Identificarea semintelor de legume

Identificarea semintelor de legume

Identificarea semintelor de legume se face cu ajutorul caracterelor botanice, caracterelor morfologice si caracterelor agro biologice.

1.Caracterele botaniceDin punct de vedere botanic se disting semintele propriu zise: tomate, ardei, vinete, castraveti si fructe uscate indehiscente: achena (salata), glomerula (sfecla rosie), cariopsa (radacinoase cum ar fi: morcov, patrunjel, telina) capsule (ceapa).

2.Caractere morfologice. Cu ajutorul acestor caractere se identifica majoritatea semintelor de legume exceptie facand legumele din familia crucifere sau varzoase care determina prin masuratori biometrice de laborator.

a) Forma semintelor:- eliptic turtita (dovlecel)- oval turtita (castraveti)- alungita (salata)- triedrica in 3 muchii (ceapa)b) Aspectul suprafetei semintelor:- prezenta perisorilor foarte fini la rosii- prezenta tepilor la radacinoase (patrunjel, morcov, telina, etc)- prezenta striurilor la salatac) Marimea semintelor:- este un caracter care se poate aprecia vizual- marimea poate oscila de la 12 mm lungime la semintele de telina la 1025 mm lungime la fasoled) Greutatea semintelor:- se poate determina sub forma de numar de seminte la 1 kg sau masa a 1000 de seminte de boabee) Culoarea semintelor:- culoarea semintelor difera de la specie la specie iar in cazul fasolei de la soi la soif) Luciul semintelor:- este un caracter morfologic temporar intalnit doar la unele specii (fasolea si prazul) iarpe masura ce semintele imbatranesc acest caracter se pierdeg) Mirosul si gustul:- sunt caractere morfologice temporare organoleptice intalnite la (telina, marar, leustean) iar pe masura ce semintele imbatranesc caracterele se pierd

3. Caractere agrobiologice:

a) Puritatea semintelor sau puritatea biologica reprezinta capacitatea unui lot de samanta sa apartina unui singur soi sau hibrid- puritatea fizica reprezinta procentul de seminte curate eliminandu-se semintele sparte, seminte cu buruieni, resturi vegetale si pamantb) Valoarea culturala a semintelor:- reprezinta exprimarea procentuala a puritatii si germinatiei V=P*G / 100 *% (P = puritate, G = germinatie, V = valoare culturala)

Toate aceste caractere duc la calcularea cantitatii de seminte necesara infiintarii unui hectar de cultura.

Q(KG/HA) = Nr. Pl/m patrat * MMB/V

MMB masa a 1000 de boabe.