ntreprindere